【2022年版】ヨーグルトメーカーのおすすめ14選!低温調理機能も
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【2022年版】ヨーグルトメーカーのおすすめ14選!低温調理機能も

ヨーグルトメーカーとは、自宅で手軽にヨーグルトをつくれる調理家電です。出来上がりまでに時間がかかるのがデメリットですが、飲むヨーグルト、ギリシャヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、豆乳ヨーグルトのほか、様々なレシピに使用できるのが魅力です。温度調整ができる商品は塩麹などの低温調理や、温泉卵の調理も可能です。牛乳パックをそのままセットするタイプなら衛生的に使えます。今回はヨーグルトメーカーの選び方と、アイリスオーヤマ、ビタントニオ、タニカなどのおすすめ商品を紹介します。あわせて、ヨーグルトメーカーを使った甘酒や納豆の作り方を紹介します。

まずはヨーグルトメーカーのおすすめ商品をチェック

ヨーグルトメーカーの魅力

ヨーグルトメーカーの魅力

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ヨーグルトメーカーとは、庫内の温度を発酵に適した温度に保つことで手軽に自家製ヨーグルトがつくれる調理家電です。ヨーグルト以外にも納豆や甘酒、塩麹などの発酵食品づくりに加え、高温設定ができる商品なら温泉卵やコンフィをつくることも可能です。市販のヨーグルトを購入するより低価格でつくれるため、定期的にヨーグルトを食べたい方や、家族が多い方におすすめです。

ヨーグルトメーカーのデメリットは?

ヨーグルトメーカーを衛生的に使用するためには、使用後の手入れの手間がかかります。お手入れを怠ると発酵中に雑菌が繁殖してしまう恐れがあります。また、セットしてからヨーグルトができあがるまで、ある程度の時間がかかるため、食べたいタイミングにあわせてセットする必要があります。

ヨーグルトメーカーの選び方

つくり方の種類で選ぶ

牛乳パックでつくるタイプ|手間が少なく手軽につくれる

牛乳パックでつくるタイプ|手間が少なく手軽につくれる

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牛乳パックをセットするタイプのヨーグルトメーカーは、牛乳パックの中に種菌となるヨーグルトを加えてそのままセットできるのが特徴です。他の容器に移し替える必要がなく、衛生的で手軽に使えるのがメリットです。牛乳パックをそのまま使うため、事前に容器の煮沸や消毒をする必要がなく、調理後も洗いものの手間を省けます。

専用容器でつくるタイプ|様々な調理に使用できる

専用容器でつくるタイプ|様々な調理に使用できる

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専用容器タイプのヨーグルトメーカーは、付属の容器に材料を入れてセットするのが特徴です。様々な種類のヨーグルトや発酵食品をつくれるのがメリットです。容器の煮沸や消毒の手間にかかりますが、つくりたいものにあわせて、温度や時間の設定を細かく行える商品が多く揃っています。小分けの容器で一度に複数の発酵食品がつくれるタイプもあり、汎用性の高さを重視する方におすすめです。

つくれる調理機能で選ぶ

ヨーグルト専用|シンプルな機能で扱いやすい

ヨーグルト専用|シンプルな機能で扱いやすい

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ヨーグルトづくりに特化したヨーグルトメーカーは、機能が絞られているため簡単な操作で使えるのが特徴です。ヨーグルトづくり以外には使用できませんが、機械操作が苦手な方でも失敗なくつくれるのがメリットです。本体サイズがコンパクトで手頃な価格の商品が多いため、手軽にヨーグルトをつくりたい方におすすめです。

低温調理機能|手間のかかる調理が簡単にできる

低温調理機能|手間のかかる調理が簡単にできる

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低温調理機能が付いたヨーグルトメーカーは、温泉卵やコンフィなどの低温調理をできるのが特徴です。容器の開口部が大きい商品は、サラダチキンやローストビーフをつくることも可能です。目安として、最高温度が65℃以上に設定できるヨーグルトメーカーがおすすめです。

発酵食品づくり機能|幅広い調理に対応している

発酵食品づくり機能|幅広い調理に対応している

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発酵食品づくり機能が付いたヨーグルトメーカーは、甘酒や納豆、塩麹など、ヨーグルト以外の発酵食品づくりができるのが特徴です。温度や保温時間の設定幅が広いタイプは、より調理の幅が広がるのがメリットです。つくりたいものにあわせた設定ができるかをチェックしましょう。

機能性をチェック

温度調整機能|食品にあわせた温度に調整できる

温度調整機能|食品にあわせた温度に調整できる

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ヨーグルトメーカーは、商品によって温度調整機能の幅が異なるため、事前に調整できる最低温度と最高温度を確認しましょう。発酵温度が細かく設定できるタイプは、様々な発酵食品をつくれるのがメリットです。ヨーグルトをつくるのに特化した商品は、温度調整機能が付いていないものが多いため購入前に確認しましょう。

自動調理モード搭載|自動で適切な温度に設定できる

自動調理モード搭載|自動で適切な温度に設定できる

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自動調理モードを搭載したヨーグルトメーカーは、ワンタッチでつくりたいものに適した温度設定や保温時間に設定できるのが特徴です。ヨーグルトのほか甘酒や麹、温泉卵など、料理ごとに自動調理モードが搭載された商品もあります。細かな設定が必要ないため、機械操作が苦手な方にもおすすめです。

自動オフ機能|使用後の消し忘れを防げる

自動オフ機能|使用後の消し忘れを防げる

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自動オフ機能を搭載したヨーグルトメーカーは、発酵が完了したら自動的に電源をオフするため、発酵のしすぎを抑えられるのが特徴です。夜にセットして、朝ヨーグルトを食べたい場合にも活用できます。室温によっては電源オフ後も発酵が進むことがあるため、終了時にパネル表示や音で知らせてくれる商品がおすすめです。

対応容器のサイズもチェック

対応容器のサイズもチェック

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ヨーグルトメーカーは、一度につくれる対応容器のサイズをチェックしましょう。少量ずつつくりたい方には1L以下、一度にたくさんつくりたい方には2L程度のものがおすすめです。開口部が広く、深さがある容器なら、ローストビーフのような大きな食材にも向いています。小分け容器が複数個セットできる商品もあります。

ヨーグルトメーカーのメーカー別の特徴

アイリスオーヤマ|シンプルで扱いやすい機能が充実

アイリスオーヤマ|シンプルで扱いやすい機能が充実

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アイリスオーヤマは、牛乳パックをセットするだけで手軽に使えるヨーグルトメーカーを販売しています。シンプル操作で多彩なメニューがつくれるタイプや、ワンタッチで5種類の調理ができる自動調理機能が付いた商品があります。専用容器や水切りカップなどの付属品も充実しており、幅広い発酵料理を楽しみたい方におすすめです。

ビタントニオ|デザインにもこだわりたい方におすすめ

ビタントニオ|デザインにもこだわりたい方におすすめ

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ビタントニオは、幅広い温度設定機能を搭載した、おしゃれなヨーグルトメーカーを販売しています。温泉卵やコンフィなどの低温調理も可能なため、様々な調理に活用できます。シンプルでスタイリッシュなデザインで、キッチンになじむヨーグルトメーカーを求める方にもおすすめです。

タニカ|様々な味のヨーグルトがつくれる

タニカ|様々な味のヨーグルトがつくれる

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タニカは、使い勝手の良いヨーグルトメーカーを多数販売しています。大きく明るい液晶が付いたヨーグルティアシリーズのほか、カスピ海ヨーグルトづくりに特化したカスピーメーカーなどがあります。温度の上昇時間や安定性にも優れており、ヨーグルトづくり初心者の方にもおすすめです。

ヨーグルトメーカーのおすすめ商品比較表

商品

販売サイト

ポイント

調理容器

調理機能

付属機能

容器容量

本体サイズ

本体重量

ヨーグルトメーカー 温度調節機能付き IYM-014 3)自動メニュー搭載(ホワイト) アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー 温度調節機能付き IYM-014 3)自動メニュー搭載(ホワイト)

温度やタイマーを細かく設定できる

牛乳パック

ヨーグルト, 発酵調理

温度調整機能, 自動調理機能

保存用容器:900ml/市販牛乳パック使用時:1000ml

幅15.6×奥行15.6×高さ27.4cm

630g

発酵フードメーカー LOE037-RD レッド ブルーノ BRUNO 発酵フードメーカー LOE037-RD レッド

おしゃれな見た目でプレゼントにもおすすめ

牛乳パック

ヨーグルト

温度調整機能, タイマー機能

1000ml

幅13×奥行13.8×高さ28.1cm

650g

ヨーグルトメーカー VYG-20 シルバー ゼリックコーポレーション ビタントニオ ヨーグルトメーカー VYG-20 シルバー

手軽に使える自動調理モードを搭載

牛乳パック, 専用容器

ヨーグルト, 発酵調理, 低温調理

温度調整機能, 自動調理機能, タイマー機能

800ml

幅13×奥行15×高さ28cm

840g

ヨーグルティア YM-1200-NB ホワイト タニカ電器 ヨーグルティア YM-1200-NB ホワイト

幅広い発酵料理づくりにおすすめ

専用容器

ヨーグルト

温度調整機能, タイマー機能

1200cc

外径16.2×高さ19.2cm

750g

ヨーグルトメーカー CHF-A100-AC ブルー タイガー魔法瓶 ヨーグルトメーカー CHF-A100-AC ブルー

シンプル操作とコンパクトサイズが魅力

牛乳パック, 専用容器

ヨーグルト, 発酵調理

温度調整機能, タイマー機能

発酵容器使用時:500ml/市販牛乳パック使用時:1000ml

幅11.5×奥行14.9×高さ26.5cm

580g

ヨーグルト&チーズメーカー KGY-713SM クビンス ヨーグルト&チーズメーカー KGY-713SM

脱水機能が付いた大容量タイプ

専用容器

ヨーグルト, 発酵調理

×

2000ml

幅20×奥行18×高さ18cm

1000g

甘酒メーカー 糀美人 MP201 マルコメ 甘酒メーカー 糀美人 MP201

使い勝手が良く機械操作が苦手な方にもおすすめ

専用容器

ヨーグルト, 発酵調理

タイマー機能

1000ml

幅18×奥行18×高さ26.5cm

1120g

ヨーグルトメーカー YM-100WT ホワイト ドリテック ヨーグルトメーカー YM-100WT ホワイト

発酵食品づくりだけでなく低温調理も可能

牛乳パック, 専用容器

ヨーグルト, 低温調理

温度調整機能, タイマー機能

発酵容器使用時:1200ml/市販牛乳パック使用時:1000ml

幅14.8×奥行14.8×高さ27cm

745g

ヨーグルトメーカー ホワイト REDHiLL ヨーグルトメーカー ホワイト

コスパに優れたコンパクトなヨーグルトメーカー

牛乳パック

ヨーグルト, 発酵調理

×

1000ml

幅13.7×奥行13×高さ28.1cm

660g

ヨーグルトメーカー YXA-100(BL) ブルー 山善 ヨーグルトメーカー YXA-100(BL) ブルー

小分けボトル付きで一度に3種類つくれる

専用容器

ヨーグルト, 発酵調理, 低温調理

温度調整機能

1000ml

幅17×奥行20.5×高さ16.5cm

メーカー記載なし

ヨーグルティアS YS-01G グリーン タニカ電器 ヨーグルティアS YS-01G グリーン

様々な発酵料理が楽しめる大容量タイプ

専用容器

ヨーグルト, 発酵調理, 低温調理

×

1200ml

外径16×高さ18.8cm

760g

ヨーグルトメーカー RAC00A1 ホワイト ラクトヘルシス ヨーグルトメーカー RAC00A1 ホワイト

スピーディーにヨーグルトづくりができる

牛乳パック

ヨーグルト

×

1000ml

高さ23cm

873g

コンパクトヨーグルトメーカー HS-YG1A ホワイト Hismile コンパクトヨーグルトメーカー HS-YG1A ホワイト

長時間発酵や低温調理に対応

牛乳パック, 専用容器

ヨーグルト, 低温調理

温度調整機能, タイマー機能

1000ml

幅13.7×奥行13×高さ28.1cm

メーカー記載なし

ソレアード ヨーグルトメーカー SO-161 マルチ 和平フレイズ ソレアード ヨーグルトメーカー SO-161 マルチ

シンプル操作で初心者にもおすすめ

牛乳パック

ヨーグルト

×

1000ml

幅13×奥行13×高さ27.5cm

645g

  • 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
  • 比較表内の空欄部分は調査中です。

【多機能タイプ】ヨーグルトメーカーのおすすめ13選

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参考価格3,311円

温度やタイマーを細かく設定できる

牛乳パックのまま手軽にヨーグルトがつくれるヨーグルトメーカーです。自動メニュー付きで、初心者でもボタンひとつでプレーンヨーグルトや甘酒をつくることができます。温度やタイマーを細かく設定できるため、麹や納豆など幅広い調理に役立ちます。水切りカップや牛乳パッククリップなど、付属品も充実しており、すぐに使い始められるのも魅力です。

調理容器
牛乳パック
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理
付属機能
温度調整機能, 自動調理機能
容器容量
保存用容器:900ml/市販牛乳パック使用時:1000ml
本体サイズ
幅15.6×奥行15.6×高さ27.4cm
本体重量
630g

温度やタイマーを細かく設定できる

牛乳パックのまま手軽にヨーグルトがつくれるヨーグルトメーカーです。自動メニュー付きで、初心者でもボタンひとつでプレーンヨーグルトや甘酒をつくることができます。温度やタイマーを細かく設定できるため、麹や納豆など幅広い調理に役立ちます。水切りカップや牛乳パッククリップなど、付属品も充実しており、すぐに使い始められるのも魅力です。

調理容器
牛乳パック
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理
付属機能
温度調整機能, 自動調理機能
容器容量
保存用容器:900ml/市販牛乳パック使用時:1000ml
本体サイズ
幅15.6×奥行15.6×高さ27.4cm
本体重量
630g

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参考価格6,050円

おしゃれな見た目でプレゼントにもおすすめ

おしゃれでコンパクトな発酵フードメーカーです。牛乳パックをそのまま入れるだけで、手軽にヨーグルトができあがります。1度ずつ温度設定ができるため、付属の専用容器を使うことで甘酒やチーズ、塩麹など、様々な発酵食品をつくることも可能です。キッチンでも場所を取らないコンパクトサイズで、健康に気を遣う方へのプレゼントにもおすすめです。

調理容器
牛乳パック
調理機能
ヨーグルト
付属機能
温度調整機能, タイマー機能
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅13×奥行13.8×高さ28.1cm
本体重量
650g

おしゃれな見た目でプレゼントにもおすすめ

おしゃれでコンパクトな発酵フードメーカーです。牛乳パックをそのまま入れるだけで、手軽にヨーグルトができあがります。1度ずつ温度設定ができるため、付属の専用容器を使うことで甘酒やチーズ、塩麹など、様々な発酵食品をつくることも可能です。キッチンでも場所を取らないコンパクトサイズで、健康に気を遣う方へのプレゼントにもおすすめです。

調理容器
牛乳パック
調理機能
ヨーグルト
付属機能
温度調整機能, タイマー機能
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅13×奥行13.8×高さ28.1cm
本体重量
650g

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参考価格9,480円

手軽に使える自動調理モードを搭載

自動調理で手軽にヨーグルトがつくれるヨーグルトメーカーです。プレーンとカスピ海ヨーグルトのほか、甘酒、塩麴もボタンひとつでつくることができます。付属のガラス容器はにおい移りがしにくく、沸騰消毒ができるのでいつでも衛生的に使用できます。シンプルでスタイリッシュなデザインで、キッチンになじみやすいのも魅力です。

調理容器
牛乳パック, 専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理, 低温調理
付属機能
温度調整機能, 自動調理機能, タイマー機能
容器容量
800ml
本体サイズ
幅13×奥行15×高さ28cm
本体重量
840g

手軽に使える自動調理モードを搭載

自動調理で手軽にヨーグルトがつくれるヨーグルトメーカーです。プレーンとカスピ海ヨーグルトのほか、甘酒、塩麴もボタンひとつでつくることができます。付属のガラス容器はにおい移りがしにくく、沸騰消毒ができるのでいつでも衛生的に使用できます。シンプルでスタイリッシュなデザインで、キッチンになじみやすいのも魅力です。

調理容器
牛乳パック, 専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理, 低温調理
付属機能
温度調整機能, 自動調理機能, タイマー機能
容器容量
800ml
本体サイズ
幅13×奥行15×高さ28cm
本体重量
840g

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参考価格12,700円

幅広い発酵料理づくりにおすすめ

幅広い発酵食品づくりが手軽に楽しめるヨーグルトメーカーです。各種ヨーグルトのほか、甘酒や納豆の高温発酵も可能です。タイマーは48時間までと長く、天然酵母などの長時間発酵にも対応しています。豊富なラインナップのレシピ集が付属しており、様々な発酵食品をつくって楽しみたい方におすすめです。

調理容器
専用容器
調理機能
ヨーグルト
付属機能
温度調整機能, タイマー機能
容器容量
1200cc
本体サイズ
外径16.2×高さ19.2cm
本体重量
750g

幅広い発酵料理づくりにおすすめ

幅広い発酵食品づくりが手軽に楽しめるヨーグルトメーカーです。各種ヨーグルトのほか、甘酒や納豆の高温発酵も可能です。タイマーは48時間までと長く、天然酵母などの長時間発酵にも対応しています。豊富なラインナップのレシピ集が付属しており、様々な発酵食品をつくって楽しみたい方におすすめです。

調理容器
専用容器
調理機能
ヨーグルト
付属機能
温度調整機能, タイマー機能
容器容量
1200cc
本体サイズ
外径16.2×高さ19.2cm
本体重量
750g

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参考価格6,293円

シンプル操作とコンパクトサイズが魅力

シンプルな操作性が特徴のヨーグルトメーカーです。牛乳パックをセットして温度と時間の設定するだけで、手軽にヨーグルトをつくれます。付属の発酵容器や蓋、スプーンなどは熱湯で消毒ができるため、衛生的に使用できます。コンパクトなサイズで、狭いキッチンでも場所をとらずすっきり設置できます。

調理容器
牛乳パック, 専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理
付属機能
温度調整機能, タイマー機能
容器容量
発酵容器使用時:500ml/市販牛乳パック使用時:1000ml
本体サイズ
幅11.5×奥行14.9×高さ26.5cm
本体重量
580g

シンプル操作とコンパクトサイズが魅力

シンプルな操作性が特徴のヨーグルトメーカーです。牛乳パックをセットして温度と時間の設定するだけで、手軽にヨーグルトをつくれます。付属の発酵容器や蓋、スプーンなどは熱湯で消毒ができるため、衛生的に使用できます。コンパクトなサイズで、狭いキッチンでも場所をとらずすっきり設置できます。

調理容器
牛乳パック, 専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理
付属機能
温度調整機能, タイマー機能
容器容量
発酵容器使用時:500ml/市販牛乳パック使用時:1000ml
本体サイズ
幅11.5×奥行14.9×高さ26.5cm
本体重量
580g

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参考価格10,070円

脱水機能が付いた大容量タイプ

大容量で一度にたくさんのヨーグルトがつくれるヨーグルトメーカーです。タイマーや温度の設定幅が広く、好みの味に調整できます。本体と発酵容器は分離できるため、お手入れも簡単に行えます。回転式の脱水機能を搭載しており、手軽に水切りができるのも魅力です。大人数で楽しみたい方におすすめです。

調理容器
専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理
付属機能
×
容器容量
2000ml
本体サイズ
幅20×奥行18×高さ18cm
本体重量
1000g

脱水機能が付いた大容量タイプ

大容量で一度にたくさんのヨーグルトがつくれるヨーグルトメーカーです。タイマーや温度の設定幅が広く、好みの味に調整できます。本体と発酵容器は分離できるため、お手入れも簡単に行えます。回転式の脱水機能を搭載しており、手軽に水切りができるのも魅力です。大人数で楽しみたい方におすすめです。

調理容器
専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理
付属機能
×
容器容量
2000ml
本体サイズ
幅20×奥行18×高さ18cm
本体重量
1000g

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参考価格5,198円

使い勝手が良く機械操作が苦手な方にもおすすめ

シンプルな操作性で使い勝手の良い甘酒メーカーです。甘酒だけでなく、ヨーグルトや塩麹、味噌など様々な発酵食品づくりが行えます。温度とタイマーをそれぞれデジタル表示するため、設定のストレスがなく、機械操作が苦手な方にもおすすめです。キッチンになじむシンプルなデザインも魅力です。

調理容器
専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理
付属機能
タイマー機能
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅18×奥行18×高さ26.5cm
本体重量
1120g

使い勝手が良く機械操作が苦手な方にもおすすめ

シンプルな操作性で使い勝手の良い甘酒メーカーです。甘酒だけでなく、ヨーグルトや塩麹、味噌など様々な発酵食品づくりが行えます。温度とタイマーをそれぞれデジタル表示するため、設定のストレスがなく、機械操作が苦手な方にもおすすめです。キッチンになじむシンプルなデザインも魅力です。

調理容器
専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理
付属機能
タイマー機能
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅18×奥行18×高さ26.5cm
本体重量
1120g

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参考価格2,927円

発酵食品づくりだけでなく低温調理も可能

牛乳パックをセットするだけで手軽にヨーグルトがつくれるヨーグルトメーカーです。1度刻みの細かい温度設定と1時間刻みのタイマー設定が可能で、キムチや甘酒、納豆などの発酵食品づくりのほか、ローストビーフやチャーシューなどの低温調理も行えます。ギリシャヨーグルトがつくれる専用の水切りカップも付属しています。

調理容器
牛乳パック, 専用容器
調理機能
ヨーグルト, 低温調理
付属機能
温度調整機能, タイマー機能
容器容量
発酵容器使用時:1200ml/市販牛乳パック使用時:1000ml
本体サイズ
幅14.8×奥行14.8×高さ27cm
本体重量
745g

発酵食品づくりだけでなく低温調理も可能

牛乳パックをセットするだけで手軽にヨーグルトがつくれるヨーグルトメーカーです。1度刻みの細かい温度設定と1時間刻みのタイマー設定が可能で、キムチや甘酒、納豆などの発酵食品づくりのほか、ローストビーフやチャーシューなどの低温調理も行えます。ギリシャヨーグルトがつくれる専用の水切りカップも付属しています。

調理容器
牛乳パック, 専用容器
調理機能
ヨーグルト, 低温調理
付属機能
温度調整機能, タイマー機能
容器容量
発酵容器使用時:1200ml/市販牛乳パック使用時:1000ml
本体サイズ
幅14.8×奥行14.8×高さ27cm
本体重量
745g

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参考価格3,280円

コスパに優れたコンパクトなヨーグルトメーカー

コンパクトで手軽に使えるヨーグルトメーカーです。牛乳パックを使ってのヨーグルトづくりだけでなく、付属の専用容器で納豆や塩麹、果物酵素などもつくることができます。簡単な操作で、温度調整とタイマー設定が行えます。コスパに優れており、ヨーグルトづくりが初めての方にもおすすめです。

調理容器
牛乳パック
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理
付属機能
×
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅13.7×奥行13×高さ28.1cm
本体重量
660g

コスパに優れたコンパクトなヨーグルトメーカー

コンパクトで手軽に使えるヨーグルトメーカーです。牛乳パックを使ってのヨーグルトづくりだけでなく、付属の専用容器で納豆や塩麹、果物酵素などもつくることができます。簡単な操作で、温度調整とタイマー設定が行えます。コスパに優れており、ヨーグルトづくりが初めての方にもおすすめです。

調理容器
牛乳パック
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理
付属機能
×
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅13.7×奥行13×高さ28.1cm
本体重量
660g

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参考価格8,800円

小分けボトル付きで一度に3種類つくれる

同時に様々な発酵食品づくりが楽しめるヨーグルトメーカーです。大きめの発酵容器のほかに、小分けのボトルがついているため、一度に3種類の発酵食を調理できます。発酵容器は混ぜ口が広く、底までしっかりかき混ぜることが可能です。分かりやすいレシピブック付きで、初心者の方にもおすすめです。

調理容器
専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理, 低温調理
付属機能
温度調整機能
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅17×奥行20.5×高さ16.5cm
本体重量
メーカー記載なし

小分けボトル付きで一度に3種類つくれる

同時に様々な発酵食品づくりが楽しめるヨーグルトメーカーです。大きめの発酵容器のほかに、小分けのボトルがついているため、一度に3種類の発酵食を調理できます。発酵容器は混ぜ口が広く、底までしっかりかき混ぜることが可能です。分かりやすいレシピブック付きで、初心者の方にもおすすめです。

調理容器
専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理, 低温調理
付属機能
温度調整機能
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅17×奥行20.5×高さ16.5cm
本体重量
メーカー記載なし

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参考価格11,000円

様々な発酵料理が楽しめる大容量タイプ

大容量で機能的なヨーグルトメーカーです。70度までの温度調整機能が付いており、甘酒や塩麹などの発酵食のほかに、温泉卵やコンフィなどの高温調理も可能です。大きな液晶画面や長さ調整ができるコードなど、使いやすさも魅力です。大ボリュームのレシピ集付きで、様々な発酵料理を楽しみたい方におすすめです。

調理容器
専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理, 低温調理
付属機能
×
容器容量
1200ml
本体サイズ
外径16×高さ18.8cm
本体重量
760g

様々な発酵料理が楽しめる大容量タイプ

大容量で機能的なヨーグルトメーカーです。70度までの温度調整機能が付いており、甘酒や塩麹などの発酵食のほかに、温泉卵やコンフィなどの高温調理も可能です。大きな液晶画面や長さ調整ができるコードなど、使いやすさも魅力です。大ボリュームのレシピ集付きで、様々な発酵料理を楽しみたい方におすすめです。

調理容器
専用容器
調理機能
ヨーグルト, 発酵調理, 低温調理
付属機能
×
容器容量
1200ml
本体サイズ
外径16×高さ18.8cm
本体重量
760g

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参考価格3,120円

スピーディーにヨーグルトづくりができる

短時間で手軽にヨーグルトづくりができるヨーグルトメーカーです。幅広ヒーターによる立体加熱構造を採用しており、設定温度まで素早く上昇します。パックを入れる部分が大きく、様々な種類の牛乳パックのほか、豆乳のパックを入れることも可能です。傷が付きにくいステンレススプーンが付属しており、衛生的に種菌を扱うことができます。

調理容器
牛乳パック
調理機能
ヨーグルト
付属機能
×
容器容量
1000ml
本体サイズ
高さ23cm
本体重量
873g

スピーディーにヨーグルトづくりができる

短時間で手軽にヨーグルトづくりができるヨーグルトメーカーです。幅広ヒーターによる立体加熱構造を採用しており、設定温度まで素早く上昇します。パックを入れる部分が大きく、様々な種類の牛乳パックのほか、豆乳のパックを入れることも可能です。傷が付きにくいステンレススプーンが付属しており、衛生的に種菌を扱うことができます。

調理容器
牛乳パック
調理機能
ヨーグルト
付属機能
×
容器容量
1000ml
本体サイズ
高さ23cm
本体重量
873g

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参考価格3,280円

長時間発酵や低温調理に対応

99時間までのタイマー機能が付いたヨーグルトメーカーです。ヨーグルトのほか納豆や塩麹などの長時間発酵や、鶏ハムやコンフィなどの低温調理も可能です。電熱線を分割して配置することで庫内を均一に保温でき、初心者でも失敗なくつくれるのも魅力です。様々な調理が楽しめるヨーグルトメーカーを求める方におすすめです。

調理容器
牛乳パック, 専用容器
調理機能
ヨーグルト, 低温調理
付属機能
温度調整機能, タイマー機能
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅13.7×奥行13×高さ28.1cm
本体重量
メーカー記載なし

長時間発酵や低温調理に対応

99時間までのタイマー機能が付いたヨーグルトメーカーです。ヨーグルトのほか納豆や塩麹などの長時間発酵や、鶏ハムやコンフィなどの低温調理も可能です。電熱線を分割して配置することで庫内を均一に保温でき、初心者でも失敗なくつくれるのも魅力です。様々な調理が楽しめるヨーグルトメーカーを求める方におすすめです。

調理容器
牛乳パック, 専用容器
調理機能
ヨーグルト, 低温調理
付属機能
温度調整機能, タイマー機能
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅13.7×奥行13×高さ28.1cm
本体重量
メーカー記載なし

【ヨーグルト専用】おすすめのヨーグルトメーカー

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参考価格2,200円

シンプル操作で初心者にもおすすめ

複雑な操作が必要ない、コンパクトなヨーグルトメーカーです。牛乳に種菌を入れてパックごと本体にセットし、コンセントを差すだけでできあがります。ヨーグルトをつくる機能に特化しているため、低価格でコスパに優れています。機械操作が苦手な方や、ヨーグルトづくりが初めての方におすすめです。

調理容器
牛乳パック
調理機能
ヨーグルト
付属機能
×
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅13×奥行13×高さ27.5cm
本体重量
645g

シンプル操作で初心者にもおすすめ

複雑な操作が必要ない、コンパクトなヨーグルトメーカーです。牛乳に種菌を入れてパックごと本体にセットし、コンセントを差すだけでできあがります。ヨーグルトをつくる機能に特化しているため、低価格でコスパに優れています。機械操作が苦手な方や、ヨーグルトづくりが初めての方におすすめです。

調理容器
牛乳パック
調理機能
ヨーグルト
付属機能
×
容器容量
1000ml
本体サイズ
幅13×奥行13×高さ27.5cm
本体重量
645g

ヨーグルトメーカーを使ったレシピ

甘酒

ヨーグルトメーカーのおすすめ商品比較表

出典:www.photo-ac.com

ごはんと熱湯を入れ軽く混ぜあわせたら水を加えて温度を下げます。ほぐした米麹を入れて、温度を60℃、タイマーを9時間に設定しましょう。

納豆

ヨーグルトメーカーのおすすめ商品比較表

出典:www.photo-ac.com

乾燥大豆を茹でて市販の納豆と混ぜあわせます。容器に入れて温度を45℃、タイマーを24時間にセットしましょう。

スロークッカーやスープメーカーもチェック

手軽に低温調理ができるスロークッカーや、全自動でスープがつくれるスープメーカーもおすすめです。それぞれの選び方とおすすめ商品を紹介していますので、あわせてチェックしてみてください。

ヨーグルトメーカーの売れ筋ランキングもチェック

ヨーグルトメーカーの楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングの最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。

※本記事に掲載している商品は、JANコードをもとに各ECサイトが提供するAPIを使用して価格表示やリンク生成をしております。各ECサイトにて価格変動がある場合や価格情報に誤りがある場合、本記事内の価格も同様の内容が表示されてしまうため、最新価格や商品の詳細等については各販売店やメーカーをご確認ください。

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※本記事内の商品情報は、HEIM編集部の調査結果に基づいたものになります。

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