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サバ缶(鯖の缶詰、鯖缶)は、新鮮なサバを水揚げしてすぐに缶詰加工した食品です。低カロリーでタンパク質も多く、サバに含まれるDHAなどの栄養素が摂取できます。サバ缶は、水煮や味噌煮をはじめ、玉ねぎやオリーブオイル、カレーで風味付けした商品…