ホワイトチョコレートのおすすめ17選!いちご入りのお菓子や製菓用も
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ホワイトチョコレートのおすすめ17選!いちご入りのお菓子や製菓用も

ホワイトチョコレートとは、ココアバター(カカオバター)成分を主原料につくられる白いチョコレートです。いちごや抹茶との相性が良く、クッキーやケーキなどのお菓子の材料にも使われます。バレンタインギフトやプレゼント向け、製菓用のパウダータイプなど、ラインナップも豊富です。今回は、ホワイトチョコレートの選び方、ガトーショコラ、トリュフ、ムースのレシピ、六花亭、明治、「グーテ・デ・ロワ」などの市販のおすすめ商品を紹介します。あわせて、普通のチョコレートとの違い、なぜ白いかなどについても解説します。

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ホワイトチョコレートとは

ホワイトチョコレートはなぜ白い?原料や主成分は?

ホワイトチョコレートはなぜ白い?原料や主成分は?

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ホワイトチョコレートは、カカオマスが入っていないため白い色をしています。ホワイトチョコレートの主成分は、カカオ豆に含まれる油脂分であるココアバターで、砂糖や乳製品などを混ぜ合わせてつくられています。カカオマス特有の苦みがなく、マイルドでクリーミーな甘い味わいが特徴です。

ホワイトチョコレートと普通のチョコレートと違い

ホワイトチョコレートと普通のチョコレートと違い

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ホワイトチョコレートと、一般的な茶色いチョコレートは、どちらにもココアバターが含まれる点では共通しています。一方、チョコレートの苦みや渋みのもとでもあるカカオマスは、一般的なチョコレートに含まれるものの、ホワイトチョコレートには入っていません。そのため、ホワイトチョコレートに苦みはなく、甘くクリーミーな味わいが楽しめます。カカオマスには、抗酸化作用で知られるカカオポリフェノールが多く含まれているため、摂取したい方には一般的な茶色いチョコレートがおすすめです。

ホワイトチョコレートの選び方

成分表示を見て種類別名称をチェック

チョコレート:そのまま食べられる・お菓子づくり用にもおすすめ

一般的なチョコレートもホワイトチョコレートも、カカオ成分の配合量により、チョコレート、準チョコレート、チョコレート菓子などに分類されます。「チョコレート」に分類されるのは板チョコや製菓用のクーベルチュールなどで、カカオ成分が35%以上、あるいはカカオ成分21%以上かつ乳固形分との合計が35%以上含む生地を、全体の60%以上使用しているものです。カカオ成分の含有量が多い分、風味がよく味わい深いのでそのままでも食べられるほか、スイーツづくりの材料にも適しています。

準チョコレート:苦味が少ないのが特徴

「準チョコレート」は、カカオ成分が15%以上、またはカカオ成分7%以上かつ乳固形分12.5%以上のいずれかに該当するのに加えて、生地全体の60%以上使用しているものと定義されています。チョコレートよりもカカオの含有量が少ない分、苦みがおさえられ、甘みを感じるのが特徴です。苦みが苦手な方にもおすすめです。

チョコレート菓子:他の素材が組み合わさった加工品

「チョコレート菓子」は、チョコレート生地が全体の60%未満で、ほかの食材と組みあわせてつくられている加工品が該当します。ナッツ、クッキー、ビスケットなどが使われることが多く、香ばしい風味やザクザクとした食感が特徴です。

準チョコレート菓子:甘みがあり食べやすい

「準チョコレート菓子」とは、準チョコレート生地が全体の60%未満の加工品であることを表します。「チョコレート菓子」と同様に、ナッツ、クッキー、ビスケットといったほかの食材と組みあわせてつくられており、準チョコレート単体で食べるのとは異なる食感や風味を楽しめるのが魅力です。

お菓子は食感や口溶けをチェック

お菓子は食感や口溶けをチェック

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ホワイトチョコレートには、板チョコ以外に、生クリームなどを混ぜ込んだ「ガナッシュ」や「生チョコレート」、ペースト状のナッツ類を混ぜた「プラリネ」や「ジャンドゥーヤ」、ひと口サイズの「トリュフ」「ボンボンショコラ」「ロシェ」など、多彩なラインナップがあります。パリッとした食感が好みなら板チョコですが、なめらかなか舌ざわりと口どけを楽しみたい方にはガナッシュや生チョコレートが向いています。ザクザクとした食感を求める場合は、ナッツ、ビスケット、ラスクなどを組みあわせてつくられているお菓子がおすすめです。

製菓用は形状で選ぶ

製菓用は形状で選ぶ

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製菓用のホワイトチョコレートには、板チョコ、タブレット、チョコチップ、パウダーなど様々な形状があります。板チョコやタブレット型は湯せんでとかし、ほかの材料にコーティングしたり、混ぜ込んだりするときに便利です。小粒のチョコチップは生地やクリームなどにそのまま練り込めます。パウダータイプは粒子が細かく、粉糖のように使用できるほか、とかさずにそのまま使えるメリットがあります。つくりたいお菓子にあわせて適したものを選びましょう。

フレーバー付きもチェック

フレーバー付きもチェック

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ホワイトチョコレートには、ストロベリーやラズベリーなどの果実、抹茶、ピスタチオなど、商品によって様々な種類のパウダーが練り込まれています。ホワイトチョコレート単体とは異なる風味や味わいを楽しめるのが特徴です。フレーバーの種類によっては、ホワイトチョコレートの甘みを感じにくいものもあり、甘すぎるテイストが苦手な方にもおすすめです。

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ホワイトチョコレートのおすすめ商品比較一覧表

商品

販売サイト

おすすめポイント

六花亭 ホワイトチョコレート 5枚入

六花亭製菓

六花亭 ホワイトチョコレート 5枚入

北海道のミルクをたっぷり使用したなめらかな口溶け

北海道銘菓 ピュアチョコレート ホワイト 20枚

ロイズ

北海道銘菓 ピュアチョコレート ホワイト 20枚

すっきりした甘さとやさしい味わい

ストロベリーチョコ ホワイト

六花亭製菓

ストロベリーチョコ ホワイト

いちごの酸味とまろやかなホワイトチョコレートがマッチ

ガトーフェスタハラダ グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート

原田

ガトーフェスタハラダ グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート

バターが香るラスクをホワイトチョコレートでコーティング

リンドール ホワイト

リンツ&シュプルングリージャパン

リンドール ホワイト

なめらかなフィリングが口の中でとろける

生チョコレート

ロイズ

生チョコレート

抹茶の風味とすっきりとした後味が特徴

ロイヤルダンスク ホワイトチョコ&ラズベリークッキー

ウイングエース

ロイヤルダンスク ホワイトチョコ&ラズベリークッキー

食べやすいひとくちサイズのクッキー

ルック(ホワイトラバーズ) 43g×10個 チョコ

不二家

ルック(ホワイトラバーズ) 43g×10個 チョコ

3種類のホワイトチョコレートを食べ比べできる

カレ・ド・ショコラ

森永製菓

カレ・ド・ショコラ

マダガスカル産バニラビーンズを使用

ブランチュール

ブルボン

ブランチュール

サックリ&ホロッした食感が楽しめる

キスチョコ クッキー&クリーム

リードオフジャパン

ハーシー キスチョコ クッキー&クリーム

クッキー&クリームのキスチョコ

ホワイトチョコタルト (40個)

天然生活

ホワイトチョコタルト (40個)

個包装で配りやすいおしゃれなパッケージ

ホワイトチョコレート

明治

ホワイトチョコレート

ミルクの濃厚なコクを楽しめるホワイトチョコ

クーベルチュールチョコレート フレーク 1kg ホワイト

富澤商店

クーベルチュールチョコレート フレーク 1kg ホワイト

細かく刻む手間が省ける便利なフレークタイプ

ホワイトチョコレート

ベリーズ

ホワイトチョコレート

製菓用のタブレット型ホワイトチョコレート

ホワイトチョコレートパウダー

富澤商店

ホワイトチョコレートパウダー

加工やトッピングに便利なパウダータイプ

ホワイトチョコチップ 焼成用

森永商事

ホワイトチョコチップ 焼成用

焼き菓子に使用しても焼き残りが良い

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【お菓子|ギフト向け】ホワイトチョコレートのおすすめ7選

六花亭製菓六花亭 ホワイトチョコレート 5枚入

参考価格500

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おすすめポイント

北海道のミルクをたっぷり使用したなめらかな口溶け

日本で最初に発売されたホワイトチョコレートです。良質なココアバターと北海道のミルクをたっぷり使用しています。メーカー独自の製法で、なめらかな口溶けに仕上げたのが特徴です。親しい友人や家族へのちょっとしたプレゼントにおすすめです。

個包装
内容量
5枚

おすすめポイント

北海道のミルクをたっぷり使用したなめらかな口溶け

日本で最初に発売されたホワイトチョコレートです。良質なココアバターと北海道のミルクをたっぷり使用しています。メーカー独自の製法で、なめらかな口溶けに仕上げたのが特徴です。親しい友人や家族へのちょっとしたプレゼントにおすすめです。

個包装
内容量
5枚

ロイズ北海道銘菓 ピュアチョコレート ホワイト 20枚

参考価格1,100

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ロイズ北海道銘菓 ピュアチョコレート ホワイト 20枚

参考価格1,100

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おすすめポイント

すっきりした甘さとやさしい味わい

やさしい甘い香りが特徴のホワイトチョコレートです。ミルクの風味をしっかり生かしながら、後味はすっきりと仕上げています。個包装なので、職場や友人へ配るギフトにもおすすめです。

個包装
内容量
20枚

おすすめポイント

すっきりした甘さとやさしい味わい

やさしい甘い香りが特徴のホワイトチョコレートです。ミルクの風味をしっかり生かしながら、後味はすっきりと仕上げています。個包装なので、職場や友人へ配るギフトにもおすすめです。

個包装
内容量
20枚

六花亭製菓ストロベリーチョコ ホワイト

参考価格680

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おすすめポイント

いちごの酸味とまろやかなホワイトチョコレートがマッチ

フリーズドライのいちごを、丸ごとホワイトチョコでコーティングした、新食感のチョコレートです。表面の甘いホワイトチョコレートと、内側のいちごの酸味のバランスがよく、食べた後にさわやかさが残ります。真ん中で割ると、中の赤と外側の白のコントラストが美しくて華やかです。かわいいパッケージ入りで、ホワイトデーのお返しや、義理チョコ用などにもおすすめです。

個包装
×
内容量
100g

おすすめポイント

いちごの酸味とまろやかなホワイトチョコレートがマッチ

フリーズドライのいちごを、丸ごとホワイトチョコでコーティングした、新食感のチョコレートです。表面の甘いホワイトチョコレートと、内側のいちごの酸味のバランスがよく、食べた後にさわやかさが残ります。真ん中で割ると、中の赤と外側の白のコントラストが美しくて華やかです。かわいいパッケージ入りで、ホワイトデーのお返しや、義理チョコ用などにもおすすめです。

個包装
×
内容量
100g

原田ガトーフェスタハラダ グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート

参考価格1,780

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原田ガトーフェスタハラダ グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート

参考価格1,780

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おすすめポイント

バターが香るラスクをホワイトチョコレートでコーティング

片面にクーベルチュールホワイトチョコレートがコーティングされているラスクです。甘くクリーミーなホワイトチョコレートが、口の中でやさしくとけるのが特徴です。ガトーラスクに使用されている上質なバターの香りと、厳選された良質なホワイトチョコレートとの相性が絶妙で、おいしさがより引き立ちます。

個包装
内容量
9個

おすすめポイント

バターが香るラスクをホワイトチョコレートでコーティング

片面にクーベルチュールホワイトチョコレートがコーティングされているラスクです。甘くクリーミーなホワイトチョコレートが、口の中でやさしくとけるのが特徴です。ガトーラスクに使用されている上質なバターの香りと、厳選された良質なホワイトチョコレートとの相性が絶妙で、おいしさがより引き立ちます。

個包装
内容量
9個

リンツ&シュプルングリージャパンリンドール ホワイト

参考価格1,180

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リンツ&シュプルングリージャパンリンドール ホワイト

参考価格1,180

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おすすめポイント

なめらかなフィリングが口の中でとろける

口どけの良いなめらかなフィリングがシェルで包まれている、ホワイトチョコレートです。ボール状のホワイトチョコレートが、キャンディのようにラッピングされています。濃厚でクリーミーでありながら、やさしい甘さとすっきりとした後味が特徴です。自宅で食べるおやつにはもちろん、プチギフト、カジュアルな手土産などにも適しています。

個包装
内容量
10個

おすすめポイント

なめらかなフィリングが口の中でとろける

口どけの良いなめらかなフィリングがシェルで包まれている、ホワイトチョコレートです。ボール状のホワイトチョコレートが、キャンディのようにラッピングされています。濃厚でクリーミーでありながら、やさしい甘さとすっきりとした後味が特徴です。自宅で食べるおやつにはもちろん、プチギフト、カジュアルな手土産などにも適しています。

個包装
内容量
10個

ロイズ生チョコレート

参考価格864

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おすすめポイント

抹茶の風味とすっきりとした後味が特徴

すがすがしい抹茶の香りが楽しめる生チョコです。厳選されたホワイトチョコレートや北海道産の生クリームが使われており、上品なまろやかさが特徴です。持ち運びしやすいコンパクトな平箱に入っているため、手土産としてもおすすめです。

個包装
×
内容量
20個

おすすめポイント

抹茶の風味とすっきりとした後味が特徴

すがすがしい抹茶の香りが楽しめる生チョコです。厳選されたホワイトチョコレートや北海道産の生クリームが使われており、上品なまろやかさが特徴です。持ち運びしやすいコンパクトな平箱に入っているため、手土産としてもおすすめです。

個包装
×
内容量
20個

ウイングエースロイヤルダンスク ホワイトチョコ&ラズベリークッキー

参考価格867

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ウイングエースロイヤルダンスク ホワイトチョコ&ラズベリークッキー

参考価格867

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おすすめポイント

食べやすいひとくちサイズのクッキー

ホワイトチョコレートとラズベリーを組みあわせた、ひとくちサイズのクッキーです。小麦粉やオーツ麦などが主原料の生地に、ホワイトチョコレートとラズベリーが練り込まれており、かみしめるたびに甘酸っぱい風味が口の中に広がります。クッキーが入った缶は、ホワイトチョコレートを想起させる白地に、ラズベリーのイラストがあしらわれているおしゃれなデザインです。

カロリー
490kcal(100gあたり)
内容量
30g

おすすめポイント

食べやすいひとくちサイズのクッキー

ホワイトチョコレートとラズベリーを組みあわせた、ひとくちサイズのクッキーです。小麦粉やオーツ麦などが主原料の生地に、ホワイトチョコレートとラズベリーが練り込まれており、かみしめるたびに甘酸っぱい風味が口の中に広がります。クッキーが入った缶は、ホワイトチョコレートを想起させる白地に、ラズベリーのイラストがあしらわれているおしゃれなデザインです。

カロリー
490kcal(100gあたり)
内容量
30g

【お菓子|日常向け】ホワイトチョコレートのおすすめ5選

不二家ルック(ホワイトラバーズ) 43g×10個 チョコ

参考価格1,172

出典:Amazon.co.jp

不二家ルック(ホワイトラバーズ) 43g×10個 チョコ

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おすすめポイント

3種類のホワイトチョコレートを食べ比べできる

食べ比べができるホワイトチョコレート菓子です。異なる3種類の味が楽しめます。「フィアンティーヌ」はロレーヌ岩塩を練り込んでコク味をアップしています。「バニラ」は濃厚なバニラミルクのような風味が魅力です。「プレミアム」は国産粉乳を使用して日本人好みのリッチな風味に仕上げています。

個包装
×
内容量
43g×10個

おすすめポイント

3種類のホワイトチョコレートを食べ比べできる

食べ比べができるホワイトチョコレート菓子です。異なる3種類の味が楽しめます。「フィアンティーヌ」はロレーヌ岩塩を練り込んでコク味をアップしています。「バニラ」は濃厚なバニラミルクのような風味が魅力です。「プレミアム」は国産粉乳を使用して日本人好みのリッチな風味に仕上げています。

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×
内容量
43g×10個

森永製菓カレ・ド・ショコラ

参考価格367

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おすすめポイント

マダガスカル産バニラビーンズを使用

甘く豊かな香りが特徴のホワイトチョコレートです。マダガスカル産のバニラから取り出したバニラビーンズが100%使われているのが特徴です。濃厚でキレのあるミルクとの相性も良く、深みのあるコクと甘い香りが楽しめます。1枚1枚が個包装されており、必要な分だけ箱から取り出して持ち歩いたり、他の人とシェアしたりするときに便利です。

個包装
内容量
102g

おすすめポイント

マダガスカル産バニラビーンズを使用

甘く豊かな香りが特徴のホワイトチョコレートです。マダガスカル産のバニラから取り出したバニラビーンズが100%使われているのが特徴です。濃厚でキレのあるミルクとの相性も良く、深みのあるコクと甘い香りが楽しめます。1枚1枚が個包装されており、必要な分だけ箱から取り出して持ち歩いたり、他の人とシェアしたりするときに便利です。

個包装
内容量
102g

ブルボンブランチュール

参考価格2,050

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おすすめポイント

サックリ&ホロッした食感が楽しめる

ホワイトチョコレートをサンドした、ラングドシャクッキーです。まろやかでサックリとした食感のラングドシャ生地は、口に入れるとホロっと崩れるので、小さい子どもや高齢者の方でも食べやすいのが魅力です。中にサンドされているホワイトチョコレートは品のある甘さが特徴であり、ラングドシャとの相性も良く、おいしく食べられます。

カロリー
44kcal(1個あたり)
内容量
10個

おすすめポイント

サックリ&ホロッした食感が楽しめる

ホワイトチョコレートをサンドした、ラングドシャクッキーです。まろやかでサックリとした食感のラングドシャ生地は、口に入れるとホロっと崩れるので、小さい子どもや高齢者の方でも食べやすいのが魅力です。中にサンドされているホワイトチョコレートは品のある甘さが特徴であり、ラングドシャとの相性も良く、おいしく食べられます。

カロリー
44kcal(1個あたり)
内容量
10個

リードオフジャパンハーシー キスチョコ クッキー&クリーム

参考価格518

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リードオフジャパンハーシー キスチョコ クッキー&クリーム

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おすすめポイント

クッキー&クリームのキスチョコ

サックリした食感のココアクッキーと、クリーミーなホワイトチョコレートのコンビネーションが楽しめるキスチョコです。しずくのようなかわいらしい形をしています。クッキーとチョコレートの絶妙なバランスが魅力です。1つずつ個包装されているので、持ち歩きやシェアするときなどにも便利です。

個包装
内容量
109g

おすすめポイント

クッキー&クリームのキスチョコ

サックリした食感のココアクッキーと、クリーミーなホワイトチョコレートのコンビネーションが楽しめるキスチョコです。しずくのようなかわいらしい形をしています。クッキーとチョコレートの絶妙なバランスが魅力です。1つずつ個包装されているので、持ち歩きやシェアするときなどにも便利です。

個包装
内容量
109g

天然生活ホワイトチョコタルト (40個)

参考価格2,752

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おすすめポイント

個包装で配りやすいおしゃれなパッケージ

サクッと香ばしい生地が特徴のホワイトチョコタルトです。クリーミーなホワイトチョコと相性が良いタルト生地の絶妙なバランスを楽しめます。おしゃれなパッケージの個包装なので、職場や友人に配るのもおすすめです。

個包装
内容量
40個

おすすめポイント

個包装で配りやすいおしゃれなパッケージ

サクッと香ばしい生地が特徴のホワイトチョコタルトです。クリーミーなホワイトチョコと相性が良いタルト生地の絶妙なバランスを楽しめます。おしゃれなパッケージの個包装なので、職場や友人に配るのもおすすめです。

個包装
内容量
40個

【製菓用】ホワイトチョコレートのおすすめ5選

明治ホワイトチョコレート

参考価格480

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おすすめポイント

ミルクの濃厚なコクを楽しめるホワイトチョコ

板チョコタイプの、おやつ向けのホワイトチョコレートです。北海道産の粉乳100%を使って仕立てられているほか、原料を厳選してつくられている、メーカー伝統の商品で、ミルクの深いコクが楽しめます。また、後味がスッキリとしているのも特徴です。保管する際は、直射日光を避け、28℃以下のすずしい場所で保存しましょう。

個包装
×
内容量
40g

おすすめポイント

ミルクの濃厚なコクを楽しめるホワイトチョコ

板チョコタイプの、おやつ向けのホワイトチョコレートです。北海道産の粉乳100%を使って仕立てられているほか、原料を厳選してつくられている、メーカー伝統の商品で、ミルクの深いコクが楽しめます。また、後味がスッキリとしているのも特徴です。保管する際は、直射日光を避け、28℃以下のすずしい場所で保存しましょう。

個包装
×
内容量
40g

富澤商店クーベルチュールチョコレート フレーク 1kg ホワイト

参考価格2,827

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富澤商店クーベルチュールチョコレート フレーク 1kg ホワイト

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おすすめポイント

細かく刻む手間が省ける便利なフレークタイプ

手作りお菓子の調理に使いやすいホワイトチョコレートです。1kgとたっぷり入っていることが特徴で、使いやすいフレーク状なので、調理の際に細かく刻む手間が省けることがメリットです。ケーキやスコーンなど様々なお菓子作りに活用できます。

個包装
×
内容量
1kg

おすすめポイント

細かく刻む手間が省ける便利なフレークタイプ

手作りお菓子の調理に使いやすいホワイトチョコレートです。1kgとたっぷり入っていることが特徴で、使いやすいフレーク状なので、調理の際に細かく刻む手間が省けることがメリットです。ケーキやスコーンなど様々なお菓子作りに活用できます。

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×
内容量
1kg

ベリーズホワイトチョコレート

参考価格3,180

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ベリーズホワイトチョコレート

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おすすめポイント

製菓用のタブレット型ホワイトチョコレート

あわせる素材の味を引き立てやすい製菓用ホワイトチョコレートです。甘さひかえめに仕立てられており、スイーツづくりの材料に向くほか、そのままでも食べられます。タブレット型で、ガナッシュ、ムース、チョコレートソース、つや出しのナパージュなど、幅広い用途に使用できます。

個包装
×
内容量
1500g

おすすめポイント

製菓用のタブレット型ホワイトチョコレート

あわせる素材の味を引き立てやすい製菓用ホワイトチョコレートです。甘さひかえめに仕立てられており、スイーツづくりの材料に向くほか、そのままでも食べられます。タブレット型で、ガナッシュ、ムース、チョコレートソース、つや出しのナパージュなど、幅広い用途に使用できます。

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×
内容量
1500g

富澤商店ホワイトチョコレートパウダー

参考価格897

出典:Amazon.co.jp

富澤商店ホワイトチョコレートパウダー

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おすすめポイント

加工やトッピングに便利なパウダータイプ

スイーツやドリンクの材料に適したホワイトチョコレートパウダーです。ホワイトチョコレートがそのままパウダー状になっており、湯せんでとかさなくても、クリームや生地に混ぜ込むことが可能です。ホワイトチョコレートのコクと風味と簡単にプラスできます。粉糖の代わりにトッピングに使ったり、好みのドリンクにとかして飲んだり、アイデア次第で幅広く使えるのが魅力です

個包装
×
内容量
40g

おすすめポイント

加工やトッピングに便利なパウダータイプ

スイーツやドリンクの材料に適したホワイトチョコレートパウダーです。ホワイトチョコレートがそのままパウダー状になっており、湯せんでとかさなくても、クリームや生地に混ぜ込むことが可能です。ホワイトチョコレートのコクと風味と簡単にプラスできます。粉糖の代わりにトッピングに使ったり、好みのドリンクにとかして飲んだり、アイデア次第で幅広く使えるのが魅力です

個包装
×
内容量
40g

森永商事ホワイトチョコチップ 焼成用

参考価格864

出典:Amazon.co.jp

森永商事ホワイトチョコチップ 焼成用

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おすすめポイント

焼き菓子に使用しても焼き残りが良い

製菓や製パンに適したホワイトチョコレートチップです。1粒1粒がしずくの形をしているのが特徴です。焼き菓子やパンの材料として焼成してもよく焼き残り、ホワイトチョコレートの味わいを損なわず、おいしく食べられます。チョコレートチップ1粒あたりの底面の直径は約6~7mm、重さは約0.15gです。

個包装
×
内容量
250g

おすすめポイント

焼き菓子に使用しても焼き残りが良い

製菓や製パンに適したホワイトチョコレートチップです。1粒1粒がしずくの形をしているのが特徴です。焼き菓子やパンの材料として焼成してもよく焼き残り、ホワイトチョコレートの味わいを損なわず、おいしく食べられます。チョコレートチップ1粒あたりの底面の直径は約6~7mm、重さは約0.15gです。

個包装
×
内容量
250g

ホワイトチョコレートを使ったレシピ

ホワイトチョコレートとフランボワーズのガトーショコラ

甘酸っぱいフランボワーズを混ぜ込んだ、白いガトーショコラのレシピです。

クリームチーズとホワイトチョコのムース

湯せんでとかしたホワイトチョコレートに、クリームチーズ、生クリーム、粉ゼラチンなどを加え、冷蔵庫で冷やしかためるだけで完成します。

ホワイトチョコトリュフ

ホワイトチョコレートを使い、粉糖をまぶして仕上げる、かわいい雪玉のようなトリュフです。

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