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ナチュラルチーズは、生乳を乳酸菌や酵素の力で発酵させたチーズです。生乳由来のたんぱく質やアミノ酸、ビタミンなどの栄養成分が豊富に含まれており、健康を意識する方にもおすすめです。クリームチーズやモッツァレラなどのフレッシュチーズ、白カビを…