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まな板は、ひのきやいちょうなどの木製、包丁が刃こぼれしにくいゴム製、汚れを落としやすいプラスチック製など様々な素材でつくられています。サイズも一人暮らし向けの小さめやファミリー向けの大きめなどがあり、使い分けしやすい複数のサイズがセット…
木製まな板(木のまな板)は、刃あたりが良く、包丁が刃こぼれしにくいのがメリットです。素材の種類は、檜(ひのき)やいちょう、ひば、桐、竹などの木材が使われており、角形だけでなくおしゃれな丸い円形もあるので使いやすさにあわせて選べます。また…