【2022年版】日立の冷蔵庫おすすめ11選！まんなか野菜室や真空チルドも

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HEIM編集部 キッチン家電 チーム担当

「HEIM（ハイム）」は、暮らしをちょっと便利に、快適にするモノとの出会いを提供するサービスです。キッチン家電チームでは、編集部独自のリサーチに基づき、さまざまなモノの選び方やおすすめアイテムを紹介しています。

日立の冷蔵庫の特徴

出典：kadenfan.hitachi.co.jp

日立の冷蔵庫は、他のメーカーと比べて食材の鮮度を保つ機能が充実しているのが特徴です。冷蔵庫全体をチルドルームに切り替える「まるごとチルド」機能を搭載しているモデルは、食材の鮮度と美味しさを保ちながら保存できます。また、真空保存で食材を長持ちさせる「真空チルド」機能や、約-1℃の食材が凍らない絶妙な温度で保存できる「特鮮氷温ルーム」など、食材のおいしさを保つための様々な機能を開発しています。

日立の冷蔵庫の機能

「まるごとチルド」：冷蔵室全体を約2℃のチルドルームに切り替えられる

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「まるごとチルド」は、冷蔵室全体をチルド室レベルの約2℃に保つことができる機能です。菌の繁殖を抑えて食材の鮮度を長持ちさせます。また、同時に冷蔵室内の除湿量を抑えることで80%程度の湿度を保ち、野菜の乾燥や変色も防ぎます。食材のまとめ買いやおかずのつくり置きに役立つ機能です。

「真空チルド」：酸化を抑えて食材の鮮度を保つ

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「真空チルド」は、室内を約0.8気圧の真空環境にすることで、食品の酸化を抑える機能です。肉や魚を約-1℃で凍らせずに保存できるので、おいしさを保つことができます。食材の空気が抜けることで味が染み込みやすくなり、つけだれ料理にも適しています。

「新鮮スリープ野菜室」：眠らせるように野菜を保存して栄養素を守る

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「新鮮スリープ野菜室」は、プラチナ触媒で野菜の呼吸活動を抑え眠ったような状態にして、栄養素の減少を抑えます。うるおいユニットで適度な水分量を保ち、葉物野菜の乾燥を防ぐのも魅力です。

「クイック冷却」：食材を素早く冷やせる

「クイック冷却」は、食材を急いで冷やしたいときに便利なのがクイック冷却機能です。モードを切り替えるだけで冷気の風量が一定時間増え、冷蔵室全体を素早く冷やします。おかずやお弁当の粗熱取りや、飲み物を急いで冷やしたいときに便利です。

「デリシャス冷凍」：大型のアルミトレイに置くだけで素早く冷凍

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「デリシャス冷凍」は、冷凍室の上段に備えられた機能で、大型のアルミトレイに置くだけで素早く冷凍します。あたたかい食品を入れた場合も、自動でモードが切り替わり急速冷凍するのが特徴です。おかずの作り置きや、食材の小分けストックに適した機能です。

「冷蔵庫カメラ」：買い忘れを防げる

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「冷蔵庫カメラ」は、ドアを開け度に自動で冷蔵庫内の食材を撮影する機能です。ドア下についたシャッターボタンを使って自分の好きなタイミングで撮影することも可能です。スマホのアプリで確認できるので、余計な買い物や買い忘れを防げます。

日立の冷蔵庫の選び方

生活にあった容量を選ぶ

一人暮らし向け：300L以下がおすすめ

一人暮らし向けの冷蔵庫は、300L以下がおすすめです。普段から自炊をするなら300L程度のモデルを、外食が多い場合は200L台のモデルがおすすめです。

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二人暮らし向け：300～500Lがおすすめ

二人暮らし向けは、300～500Lの冷蔵庫がおすすめです。まとめ買いをする方やつくり置きのおかずをたくさん保存したい方にも向いています。300L以上の容量になると、冷蔵室、野菜室、冷凍室に分かれていることが多く、サイズも大きくなるのでキッチンの広さを考慮して選びましょう。

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ファミリー向け：500L以上がおすすめ

3人以上の家庭には、500L以上の大容量タイプの冷蔵庫がおすすめです。下準備した食材のストックや残ったおかずの保存にも便利です。最新機能を搭載しているモデルが多く、設置しやすいスリムな商品もあります。

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ドアの開き方で選ぶ

片開き（右・左）：壁の場所を考慮して右か左を選ぶ

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片開きドアは、幅60cm以下のモデルに採用されています。片手で開けやすく、大きな食品やお皿などの出し入れをしやすいのが特徴です。冷蔵庫の右側が壁なら右開きを、左側が壁なら左開きを選ぶのがおすすめです。

観音開き（フレンチドア）：置くスペースを選ばず引っ越しが多い方にもおすすめ

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観音開きは中央から両側に開くタイプで、フレンチドアとも呼ばれています。右開きや左開きと異なり置くスペースを選ばないので、転勤などで引っ越しが多い方にもおすすめです。

「まんなか野菜室」なら野菜を出し入れしやすい

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「まんなか野菜室」は、冷蔵庫の中段が野菜室になっています。重い野菜や大きなペットボトルも屈まずに出し入れできて、体への負担を減らせます。また、中段と下段の温度を切り替えられる「ぴったりセレクト」なら、生活スタイルに合わせて冷蔵、冷凍、野菜の3つのモードを使い分けることができます。

日立の冷蔵庫のおすすめ商品比較一覧表

商品		販売サイト	おすすめポイント	容量	ドアの開き方	付属機能	本体サイズ
	日立 冷蔵庫 113L 1ドア スマートストッカー R-KC11R_N	楽天市場74,629円 Amazon65,409円 Yahoo!74,350円	ストック状況をスマホに通知するアプリ連携機能も搭載	113L	右開き	スマホ連動	幅460×奥行585×高さ1110mm
	日立 冷蔵庫 154L RL-154KA_W アイボリーホワイト	楽天市場 Amazon Yahoo!	奥行きわずか58cm！スリムな冷蔵庫	154L	右開き	-	幅479×奥行580×高さ1270mm
	日立 冷蔵庫 R-BF28NA_S	楽天市場 Amazon Yahoo!	整理しやすく出し入れが楽にできる	275L	右開き	脱臭	幅560×奥行665×高さ1600mm
	日立 冷蔵庫 R-V32RV_K ブリリアントブラック	楽天市場123,200円 Amazon79,900円 Yahoo!	幅54cmのスリム設計！機能も充実	315L	右開き	自動製氷, 脱臭	幅540×奥行655×高さ1735mm
	日立 冷蔵庫 R-V32NV_N	楽天市場 Amazon100,000円 Yahoo!	食材にあわせた温度と湿度を保つ	315L	右開き	自動製氷, 脱臭	幅540x奥行655×高さ1735mm
	日立 冷蔵庫 R-S40R_XN クリスタルシャンパン	楽天市場129,980円 Amazon168,000円 Yahoo!249,580円	スリムなのにたっぷり収納できるのが魅力	401L	右開き	自動製氷, 脱臭	幅600×奥行664×高さ1798mm
	日立 冷蔵庫 R-HWS47N_XN クリスタルシャンパン	楽天市場 Amazon162,500円 Yahoo!	まるごとチルドで新鮮保存	470L	右開き	自動製氷, 脱臭	幅600×奥行699×高さ1833mm
	日立 冷蔵庫 R-HW54R_XN クリスタルシャンパン	楽天市場196,800円 Amazon258,900円 Yahoo!201,000円	観音開きで出し入れが楽にできる	540L	観音開き	自動製氷, 脱臭	幅650×奥行699×高さ1833mm
	日立 冷蔵庫 R-KWC57R_H ブラストモーブグレー	楽天市場366,000円 Amazon Yahoo!	「どっちも冷凍」と「まんなか冷凍」に切り替えて使える	567L	観音開き	自動製氷, 脱臭, スマホ連動	幅685×奥行740×高さ1839mm
	日立 冷蔵庫 R-HW60R_XN クリスタルシャンパン	楽天市場249,980円 Amazon299,999円 Yahoo!208,888円	602Lの大容量！食材やおかずの作り置きもたっぷり保存できる	602L	観音開き	自動製氷, 脱臭	幅685×奥行738×高さ1833mm
	日立 冷蔵庫 R-WXC62S_X クリスタルミラー	楽天市場284,800円 Amazon277,488円 Yahoo!257,000円	インテリアにあわせやすいラグジュアリーなデザインが魅力	615L	観音開き	自動製氷, 脱臭, スマホ連動	幅750×奥行738×高さ1833mm

• 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
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