調味料入れのおすすめ13選!片手で使えるタイプも

調味料入れのおすすめ13選!片手で使えるタイプも

調味料入れは、調味料の乾燥を防いだり、分類をしたりするのに便利なキッチン用品です。醤油などを入れる液体調味料入れや、砂糖などを入れる粉末調味料入れ、味噌などを入れる固形調味料入れなど、中身にあわせて種類を選べます。サイズは卓上用にぴったりな300mlのものから、大容量の1,000mlのものまで幅広いです。ラックにまとめて収納すれば、キッチンの場所も取りません。今回は、調味料入れの選び方と、片手でも使いやすい商品や、ニトリ、IKEA、無印良品などの、おすすめ商品を紹介します。

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調味料入れの選び方

素材で選ぶ

においや色のない調味料にはプラスチック製

においや色のない調味料にはプラスチック製

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プラスチック製の調味料入れは、においや色のない調味料を入れるのにおすすめです。プラスチックは、においや色が移りやすい素材であるため、醤油やラー油など、油っぽい調味料を入れるのは避けましょう。プラスチック製は、価格が安く、中身も見やすいので、複数用意して調味料を仕分けするのに重宝します。

湿気に弱い調味料には陶器製

湿気に弱い調味料には陶器製

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陶器製の調味料入れは、湿気を吸って、中身が乾燥することを防いでくれます。そのため、湿気によって固まってしまう、砂糖や塩を入れるのにおすすめです。デザイン性の高い商品が多く、キッチンに置くだけでおしゃれなインテリアとしても活躍します。中身が見えにくい点と、重くて割れやすい点には注意してください。

においの強い調味料にはガラス製

においの強い調味料にはガラス製

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ガラス製の調味料入れは、においがつきにくいので、スパイスなどのにおいが強い調味料を入れるのにおすすめです。また酸にも強く、お酢などを入れても劣化することはありません。透明なので、中身がどれだけ減ったかを一目で確認することもできます。プラスチックと違って小さな傷はつきにくいですが、重量がありやや扱いづらさがある点や、強い衝撃を受けたときに割れてしまう点には注意してください。

風味を落としたくない調味料にはホーロー製

風味を落としたくない調味料にはホーロー製

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ホーローとは、鉄やアルミニウムなどの金属素材の表面に、ガラスコーティングを施した素材です。ガラス同様ににおいや酸に強く、保存効果も高いため、風味の劣化が早い、味噌やスパイスなどを入れるのにおすすめです。見た目も高級感があり、インテリアとしても馴染みます。

粉末を入れるなら密閉性を重視する

使用頻度の高い塩や砂糖などの粉末調味料は、長期保存が可能な反面、湿気や乾燥によって固まってしまいます。そのため、密閉性の高い調味料入れを選ぶのがおすすめです。また、しっかりと密閉することで、酸化や風味の劣化も防ぐことができます。ワンプッシュタイプやスライドタイプなど、密閉性が高くても開けやすい調味料入れもあります。

液体用は注ぎやすさをチェック

液体用は注ぎやすさをチェック

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醤油やお酢、料理酒などの液体調味料を入れる場合は、注ぎやすさをチェックしましょう。注ぎ口から液体が垂れてしまうものは、キッチンが汚れるほか、正確に計量しにくいです。中にはボタンをプッシュして調味料を出すタイプや、調味料を噴射できるスプレータイプの商品もあり、少量ずつ使いたい場合におすすめです。

お手入れしやすいものが便利

衛生的に長く使用するためにも、お手入れのしやすさはチェックしましょう。口が広いものであれば、底までしっかりと洗うことができ、洗ったあとも乾きやすいのでおすすめです。また、フタやパッキンを取り外せるものは、細部まで清潔に保つことができます。ガラスやホーロー素材のものは、熱湯で消毒もできるため、より長く使い続けたいという方におすすめです。

調味料入れのおすすめ13選

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この商品の特徴

耐熱ガラス製の本体は優しいカーブが手にフィットして持ちやすい形状になっています。フタ付きなのでお醤油の風味を保ち、虫やほこりが入るのを防いでくれるのも嬉しいポイント。

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卓上で使える醤油差しもチェック

卓上で使うのに便利な醤油差しは、プッシュ式やスプレー式など、様々な種類があります。自分のライフスタイルにあわせて、好みの商品を見つけてみてください。

調味料入れのおすすめ商品比較表

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