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マヨネーズは、原材料に植物性オイルと卵、お酢を使用した調味料です。未開封時は常温で保存できますが、開封後は冷蔵庫での保存が必要です。サラダや温野菜にかけるだけではなく、チャーハンなどの炒め物や、マヨネーズをトッピングして焼く料理など、様…
MCTオイルは、エネルギーとして使われやすい「中鎖脂肪酸」と呼ばれるオイルです。発煙しやすいので、スープやコーヒーに入れたりサラダにかけたりと、生での摂取がおすすめです。今回は、MCTオイルの選び方と国産のなどのおすすめ商品を紹介します…