【2024年版】一人暮らし向け炊飯器のおすすめ14選！早炊き機能付きも

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HEIM編集部 キッチン家電 チーム担当

「HEIM（ハイム）」は、暮らしをちょっと便利に、快適にするモノとの出会いを提供するサービスです。キッチン家電チームでは、編集部独自のリサーチに基づき、さまざまなモノの選び方やおすすめアイテムを紹介しています。

一人暮らし向け炊飯器の選び方

一人暮らしにあった炊飯量を選ぶ

一人暮らし向け炊飯器は、3合炊きや5合炊きなど、一人暮らしにあった炊飯量のものを選びましょう。お米1合で、お茶碗約2杯分が目安になります。お米を毎日は食べない、もしくは毎回炊き立てを食べたい方は、1.5合炊きのものがおすすめです。また、お米のおいしさを重視する方は3合炊き以上が適しています。1度に多めに炊いて冷凍しておきたい場合は5合炊きのものが便利です。炊ける量が多いほど、炊飯器のサイズも大きくなるので、置くスペースがあるかどうかも確認しておきましょう。

狭いキッチンにも置きやすいものを選ぶ

スペースにあった本体サイズをチェック

出典：www.photo-ac.com

一人暮らし向け炊飯器は、置き場所に収まるよう、スペースにあった本体サイズかどうかをチェックしましょう。高さがあるタイプや、横幅や奥行きがあるタイプ、コンパクトなタイプなど、商品によって形状やサイズは様々です。1.5合炊きのコンパクトなものだと、幅や奥行きが16cm、高さが20cmほどのものもあります。商品を購入する際は、あらかじめ設置場所を決め、スペースのサイズを測っておきましょう。

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蒸気レス｜置き場所を決めやすい

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本体から出る蒸気が少ない「蒸気レスタイプ」の一人暮らし向け炊飯器は、置き場所を決めやすい特徴があります。お米を炊いているときに出る蒸気が、壁や家具、コンセントなどに集中的に当たると、湿気による傷みやカビ、漏電などが発生する可能性があります。蒸気が少ない炊飯器であれば、蒸気による弊害の心配が少なくなるため、真上に壁がある場所や他のキッチン家電がある近くにも設置できます。

炊飯器の種類を選ぶ

マイコン式｜価格を抑えやすい

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マイコン式の一人暮らし向け炊飯器は、本体の底にある電熱ヒーターで釜を加熱するタイプです。リーズナブルな価格で、シンプルな機能性のものが多いのが特徴です。他のタイプに比べると加熱の力は弱く、釜の上部と下部で熱の伝わりに差が出るため、炊きムラが出やすくなります。ご飯のおいしさにさほどこだわらない方や、購入コストを抑えたい方におすすめのタイプです。

IH式｜ムラがでにくい

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IH式の一人暮らし向け炊飯器は、外釜と内釜の間にあるIHコイルによる電磁誘導で、内釜を発熱させるタイプです。内釜全体の熱がお米に伝わるので、炊飯量が多い場合でも、ムラの少ない炊き上がりになります。マイコン式に比べると、やや価格は高めです。炊き上がりの良さを重視する方や、毎回3合以上の米を炊きたい方におすすめです。

圧力IH式｜ふっくらとした炊き上がり

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圧力IH式の一人暮らし向け炊飯器は、IHコイルによる電磁誘導熱に加え、高圧力をかけて強く加熱するタイプです。火力が強いことで、甘みのある、ふっくらとした炊き上がりになります。他のタイプに比べて、炊き上がるまでの時間が速いのも特徴です。多機能なものも多く、お米以外の調理が可能なものもあります。価格は比較的高めなので、予算に余裕のある方や、お米のおいしさにこだわる方におすすめです。

内釜の素材で選ぶ

鉄釜｜甘みや栄養が逃げにくい

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鉄釜の炊飯器は、優れた発熱効率と熱伝導が特徴です。内釜の熱がお米の芯まで素早く届くため、早く炊き上がります。短い時間で炊き上がることで、お米が持つ甘みや栄養が逃げにくいのもポイントです。ただし、他の素材よりも釜が重めです。米研ぎや釜を洗う際に、扱いにくいと感じる可能性も考慮しましょう。

炭釜｜素早く炊ける

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炭釜の炊飯器は、遠赤外線効果が高く、ふっくらとした炊き上がりが特徴です。釜全体に熱が伝わりやすいため、素早く炊け、ムラができにくいのもメリットです。ただし、金属製のものに比べて、耐久性に劣ります。傷がつきやすく、割れやすいので、使用する際は丁寧に扱いましょう。

土鍋釜｜やわらかい炊き上がり

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土鍋釜の一人暮らし向け炊飯器は、釜が冷めにくく、炊いたお米の保温力に優れています。余分な水分を飛ばしながら、蒸すように炊き上げるため、ふっくらとした柔らかい炊き上がりになります。ただし、炭釜と同様、割れやすい素材なので、落として割らないよう注意が必要です。

炊飯機能をチェック

玄米や無洗米も炊ける？炊き分け機能をチェック

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一人暮らし向け炊飯器には、玄米や無洗米などが炊ける、炊き分け機能搭載のものがあります。炊き分け機能があるものは、お米のタイプに適した加熱方法や時間で炊けるので、お米の持つおいしさをより引き出せます。また、雑穀米やおかゆ、炊き込みご飯など、幅広い炊き方に対応しているものもおすすめです。

おかずモード・調理モード｜様々な料理に活用できる

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おかずモードや調理モード搭載の一人暮らし向け炊飯器は、お米以外のものも炊飯器でつくれます。具材を釜に入れるだけで、自動で料理できるのがメリットです。カレーや肉じゃが、スープなど、料理にあわせてメニュー設定できるものもあります。時間を節約したい方には、釜の内側に取り付けたトレーに具材をのせ、お米を炊きながら蒸気で蒸せるタイプもおすすめです。

早炊き機能｜30分前後で炊き上がる

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早炊き機能付きの一人暮らし向け炊飯器は、通常の炊飯モードよりも、短い時間でお米を炊けます。忙しい方や、帰宅が遅くなりがちな方に、あると便利な機能です。炊き上がる時間は20〜40分ほどと、商品によって異なります。ただし、普通炊きに比べて、お米の柔らかさは劣ります。ふっくらとした炊き上がりを求める方は、あらかじめお米を水に漬けておきましょう。

銘柄炊き機能｜お米の美味しさを存分に楽しめる

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銘柄炊き機能のある一人暮らし向け炊飯器は、コシヒカリや、ひとめぼれ、ササニシキなど、銘柄にあわせた炊き方ができます。お米は銘柄によって、米粒のサイズや、食感に違いがあります。銘柄炊き機能を使って、各銘柄にあわせた炊き方をすることで、よりお米のおいしさを引き出せるのが魅力です。銘柄の持つ本来のおいしさを楽しみたい方におすすめの機能です。

スマホ連携機能｜IoT対応可能

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スマホ連携機能付きの一人暮らし向け炊飯器は、専用のスマホアプリから、炊飯器の設定操作が可能です。年ごとのお米の出来栄えにあわせた炊き方を設定できるものや、炊き上がり予約時刻の変更を行えるものもあります。外出先から、遠隔で炊飯器の操作をしたい場合にも便利な機能です。

一人暮らし向け炊飯器のメーカー別の特徴

タイガー魔法瓶｜小型でも高性能なラインナップが豊富

タイガー魔法瓶の一人暮らし向け炊飯器は、マイコン式やIH式、圧力IH式に加え、土鍋圧力IH式のモデルも販売しています。1万円ほどのシンプルな機能性のものから、10万円を超える高機能なものまで、ラインナップの豊富さが特徴です。エコ炊きモードで蒸気を抑えられるものや、炊飯と同時に蒸し調理ができるものなど、一人暮らしに嬉しい機能を備えた商品があるのもポイントです。

象印マホービン｜独自技術でこだわりの炊き上がり

象印マホービンの一人暮らし向け炊飯器は、マイコン式やIH式、圧力IH式が基本のラインナップです。特に圧力IH式の「炎舞炊き」シリーズの商品は、6つの底IHヒーターで加熱し強い対流を起こすことで、強火力での炊き上げを実現しています。また121通りの炊き方ができるものや、ふっくら炊き上げる熟成炊きモードを搭載しているものなど、高機能な商品を多く取り揃えているのも特徴です。

パナソニック｜スマホ連携が充実

パナソニックの一人暮らし向け炊飯器は、IH式と圧力IH式の商品を取り揃えています。「Wおどり炊き」が搭載されたモデルは、交互対流と可変圧力によりお米をおどらせ、しっかり全体を加熱することでふっくら炊き上げます。ダイヤモンド竈（かまど）釜、ダイアモンド銅釜、備長炭釜のものなど、釜の種類が豊富なのも特徴です。またスマホアプリ連携で、設定や予約時刻の変更などを、遠隔で操作できるモデルがあるのも魅力です。

アイリスオーヤマ｜リーズナブルな商品が多い

アイリスオーヤマの一人暮らし向け炊飯器は、マイコン式、IH式、圧力IH式の商品を販売しています。30〜40種類の銘柄にあわせた炊き方ができるものが多く、それぞれの銘柄のお米が持つ本来のおいしさを引き出して炊き上げます。お米の量に適した水の量を、5cc単位で表示する機能を搭載したものもあり、失敗のなく炊けるのが魅力です。1万円ほどで購入できるリーズナブルな商品も多いため、コストをかけずにキッチン家電を揃えたい方にもおすすめです。

一人暮らし向け炊飯器のおすすめ商品比較一覧表

商品		販売サイト	おすすめポイント	タイプ	炊飯容量	付属機能	内釜の素材	本体サイズ	本体重量
	山善 マイコン炊飯器 小型 ブラック	楽天市場4,950円 Amazon4,736円 Yahoo!5,390円	赤飯と炊き込みご飯にも対応したおかゆモード搭載	マイコン炊飯器	最大1.5合	保温, タイマー	メーカー記載なし	幅167×高さ198×奥行き167mm	1.25kg
	小泉成器 ライスクッカーミニ KSC1513C ベージュ	楽天市場3,990円 Amazon5,960円 Yahoo!5,960円	シンプルと機能性とすっきりとしたデザインが特徴	マイコン炊飯器	0.5～1.5合	保温, タイマー	メーカー記載なし	幅175×高さ190×奥行200mm	（約）1.4kg
	パナソニック ミニクッカー SR-MC03-W ホワイト	楽天市場5,580円 Amazon5,073円 Yahoo!5,482円	炊飯も煮込み料理もスイッチ1つで	メーカー記載なし	1～1.5合	-	メーカー記載なし	幅210×高さ160×奥行160mm	1.0kg
	象印マホービン 極め炊き 圧力IH炊飯ジャー NP-RM05-WA ホワイト	楽天市場28,571円 Amazon24,800円 Yahoo!26,025円	料理にあわせて圧力を調整する炊き分け機能搭載	圧力IH炊飯器	0.5～3合	保温, タイマー, 炊き分け	メーカー記載なし	幅230×高さ195×奥行320mm	（約）4kg
	タイガー 魔法瓶 炊飯器 3合 JAJ-G550WN ナチュラルホワイト	楽天市場32,416円 Amazon23,500円 Yahoo!25,775円	お米を炊きながら蒸し料理ができるのが魅力	マイコン炊飯器	3合	保温, タイマー, エコ炊き	黒遠赤釜	幅21.9×奥行き27.3×高さ19.1cm	3.0kg
	パナソニック 炊飯器 SR-KT060-K ブラック	楽天市場19,734円 Amazon18,872円 Yahoo!21,123円	凹凸が少ないスタイリッシュなデザインが魅力	IH炊飯器	最大3.5合	保温, タイマー, 炊き分け	炭釜	幅251×高さ202×奥行308mm	4.2kg
	アイリスオーヤマ IH炊飯器 RC-IL30-H 3)3合グレー	楽天市場12,800円 Amazon12,929円 Yahoo!15,802円	高い機能性！50種類の銘柄にあわせた炊き方も可能	IH炊飯器	最大3合	保温, タイマー, 炊き分け	アルミニウム釜	（約）幅230×奥行き310×高さ200mm	（約）4.0kg
	良品計画 無印良品 しゃもじ置き付き炊飯器 82875706	楽天市場 Amazon Yahoo!	忙しいときにも便利な早炊き機能にも対応	IH炊飯器	最大3合	保温, タイマー, 炊き分け	メーカー記載なし	幅208×高さ186×奥行254mm	2.4kg
	シロカ かまどさん電気 SR-E111	楽天市場56,810円 Amazon69,800円 Yahoo!54,022円	直火で炊いたような土鍋ごはんを手軽に楽しめる	マイコン炊飯器	0.5～3合	タイマー, 炊き分け	土鍋釜	幅300×高さ261×奥行300mm	7.6kg
	シャープ 黒厚釜 球面炊き 炊飯器 KS-CF05BW ホワイト	楽天市場7,980円 Amazon8,480円 Yahoo!8,480円	ふっくらと炊き上げる熱伝導性に優れた鉄釜	マイコン炊飯器	0.5～3合	保温, タイマー, 炊き分け	メーカー記載なし	幅232×高さ190×奥行き275mm	（約）2.7kg
	三菱電機 IHジャー炊飯器 月白 NJ-SEB06-W 月白	楽天市場38,406円 Amazon25,800円 Yahoo!35,107円	2層の備長炭コーティングと5層のヒーターで強火力を実現	IH炊飯器	0.5～3.5合	保温, タイマー, 炊き分け	アルミニウム釜	幅231×高さ204×奥行289mm	（約）4.1kg
	パナソニック IHジャー炊飯器 5.5合炊き SR-UNX101-W ホワイト	楽天市場28,667円 Amazon28,710円 Yahoo!27,742円	幅広い調理を楽しめる自動調理モード搭載	IH炊飯器	0.5～5.5合	保温, タイマー, 炊き分け	ダイヤモンド竃釜	幅250×高さ201×奥行321mm	（約）5kg
	象印マホービン 極め炊き IH炊飯ジャー NW-VB10-TA ブラウン	楽天市場18,800円 Amazon18,761円 Yahoo!20,216円	30時間おいしく保温できる！麦ごはんメニューも搭載	IH炊飯器	5.5合	保温, タイマー, 炊き分け	鉄釜	幅255×奥行375×高さ205mm	4.0kg
	山善 炊飯器 マイコン式 5.5合 YJP-DM102(W) ホワイト	楽天市場6,499円 Amazon6,700円 Yahoo!7,413円	炊き分け機能で料理にあわせた炊飯が可能	マイコン炊飯器	5.5合	保温, タイマー, 炊き分け機能, クリーニング機能, 省エネ, 早炊き	メーカー記載なし	幅24.5×奥行30.1×高さ20.8cm	3.5kg

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