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解凍プレートは、「解凍板」や「解凍皿」などとも呼ばれる、肉などの冷凍食材の解凍や、料理の粗熱を早くとるキッチンアイテムです。電気やガス、流水などを使わずに光熱費や水道代を節約しながら使用でき、アルミ製のトレー型のほか、巻きすタイプ、お手…