オランジェットとは、オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子です。ピールの苦味とチョコの甘みのバランスが良い美味しいお菓子で、ある程度日持ちするため、高級ブランドの商品はバレンタインなどのの贈り物にもおすすめです。スタンダー…
マロングラッセとは、フランス発祥の栗のお菓子です。渋皮を剥いた栗をシロップに漬けて煮込み、ブランデーやバニラビーンズで風味をつけて仕上げています。贈り物やお土産におすすめの高級品から、自宅用として手軽に食べられる、割れや欠けのあるブロー…
風船ガムは、膨らませて楽しめるタイプのガムです。グレープやソーダなど、味の種類が豊富なのが特徴です。キシリトール配合の商品なら、虫歯予防にもなります。今回は風船ガムの選び方と、マルカワの「フィリックス」をはじめ、「フーセンの実」、「ダブ…
キャラメルは、砂糖や牛乳を煮詰めてつくったキャンディータイプのお菓子です。定番のミルクキャラメルをはじめ、塩キャラメルや生キャラメル、ハードタイプなど、様々な種類が販売されています。黒糖やフルーツを使ったフレーバータイプもあり、色々な味…
シュトーレン(シュトレン)とは、ドイツの伝統的な焼き菓子で、一般的にはクリスマス前後の時期に食べられます。コーティングや具材の種類は様々で、粉砂糖やナッツでコーティングされたものや、コーティングなしの素朴なタイプ、柑橘系のフルーツが入っ…