ゼリーの素おすすめ11選!コーヒー味やこんにゃくタイプも

ゼリーの素おすすめ11選!コーヒー味やこんにゃくタイプも

ゼリーの素は、お湯で溶かして固めるだけで家で手軽にゼリーを食べられる商品です。ゼリーは、ゼラチンや寒天、アガー、こんにゃくなどといった原料でできているので、ヘルシーなおやつとしても人気です。ぶどうやオレンジ、ピーチなど様々なテイストを味わうことができ、アレンジすればグミやムースをつくることもできます。パッケージに表記された、固まる時間や作り方に従えば、簡単に美味しいゼリーがつくれます。今回は、ゼリーの素の選び方やおすすめの商品をご紹介します。

ゼリーの素の選び方

味で選ぶ

大人に人気のビターな「コーヒー」

大人に人気のビターな「コーヒー」

出典:Amazon.co.jp

ビターなテイストが癖になる「コーヒーゼリー」は大人に人気のゼリーです。甘いスイーツが苦手な方でも食べやすく、すっきりとした後味で食後のデザートにも最適です。定番のフレッシュをかけて食べても美味しいですが、ミルクやホイップクリーム、バニラアイスと一緒に食べると、さらに満足感のある大人のおやつになります。さらに、クラッシュしたゼリーを牛乳に入れると、暑い季節のドリンクとしても楽しむことができます。

酸味が癖になる「ブドウ」

酸味が癖になる「ブドウ」

出典:Amazon.co.jp

さっぱりとした酸味と深い甘さのバランスが絶妙な「ブドウゼリー」は、ゼリーの素でつくれる定番のゼリーです。そのまま溶かして固めても美味しいブドウゼリーですが、本物のブドウやナタデココを混ぜ合わせると、グレードアップした満足感のあるゼリーになります。ブドウゼリーをカットして、サイダーや炭酸水に浮かべるのもおすすめです。

子どもに大人気「ストロベリー」

子どもに大人気「ストロベリー」

出典:Amazon.co.jp

甘い風味で子どもに人気の「ストロベリーゼリー」ですが、市販のゼリーだとなかなか見つけることが難しいので、お家でつくって楽しみましょう。ストロベリーとマッチする、ミルクやヨーグルトと合わせると、甘さが和らいで大人でも食べやすくなります。子ども向けなら、生クリームやカルピスと合わせると、さらに甘さが引き立ちます。

すっきりした味わいの「柑橘」

すっきりした味わいの「柑橘」

出典:Amazon.co.jp

甘酸っぱい風味が食べやすい、オレンジやミカンなどの「柑橘系ゼリー」は、食欲が落ちる風邪のときにも食べやすい味です。ミカンの缶詰をそのまま入れて固めたゼリーは、手軽にビタミン補給できて、風邪気味のときにもぴったりです。ミントやミルク寒天、炭酸水、カルピスなど、色々なテイストにも合わせやすいので、オリジナルレシピを編み出して楽しむことができます。

甘さ控えめの「メロン」

ゼリーで定番の味と言えば「メロン」です。甘さ控えめの優しい味は、子どものおやつにも最適です。ミルク寒天やホイップクリームと相性が良いので、ひと手間かけるとより贅沢感のあるテイストを味わうことができます。

原材料で選ぶ

弾力のある食感の「ゼラチン」

タンパク質の一種である、コラーゲンからつくられたのが「ゼラチン」です。プルンとした舌触りと、しっかりとした食感が魅力のゼラチンは、熱で溶けやすく、口に入れるとじんわり溶ける食感がやみつきになります。常温に置いておくと溶けてしまうので、冷蔵庫から取り出したら早めに食べましょう。なお、ゼラチンを原料としたゼリーの素を使うときは、パイナップルやキウイなどを、一緒に入れるのは避けましょう。果物の持つ酵素が、ゼラチンのタンパク質を分解するので、固まらない可能性があります。

ほろっとした歯ごたえの「寒天」

ほろっとした歯ごたえの「寒天」

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テングサやオゴノリなどの、海藻からできた「寒天」は、食物繊維を多く含んでいるヘルシーな食材です。スプーンでつつけばほろっと塊で崩れ、口の中でもなめらかに崩れます。ゼラチンよりも固まりやすく崩れにくいので、初めてつくる方でも失敗しにくいのが魅力です。ゼリー型に入れて固めると、型の通りに固まるので、パーティ用に見栄えの良いゼリーをつくりたいときにも最適です。

しっかりした食感の「こんにゃく粉」

こんにゃくいもを乾燥させた「こんにゃく粉」を用いたゼリーは、しっかりした噛みごたえが特徴です。わずかな量でも弾力性があるため、海藻を原材料としたアガーなどと合わせるのが一般的です。こんにゃく特有の、しっかりした食感が魅力なこんにゃくゼリーですが、喉に詰まりやすいので、お年寄りや小さな子どもが食べるときには注意が必要です。あらかじめ細かく砕いたり、凍らせたりすることで、安全に食べることができます。

一袋で作れる量を確認

一袋で作れる量を確認

出典:Amazon.co.jp

ゼリー好きの方や、家庭のおやつ用に多めにストックしておきたいなら、一袋でたくさんつくれるものを選びましょう。多くの製品が一袋で5食分調理できますが、市販されているものの中には、25食や50食といった、大量につくれる業務用のものもあります。ストック用以外にも、ホームパーティーでゼリーをふるまう機会があるときに、大容量のものがあると重宝します。なお、どれぐらいつくれるかは、パッケージに表記してあるので、確認して選びましょう。

手軽につくれるものを選ぶ

本格的な道具を必要とせずに、手軽につくることができるのもゼリーの魅力です。もともと手軽につくることができるゼリーですが、70~80℃のお湯でつくれるものなら、わざわざお湯をやかんで沸騰させなくても、常備しているポットのお湯を使ってつくることができます。カップにゼリーの素とお湯を注いで、固まらせるだけなので、子どものおやつや夜食にもぴったりです。中には常温で固まるものもあるので、お湯を注いで置いておくだけで、美味しいゼリーを味わうことができるものもあります。

 

ゼリーの素のおすすめ11選

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Yahoo!ショッピング最安値9,070円(税込)

この商品の特徴

少ない材料で簡単にゼリーをつくることができるゼリーの素です。甘すぎないなめらかな口当たりを楽しむことができます。用意するものは70度のお湯だけなので、子どもと一緒に作るのにもおすすめです。メロン味の昔懐かしい味で、大人から子どもまで満足できます。フルーツの缶詰などを入れて、お好みでアレンジすることも可能です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

少ない材料で簡単にゼリーをつくることができるゼリーの素です。甘すぎないなめらかな口当たりを楽しむことができます。用意するものは70度のお湯だけなので、子どもと一緒に作るのにもおすすめです。メロン味の昔懐かしい味で、大人から子どもまで満足できます。フルーツの缶詰などを入れて、お好みでアレンジすることも可能です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Yahoo!ショッピング最安値771円(税込)

この商品の特徴

簡単に美味しいゼリーをつくることが出来るゼリーの素です。80度のお湯に溶かして冷蔵庫で冷やし固めるだけの簡単な調理なので、子どもと一緒につくって楽しむことができます。ゼラチンではなく寒天をもとにしたゼリーなので、しっかりとした食感です。フルーツを入れたり、型抜きをして、オリジナルのゼリーにしてみてください。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

簡単に美味しいゼリーをつくることが出来るゼリーの素です。80度のお湯に溶かして冷蔵庫で冷やし固めるだけの簡単な調理なので、子どもと一緒につくって楽しむことができます。ゼラチンではなく寒天をもとにしたゼリーなので、しっかりとした食感です。フルーツを入れたり、型抜きをして、オリジナルのゼリーにしてみてください。

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Yahoo!ショッピング最安値1,180円(税込)

この商品の特徴

ゼラチンを使わず、寒天を使用したゼリーの素です。90度以上の熱湯に溶かし、冷やし固めるだけでゼリーをつくることができます。常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やしたほうが、よりおいしく出来上がります。無色で味のついていないゼリーなので、好みのジュースやお酒、牛乳などの飲み物を入れたり、フルーツや野菜などを入れたりして、好みの味にアレンジできます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

ゼラチンを使わず、寒天を使用したゼリーの素です。90度以上の熱湯に溶かし、冷やし固めるだけでゼリーをつくることができます。常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やしたほうが、よりおいしく出来上がります。無色で味のついていないゼリーなので、好みのジュースやお酒、牛乳などの飲み物を入れたり、フルーツや野菜などを入れたりして、好みの味にアレンジできます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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楽天市場最安値302円(税込)

この商品の特徴

台湾などで人気のデザート、仙草ゼリーを簡単につくることのできるゼリーの素です。90度以上のお湯に溶かして冷やし固めるだけでつくることができます。仙草は中国医学では生薬としても使用されている植物のため、独特の風味と苦みがあります。ゼリーにしてミルクティーに入れたり、お湯に溶かして餅や小豆などを入れてお汁粉のように飲んだりと、様々なアレンジをすることができます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

台湾などで人気のデザート、仙草ゼリーを簡単につくることのできるゼリーの素です。90度以上のお湯に溶かして冷やし固めるだけでつくることができます。仙草は中国医学では生薬としても使用されている植物のため、独特の風味と苦みがあります。ゼリーにしてミルクティーに入れたり、お湯に溶かして餅や小豆などを入れてお汁粉のように飲んだりと、様々なアレンジをすることができます。

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楽天市場最安値980円(税込)

この商品の特徴

お湯に溶かして固めるだけで、簡単にコーヒーゼリーをつくることのできるゼリーの素です。コーヒーで有名なネスレの商品なので、厳選されたコーヒー豆の香りとコクを楽しむことができます。生クリームやバニラアイスクリームなどを添えると、より本格的なデザートになるでしょう。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

お湯に溶かして固めるだけで、簡単にコーヒーゼリーをつくることのできるゼリーの素です。コーヒーで有名なネスレの商品なので、厳選されたコーヒー豆の香りとコクを楽しむことができます。生クリームやバニラアイスクリームなどを添えると、より本格的なデザートになるでしょう。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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楽天市場最安値833円(税込)

この商品の特徴

お湯を入れて冷やし固めるだけで、簡単に青りんご味のゼリーをつくることができるゼリーの素です。出来上がったゼリーは、常温でも型崩れしないので、お弁当に入れて持ち歩きたい方にもおすすめです。寒天ベースのシンプルなゼリーなので、フルーツを入れたり、型抜きをしたりと、オリジナルのアレンジを加えて楽しめます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

お湯を入れて冷やし固めるだけで、簡単に青りんご味のゼリーをつくることができるゼリーの素です。出来上がったゼリーは、常温でも型崩れしないので、お弁当に入れて持ち歩きたい方にもおすすめです。寒天ベースのシンプルなゼリーなので、フルーツを入れたり、型抜きをしたりと、オリジナルのアレンジを加えて楽しめます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Yahoo!ショッピング最安値550円(税込)

この商品の特徴

葛餅や水まんじゅうを自宅で簡単に楽しめるゼリーの素です。本品と砂糖、水を合わせて鍋にかけ、練るようにして溶かしてから冷蔵庫で冷やし固めるだけでつくることができます。和菓子は作るのが難しい印象がありますが、このゼリーの素があれば、簡単に作ることができます。餡子やフルーツと合わせて、爽やかな葛の透明感ともちもちした食感を楽しんでください。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

葛餅や水まんじゅうを自宅で簡単に楽しめるゼリーの素です。本品と砂糖、水を合わせて鍋にかけ、練るようにして溶かしてから冷蔵庫で冷やし固めるだけでつくることができます。和菓子は作るのが難しい印象がありますが、このゼリーの素があれば、簡単に作ることができます。餡子やフルーツと合わせて、爽やかな葛の透明感ともちもちした食感を楽しんでください。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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最安値-(税込)

この商品の特徴

お湯を注いで固めるだけで、手軽に抹茶ゼリーをつくることのできるゼリーの素です。海藻を使用した寒天が原料なので、常温でも固まります。しっかりとした食感なので、型抜きをしたりと、子どもと一緒に楽しむこともできます。生クリームや小豆、甘納豆や白玉などを一緒に固めたり添えたりすることで、より上品で贅沢なデザートにすることができます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

お湯を注いで固めるだけで、手軽に抹茶ゼリーをつくることのできるゼリーの素です。海藻を使用した寒天が原料なので、常温でも固まります。しっかりとした食感なので、型抜きをしたりと、子どもと一緒に楽しむこともできます。生クリームや小豆、甘納豆や白玉などを一緒に固めたり添えたりすることで、より上品で贅沢なデザートにすることができます。

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Amazon.co.jp最安値1,200円(税込)

この商品の特徴

お湯に溶かして固めるだけで、簡単に赤ぶどう味のゼリーができるゼリーの素です。海藻からできている寒天を使用しているので、冷蔵庫で固めるのはもちろん、常温でも固めることもできます。赤い色がきれいなので、好みの方にいれて固めれば、見た目にも華やかなゼリーをつくることができます。ぶどうなどのフルーツを一緒に入れて固めても豪華に仕上がります。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

お湯に溶かして固めるだけで、簡単に赤ぶどう味のゼリーができるゼリーの素です。海藻からできている寒天を使用しているので、冷蔵庫で固めるのはもちろん、常温でも固めることもできます。赤い色がきれいなので、好みの方にいれて固めれば、見た目にも華やかなゼリーをつくることができます。ぶどうなどのフルーツを一緒に入れて固めても豪華に仕上がります。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

出典:Amazon.co.jp

最安値-(税込)

この商品の特徴

ふるふるとしたやわらかな食感を楽しむことのできるゼリーの素です。ライチ味でさっぱりしているうえに、軽やかなのど越しなので、暑い日の水分補給としてもぴったりです。さっぱりとしたみずみずしい味わいなので、ミルク系のデザートとの相性がいいです。杏仁豆腐やミルクプリンなどのデザートと合わせて層にするのもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

ふるふるとしたやわらかな食感を楽しむことのできるゼリーの素です。ライチ味でさっぱりしているうえに、軽やかなのど越しなので、暑い日の水分補給としてもぴったりです。さっぱりとしたみずみずしい味わいなので、ミルク系のデザートとの相性がいいです。杏仁豆腐やミルクプリンなどのデザートと合わせて層にするのもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

出典:Amazon.co.jp

Amazon.co.jp最安値134円(税込)

この商品の特徴

熱湯に溶かして固めるだけで、こんにゃくゼリーが簡単につくれるゼリーの素です。冷蔵庫でも常温でも固まります。こんにゃくゼリーなので、通常のゼリーよりも弾力があるかための食感を楽しむことができます。簡単につくることができるので、子どもと一緒につくるのもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

熱湯に溶かして固めるだけで、こんにゃくゼリーが簡単につくれるゼリーの素です。冷蔵庫でも常温でも固まります。こんにゃくゼリーなので、通常のゼリーよりも弾力があるかための食感を楽しむことができます。簡単につくることができるので、子どもと一緒につくるのもおすすめです。

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ゼリーの素おすすめ商品比較表

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