レボーニ

サラミ・フィノッキオーナ

出典:Amazon.co.jp

レボーニ

サラミ・フィノッキオーナ

イタリアのトスカーナのサラミです。豚粗挽き肉にコショウ、ニンニクを加え、さらにフェンネルの種を入れて風味付けしてあるのが特徴です。フェンネルを加えて、清涼感のある強い風味に仕上げてあります。ハーブのきいた味わいは、ワインのほかにビールにも合います。ピザのトッピングにもおすすめです。
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