キッチン用品 - 新越ワークスのお買い物ならHEIM(ハイム)。「キッチン用品 - 新越ワークス」に関する商品を10632件、「キッチン用品 - 新越ワークス」の記事を377件掲載しています。新越ワークスなどのメーカーで絞り込んで探すこともできます。
折りたたみ式水切りラックは、折りたためる食器用の水切りかごです。使用しないときはコンパクトに折りたたんで収納できるため、狭いキッチンでも使用できます。素材にはステンレス製やシリコン製などがあり、形状もカゴタイプやマットタイプ、スタンドタ…
そばやラーメン、パスタなどの湯切りに使われる平たいざるのことを平ザルといいます。「そばあげ」や「麺上げ」とも呼ばれる平ザルですが、使うときには少しコツがいります。今回は平ざるの特徴やテボとの違い、使い方からお手入れ方法までご紹介します。…
お店でラーメンやうどんなど、麺類の湯切りに使われる道具は「てぼ」といいます。筒タイプや角てぼ、リング付きなど様々な種類があります。業務用に限らず家庭でも使うことができ、100均でも販売されているようです。今回はてぼの選び方や使い方、洗い…
マッシャー(ポテトマッシャー)とは、じゃがいもなどの食材を潰すときに使用する調理器具です。マッシュポテトをつくったり、くたものを潰してジュースやソースをつくったりと、幅広い使い道があります。少量の調理でも使いやすい、お弁当づくりや離乳食…
スキレットは、一般的なフライパンよりも厚みがあるのが特徴です。ガスコンロはもちろんIHやオーブンに対応したタイプや蓋付きタイプ、取手が取れるタイプ、両手鍋タイプ、南部鉄器製などがあり、日常使いしやすい調理器具です。耐久性が高く直火で強く…
泡立て器(泡だて器)とは、卵白を泡立ててメレンゲをつくったり、生クリームやミルク(牛乳)を泡立てるときに使うキッチンツールです。手動のほかに電動のものがあり、素材もやわらかいシリコン製や洗いやすいステンレス製など、様々な種類があります。…
コーヒードリッパーは、コーヒーをハンドドリップする際に使うコーヒー用品です。陶器やガラス、ステンレスなど素材の種類が豊富です。おしゃれな北欧デザインや、スタンドなどの必要な道具が揃ったセット、ペーパーレスで使えるタイプもあります。一人用…
中華鍋は、チャーハンなどの中華料理をはじめ、炒め物や揚げ物、燻製など様々な調理に使える鍋です。持ち手が一つの北京鍋と、両側の広東鍋があり、熱伝導率が高い鉄や、軽量なチタンなどの素材が使われています。ガスコンロだけではなくIHに対応した商…
ざるは、食材の水切りやゆでこぼし、麺類の湯切りなどに便利なキッチン用品です。ステンレス製など、金属でできたタイプは金ザルとも呼ばれ、竹製、プラスチック製、シリコン製などの商品もあります。四角い形状をした角ザル、洗いやすいパンチングザル(…