食品・ドリンク - パイオニア企画のお買い物ならHEIM(ハイム)。「食品・ドリンク - パイオニア企画」に関する商品を9621件、「食品・ドリンク - パイオニア企画」の記事を434件掲載しています。パイオニア企画などのメーカーで絞り込んで探すこともできます。
ベーキングパウダーとは、パンや焼き菓子などをふっくらとふくらませる膨張剤です。お菓子づくりや製パン材料のほか、天ぷらやフリッターの衣など使い道も様々です。アルミニウム(ミョウバン)無添加のアルミフリーの商品、小分けにされた個包装タイプな…
パンづくり向けの小麦粉は、好みに応じて使い分けることでパンの食感や焼き上がりを変えられる殻粉です。パンづくりに使う小麦粉は、フランスパンなどの硬いパン以外は一般的に強力粉を使用します。強力粉には様々な種類があり、外国産・国産両方のものが…
チョコペンは、クッキーやケーキなどに文字やイラストを加えられるデコレーション用の製菓材料です。「happybirthday」などのチョコ文字を書いたり、花やキャラクターなどのイラストを描いたりするのに役立ちます。手づくりのメッセージプレ…
砂糖は料理に甘味やコクを与えるために欠かせない調味料です。家庭用の定番として多く使われる上白糖やグラニュー糖だけでなく、栄養価の高い黒糖やてんさい糖、きび砂糖など様々な種類があります。果実酒向けの氷砂糖や、飲み物向けの角砂糖など、用途に…
クーベールチュールチョコレート(クーベルチョコレート)とは、カカオ分が多く配合された製菓用のチョコレートです。クーベルチュールはフランス語で「覆う」という意味があり、コーティングするとき表面が薄くきれいにカバーできます。一般的な市販チョ…
「スキムミルク」とは、牛乳から脂肪分と水分をカットした商品です。ヨーグルトに混ぜたり、クリープ代わりにコーヒーに入れたり、お菓子やホームベーカリー食パンに使ったり、使い道は色々あります。レシピに少量加えるだけで、カルシウムやタンパク質を…