保温ジャーのおすすめ10選！お弁当の保温ができるタイプも

保温ジャーは、炊飯機能のついていない、ご飯の保温に特化したアイテムです。電子保温タイプは、一定の温度を長時間保てるので、黒ニンニクの発酵や、酵素玄米を寝かせたいときなどにも使えます。お弁当やスープの温かさをキープできるランチジャータイプや、電源不要で使えるおひつタイプもあります。1人用のコンパクトタイプから、家族向けの3合、5合用、1升以上の大容量タイプまで、サイズ展開も豊富です。今回は、保温ジャーの選び方と、象印、タイガー、サーモスなどのメーカーのおすすめ商品を紹介します。

2020年10月07日更新

企画・制作：

HEIM編集部キッチン家電チーム担当

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保温ジャーとは
保温ジャーの選び方
保温ジャーのおすすめ10選
電源不要タイプのおひつもチェック
保温ジャーのおすすめ商品比較一覧表

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保温ジャーとは

出典：www.photo-ac.com

保湿ジャーとは、炊飯したご飯を保温するためのアイテムです。炊飯機能はついていないものの、時間の経過に伴うご飯の乾燥や変色を防ぎ、いつでも温かくておいしい状態を保てます。保温機能がついていない炊飯器や、土鍋、ガス釜、圧力鍋などで炊いたご飯の保温に便利です。そのため、冷凍ご飯が苦手な方や、家族の食事時間がバラバラな方におすすめです。また、保温機能をいかして、酵素玄米や黒にんにくなどの調理に活用できる調理メニューもあります。

保温ジャーの選び方

保温方法の種類で選ぶ

保温力が高い電子保温タイプ

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電子保温タイプの保温ジャーは、炊飯器のような形状で、電力を使って保温します。保温力が高いのが特徴で、炊きたての温かい状態を長時間キープでき、いつでもホカホカのご飯を食べられます。炊飯器の保温機能よりも消費電力が控えめなので、光熱費の削減にもつながります。

食卓でそのまま使えるおひつタイプ

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おひつタイプの保温ジャーは、電源が不要なものが多く、手軽に使えるのが特徴です。そのまま持ち運べるので、食卓に置いて使用することもできます。電子保温タイプのように熱々な状態をキープするのは難しいものの、素材に木材が採用された商品には、ご飯の水分を調整できる機能があります。そのため、時間がたってもほんのり温かく、ふっくらとしたおいしいご飯を食べられるのが特徴です。中には、取り外しできるヒーターが付属していて、電気の力で保温ができるタイプもあります。

お弁当の保温ができるランチジャータイプ

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ランチジャータイプのの保温ジャーは、内部が魔法瓶のような断熱構造になっており、電源を使わずに中身の温度をキープできるのが特徴です。ご飯の保温用だけでなく、スープジャーとしても使えます。ご飯だけを保温できるタイプから、おかず、ご飯、汁物用の専用容器がついたお弁当用タイプまで、種類は様々です。保温したいものの種類や量に合わせて選べるので、お弁当用の保温ジャーを探している方におすすめです。

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人数・用途にあわせて容量を選ぶ

1人暮らしの方や、通勤、通学のお弁当用には、1食分だけを保温できるコンパクトな保温ジャーがおすすめです。2～4人家族向けには、3～5合のお米を保温できる、大きめのタイプが良いでしょう。保温ジャーを使えば、1度に多めに炊飯し、2回に分けて食べることもできます。食べ盛りの子どもがいる家庭や、炊き出しなどで大量のご飯を保温する必要がある場合には、1～3升の大容量のお米が保温できる大型タイプもおすすめです。

フッ素コーティング済みや底が浅いタイプはお手入れしやすい

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保温ジャーは、使われているパーツが少ないものや、パッキンなどの部品を取り外しできるものだと、楽にお手入れすることができます。また、内窯にフッ素コートなどのコーティングが施された商品は、お米がこびりつきづらいです。洗いやすさを重視する方は、底まで手が届きやすいような、なるべく直径が広く、底が浅めの商品を選びましょう。

保温性能をいかして酵素玄米や黒にんにくの発酵・熟成に活用できる

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保温ジャーは、保温性能をいかして様々な調理に活用することができます。たとえば、温度管理の難しい黒にんにくや温泉卵、完成までに1～2週間かかる黒ニンニク、3日程度寝かせる必要がある発芽玄米、酵素玄米など、手間がかかる工程を手間なく行えます。