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オイルスプレーとは？
出典：Amazon.co.jp
オイルスプレーとは、食用油をミスト状に噴霧できるキッチン用品です。自分で食用油を入れてから使用するスプレーボトルのみのタイプと、最初からオイルが入ったスプレー缶タイプがあります。少量の油を広範囲に均一に広げられるため、使用する油の量を減らせるのがメリットです。フライパン、ホットプレート、オーブン天板、ケーキの焼き型など、様々な調理器具に使用できるのも魅力です。
オイルスプレーは普通の霧吹きで代用できる？
出典：Amazon.co.jp
オイルスプレーは、一般的な霧吹きと形状や仕組みが似ていますが、代用はあまりおすすめできません。霧吹きは水や化粧水のように、サラサラした液体の使用を想定してつくられているため、オイルのように粘度がある液体を入れてスプレーすると、目詰まりを起こしやすくなります。代用は不可ではないものの、使い勝手が悪く、すぐに使えなくなる可能性も高いので、オイル専用スプレー使用するのがおすすめです。
オイルスプレーの選び方
噴射方法で選ぶ
グリップ式｜手軽に使えてお手入れしやすい
出典：Amazon.co.jp
グリップ式のオイルスプレーは、見た目が水や化粧水を入れて使用する霧吹きに似ています。ボトルについているグリップ部分をにぎると、中のオイルが噴霧される仕組みで、手を汚すことなく、片手で手軽にスプレーできるのが魅力です。一方で、オイルの噴霧量を調節しづらく、ミストも比較的粗いため、油を均一に広げるのが難しい場合もあります。お手入れのしやすさもメリットなので、機能性よりも使い勝手を重視する場合におすすめです。
加圧式｜細かい噴射で均一に油をひける
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加圧式のオイルスプレーは、グリップ式に比べてミストが細かく、均一に油をひけるのがメリットです。圧をかけてオイルを押し出す仕組みで、使用前はポンプで加圧してからオイルを吹きかけ、使用後はボトルの圧を抜いて保管します。噴霧量を調整しやすいため、油分の摂取を減らしたい場合や、オイルの量を微調整したい場合におすすめです。
容量で選ぶ
出典：Amazon.co.jp
オイルスプレーは、25ml、30ml、100mlなどと商品によって容量が異なります。容量が少ないものはサイズがコンパクトなので、省スペースで保管できる、持ち運びやすいといったメリットがあります。一方、使用頻度が高いと、頻繁にオイルを入れる手間がかかってしまうため、使用する量や頻度が高い場合は、大容量タイプがおすすめです。使い切るまでに時間がかかってしまうと、中のオイルが酸化したり、変質したりする可能性があるので注意しましょう。
ボトルの素材で選ぶ
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オイルスプレーには、ガラス、プラスチック、ステンレスなどの素材が使用されています。ガラス製のボトルは、スタイリッシュなデザインが魅力で、におい移りがしにくく、お手入れしやすいのがメリットです。プラスチック製のボトルは、軽量で割れにくく、取り扱いやすいので、初めてオイルスプレーを購入する方などに適しています。ステンレス製のボトルは、耐久性が高く、サビや汚れにも強いため、持ち運び用として使用するのもおすすめです。
オイル以外の使用ができるタイプもおすすめ
出典：Amazon.co.jp
オイルスプレーの中には、食用油以外の調味料を詰めて使用できるタイプもあります。オイルの代わりに、しょう油、酢、レモン汁などを入れてスプレーできる場合が多く、対応している調味料は商品によって異なります。酢やアルコールには非対応といった商品もあるので、注意が必要です。また、使用する油の種類が限定されている商品もあるため、あわせて確認しましょう。
オイル入りタイプもチェック
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オイルスプレーを選ぶときは、最初からオイルが入っているスプレー缶タイプもチェックしましょう。既にオイルが入った状態で販売されているため、自分で中身を詰める手間や、加圧式オイルスプレーのように、使用前に手動で加圧する手間がかかりません。また、中身を使い切ったら容器を廃棄するだけなので、お手入れの負担を軽減できるのも魅力です。
商品 販売サイト おすすめポイント 西部容器 ミスティフィ高機能オイルスプレー FS601 菜食主義 FS601 オイルを細かいミストで扇状に噴霧できる レック DELI オイルスプレー オイルミスト T-269 ホワイト 中身を確認できるクリアボトルを採用 アスベル フォルマHG 透明 ソーダガラス製のおしゃれなボトル 富士商 オイルスプレー F0151 ブラック 加圧式なので手軽にスプレーできる リス オイルスプレー PSTH601 ホワイト 少量の油を広範囲に噴霧できる スケーター オイルミスト オレンジ 力を入れずにスプレーできるグリップノズル フォーヒル オイルスプレー sw-0055 シルバー 目盛りがついたクリアなガラスボトル オッタビオ オーガニックエクストラバージンオリーブオイル スプレー 13502 オリーブ スプレーできる有機食用オリーブ油 マントヴァ エキストラバージンオリーブオイルスプレー 一定量を出せて使いすぎを防げるスプレータイプ ローリング スプレーオイル ベーキングセパレ 菜種油使用の業務用スプレー式オイルオイルスプレーのおすすめ商品比較一覧表
【ボトルタイプ】オイルスプレーのおすすめ7選
西部容器ミスティフィ高機能オイルスプレー FS601 菜食主義 FS601
参考価格2,100円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
オイルを細かいミストで扇状に噴霧できる
サラダ油、オリーブ油、キャノーラ油など、多様な食用油に対応しているオイルスプレーです。ターボエンジン技術が搭載されており、中のオイルを細かくミスト状に噴霧できるのが特徴です。容器の素材には、食品用プラスチックが使われています。レバーの引き具合を調節することで、半押モード、全押モード、連打モードの3種類のスプレーパターンを選んで噴霧できます。オイルの代わりに、しょう油やお酢を入れて使うのもおすすめです。
おすすめポイント
オイルを細かいミストで扇状に噴霧できる
サラダ油、オリーブ油、キャノーラ油など、多様な食用油に対応しているオイルスプレーです。ターボエンジン技術が搭載されており、中のオイルを細かくミスト状に噴霧できるのが特徴です。容器の素材には、食品用プラスチックが使われています。レバーの引き具合を調節することで、半押モード、全押モード、連打モードの3種類のスプレーパターンを選んで噴霧できます。オイルの代わりに、しょう油やお酢を入れて使うのもおすすめです。
レックDELI オイルスプレー オイルミスト T-269 ホワイト
参考価格1,072円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
中身を確認できるクリアボトルを採用
加圧ポンプ式のオイルスプレーです。サラダ油やオリーブ油といった食用油をミスト状にスプレーできるため、少量の油での調理や、焦げつき防止など、様々な用途に使用できます。ガスが不要なため、繰り返し使用できるのが魅力です。食用油以外に、しょう油などの液体調味料にも使えます。なお、酢、アルコール、固形物入りの液体などには対応していないので注意しましょう。
おすすめポイント
中身を確認できるクリアボトルを採用
加圧ポンプ式のオイルスプレーです。サラダ油やオリーブ油といった食用油をミスト状にスプレーできるため、少量の油での調理や、焦げつき防止など、様々な用途に使用できます。ガスが不要なため、繰り返し使用できるのが魅力です。食用油以外に、しょう油などの液体調味料にも使えます。なお、酢、アルコール、固形物入りの液体などには対応していないので注意しましょう。
アスベルフォルマHG 透明
参考価格1,195円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ソーダガラス製のおしゃれなボトル
容量25mlほどのコンパクトなオイルスプレーです。食器などによく採用される、ソーダガラスが本体の素材に使われています。ポンプ式のため、手動で加圧して使用するのが特徴です。シンプルでスタイリッシュなデザインなので、キッチン周りのインテリアにこだわりたい場合にも向いています。食用油の種類によっては使用できないものもあるため、使用前に確認が必要です。
おすすめポイント
ソーダガラス製のおしゃれなボトル
容量25mlほどのコンパクトなオイルスプレーです。食器などによく採用される、ソーダガラスが本体の素材に使われています。ポンプ式のため、手動で加圧して使用するのが特徴です。シンプルでスタイリッシュなデザインなので、キッチン周りのインテリアにこだわりたい場合にも向いています。食用油の種類によっては使用できないものもあるため、使用前に確認が必要です。
富士商オイルスプレー F0151 ブラック
参考価格1,122円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
加圧式なので手軽にスプレーできる
ガラス製ボトルが採用されている、容量100mlのオイルスプレーです。食用油をミスト状に噴霧できるので、調理器具や食材などに少量の油をムラなく塗布できます。加圧式のため、手軽にスプレーできるのが魅力です。オリーブオイルにも対応しているので、調理用油だけでなく、サラダやパスタなど、油を調味料として使用する際にも役立ちます。
おすすめポイント
加圧式なので手軽にスプレーできる
ガラス製ボトルが採用されている、容量100mlのオイルスプレーです。食用油をミスト状に噴霧できるので、調理器具や食材などに少量の油をムラなく塗布できます。加圧式のため、手軽にスプレーできるのが魅力です。オリーブオイルにも対応しているので、調理用油だけでなく、サラダやパスタなど、油を調味料として使用する際にも役立ちます。
リスオイルスプレー PSTH601 ホワイト
参考価格881円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
少量の油を広範囲に噴霧できる
容器部分にガラス素材が使われているオイルスプレーです。プラスチック製のボトルに比べて重量があるため安定感があり、油のにおいが容器に移りにくいのも魅力です。手動で加圧するポンプ式のボトルで、ガスを使わないため繰り返し使用できます。少量の油を均一かつ広範囲に噴霧でき、調理器具に油をひくときや、調味料として料理にプラスしたいときなどにおすすめです。
おすすめポイント
少量の油を広範囲に噴霧できる
容器部分にガラス素材が使われているオイルスプレーです。プラスチック製のボトルに比べて重量があるため安定感があり、油のにおいが容器に移りにくいのも魅力です。手動で加圧するポンプ式のボトルで、ガスを使わないため繰り返し使用できます。少量の油を均一かつ広範囲に噴霧でき、調理器具に油をひくときや、調味料として料理にプラスしたいときなどにおすすめです。
スケーターオイルミスト オレンジ
参考価格817円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
力を入れずにスプレーできるグリップノズル
プラスチック製のオイルミストです。1プッシュで約0.3ml（小さじ1/15杯分）のオイルが出るタイプで、手軽に使用量を調節できます。グリップ式のノズルなので持ちやすく、力を入れずにプッシュできるのも特徴です。また、少量のオイルでもまんべんなくフライパンに噴射できるため、摂取カロリーを抑えたいときにも向いています。サラダやパスタの仕上げに使用するのもおすすめです。
おすすめポイント
力を入れずにスプレーできるグリップノズル
プラスチック製のオイルミストです。1プッシュで約0.3ml（小さじ1/15杯分）のオイルが出るタイプで、手軽に使用量を調節できます。グリップ式のノズルなので持ちやすく、力を入れずにプッシュできるのも特徴です。また、少量のオイルでもまんべんなくフライパンに噴射できるため、摂取カロリーを抑えたいときにも向いています。サラダやパスタの仕上げに使用するのもおすすめです。
フォーヒルオイルスプレー sw-0055 シルバー
参考価格1,700円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
目盛りがついたクリアなガラスボトル
中身を確認しやすいガラス製のオイルスプレーです。最大容量100mlの加圧式ボトルが採用されています。10ml単位の目盛りがついていて、残りの分量や使用量をチェックしやすいのがメリットです。サラダ油やオリーブ油のほか、しょう油、酢、レモン汁などの液体調味料にも対応しており、油分だけでなく、塩分量を調整したいときなどにもおすすめです。
おすすめポイント
目盛りがついたクリアなガラスボトル
中身を確認しやすいガラス製のオイルスプレーです。最大容量100mlの加圧式ボトルが採用されています。10ml単位の目盛りがついていて、残りの分量や使用量をチェックしやすいのがメリットです。サラダ油やオリーブ油のほか、しょう油、酢、レモン汁などの液体調味料にも対応しており、油分だけでなく、塩分量を調整したいときなどにもおすすめです。
【オイル入りタイプ】オイルスプレーのおすすめ3選
オッタビオオーガニックエクストラバージンオリーブオイル スプレー 13502 オリーブ
参考価格2,669円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
スプレーできる有機食用オリーブ油
スペイン原産のエクストラバージンオリーブオイルが使用されているオイルスプレーです。オイルが密閉されているので、フレッシュさがキープされるメリットがあります。一般的なスプレー缶に使用される、噴射ガスのプロペラントは使われていません。加圧されているタイプで、1回の使用量を調整しやすいのも魅力です。
おすすめポイント
スプレーできる有機食用オリーブ油
スペイン原産のエクストラバージンオリーブオイルが使用されているオイルスプレーです。オイルが密閉されているので、フレッシュさがキープされるメリットがあります。一般的なスプレー缶に使用される、噴射ガスのプロペラントは使われていません。加圧されているタイプで、1回の使用量を調整しやすいのも魅力です。
マントヴァエキストラバージンオリーブオイルスプレー
参考価格1,161円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
一定量を出せて使いすぎを防げるスプレータイプ
イタリア産のエクストラバージンオリーブオイルを100％使用した、無添加のバージンオイルです。スプレー式で、毎回一定の量が出るため使い過ぎを防げます。噴射の量は、用途に合わせ3段階に切り替えが可能です。スプレーの内部が2重構造になっており、中身が酸化しづらく新鮮な風味がいつでも味わえます。少量で食材全体に均一にかけられるので、食事制限中の方やカロリーが気になる方にもおすすめです。
おすすめポイント
一定量を出せて使いすぎを防げるスプレータイプ
イタリア産のエクストラバージンオリーブオイルを100％使用した、無添加のバージンオイルです。スプレー式で、毎回一定の量が出るため使い過ぎを防げます。噴射の量は、用途に合わせ3段階に切り替えが可能です。スプレーの内部が2重構造になっており、中身が酸化しづらく新鮮な風味がいつでも味わえます。少量で食材全体に均一にかけられるので、食事制限中の方やカロリーが気になる方にもおすすめです。
ローリングスプレーオイル ベーキングセパレ
参考価格1,425円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
菜種油使用の業務用スプレー式オイル
あらゆる調理に使いやすい菜種油のオイルスプレー缶です。賞味期限が製造日から3年ほどと、長期間使用できるのが特徴です。ケーキの焼き型、天板、フライパン、ホットプレートなどに軽くスプレーするだけで手軽にオイルを薄く塗布でき、焦げつき防止に役立ちます。パンなどの食材にスプレーする、つや出しオイルとして使用するのもおすすめです。
おすすめポイント
菜種油使用の業務用スプレー式オイル
あらゆる調理に使いやすい菜種油のオイルスプレー缶です。賞味期限が製造日から3年ほどと、長期間使用できるのが特徴です。ケーキの焼き型、天板、フライパン、ホットプレートなどに軽くスプレーするだけで手軽にオイルを薄く塗布でき、焦げつき防止に役立ちます。パンなどの食材にスプレーする、つや出しオイルとして使用するのもおすすめです。
オイルスプレーの使い方は？
出典：Amazon.co.jp
グリップ式のオイルスプレーは、ボトルにオイルを入れてキャップを閉め、グリップ部分をにぎるだけで、すぐに使用できるのが特徴です。一方、加圧式のオイルスプレーは、オイルを入れた後キャップを上下に動かすなど、使用前に手動で加圧する必要があります。どちらのタイプを使う場合でも、噴霧したオイルが引火しないよう、火気のない場所で使用しましょう。
オイルスプレーが出ないときは？
出典：Amazon.co.jp
オイルスプレーが出ないときは、目詰まりが原因になっている場合が多いです。つまようじなどの先が細くとがっているものや、専用のお手入れブラシを使用して、ノズルの詰まりをきれいに取り除きましょう。うまく除去できない場合や、長期間使用しているときなどは、ノズルを新しいものに交換するのもおすすめです。
オイルボトルもチェック
オイルを開封した後に保存する際は、酸化を防ぎ、長期間品質を保てるオイル専用のボトルが役立ちます。選び方やおすすめ商品を紹介していますので、あわせてチェックしてみてください。
オイルスプレーの売れ筋ランキングもチェック
オイルスプレーの楽天市場の最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。