バウムクーヘンのおすすめ11選!チョコ味や抹茶味も
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バウムクーヘンのおすすめ11選!チョコ味や抹茶味も

バウムクーヘン(バームクーヘン)は、中央に穴が開いたお菓子で、木の年輪のような模様が特徴です。「木のケーキ」という意味があります。ドイツ発祥で、日本では結婚式やお祝いの席の引菓子として贈られることが多いスイーツです。なじみ深い定番のプレーン味をはじめ、抹茶味やチョコ味、フルーツを使った商品やキャラメリゼがかかった商品など、様々なタイプがあります。今回は、バウムクーヘンの選び方と、ユーハイム、クラブハリエ、ねんりん家、小柳津清一商店などのおすすめの商品を紹介します。

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バウムクーヘンの選び方

好みの味で選ぶ

プレーン味|子どもから大人まで幅広い世代向け

プレーン味|子どもから大人まで幅広い世代向け

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プレーン味のバウムクーヘンは、生地の中に、何も練り込まれていないものです。砂糖のフォンダンのみで、表面にはコーティングがされていません。生地のタイプは、しっとりと重量感のあるタイプから、ふわふわの食感が楽しめるタイプまで、幅広いのが特徴です。

抹茶味|日本茶やコーヒーと相性が良い

抹茶味のバウムクーヘンは、抹茶独特のほろ苦さと甘さが一緒に味わえるのが特徴です。甘さがありながら後味はすっきりと変化します。緑茶との相性はもちろん、コーヒーとの相性も良く、食後のデザートにもおすすめです。

チョコレート味|子どもも食べやすい

チョコレート味|子どもも食べやすい

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チョコレート味のバウムクーヘンは、生地にチョコレートが練り込んだタイプと、周囲にもチョコレートがコーティングされたタイプがあります。濃厚なチョコレートの味わいが楽しめるものや、ミルクのおいしさが詰まったホワイトチョコレートタイプもあります。バレンタインのギフトにもおすすめです。

カットの形で選ぶ

カットの形で選ぶ

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バウムクーヘンは、1人で食べられる小さなサイズにカットされている個包装タイプから、大人数用のホールサイズがあります。用途に合わせて選びましょう。年輪のような断面が美しいホールタイプは、結婚式の引菓子などお祝いの席におすすめのスイーツです。ホールタイプにも、カットするほど大きなサイズから、食べきりサイズのミニまで幅広いラインナップが揃っています。

包装タイプで選ぶ

一台そのままカットした筒状のタイプ

一台そのままカットした筒状のタイプ

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バウムクーヘンの代名詞ともいえるのが、そのままカットした筒状のリングタイプです。クリームやチョコレートでデコレーションすると、ホールケーキのように活用できます。クリスマスやイベントの時に、好みのトッピングでデコレーションを楽しめるところも、バウムクーヘンならではです。

食べきりサイズの小分けタイプ

食べきりサイズの小分けタイプ

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個包装タイプのバウムクーヘンは、サッと取り出して食べられるので、小腹がすいたときにおすすめのサイズです。商品によっては、見た目も美しい扇形タイプや、バラエティーな味が揃っているアソートタイプもあります。また、長期保存にも向いているため、来客時へのお茶菓子のストックや、お祝いの席の引菓子にも重宝します。

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バウムクーヘンのおすすめ商品比較一覧表

商品

販売サイト

おすすめポイント

リーベスバウム

ユーハイム

リーベスバウム

昔ながらの製法で風味豊かに仕上げたバウムクーヘン

バームクーヘンmini

クラブハリエ

バームクーヘンmini

気軽に配れる個包装タイプ

ねんりん家 バームクーヘン マウントバーム しっかり芽

グレープストーン

ねんりん家 バームクーヘン マウントバーム しっかり芽

お土産や贈答用にもおすすめ

輪-rin- 大きなたっぷり生バウム (木箱入り)

ドルチェデュオ

輪-rin- 大きなたっぷり生バウム (木箱入り)

ギフトにオススメの高級感のある木箱入り

静岡抹茶バウムクーヘンCHIYOの和

小柳津清一商店

静岡抹茶バウムクーヘンCHIYOの和

こだわりの材料を使用して一層一層丁寧に焼き上げ

京ばあむ抹茶と豆乳のバームクーヘン

美十

京ばあむ抹茶と豆乳のバームクーヘン

口溶けの良いスポンジ生地に宇治抹茶をブレンド

ショコラバームクーヘン

キハチ

ショコラバームクーヘン

ギフトにもおすすめの高級感

ホワイト・バウム

ヌベール

ホワイト・バウム

しっとり柔らかな口溶けが魅力

銀座フルーツクーヘン

銀座千疋屋

銀座フルーツクーヘン

しっとりとした口当たりで深い味わい

鳥取県産二十世紀梨をまるごと使った天女の梨クーヘン

プレマスペース

鳥取県産二十世紀梨をまるごと使った天女の梨クーヘン

まるで本物の梨!こだわりのギフトパッケージも魅力

MADAME SHINCO(マダムシンコ) マダムブリュレ 1ホール

カウカウフードシステム

MADAME SHINCO(マダムシンコ) マダムブリュレ 1ホール

冷凍庫で冷やして食べるのもおすすめ

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【プレーン】バウムクーヘンのおすすめ4選

ユーハイムリーベスバウム

参考価格2,376

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おすすめポイント

昔ながらの製法で風味豊かに仕上げたバウムクーヘン

贈答用にもぴったりな個包装タイプのバウムクーヘンです。味わい深いバウムクーヘンを扇型にカットしているため、切り分ける必要がなく手軽に食べられます。本場ドイツの基準にならって、昔ながらの製法で一層一層丁寧に焼き上げることで、風味豊かに仕上げています。周りのチョコレートコーティングは、おいしさだけでなく、生地を乾燥から守るのにも役立っています。

個包装
内容量
14個

おすすめポイント

昔ながらの製法で風味豊かに仕上げたバウムクーヘン

贈答用にもぴったりな個包装タイプのバウムクーヘンです。味わい深いバウムクーヘンを扇型にカットしているため、切り分ける必要がなく手軽に食べられます。本場ドイツの基準にならって、昔ながらの製法で一層一層丁寧に焼き上げることで、風味豊かに仕上げています。周りのチョコレートコーティングは、おいしさだけでなく、生地を乾燥から守るのにも役立っています。

個包装
内容量
14個

クラブハリエバームクーヘンmini

参考価格3,240

おすすめポイント

気軽に配れる個包装タイプ

手のひらに乗るサイズのバウムクーヘンです。ふわふわしっとりとした食感のバウムクーヘンが、8個入っています。みんなで分けて食べられる個包装タイプなので、日常のちょっと贅沢なおやつとして食べたり、贈り物や手土産にするのもおすすめです。

個包装
内容量
8個

おすすめポイント

気軽に配れる個包装タイプ

手のひらに乗るサイズのバウムクーヘンです。ふわふわしっとりとした食感のバウムクーヘンが、8個入っています。みんなで分けて食べられる個包装タイプなので、日常のちょっと贅沢なおやつとして食べたり、贈り物や手土産にするのもおすすめです。

個包装
内容量
8個

グレープストーンねんりん家 バームクーヘン マウントバーム しっかり芽

参考価格1,465

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グレープストーンねんりん家 バームクーヘン マウントバーム しっかり芽

参考価格1,465

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おすすめポイント

お土産や贈答用にもおすすめ

外は香ばしく、中はしっとりとしたバウムクーヘンです。濃厚なバター風味の生地を、乾燥した熱で蒸らしながら、じっくりと時間をかけて焼き上げてあります。カリッとした皮と、水分の多い内側の、2種類の食感を楽しめるのが特徴です。のれんがデザインされた華やかな箱入りで、お土産や贈答用にもおすすめです。

個包装
×
内容量
1本

おすすめポイント

お土産や贈答用にもおすすめ

外は香ばしく、中はしっとりとしたバウムクーヘンです。濃厚なバター風味の生地を、乾燥した熱で蒸らしながら、じっくりと時間をかけて焼き上げてあります。カリッとした皮と、水分の多い内側の、2種類の食感を楽しめるのが特徴です。のれんがデザインされた華やかな箱入りで、お土産や贈答用にもおすすめです。

個包装
×
内容量
1本

ドルチェデュオ輪-rin- 大きなたっぷり生バウム (木箱入り)

参考価格847

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おすすめポイント

ギフトにオススメの高級感のある木箱入り

十勝産の生クリームを使用したバームクーヘンです。高級感のある木箱に入っているので、結婚内祝いや出産内祝いなどの御祝い事のお返しや、手土産、プチギフトなどにも適しています。径が14.3cmと充分な大きさがあるので、家族や友達、仲間とシェアしてみんなで食べられます。

個包装
×
内容量
300g

おすすめポイント

ギフトにオススメの高級感のある木箱入り

十勝産の生クリームを使用したバームクーヘンです。高級感のある木箱に入っているので、結婚内祝いや出産内祝いなどの御祝い事のお返しや、手土産、プチギフトなどにも適しています。径が14.3cmと充分な大きさがあるので、家族や友達、仲間とシェアしてみんなで食べられます。

個包装
×
内容量
300g

【抹茶】バウムクーヘンのおすすめ2選

小柳津清一商店静岡抹茶バウムクーヘンCHIYOの和

参考価格2,000

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おすすめポイント

こだわりの材料を使用して一層一層丁寧に焼き上げ

静岡抹茶を使用してつくられたバウムクーヘンです。旨味を引き出すために3ヶ月熟成した抹茶と、厳選した新鮮なブランド卵を使用しています。着色料・保存料不使用で、きめ細かく雑味のとれた素材の味を楽しめるのが魅力です。シュガーコーティングを施してあるので、冷やすとカリッと、温めるととろけるような食感が楽しめます。

個包装
×
内容量
1個(直径約13.5cm、高さ約4cm)

おすすめポイント

こだわりの材料を使用して一層一層丁寧に焼き上げ

静岡抹茶を使用してつくられたバウムクーヘンです。旨味を引き出すために3ヶ月熟成した抹茶と、厳選した新鮮なブランド卵を使用しています。着色料・保存料不使用で、きめ細かく雑味のとれた素材の味を楽しめるのが魅力です。シュガーコーティングを施してあるので、冷やすとカリッと、温めるととろけるような食感が楽しめます。

個包装
×
内容量
1個(直径約13.5cm、高さ約4cm)

美十京ばあむ抹茶と豆乳のバームクーヘン

参考価格1,296

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おすすめポイント

口溶けの良いスポンジ生地に宇治抹茶をブレンド

京都産豆乳を使用してつくられたバウムクーヘンです。口溶けの良い国産100%の小麦粉を合わせたスポンジ生地に、宇治抹茶の煎茶をブレンドした抹茶生地を層に重ねることで、見た目にも美しい商品です。抹茶の香味を楽しみたい方や、しっとりふわふわの食感が好きな方にもおすすめです。

個包装
×
内容量
330g

おすすめポイント

口溶けの良いスポンジ生地に宇治抹茶をブレンド

京都産豆乳を使用してつくられたバウムクーヘンです。口溶けの良い国産100%の小麦粉を合わせたスポンジ生地に、宇治抹茶の煎茶をブレンドした抹茶生地を層に重ねることで、見た目にも美しい商品です。抹茶の香味を楽しみたい方や、しっとりふわふわの食感が好きな方にもおすすめです。

個包装
×
内容量
330g

【チョコ】バウムクーヘンのおすすめ2選

キハチショコラバームクーヘン

参考価格1,390

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おすすめポイント

ギフトにもおすすめの高級感

生地にチョコレートを練りこんだバウムクーヘンです。国産小麦とコクのある生クリームを使用してつくられています。一枚一枚、絶妙なタイミングで焼きながら巻き上げることで、弾力のある生地に仕上げています。口あたりは、きめが細かくしっとりとしているのが特徴です。華やかで高級感のあるパッケージなので、贈り物にもおすすめです。

個包装
×
内容量
193g

おすすめポイント

ギフトにもおすすめの高級感

生地にチョコレートを練りこんだバウムクーヘンです。国産小麦とコクのある生クリームを使用してつくられています。一枚一枚、絶妙なタイミングで焼きながら巻き上げることで、弾力のある生地に仕上げています。口あたりは、きめが細かくしっとりとしているのが特徴です。華やかで高級感のあるパッケージなので、贈り物にもおすすめです。

個包装
×
内容量
193g

ヌベールホワイト・バウム

参考価格1,700

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おすすめポイント

しっとり柔らかな口溶けが魅力

生地にホワイトチョコレートが練り込まれたバウムクーヘンです。柔らかな口溶けで、しっとりとした食感が特徴です。高級感のある箱入りなので、大切な方への贈り物にもおすすめです。

おすすめポイント

しっとり柔らかな口溶けが魅力

生地にホワイトチョコレートが練り込まれたバウムクーヘンです。柔らかな口溶けで、しっとりとした食感が特徴です。高級感のある箱入りなので、大切な方への贈り物にもおすすめです。

【その他】バウムクーヘンのおすすめ3選

銀座千疋屋銀座フルーツクーヘン

参考価格1,606

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おすすめポイント

しっとりとした口当たりで深い味わい

フルーツの味が香るバームクーヘンです。一層一層丁寧に焼き上げた生地と、フルーツ果汁を加えて仕上げた生地の2つの生地の味が絶妙なハーモニーになっています。しっとりとした口当たりにフルーツの程よい甘さが相まって、深い味わいが広がります。手土産や贈答品方にもおすすめです。

個包装
内容量
8個

おすすめポイント

しっとりとした口当たりで深い味わい

フルーツの味が香るバームクーヘンです。一層一層丁寧に焼き上げた生地と、フルーツ果汁を加えて仕上げた生地の2つの生地の味が絶妙なハーモニーになっています。しっとりとした口当たりにフルーツの程よい甘さが相まって、深い味わいが広がります。手土産や贈答品方にもおすすめです。

個包装
内容量
8個

プレマスペース鳥取県産二十世紀梨をまるごと使った天女の梨クーヘン

参考価格4,880

出典:Amazon.co.jp

プレマスペース鳥取県産二十世紀梨をまるごと使った天女の梨クーヘン

参考価格4,880

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おすすめポイント

まるで本物の梨!こだわりのギフトパッケージも魅力

鳥取県の名産品「二十世紀梨」を使ったバームクーヘンです。梨のような丸みのある形が特徴で、中央にシャキシャキ食感の梨がまるごと1つ入っています。バームクーヘンはしっとりとしており、梨のシャキシャキと異なる食感が楽しめます。パッケージも本物の梨のように仕上げられており、プレゼントにもおすすめです。

個包装
×
内容量
約420g

おすすめポイント

まるで本物の梨!こだわりのギフトパッケージも魅力

鳥取県の名産品「二十世紀梨」を使ったバームクーヘンです。梨のような丸みのある形が特徴で、中央にシャキシャキ食感の梨がまるごと1つ入っています。バームクーヘンはしっとりとしており、梨のシャキシャキと異なる食感が楽しめます。パッケージも本物の梨のように仕上げられており、プレゼントにもおすすめです。

個包装
×
内容量
約420g

カウカウフードシステムMADAME SHINCO(マダムシンコ) マダムブリュレ 1ホール

参考価格1,944

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カウカウフードシステムMADAME SHINCO(マダムシンコ) マダムブリュレ 1ホール

参考価格1,944

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おすすめポイント

冷凍庫で冷やして食べるのもおすすめ

マダムシンコのマダムブリュレです。メープルシロップがしみ込んだバウムクーヘンの表面に、フランス産のカソナード(赤砂糖)をまぶして、キャラメリゼしています。冷凍庫で冷やすと、アイスクリームのようなしっとりとした食感になります。

ケーキサイズ
直径15×高さ4cm
保存方法
冷蔵

おすすめポイント

冷凍庫で冷やして食べるのもおすすめ

マダムシンコのマダムブリュレです。メープルシロップがしみ込んだバウムクーヘンの表面に、フランス産のカソナード(赤砂糖)をまぶして、キャラメリゼしています。冷凍庫で冷やすと、アイスクリームのようなしっとりとした食感になります。

ケーキサイズ
直径15×高さ4cm
保存方法
冷蔵

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