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いわしの缶詰は、いわしを水煮や味噌煮、トマト煮、蒲焼などにして缶に詰めた保存食です。味付けせずにそのままおつまみやおかずにしても、具材を加えてアレンジしても食べられます。いわしには、EPAやDHAなどの栄養成分も豊富に含まれています。骨…
トマト缶は、収穫したトマトを水で煮る、トマトジュースやトマトピューレなどに漬けるなどして加工されている食品です。種類は、ホールトマトやカットトマト(ダイストマト)などがあります。1缶あたりの量は400g前後が一般的です。市販品の原料には…