パイオニア企画

春よ恋 100%

出典:Amazon.co.jp

パイオニア企画

春よ恋 100%

北海道が原産地の強力粉です。吸水性がよくまとまりやすいので、パンを焼くのに適した小麦粉です。タンパク質の含有量は11.8%です。「春よ恋」は同メーカーの「はるゆたか」の後継品種で、パンを焼くのにさらに適した小麦粉になっています。パンの外側をパリっとさせ、内側をもっちりと仕上げたい方におすすめです。
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