キッチン用品 - 京セラのお買い物ならHEIM(ハイム)。「キッチン用品 - 京セラ」に関する商品を10632件、「キッチン用品 - 京セラ」の記事を377件掲載しています。京セラなどのメーカーで絞り込んで探すこともできます。
ガス火専用フライパンは、ガスコンロで使う用の調理器具です。内側にコーティングを施したタイプは、食材がこびりつきにくく汚れ落ちも良いので長持ちしやすいのが魅力です。一人暮らしの方なら、コンパクトに使える小ぶりなサイズのものがおすすめです。…
フライパンは、炒めものや揚げ焼きに使える調理器具です。フライパンの素材には様々な種類があり、高温調理に向いている鉄製や、軽量なチタン製、手入れしやすく丈夫なステンレス製などがあります。食材がくっつかないテフロンコーティング加工済や、ダイ…
ごますり器があれば食べる直前にごまをすることで風味も良く、ごまの酸化を抑えることができるので、ごまの新鮮な香りと味で食事をより楽しむことができます。手動、電動の違いや、陶器、木製など様々な素材があります。今回はごますり器の選び方と、日本…
一人暮らし向けのフライパンは、1~2人前の料理づくりに適した調理器具です。深さのあるフライパンであれば、煮る、茹でる、蒸すなどの料理にも使用できます。使いやすい22〜24cmや、人数が増えても対応できる26~28cmなど幅広いサイズがあ…
ペッパーミル(胡椒挽き、スパイスミル、塩胡椒ミル)は、粒コショウを使いやすい大きさに粉砕することができるキッチンアイテムです。筒状の本体の内部に、コショウを入れる部分と、刃が搭載された構造です。手動タイプと電動で動くタイプがあり、中身が…
焦げ付かないフライパンとは、表面にコーティング加工を施した調理器具で、食材がくっつきにくいのが特徴です。耐久性が高く長持ちしやすいダイヤモンドコートや、フッ素樹脂などの加工が施された種類があり、アルミニウム製や鉄製のものなど様々な素材が…
スライサーは、野菜を同じ厚みでスライスするための調理器具です。玉ねぎやきゅうり、にんじん(人参)などの野菜のスライスが短時間で手軽に行えます。手動タイプと電動タイプがあり、キャベツの千切り専用スライサーや、おろし器、千切り、みじん切りプ…
ペティナイフとは、洋包丁の一種で小ぶりなサイズの包丁です。使い方の幅が広く、フルーツの皮むきや刺身などで魚を捌くときなど、様々な用途に使うことができます。錆びにくいステンレス製や、軽量でキャンプなどのアウトドアにもおすすめのセラミック製…
三徳包丁は、日本の多くの家庭で使われている一般的な包丁です。サイズは刃渡り17cm前後のものが多く、素材は錆びにくく扱いやすいステンレスや、切れ味の良い鋼などがあります。料理初心者の方にも使いやすいので、初めて購入する包丁としてもおすす…
包丁セットは、複数の包丁がセットになった調理道具です。3〜5本入りの家庭用のものや、キャンプなどアウトドアで活用できるシンプルなもの、魚の調理に適した日本製の出刃包丁入りや、まな板やスタンド付きの機能的なものなど、様々な包丁セットがあり…
包丁研ぎ器は、切れ味が悪くなった包丁に使うことで、切れ味を復活させられるアイテムです。手動タイプや電動タイプといった種類があり、定期的に研ぐことで包丁の寿命が延びます。ステンレス製の包丁以外に、セラミック素材の包丁にも使える商品も販売さ…
お茶ミルは、茶葉を細かく粉砕するアイテムです。茶葉を細かい粉末状にすることで、お茶の栄養素を効果的にとることができるうえに、お菓子や料理などの風味づけにも使えます。電動式と手動式があり、電動式はボタンひとつで手軽に扱え、調節機能がついて…
菜切り包丁(なきりぼうちょう)とは、野菜を切ったり皮をむいたりするための両刃包丁です。片刃と比較して、利き手を選ばないことや、丈夫であるため扱いやすいことがメリットです。中華包丁と形が似ていますが、菜切り包丁は薄くて軽いことが特徴です。…
鍋、フライパンセットは、3点セットや9点セットなどがあり、1セットあれば様々な調理法に活用できることができます。ガス火とIH調理器具のオール熱源に対応可能な商品や、取っ手が取れる商品、食洗機対応の商品などがあります。内側にフッ素加工やダ…
卵焼き器は、きれいな形の卵焼きがつくれる調理道具で「卵焼き用フライパン」や「エッグパン」などとも呼ばれています。熱が均一に広がりプロがつくったような卵焼きが焼ける銅製や、耐久性が高く長く使用できる鉄製など様々な素材でつくられています。ま…
大根おろし器(すりおろし器)は、大根などの食材を細かくすりおろすための調理器具です。自動で力がいらない電動タイプや、弱い力でも楽におろせる手動タイプ、業務用の本格的なタイプなどがあります。また、お手入れが簡単なセラミック製、耐久性の高い…
一人暮らし向けの包丁は手に馴染んで扱いやすく、多様な食材が切れるものがおすすめです。大学生や新社会人の一人暮らしに適した、サビにくくてお手入れ簡単なセラミック製や、扱いやすいサイズのペティナイフなど様々な種類があります。今回は、一人暮ら…
ピーラーは、野菜や果物の皮むきに使う調理器具です。サラダづくりに便利な、人参やキャベツの千切りをつくれるものや、じゃがいもの芽取りが付いたもの、丸い食材向けの縦型など様々な種類があります。今回はピーラーの選び方と、無印良品、ののじ、OX…
キッチンバサミは、肉や野菜を料理するときに、包丁を使用せずに食材をカットするためのアイテムです。オールステンレスで分解してお手入れできるタイプや、刃がカーブ状になっているタイプ、缶切りや栓抜きとしても使える多機能タイプなどがあります。ま…