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納豆は、大豆を発酵させた発酵食品です。ビタミンやタンパク質を豊富に含んでいることが特徴です。離乳食にも活用できるひきわりタイプや、パスタなどのアレンジに使える小粒など様々な種類があり、昔ながらの製法でつくられた、わら納豆も市販されていま…