ミートガイ

プレーンサラミブロック ソシソンセックポワブル

出典:Amazon.co.jp

ミートガイ

プレーンサラミブロック ソシソンセックポワブル

豚肉を乾燥させてつくったフランスブルターニュ地方のサラミ、ソシソン・セックです。長期間乾燥させてあるため、しっかりとした噛み応えが特徴です。豚肉に白カビがついた熟成肉ならではの濃厚な味わいは、冷やして薄くスライスして食べるのがおすすめです。チーズやクラッカーと一緒に食べれば、ワインのおつまみにぴったりです。
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