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キムチは、韓国料理を代表する漬物の一種で、チャーハンやスープなど様々な料理に活用できます。白菜キムチやカクテキといった種類があり、乳酸菌などで発酵したタイプや浅漬けタイプなどが販売されています。中には、通常より辛いタイプや辛くないタイプ…