浅井商店

アルタイト天板

最安値715円(税込)

出典:Amazon.co.jp

浅井商店

アルタイト天板

最安値715円(税込)
フラットな形状で、ロールケーキ用のスポンジなどを焼き上げるのにおすすめの天板です。職人が手づくりしている商品で、十分な厚みがあります。鉄にアルミメッキを施したアルタイト製で、熱伝導が良く、丈夫なことが特徴です。最初に170度で40分の空焼きをしてから使い始めます。使い込むほど油が馴染むので、生地の型離れが良くなっていく、長く愛用できる商品です。

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