おひつのおすすめ18選!電子レンジや冷蔵庫で使えるタイプも

おひつのおすすめ18選!電子レンジや冷蔵庫で使えるタイプも

おひつは、土鍋や炊飯器で炊いたごはんを保存することができる調理道具です。保温や調湿機能に優れており、時間が経ってもおいしいごはんを保つことができます。曲げわっぱやさわらなどの木製のものから、電子レンジに対応している陶器やおしゃれなセラミック製、冷蔵庫に入れられる樹脂製、保温しやすいステンレス製などの商品もあります。また、1合サイズや3合サイズなど、大きさも様々です。そこで今回は、おひつの選び方や使い方、洗い方などのお手入れ方法、ハリオなどのおすすめ商品をご紹介します。

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おひつを使うメリット

炊いた直後よりおいしくなる

炊いた直後よりおいしくなる

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おひつを使えば、炊きたてのごはんをさらにおいしく食べることができます。お米の水分調整を、おひつ内で自然におこなうことができるためです。炊飯器の保温機能の場合、一日経ってしまうとごはんの水分がほとんどなくなり、お米の旨みもなくなってしまいます。しかし、おひつで保存する場合、余分な水分のみを取り除き、お米の必要な水分を残したまま保存することができるため、一日経過したお米でも、素材の甘味や噛むたびに出てくる旨みを感じることが可能です。

時間が経ってもおいしさを保てる

時間が経ってもおいしさを保てる

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おひつを使用するメリットは、おいしいごはんをいつでも食べることができることです。水分調整ができることもおいしさを保つポイントですが、木製のおひつは殺菌効果があるため、比較的長い間ごはんを傷めずにおいしいごはんを保つことができ、陶器やセラミックの場合、冷蔵庫で保存をすることでごはんを長く保存することができます。

おひつの選び方

おひつの素材で選ぶ

殺菌効果に優れている木製

殺菌効果に優れている木製

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木製のおひつは、吸湿や放湿をおこなってくれる調湿性があり、ほのかな木の香りが炊きたてのごはんよりもおいしくしてくれます。また、木製のおひつには抗菌・脱臭作用があり、ごはんの傷みやカビを抑えてくれるため使いやすいです。しかし、こまめにおこなわないと変形や変色の可能性があるので、使用する際は注意が必要です。

お手入れが簡単なセラミック製・陶器製

お手入れが簡単なセラミック製・陶器製

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セラミック製や陶器製のおひつは水分調節によっておいしいごはんを保つことができます。時間が経って冷たくなってしまったごはんは電子レンジで温めることができ、味が落ちることなく炊きたてのおいしい状態を保ってくれるため、いつでもおいしいごはんを食べることが可能です。木製に比べて使用後のお手入れが簡単で扱いやすいです。

温性に優れているステンレス製

温性に優れているステンレス製

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ステンレス製のおひつは電気を繋がずに保温することができます。炊飯器の保温を使わずに電気代を節約することができます。翌日も温かいごはんを食べることができ、使用後はお手入れも簡単にできるので、ごはんがよく余ってしまう方や1人暮らしの方などにおすすめです。

軽くて洗いやすい樹脂製

軽くて洗いやすい樹脂製

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樹脂製のおひつは、他の素材のおひつと比べると扱いやすい素材です。落ちても割れる心配がないため、子どもがいる家庭でも安心して使用することができます。冷蔵だけでなく容器のまま冷凍保存もできるものもあるので、炊きたての状態で長く保存することが可能です。電子レンジも対応しているため、そのまま解凍して食べることができます。本体が軽いので使用後のお手入れも簡単で、初めておひつを使用する方におすすめです。

普段の消費より1合ほど大きいサイズがおすすめ

普段の消費より1合ほど大きいサイズがおすすめ

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おひつを選ぶ際には、消費するごはんの量にあわせてサイズを選ぶようにしましょう。おひつのサイズは、普段消費するごはんの量より1合ほど大きめのものがおすすめです。おひつにごはんをいれて蓋をしたときに空間の余裕があると、空気が循環するので素材がもつ調湿機能を発揮することができます。

電子レンジ対応かチェック

電子レンジに対応しているおひつは、時間が経って冷めてしまったごはんをそのままあたためることができるので、まとめてごはんをあたためたい方におすすめです。ほかの容器に移し替える必要がないので、手軽に使うことができます。

冷蔵庫に入れられるかチェック

冷蔵庫に入れられるおひつは、おひつに保存したごはんをそのまま冷蔵できるので、手軽に保存することができます。冷蔵庫におひつを入れたい場合は、おひつが冷蔵庫に入るサイズか確認するようにしましょう。また、冷凍にも対応しているものもあるので、チェックしてみてください。

【木製】おひつのおすすめ4選

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丈夫なつくりの曲げ輪おひつ

木曽工芸の曲げ輪おひつです。釘を使用していないので、電子レンジで温めることができます。外側の曲げ輪部分にはヒノキ材、底板と蓋には木曽さわら材の柾目板が使われています。曲げ輪の留め部分には、桜の木の皮をなめしたものが使われています。職人による昔からの伝統技法で作られた、丈夫なつくりのおひつをお探しの方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

丈夫なつくりの曲げ輪おひつ

木曽工芸の曲げ輪おひつです。釘を使用していないので、電子レンジで温めることができます。外側の曲げ輪部分にはヒノキ材、底板と蓋には木曽さわら材の柾目板が使われています。曲げ輪の留め部分には、桜の木の皮をなめしたものが使われています。職人による昔からの伝統技法で作られた、丈夫なつくりのおひつをお探しの方におすすめです。

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ごはんがベタつかない

木曽工芸の江戸型のおひつです。木曽さわら材の赤柾材だけを使って作られており、留め具には銅が使われています。おひつの上に桶のようなひとまわり大きな蓋をかぶせる形のものを、江戸型と呼びます。木の部分が余分な水分を吸収し、ご飯をベタつかずにふっくらとおいしく保存します。昔ながらのおひつをお探しの方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

ごはんがベタつかない

木曽工芸の江戸型のおひつです。木曽さわら材の赤柾材だけを使って作られており、留め具には銅が使われています。おひつの上に桶のようなひとまわり大きな蓋をかぶせる形のものを、江戸型と呼びます。木の部分が余分な水分を吸収し、ご飯をベタつかずにふっくらとおいしく保存します。昔ながらのおひつをお探しの方におすすめです。

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天然の秋田杉を使用した木目の美しいおひつ

天然秋田杉でつくられた、おひつです。木材の調湿機能により、ご飯の余計な水分を吸収し、ご飯が乾くと水分を吐き出し旨みの酸化を防ぐことができます。また、無塗装なので木のぬくもりをそのまま感じることができます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

天然の秋田杉を使用した木目の美しいおひつ

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冷めてもおいしいごはんを食べられる

軽くて扱いやすい、曲げわっぱのおひつです。2合から3合用のサイズです。余分な水分を吸収することができるので、おいしい状態でごはんを保存することができます。杉の木のタンニン酸により、ごはんが痛みづらいです。また、杉の香りがほのかにごはんに付き、冷めてもおいしいごはんを食べることができます。

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冷めてもおいしいごはんを食べられる

軽くて扱いやすい、曲げわっぱのおひつです。2合から3合用のサイズです。余分な水分を吸収することができるので、おいしい状態でごはんを保存することができます。杉の木のタンニン酸により、ごはんが痛みづらいです。また、杉の香りがほのかにごはんに付き、冷めてもおいしいごはんを食べることができます。

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【陶器・セラミック製】おひつのおすすめ8選

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竹製のしゃもじ付き

有田焼でつくられた、丸型のおひつです。遠赤外線を発生しやすいセラミックスでできています。おひつにある無数の気孔が程よく水分やにおいを吸着するので、ご飯をおいしく保存することができます。約3合入れることができ、竹製のしゃもじが付いています。家族の人数が多い方など、容量の大きなおひつをお探しの方におすすめです。

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竹製のしゃもじ付き

有田焼でつくられた、丸型のおひつです。遠赤外線を発生しやすいセラミックスでできています。おひつにある無数の気孔が程よく水分やにおいを吸着するので、ご飯をおいしく保存することができます。約3合入れることができ、竹製のしゃもじが付いています。家族の人数が多い方など、容量の大きなおひつをお探しの方におすすめです。

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直火で使えて冷蔵庫で保存できる

四日市萬古焼のおひつです。萬古焼は、陶器と磁器の間の性質を持つ焼物です。冷蔵庫で保存し、そのまま電子レンジで温めることができます。また、直火で使うこともできます。マット調の黒色で、蓋の部分には白く桜の花のモチーフがデザインされているので、おしゃれでモダンなおひつをお探しの方におすすめです。

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直火で使えて冷蔵庫で保存できる

四日市萬古焼のおひつです。萬古焼は、陶器と磁器の間の性質を持つ焼物です。冷蔵庫で保存し、そのまま電子レンジで温めることができます。また、直火で使うこともできます。マット調の黒色で、蓋の部分には白く桜の花のモチーフがデザインされているので、おしゃれでモダンなおひつをお探しの方におすすめです。

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電子レンジでの加熱が可能

1合用の陶器製のおひつです。おひつには無数の気孔があり、ご飯の水分やにおいをほどよく吸収してくれます。べたつきや乾燥を防いでご飯をおいしく保存することができます。電子レンジでの加熱が可能なので、ご飯を移し変えずに蓋をしたまま温め直すことができます。1合用なので、ご飯をよりおいしく食べたい、一人暮らしの方にもおすすめです。

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電子レンジでの加熱が可能

1合用の陶器製のおひつです。おひつには無数の気孔があり、ご飯の水分やにおいをほどよく吸収してくれます。べたつきや乾燥を防いでご飯をおいしく保存することができます。電子レンジでの加熱が可能なので、ご飯を移し変えずに蓋をしたまま温め直すことができます。1合用なので、ご飯をよりおいしく食べたい、一人暮らしの方にもおすすめです。

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ご飯がすくいやすい角形

ハリオ社のご飯釜のおひつです。2合分のご飯が保存できます。電子レンジで加熱ができます。収納しやすい角形で、一般的なしゃもじの形にあわせ、ご飯がすくいやすいように設計されています。萬古焼の耐熱陶器です。炊き上がったご飯をより美味しく食べられる、陶器製のおひつをお探しの方におすすめです。

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表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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ハリオ社のご飯釜のおひつです。2合分のご飯が保存できます。電子レンジで加熱ができます。収納しやすい角形で、一般的なしゃもじの形にあわせ、ご飯がすくいやすいように設計されています。萬古焼の耐熱陶器です。炊き上がったご飯をより美味しく食べられる、陶器製のおひつをお探しの方におすすめです。

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持ち運びやすい取っ手付き

小さめサイズで冷蔵庫・冷凍庫にすっぽり入るおひつです。取っ手がついているので、持ち運びも楽です。セラミックがおひつ内の余分な水分を吸収し、電子レンジで加熱すると、ふっくらと美味しいご飯がいただけます。いつも炊き立てご飯を食べたいお一人暮らし、お二人暮らしの方におすすめの商品です。直火ガスコンロ・オーブン・電子レンジに対応しています。

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すっきりとしたフォルムがおしゃれ

通気性、吸水性に優れているおひつです。電子レンジで温めると、べたつかずふっくらとした、炊きたての美味しさを味わうことができます。日本製、少量サイズです。すっきりとしたフォルムとブラックカラーで高級感もあります。プレゼントとしてもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
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すっきりとしたフォルムがおしゃれ

通気性、吸水性に優れているおひつです。電子レンジで温めると、べたつかずふっくらとした、炊きたての美味しさを味わうことができます。日本製、少量サイズです。すっきりとしたフォルムとブラックカラーで高級感もあります。プレゼントとしてもおすすめです。

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木のおひつのように水分を呼吸する

創業天保3年、伊賀焼窯元の長谷園が作るおひつです。木のおひつのように水分を呼吸するので、ごはんの保存に最適です。そのまま電子レンジで温めると、いつでもふっくらとおいしいごはんを食べることができます。「陶製すのこ」を使うと、電子レンジで温野菜などの蒸し調理もできますので、料理の幅が広がります。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

木のおひつのように水分を呼吸する

創業天保3年、伊賀焼窯元の長谷園が作るおひつです。木のおひつのように水分を呼吸するので、ごはんの保存に最適です。そのまま電子レンジで温めると、いつでもふっくらとおいしいごはんを食べることができます。「陶製すのこ」を使うと、電子レンジで温野菜などの蒸し調理もできますので、料理の幅が広がります。

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ムラ無くふっくらとあたためることができる

前日のご飯を、まるで炊きたてのようにムラ無くふっくらと温めてくれる伊賀焼のおひつです。伊賀の多孔質な土が余分な水分を吸収し、レンジで温め直すことで適度に水分をお米に戻してくれるのでふっくらしたご飯になります。直火調理には対応しておりません。3~4人のご家族におすすめの商品です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

ムラ無くふっくらとあたためることができる

前日のご飯を、まるで炊きたてのようにムラ無くふっくらと温めてくれる伊賀焼のおひつです。伊賀の多孔質な土が余分な水分を吸収し、レンジで温め直すことで適度に水分をお米に戻してくれるのでふっくらしたご飯になります。直火調理には対応しておりません。3~4人のご家族におすすめの商品です。

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【樹脂製】おひつのおすすめ4選

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遠赤外線の効果で水滴が垂れにくい

炊いたご飯を冷蔵・冷凍保存できる“炭器”おひつです。日本産竹炭パウダーが配合されており、滑らかに遠赤外線が放射され、水滴が垂れにくくなっています。使うほどに愛着をもてるあたたかいスタイルです。器は顔料不使用で3~4人の家族におすすめの商品です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
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レンジでご飯が炊けるおひつ

レンジでご飯が炊けるおひつです。そのまま保存できますので、いつでも炊きたての味と香りを楽しむことができます。また、樹脂製で軽いので扱いやすいです。手軽にごはんを炊くことができるので、一人暮らしを始められる方におすすめの商品です。

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レンジでご飯が炊けるおひつ

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空気を抜いて炊きたてご飯のおいしさをキープできる

空気を抜いて炊きたてご飯のおいしさをキープする真空おひつです。付属ポンプで簡単に真空状態にできます。シリコン弁とパッキンでしっかり保存するので、食品の酸化や腐敗などが抑制され、鮮度が長持ちします。真空ポンプ、すのこ、レシピ付きです。スノコを敷いて蒸し料理や食品の温めにも使えます。付属レシピで料理の幅が広がります。

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空気を抜いて炊きたてご飯のおいしさをキープできる

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真空度がひと目でわかる真空ポンプ付きおひつ

真空サインで、真空度がひと目でわかる真空ポンプ付きおひつです。竹炭と真空パワーで酸化、黄ばみ、ニオイを防ぎ、炊き立てのおいしさをキープします。丸形で洗いやすく、スモークブラック加工で高級感があり、蓋を開けなくても中身も見ることができます。しっかり密閉されますので、カレーやキムチを保存することもできます。

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真空度がひと目でわかる真空ポンプ付きおひつ

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【ステンレス製】おひつのおすすめ2選

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コンパクトサイズのおひつでキャンプなどのアウトドアにもおすすめ

4合分のお米を保温できる、コンパクトサイズの保温おひつです。電源を使わないので、そのまま食卓に出すことができます。炊き立てのご飯を入れて2時間が経過しても、約70度の食べごろの温度をキープできます。積み重ねて収納することも可能です。軽量なので、キャンプなどのアウトドアに持参して、炊いたお米を保温したいときに便利です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

コンパクトサイズのおひつでキャンプなどのアウトドアにもおすすめ

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真空断熱構造のおひつで保温力の高さが魅力

3合用の保温おひつです。内側が魔法瓶のような真空断熱構造で、一般的な木製やウレタン断熱素材を採用したおひつよりも、保温効果が高いのが特徴です。丈夫で耐久性の高いステンレス製で、食洗機にも対応しています。内側にはフッ素コート加工が施され、ご飯がこびりつきづらいので、簡単にお手入れできます。

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真空断熱構造のおひつで保温力の高さが魅力

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おひつの使い方・お手入れ方法

木製は変形に注意

  • ぬるま湯で洗い、しっかり拭いてから使用する
  • 使用後は粉石けんや中性洗剤を使用して洗う
  • 直射日光や乾燥機はひび割れや変形の原因になるので、風通しの良い日陰で乾かす

セラミック製は水気を拭き取る

セラミックは吸収性に優れているので、水や洗剤に浸けたままにしないよう注意が必要です。洗い終わったら水気をしっかりと取るようにしてください。

ごはんをおいしく炊ける土鍋や炊飯器もチェック

ごはんをおいしく炊くことができる土鍋や手軽に使える炊飯器などの選び方とおすすめ商品を紹介しています。あわせてチェックしてみてください。

おひつのおすすめ商品比較表

商品画像
電子レンジ対応 曲げ輪おひつ
木曽さわら 江戸型おひつ
大館曲げわっぱおひつ
曲げわっぱ おひつ
おひつ君
おひつ
おもてなし和食 陶器おひつ
ご飯釜のおひつ
萬古焼 おひつ器
萬古焼 黒釉 おひつ鉢
長谷園 陶珍
伊賀焼おひつ(刷毛目) 1.5合
炭器
紀州備長炭入り レンジdeおひつ
真空おひつ
竹炭 丸型真空おひつ
保温びつ JFO-A070-TR
高性能保温おひつシャトルジャー
メーカー木曽工芸木曽工芸大館工芸社栗久東彼セラミックス四日市ばんこ焼和平フレイズハリオ三陶佐治陶器長谷製陶なごみ森井カクセースケーター富士パックス販売タイガー魔法瓶サーモス
商品名電子レンジ対応 曲げ輪おひつ木曽さわら 江戸型おひつ大館曲げわっぱおひつ曲げわっぱ おひつおひつ君おひつおもてなし和食 陶器おひつご飯釜のおひつ萬古焼 おひつ器萬古焼 黒釉 おひつ鉢長谷園 陶珍伊賀焼おひつ(刷毛目) 1.5合炭器紀州備長炭入り レンジdeおひつ真空おひつ竹炭 丸型真空おひつ保温びつ JFO-A070-TR高性能保温おひつシャトルジャー
最安値
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