富澤商店

キタノカオリ

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出典:Amazon.co.jp

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キタノカオリ

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北海道が原産地の強力粉です。ほんのりと黄色の小麦粉で、もちもちとした食感のパンを焼くのに適しています。タンパク質の含有量は11.5%、灰分は0.5%です。食パンやテーブルロール、菓子パンなどを焼きたい方におすすめです。

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