宅飲みのお供やお土産にも!次世代漬物がなんともおしゃれ…

宅飲みのお供やお土産にも!次世代漬物がなんともおしゃれ…

こんにちは、HEIM(ハイム)編集部です。今回は共立の10% I amが販売中の「お酒に合うセット」の情報をお届けします!

アイキャッチ画像出典:10iam.shop

●共立が「お酒に合うセット」を販売

●共立が「お酒に合うセット」を販売

出典:10iam.shop

共立が、「お酒に合うセット」を販売中!
お酒のお供や、ビワマスも入って滋賀土産にもおすすめの漬物のセットです。

●お酒のお供やもう一品に!手軽にゴージャスなご褒美時間にも

●お酒のお供やもう一品に!手軽にゴージャスなご褒美時間にも

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滋賀の固有種「ビワマス」を使用した、「ビワマスの塩麹漬け」は自家製の塩麹や味醂、昆布出汁などで漬け込んで素材のポテンシャルを引き出します。

●お酒のお供やもう一品に!手軽にゴージャスなご褒美時間にも

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ご飯にわさびと一緒に乗せると、とろけるようなビワマスがお米と絡み合い極上の美味しさに…。ピンチョスなどにトッピングして、鮮やかなピンクの彩を添えるのもいいですね。

●お酒のお供やもう一品に!手軽にゴージャスなご褒美時間にも

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コンフィした鯖のオイル漬けを生クリームと塩麹で仕上げた「鯖の醸しリエット」は、まったりとしていながらも、深い味わいが魅力。鯖独特の臭みを感じないのも大きなポイントです。

●お酒のお供やもう一品に!手軽にゴージャスなご褒美時間にも

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そのまま食べたくなっちゃうのをグッと堪えて、シンプルにバゲットで楽しむのがおすすめです。

●お酒のお供やもう一品に!手軽にゴージャスなご褒美時間にも

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「漬け物の米油漬け」は、サクサクとした食感の奈良漬と、コクのあるチーズが相性抜群!発酵食品同士のマリアージュでお酒がぐいぐい進むこと間違いなし。

●お酒のお供やもう一品に!手軽にゴージャスなご褒美時間にも

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ケールが緑を添えて色鮮やか…料理にあえて、色味も食感にもアクセントプラス!もう一品の時にも活躍しそうです。

商品情報

  • 商品名:ビワマスの塩麹漬け入りお酒に合うセット
  • 内容 :ビワマスの塩麹漬け / 鯖の醸しリエット / 漬け物の米油漬け
  • 価格 :4,924円(税込)

今回は、「10% I am」の新商品を紹介しました!
「お酒に合うセット」は現在、公式ECサイトで販売中です。気になった方はぜひチェックしてみてください!

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