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アナログクッキングスケール(キッチンスケール)はおしゃれなデザインが多く、根強い人気があります。性能はデジタルに劣る部分もありますが、レトロでおしゃれな雰囲気のはかりはキッチンに色どりを添えてくれます。たくさん種類があるので、どれを選べ…
デジタルクッキングスケール(電子スケール)は、精密な計量に役立つ、調理用のはかりです。1kgまではかれるものや防水仕様で丸洗いできるもの、おしゃれなデザインの商品も販売されています。今回はデジタルクッキングスケールの選び方と、ニトリ、無…
料理用温度計は、食品や揚げ油の温度を測ることができるキッチン用品です。クッキング温度計やキッチン温度計として販売されていることもあり、揚げ物調理の際に油の温度を測ったり、お菓子づくりやローストビーフづくりなど、温度管理が必要な料理をつく…
計量スプーンは料理で使用する調味料を、正確に計るためのアイテムです。ステンレスやプラスチック、木製、陶器製おしゃれでかわいいものなど種類が豊富です。大さじと小さじが一本で計量できるものや、クリップと一体型のものなど、機能性も充実していま…
キッチンタイマーは、設定した時刻までの残り時間をカウントダウンして、音や光などで終了時刻を通知するアイテムです。タイマーのみのシンプルなものから、防水仕様、音量調整機能付き、テンキーで時間設定できるものなど、多機能な商品もあります。スタ…
計量カップ(メジャーカップ)は、調味料や水などを正しく計量するための調理器具です。軽いプラスチック製、においが移りにくい耐熱ガラス製、丈夫なステンレス製、耐熱性が高いホーロー製などがあります。容量は、200ml、500ml、1リットルな…