ホットケーキミックス選び方
柔らかさで選ぶ
食感の良いもっちりタイプ

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分厚いホットケーキを作りたいなら、パッケージにもっちり仕上がりと記載されているパンケーキミックスを選びましょう。一般的な小麦よりも粘り気が強いものを使うことで、もっちりした食感を増しています。また、小麦ではなくお米ならではのもっちりした食感を実現している米粉を使用したホットケーキミックスもあります。
デザートと相性が良いふんわりタイプ

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ふんわりした食感のホットケーキミックスは、甘めでスイーツをつくるときに向いています。ケーキのスポンジのようなふんわり感と柔らかさが特徴です。パンケーキとしてフルーツや、クリームと合わせて食べるのもおすすめです。
成分の内容で選ぶ
健康志向の無添加

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ホットケーキミックスには、甘味料や香料などの人工添加物などを一切入れていない無添加の商品もあります。とくに、小さな子どもに食べさせる場合など、内容成分を気に掛けている方にもおすすめです。
ダイエットにおすすめな糖質オフ

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ダイエットなど、糖質が気になる方は、低糖質タイプのホットケーキミックスがおすすめです。小麦粉の含有量を減らしつつ、食物繊維を多めに含んでいる商品もあります。低糖質スイーツの専門店が手掛けるホットケーキミックスもあります。
小麦不使用のグルテンフリー

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小麦アレルギーの方には、グルテンフリーの商品がおすすめです。米粉と大豆粉を小麦粉の代わりに使っており、同じようなふわふわの食感を楽しむことができます。
小分けタイプもチェック

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一般家庭で使い切りやすい容量を選ぶには、小分けにされているパンケーキミックスが便利です。一度に使いきれなかった分を密閉して保管できるので、菌やダニの繁殖を防ぐことができます。
ホットケーキミックスのおすすめ10選
富澤商店ホットケーキミックス 00311404価格情報がありません
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富澤商店ホットケーキミックス 00311404
甘さ控えめで、風味豊かなホットケーキミックスです。卵と牛乳を加えるだけで簡単においしいホットケーキを焼くことができます。焼き上がりはふんわりとしており、もちもちとした食感が味わえます。甘味が控えめなので、お好みでメープルシロップやチョコソースなどをかけてもおいしく食べられます。
甘さ控えめで、風味豊かなホットケーキミックスです。卵と牛乳を加えるだけで簡単においしいホットケーキを焼くことができます。焼き上がりはふんわりとしており、もちもちとした食感が味わえます。甘味が控えめなので、お好みでメープルシロップやチョコソースなどをかけてもおいしく食べられます。
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国内産の麦「ゆめちから」を使用したホットケーキミックスです。3袋の分包タイプで、約12枚分のホットケーキをつくれる量です。きめ細かな焼き上がりで、もちもちとしっとりの両方の食感が楽しめます。バニラ香りがほんのりと感じられ、おいしさをより引き立てます。
国内産の麦「ゆめちから」を使用したホットケーキミックスです。3袋の分包タイプで、約12枚分のホットケーキをつくれる量です。きめ細かな焼き上がりで、もちもちとしっとりの両方の食感が楽しめます。バニラ香りがほんのりと感じられ、おいしさをより引き立てます。
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卵不使用のホットケーキミックスです。卵のアレルギーがある方のホットケーキミックスとしてもおすすめです。150gずつ4袋に分かれているので焼く枚数に合わせて使用でき、残りを保管しやすいです。軽く混ぜ合わせることで、ふんわりと焼き上がります。公式サイトには卵を使用せずにつくるレシピも掲載されています。
卵不使用のホットケーキミックスです。卵のアレルギーがある方のホットケーキミックスとしてもおすすめです。150gずつ4袋に分かれているので焼く枚数に合わせて使用でき、残りを保管しやすいです。軽く混ぜ合わせることで、ふんわりと焼き上がります。公式サイトには卵を使用せずにつくるレシピも掲載されています。
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バニラの香りが食欲をそそるホットケーキミックスです。簡単に、ふんわり、しっとりとしたホットケーキを焼き上げることができます。大容量タイプなので、ホットケーキミックスの使用頻度が高い方や、他のスイーツにアレンジする方も使いやすいです。手軽につくれるので、忙しい朝の食事にもぴったりです。
バニラの香りが食欲をそそるホットケーキミックスです。簡単に、ふんわり、しっとりとしたホットケーキを焼き上げることができます。大容量タイプなので、ホットケーキミックスの使用頻度が高い方や、他のスイーツにアレンジする方も使いやすいです。手軽につくれるので、忙しい朝の食事にもぴったりです。
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北海道産の原料を、ふんだんに使用したホットケーキミックスです。バターミルクパウダー配合で、しっとりとしたホットケーキに焼き上がります。ひと口食べると、軽やかさと口どけの良さが感じられます。香料、保存料、安定剤は不使用なので、食の安全性にこだわりがある方にもおすすめです。
北海道産の原料を、ふんだんに使用したホットケーキミックスです。バターミルクパウダー配合で、しっとりとしたホットケーキに焼き上がります。ひと口食べると、軽やかさと口どけの良さが感じられます。香料、保存料、安定剤は不使用なので、食の安全性にこだわりがある方にもおすすめです。
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バニラの香りも楽しめる、ホテルニューオータニ監修のホットケーキミックスです。ホテルのような贅沢なひとときを、自宅で手軽に楽しむことができます。焼き上がりはふんわり、しっとりとしており、口どけの良い食感が特徴です。そのまま焼いて食べることはもちろん、バームクーヘンや焼きドーナツなどにアレンジしてもおいしく食べられます。
バニラの香りも楽しめる、ホテルニューオータニ監修のホットケーキミックスです。ホテルのような贅沢なひとときを、自宅で手軽に楽しむことができます。焼き上がりはふんわり、しっとりとしており、口どけの良い食感が特徴です。そのまま焼いて食べることはもちろん、バームクーヘンや焼きドーナツなどにアレンジしてもおいしく食べられます。
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国産麦小麦粉100%でつくられた、甘さ控えめのパンケーキミックスです。小麦粉に米粉を加えることで、しっとりと焼き上がります。12枚分が3袋に分包されているので、使用量が調節しやすいです。甘味を抑えているので、シロップや生クリーム、フルーツを加えてデザートにしたり、目玉焼きや野菜をトッピングして食事にしたりと、色々な味わい方が楽しめます。
国産麦小麦粉100%でつくられた、甘さ控えめのパンケーキミックスです。小麦粉に米粉を加えることで、しっとりと焼き上がります。12枚分が3袋に分包されているので、使用量が調節しやすいです。甘味を抑えているので、シロップや生クリーム、フルーツを加えてデザートにしたり、目玉焼きや野菜をトッピングして食事にしたりと、色々な味わい方が楽しめます。
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九州産の小麦と雑穀を使ってつくられた、もちふわ食感のパンケーキミックスです。小麦に、黒米、赤米、うるち米などの米粉や、もちきび、発芽玄米、胚芽押し麦をブレンドしているので、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に摂取できます。アルミフリー膨張剤を使用し、乳化剤、香料、加工澱粉は不使用と、食の安全性にもこだわっています。
九州産の小麦と雑穀を使ってつくられた、もちふわ食感のパンケーキミックスです。小麦に、黒米、赤米、うるち米などの米粉や、もちきび、発芽玄米、胚芽押し麦をブレンドしているので、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に摂取できます。アルミフリー膨張剤を使用し、乳化剤、香料、加工澱粉は不使用と、食の安全性にもこだわっています。
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パッケージの中で生地がつくれるホットケーキミックスです。袋についたメモリを参考に牛乳を加え、卵を割り入れて袋の上からもむだけで簡単に生地が完成します。注ぎ口からフライパンに流し入れて焼くだけなので、ボウルや泡だて器、軽量カップなどの洗い物がありません。アウトドアで手軽にホットケーキを食べたい場合にも役立ちます。
パッケージの中で生地がつくれるホットケーキミックスです。袋についたメモリを参考に牛乳を加え、卵を割り入れて袋の上からもむだけで簡単に生地が完成します。注ぎ口からフライパンに流し入れて焼くだけなので、ボウルや泡だて器、軽量カップなどの洗い物がありません。アウトドアで手軽にホットケーキを食べたい場合にも役立ちます。
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小麦粉の代わりに大豆粉を使った、小麦粉不使用のパンケーキミックスです。一般的なパンケーキと比べると糖質30%オフで、たんぱく質も豊富に含まれているので、糖質の摂取を控えたい方やダイエット中でも安心して食べられます。甘さ控えめなので、スイーツとしてはもちろん、スクランブルエッグやサラダを添えて食事としてもおいしく食べられます。
小麦粉の代わりに大豆粉を使った、小麦粉不使用のパンケーキミックスです。一般的なパンケーキと比べると糖質30%オフで、たんぱく質も豊富に含まれているので、糖質の摂取を控えたい方やダイエット中でも安心して食べられます。甘さ控えめなので、スイーツとしてはもちろん、スクランブルエッグやサラダを添えて食事としてもおいしく食べられます。
風味を引き立てるはちみつもチェック
ホットケーキはそのまま食べてもおいしいですが、はちみつのシロップをかけて食べるとより一層おいしく食べることができます。はちみつの選び方や、おすすめ商品を紹介しています。ぜひチェックしてみてください。