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ご飯冷凍容器を使うメリット
ご飯を冷凍する際にラップを使用すると、隙間から雑菌が入ったり冷凍庫内のにおいが移ったりと衛生面が心配です。また温める際に水分が抜けやすく、パサつきの原因となることもあります。ご飯専用の保存容器は密閉性に優れているため、ごはんのおいしさを保ちながら保存できるメリットがあります。また、ご飯茶碗に移し替えず、そのままレンジで温めて食卓に出すこともできます。
ご飯冷凍容器の選び方
サイズ・容量をチェック
出典：Amazon.co.jp
ご飯冷凍容器を選ぶ際は、サイズや容量もチェックしておきましょう。一人分のご飯を冷凍したい方は、容量が200〜250mlの商品を選ぶのがおすすめです。ご飯茶碗1杯分を小分けに冷凍できるため、人数にあわせて解凍できて便利です。また容量130ml前後の小さめタイプは、少食の方やおにぎり1個分のごはんを冷凍するのに向いています。大盛りのご飯を冷凍したい方は、容量が300ml以上の商品を選びましょう。
用途にあった形状で選ぶ
出典：Amazon.co.jp
様々な形状のご飯冷凍容器が販売されているので、用途や使いやすさを考慮して選びましょう。一般的な四角い形状のご飯冷凍容器は、デッドスペースが少なく冷凍庫内にすっきり収めやすいのが特徴です。お茶碗に似た底が丸い形状の商品は、食卓にそのまま出しても違和感がありません。またおにぎりの形で冷凍できる商品なら、忙しいときにおにぎりを握る手間が省け、朝ごはんやお弁当づくりにも重宝します。
内部の構造
ザル・すのこ型｜ふっくらとしたご飯に仕上げられる
出典：Amazon.co.jp
ザル・すのこ型のご飯冷凍容器は、ふっくらとしたご飯に仕上がるのが特徴です。加熱時に発生した余分な水分がザル・すのこの隙間から下に落ちるため、ご飯がべちゃっとしにくく、スチーム効果でおいしいご飯が食べられます。容器本体とザルを洗う必要があるためお手入れに手間はかかりますが、ごはんのおいしさにこだわる方におすすめです。
凸型｜加熱ムラを防げる
出典：Amazon.co.jp
凸型のご飯冷凍容器は、内底面が盛り上がった形状で、レンジでの加熱ムラを防げるのが特徴です。一部分だけ冷たいなどの失敗が少なく、全体が均一な温度で仕上がります。レンジの性能によって加熱ムラが起こりやすい場合や、一度でしっかり温めたい方におすすめです。
ガラス・陶器製もチェック
出典：Amazon.co.jp
ご飯冷凍容器を選ぶ際は素材もチェックしておきましょう。それぞれの特徴を紹介するので、参考にしてみてください。
- プラスチック製：比較的低価格で手軽に扱いやすい、幅広いサイズや形状の商品があり自分にあったものを見つけやすい
- ガラス製、陶器製：小傷がつきにくい、劣化しにくい、長持ちしやすい、比較的価格が高い、商品数が少ない
スタッキングできるタイプは省スペースで収納できる
出典：Amazon.co.jp
蓋と本体を分けてスタッキングができる商品なら、使わないときに重ねてコンパクトに収納できるメリットがあります。一人暮らしなどで、キッチンの収納スベースが少ない場合におすすめです。また薄型の四角いタイプなら、冷凍庫内で積み重ねてもかさばりにくく、省スペースで収納できるのが魅力です。
食洗機対応など洗いやすさをチェック
出典：Amazon.co.jp
ご飯冷凍容器を頻繁に使用する方は、洗いやすい形状の商品を選ぶのがおすすめです。本体や蓋の淵に凹凸がない商品や、角に丸みを帯びた商品は洗いやすいでしょう。お手入れに食洗機を使用したい方は、必ず食洗機対応と記載がある商品を選びましょう。食後の片付けを手軽に行うことができます。
商品 販売サイト おすすめポイント マーナ 極 冷凍ごはん容器 ホワイト 冷凍ごはんをムラなくふっくらと解凍できる キチントさん ごはん冷凍保存容器 一膳分 加熱ムラを防いで手軽に使える エビス プライムパックスタッフ 絶品ごはん保存 レッド 一粒一粒をふっくらおいしく仕上げる スケーター 薄肉ごはん保存容器 お茶碗型 ごはんがべちゃっとしにくい構造が特徴 スケーター ザル付保存容器 グリーン 縦にも横にも置ける薄型タイプ ストリックスデザイン 急速冷凍対応 冷凍用小分け保存パック Mサイズ 200ml スタッキング可能でコンパクトに収納できる エビス ごはん保存容器 おにぎりタイプエアータイト ホワイト おにぎり型でお弁当づくりにおすすめ AGCテクノグラス イワキ パックぼうる 180ml 冷蔵保管や電子レンジ加熱に便利な蓋つき 旭化成 ジップロック コンテナー ごはん保存容器 一膳用 薄型の省スペースタイプ ニトムズ ごはん冷凍パックL 便利な両面対応の蓋付き まかない計画 キッチン雑貨 ごはんジャー ライスジャー おひつ 白M 白 食卓にそのまま出せるおひつ型の保存容器ご飯冷凍容器のおすすめ商品比較一覧表
お買い物マラソン開催中！
楽天市場で保存容器・キャニスターを探す【約1膳分】ご飯冷凍容器のおすすめ5選
マーナ極 冷凍ごはん容器 ホワイト
参考価格528円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
冷凍ごはんをムラなくふっくらと解凍できる
冷凍ご飯をふっくらと解凍する保存容器です。冷凍したご飯をレンジで均一にあたためられるよう、高さや形状にこだわってつくられています。また、解凍する際の余分な水分を落とす「すのこパーツ」がついていおり、ご飯に水分が直接つかないのもポイントです。1つあたりご飯1食分（約180g）を入れられます。重ねてコンパクトに収納できるので、複数揃えたい方にもおすすめです。
おすすめポイント
冷凍ごはんをムラなくふっくらと解凍できる
冷凍ご飯をふっくらと解凍する保存容器です。冷凍したご飯をレンジで均一にあたためられるよう、高さや形状にこだわってつくられています。また、解凍する際の余分な水分を落とす「すのこパーツ」がついていおり、ご飯に水分が直接つかないのもポイントです。1つあたりご飯1食分（約180g）を入れられます。重ねてコンパクトに収納できるので、複数揃えたい方にもおすすめです。
キチントさんごはん冷凍保存容器 一膳分
参考価格352円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
加熱ムラを防いで手軽に使える
電子レンジでの加熱ムラを防げる、1膳分のご飯冷凍容器です。内部が凸型構造になっており、ごはんがふっくらおいしく仕上がります。蓋には蒸気弁がついており、蓋をしたまま手軽に使えます。ごはん茶碗に移しやすい丸型タイプで、使用後は洗いやすいのも魅力です。5個セットのため、家族分のごはんを冷凍しておきたい方におすすめです。
おすすめポイント
加熱ムラを防いで手軽に使える
電子レンジでの加熱ムラを防げる、1膳分のご飯冷凍容器です。内部が凸型構造になっており、ごはんがふっくらおいしく仕上がります。蓋には蒸気弁がついており、蓋をしたまま手軽に使えます。ごはん茶碗に移しやすい丸型タイプで、使用後は洗いやすいのも魅力です。5個セットのため、家族分のごはんを冷凍しておきたい方におすすめです。
エビスプライムパックスタッフ 絶品ごはん保存 レッド
参考価格495円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
一粒一粒をふっくらおいしく仕上げる
粗熱を取る手間なく炊きたてのごはんを冷凍できる、1膳分のご飯冷凍容器です。容器は2重構造になっており、蒸気を循環させることで一粒一粒をふっくら仕上げます。蓋裏の突起により、まんべんなく水分が行き渡るのも魅力です。容器の底面は凸構造で、ムラなく加熱することが可能です。
おすすめポイント
一粒一粒をふっくらおいしく仕上げる
粗熱を取る手間なく炊きたてのごはんを冷凍できる、1膳分のご飯冷凍容器です。容器は2重構造になっており、蒸気を循環させることで一粒一粒をふっくら仕上げます。蓋裏の突起により、まんべんなく水分が行き渡るのも魅力です。容器の底面は凸構造で、ムラなく加熱することが可能です。
スケーター薄肉ごはん保存容器 お茶碗型
参考価格605円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ごはんがべちゃっとしにくい構造が特徴
お茶碗型で使いやすい、1膳分のごはん冷凍容器です。本体とスリットざるの二重構造のため、炊きたてのごはんをすぐに冷凍でき、温め後はべちゃっとしにくいのが特徴です。蓋には蒸気の力で自動で開くエアーバルブ付きで、開け閉めの手間なく使用できます。ミッフィーのかわいいデザインも魅力です。
おすすめポイント
ごはんがべちゃっとしにくい構造が特徴
お茶碗型で使いやすい、1膳分のごはん冷凍容器です。本体とスリットざるの二重構造のため、炊きたてのごはんをすぐに冷凍でき、温め後はべちゃっとしにくいのが特徴です。蓋には蒸気の力で自動で開くエアーバルブ付きで、開け閉めの手間なく使用できます。ミッフィーのかわいいデザインも魅力です。
スケーターザル付保存容器 グリーン
参考価格333円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
縦にも横にも置ける薄型タイプ
薄型タイプで冷凍庫内にすっきり収まる、1膳分のご飯冷凍容器です。横だけでなく縦にも収納できるため、冷凍庫内の収納スペースが少ない方にもおすすめです。ザル付きの二重構造のため、水分を循環させてごはんをふっくら仕上げます。ご飯だけでなく、レンジでシュウマイを蒸すときにも使用できます。
おすすめポイント
縦にも横にも置ける薄型タイプ
薄型タイプで冷凍庫内にすっきり収まる、1膳分のご飯冷凍容器です。横だけでなく縦にも収納できるため、冷凍庫内の収納スペースが少ない方にもおすすめです。ザル付きの二重構造のため、水分を循環させてごはんをふっくら仕上げます。ご飯だけでなく、レンジでシュウマイを蒸すときにも使用できます。
【小さめ】ご飯冷凍容器のおすすめ3選
ストリックスデザイン急速冷凍対応 冷凍用小分け保存パック Mサイズ 200ml
参考価格1,400円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
スタッキング可能でコンパクトに収納できる
急速冷凍に対応した小分けタイプの冷凍容器です。少量のご飯を冷凍したいときや、下ごしらえした野菜やお惣菜、離乳食などの冷凍・冷蔵保存に向いています。中身が見やすい半透明タイプで、中身が見やすいのも魅力です。スタッキングができるため、庫内でかさばらずすっきり収納できます。
おすすめポイント
スタッキング可能でコンパクトに収納できる
急速冷凍に対応した小分けタイプの冷凍容器です。少量のご飯を冷凍したいときや、下ごしらえした野菜やお惣菜、離乳食などの冷凍・冷蔵保存に向いています。中身が見やすい半透明タイプで、中身が見やすいのも魅力です。スタッキングができるため、庫内でかさばらずすっきり収納できます。
エビスごはん保存容器 おにぎりタイプエアータイト ホワイト
参考価格353円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
おにぎり型でお弁当づくりにおすすめ
おにぎりの形で冷凍保存ができるご飯冷凍容器です。ムラなく均一に加熱できる凸型構造で、スピーディーに温められるのも魅力です。蒸気弁がついており、熱くなったごはんを安全に取り出せます。朝ごはんやお弁当用におにぎりを冷凍したい方や、ごはんを少量ずつ冷凍したい方におすすめです。
おすすめポイント
おにぎり型でお弁当づくりにおすすめ
おにぎりの形で冷凍保存ができるご飯冷凍容器です。ムラなく均一に加熱できる凸型構造で、スピーディーに温められるのも魅力です。蒸気弁がついており、熱くなったごはんを安全に取り出せます。朝ごはんやお弁当用におにぎりを冷凍したい方や、ごはんを少量ずつ冷凍したい方におすすめです。
AGCテクノグラスイワキ パックぼうる 180ml
参考価格505円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
冷蔵保管や電子レンジ加熱に便利な蓋つき
専用の蓋がセットになっているガラス製の耐熱ボウルです。蓋をつけたまま電子レンジで加熱できるので、ラップを使わずにすみます。加熱後、ボウルのまま食卓に出しても違和感のないシンプルなデザインも魅力です。蓋をつけると積み重ねできるため、複数を冷蔵庫で保管する際に便利です。蓋を外した状態であれば、オーブンでも使用できます。
おすすめポイント
冷蔵保管や電子レンジ加熱に便利な蓋つき
専用の蓋がセットになっているガラス製の耐熱ボウルです。蓋をつけたまま電子レンジで加熱できるので、ラップを使わずにすみます。加熱後、ボウルのまま食卓に出しても違和感のないシンプルなデザインも魅力です。蓋をつけると積み重ねできるため、複数を冷蔵庫で保管する際に便利です。蓋を外した状態であれば、オーブンでも使用できます。
【大盛り】ご飯冷凍容器のおすすめ3選
旭化成ジップロック コンテナー ごはん保存容器 一膳用
参考価格308円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
薄型の省スペースタイプ
省スペースで使いやすい、ご飯冷凍容器です。冷凍庫内にすっきり収納できる薄型タイプで、収納スペースが狭い場合にもおすすめです。蓋の中央部を押すことでしっかりと密閉でき、においの付着を防ぎます。サイドの溝と底部の細かな凹凸により、水分をキャッチしてふっくら仕上がるのも魅力です。
おすすめポイント
薄型の省スペースタイプ
省スペースで使いやすい、ご飯冷凍容器です。冷凍庫内にすっきり収納できる薄型タイプで、収納スペースが狭い場合にもおすすめです。蓋の中央部を押すことでしっかりと密閉でき、においの付着を防ぎます。サイドの溝と底部の細かな凹凸により、水分をキャッチしてふっくら仕上がるのも魅力です。
ニトムズごはん冷凍パックL
参考価格278円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
便利な両面対応の蓋付き
両面対応の蓋付きで用途にあわせた使い方ができる、ご飯冷凍容器です。ごはんを入れるときは凹の面を下にして、おかずの保存容器やランチパックとして使用するときは凸の面を下にすることで、潰さずに保存できます。お茶碗大盛り1杯分のご飯を冷凍でき、積み重ねてすっきり収納できるのも魅力です。
おすすめポイント
便利な両面対応の蓋付き
両面対応の蓋付きで用途にあわせた使い方ができる、ご飯冷凍容器です。ごはんを入れるときは凹の面を下にして、おかずの保存容器やランチパックとして使用するときは凸の面を下にすることで、潰さずに保存できます。お茶碗大盛り1杯分のご飯を冷凍でき、積み重ねてすっきり収納できるのも魅力です。
まかない計画キッチン雑貨 ごはんジャー ライスジャー おひつ 白M 白
参考価格2,750円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
食卓にそのまま出せるおひつ型の保存容器
炊きたてご飯のおいしさをキープできる、おひつ型のごはん保存容器です。余ったごはんの冷凍、冷蔵保存のほか、そのまま電子レンジで温めることもできます。調湿効果の高い陶器製のため、ごはんの蒸気をジャーが吸収し、ベタつかずふっくらと仕上げます。保温性にも優れており、卓上での温かさをキープできるのも魅力です。
おすすめポイント
食卓にそのまま出せるおひつ型の保存容器
炊きたてご飯のおいしさをキープできる、おひつ型のごはん保存容器です。余ったごはんの冷凍、冷蔵保存のほか、そのまま電子レンジで温めることもできます。調湿効果の高い陶器製のため、ごはんの蒸気をジャーが吸収し、ベタつかずふっくらと仕上げます。保温性にも優れており、卓上での温かさをキープできるのも魅力です。
ご飯冷凍容器の使い方のポイント
ご飯冷凍容器を使用する際のポイントを紹介するので参考にしてみてください。熱い状態で冷凍庫に入れると、他の冷凍品の劣化につながる可能性があるため注意しましょう。
- 炊きたてのご飯を入れたあとに粗熱を取ってから冷凍庫に収納する
- 電子レンジで温める際は、蒸気弁を開けてから加熱する
- 加熱時間は容量や形状によって異なるため、あらかじめ商品パッケージを確認しておく
おにぎりを良くつくる方にはおにぎりケースもおすすめ
おにぎりケースは、おにぎりの形を崩さずに持ち運ぶためのアイテムです、お弁当などにおにぎりを良く持っていく方におすすめです。選び方やおすすめ商品を紹介しているので、チェックしてみてください。
