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そば猪口は蕎麦を食べるときに、汁を入れるためのアイテムで、有田焼や波佐見焼、古伊万里などのおしゃれな蕎麦猪口もあります。また、蕎麦をいれる以外にもコーヒーを入れたり、小鉢として使うこともできます。今回は、そばちょこの選び方を紹介し、おす…
巻きすとは、恵方巻きや細巻き、伊達巻、キンパなどの海苔巻きをつくるための調理道具です。ハート型の卵焼きをつくったり、ロールケーキをつくったりする際にも活用できます。竹製やプラスチック製、シリコン製があり、子どもでも簡単に巻ける商品やハー…
せいろ(蒸し器)とは、食材を蒸す際に使用する調理器具です。シュウマイやうなぎ、野菜を蒸したりできるほか、ご飯をあたためなおしにも使えるのが特徴です。せいろには、1人用のミニサイズや日本製の和せいろ、四角い形など様々な種類があります。初心…