味の素

丸鶏がらスープ 瓶

味の素

丸鶏がらスープ 瓶

味の素の、鶏ガラと鶏肉のエキスを濃縮した、顆粒タイプの鶏ガラスープの素です。鶏の素材を十分に引き出した、コクのあるあっさりとした味なので、和洋中、アジアテイストなどどんな料理にも合わせやすい汎用性の高いダシです。顆粒が細かく、サッと溶けやすいので、チャーハンや炒め物に加える時も、ダマにならずさっと馴染みます。鍋のスープの下味や、料理の味に物足りなさを感じるときの隠し味としても使えます。容器を振るだけで直接必要量を出すことができ、軽量の手間がかからないのも魅力です。
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