野菜洗浄剤のおすすめ5選&選び方 【農薬を洗い落とそう】

野菜洗浄剤のおすすめ5選&選び方 【農薬を洗い落とそう】

「野菜洗浄剤」は、野菜に付着するワックスや、水洗いでは落とし切れない残留農薬・食品添加物などの有害物質を除去する効果があります。業務用だけではなく、家庭でも使えるものも多くあり、野菜を安全に食べたいという方におすすめです。ホタテを使った天然由来成分のものや、掃除用品としての使い方ができるものもあります。今回は野菜洗浄剤の選び方や、Amazonや楽天で購入できるおすすめ商品をご紹介します。

アイキャッチ画像出典:Amazon.co.jp

安心して野菜を食べたい!

安心して野菜を食べたい!

日本では農薬によって健康が害されないように、食品の農薬残留基準が食品衛生法で定められています。しかし、国土が狭い日本の農業では、環境整備のために農薬使用量が他国よりもかなり多いのが現状です。特に、野菜や果物は生で食べることが多いので、「水洗いだけでは農薬が残っていそうで心配!」という方も多いのではないでしょうか。

そんな方には「野菜洗浄剤」がおすすめです。野菜洗浄剤は、水洗いだけでは落ちない農薬を落としたり、O-157や放射線物質の除去をする効果があると言われています。

野菜洗浄剤を使う必要性

野菜洗浄剤を使う必要性

「野菜は水洗いすればきれいになるんじゃないの?」と思う方も多いでしょう。しかし、水洗いだけでは野菜に付いた農薬は落ちません。農薬には雨で流れないように、脂分でできた展着剤が使用されています。野菜洗浄剤は、水では落とせない展着剤を分解し、農薬を無害化して溶かす働きをしてくれます。日本ではポストハーベストという収穫後の農産物への農薬使用は禁止されていますが、収穫前には使用されるケースがほとんどです。また農薬以外にも、最近では放射線物質や排気ガスなどの大気汚染も問題視されているので、野菜洗浄剤の必要性が高まっています。

野菜洗浄剤の選び方

成分をチェックする

安全な天然由来成分がおすすめ

安全な天然由来成分がおすすめ

市販の野菜洗浄剤には、様々な成分を使った商品があります。その中で最も安全性が高くて洗浄効果も高いと言われているのが、「ホタテ貝(ホッキ貝)焼成カルシウム」が主成分のものです。天然由来のホタテ貝(ホッキ貝)を焼成して作られるものなので、口に入れても安全です。

界面活性剤が含まれるものは注意

野菜洗浄剤の中には、「界面活性剤」が成分として含まれるものもあります。界面活性剤とは、本来分離しやすい水と油の両方に馴染みやすい特徴があり、石鹸や洗剤の主成分として幅広く使われています。しかし、少量で高い洗浄効果がある一方で、人体や環境に悪影響を及ぼす物質として懸念もされています。界面活性剤を含む野菜洗浄剤を使う場合は、食品に洗浄剤を残留させないようにしっかりとすすぎましょう。

食品用の重曹も野菜洗いに効果的

食品用の重曹も野菜洗いに効果的

重曹は、料理や掃除に幅広く使える万能アイテムですが、野菜洗浄剤としても活用できます。ただし、重曹を野菜洗いに使う場合は「食品用」の重曹を選びましょう。重曹には、食品添加物として販売されている「食品用」の他に、やけどの洗浄などに使える「医療用」、掃除に使える「工業用」の3種類があります。食品用であれば口に入れても安全なので、野菜洗浄剤としても安心して使えます。

タイプで選ぶ

コスパが良い!パウダータイプ

野菜洗浄剤は、パウダータイプが最も多く販売されています。パウダータイプのメリットは、大容量で保存しやすく、コスパの良い商品が多いことです。しかし、粉状なので使うときに粉が散らばるなどのデメリットもあります。パウダータイプには大きな容器入りのものや、使いやすい小分けタイプなどもあります。

水に溶かしやすい!液体タイプ

液体タイプの野菜洗浄剤は、水に溶かしやすくて簡単に使えるのでおすすめです。必要な分量を計量して使いますが、パウダータイプのように粉が散らばる心配がありません。コスパはパウダータイプよりは劣りますが、野菜を購入したあとに大きな容器でまとめ洗いすれば経済的に使えます。

ピンポイントで使える!スプレータイプ

スプレータイプの野菜洗浄剤は、直接野菜や果物にスプレーして使います。水も使わないので手軽に洗えること、気になる部分にピンポイントでスプレーができるというメリットがあります。ただし、大きめの野菜を全体的に洗浄する場合は、何度もスプレーする必要があります。小さめの食品への使用に適したタイプです。

野菜洗浄剤のおすすめ5選

出典:Amazon.co.jp

この商品の特徴

天然由来成分であるホッキ貝100%の安全性のある野菜洗浄剤です。1gずつの使いやすい個包装タイプです。容量は少なめなので、少人数の家庭や使う頻度が少ない方向きの商品です。たった10分間浸けるだけで農薬や化学物質などの有害物質や、腐敗菌、食中毒の原因菌なども除去できます。食品や人体の細胞膜を壊さないので、栄養価を損なったり手荒れなどの心配もないおすすめ商品です。

この商品の特徴

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この商品の特徴

沖縄産のシャコガイ・サンゴ・ゼオライトなどの天然由来成分100%のパウダータイプの野菜洗浄剤です。ゼオライトは、放射線物質の吸着・除去に効果が高いことで注目されている成分です。野菜・果物の農薬・化学物質除去はもちろん、肉や魚・米・穀物にも使えて臭みとりや味を引き立てることができます。幅広い食材に使えるおすすめ商品です。

この商品の特徴

沖縄産のシャコガイ・サンゴ・ゼオライトなどの天然由来成分100%のパウダータイプの野菜洗浄剤です。ゼオライトは、放射線物質の吸着・除去に効果が高いことで注目されている成分です。野菜・果物の農薬・化学物質除去はもちろん、肉や魚・米・穀物にも使えて臭みとりや味を引き立てることができます。幅広い食材に使えるおすすめ商品です。

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この商品の特徴

ホッキ貝の貝殻焼成カルシウムが主成分の液体タイプの野菜洗浄剤です。化学薬品などは無添加なので安心して食品洗浄に使えます。この商品は「強アルカリ性」なので、食中毒菌の除去や・ワックス・防腐剤の洗浄はもちろん、農薬やカビ菌などの剥離に強い効果を発揮してくれます。浸け置き時間は10分間で、農薬は無害化するので食品への再付着の心配もありません。また、お肉やお魚に使えば味が引き立ち身が柔らかくなります。

この商品の特徴

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ニューロジック除菌消臭スプレー
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この商品の特徴

北海道のホタテ貝を使った100%天然由来成分のスプレータイプの野菜洗浄剤です。この商品では野菜・果物の農薬や化学薬品の除去、ワックス剥がしはもちろん、除菌・消臭効果も期待できます。使いやすいスプレータイプなので、食品以外にも下駄箱やトイレのアンモニア臭の消臭など空間の消臭にも幅広く使えます。また、ベビー用品やおもちゃなどの除菌にも安心して使えるおすすめ商品です。

この商品の特徴

北海道のホタテ貝を使った100%天然由来成分のスプレータイプの野菜洗浄剤です。この商品では野菜・果物の農薬や化学薬品の除去、ワックス剥がしはもちろん、除菌・消臭効果も期待できます。使いやすいスプレータイプなので、食品以外にも下駄箱やトイレのアンモニア臭の消臭など空間の消臭にも幅広く使えます。また、ベビー用品やおもちゃなどの除菌にも安心して使えるおすすめ商品です。

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この商品の特徴

ホタテ貝を使った天然由来成分100%のパウダータイプの野菜洗浄剤です。メディアでも取り上げられたことがある人気商品です。食品の除菌・抗菌はもちろん、野菜などの鮮度を保って腐敗を抑制する効果もあります。塩コショウのような容器入りなので、必要なときに上から振りかけて手軽に使えます。分量を計りにくいのが難点ですが、しっかりと効果を実感できて簡単に使いたい方におすすめの商品です。

この商品の特徴

ホタテ貝を使った天然由来成分100%のパウダータイプの野菜洗浄剤です。メディアでも取り上げられたことがある人気商品です。食品の除菌・抗菌はもちろん、野菜などの鮮度を保って腐敗を抑制する効果もあります。塩コショウのような容器入りなので、必要なときに上から振りかけて手軽に使えます。分量を計りにくいのが難点ですが、しっかりと効果を実感できて簡単に使いたい方におすすめの商品です。

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