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ごますり器の選び方
手動か電動かで選ぶ
価格が安い手動タイプ
出典：Amazon.co.jp
手動タイプのごますり器は、電池切れを心配する必要もなく、丸洗い可能な商品が多いです。また、商品数も多く、低価格で購入することができます。ただし、商品によってはすり方にコツが必要なものもあります。
大量でも楽々すれる電動タイプ
出典：Amazon.co.jp
電動タイプのごますり器は、大量のごまも楽にすれることがメリットです。特にごま和えやドレッシング、お菓子づくりに使用する場合は量が多いので、手動タイプだと疲れるうえに時間もかかってしまいます。すりごまを大量に使用する方や、使用頻度が高い方におすすめです。ただし、電池が必要な上、電池を入れる付近は水洗いできないので注意が必要です。
刃の素材で選ぶ
ゴマの風味を損なわないセラミック製
出典：Amazon.co.jp
ごまをする刃の部分がセラミック製なら、ごまに金属臭が付着することなく、ごま本来の風味を楽しむことができます。耐久性にも優れ、丸洗いも可能です。また、サビない素材なので、清潔に使用することができます。
本体の素材で選ぶ
丈夫な樹脂製
出典：Amazon.co.jp
ポリプロピレンやポリエチレンなどの樹脂製は、丈夫なので落としたりぶつけたりしても、割れにくいです。また、価格が安い商品が多く揃っています。ポリプロピレンであれば、耐熱温度は100～140度なので熱湯消毒も可能です。ポリエチレンの場合は、70～110度となるので熱湯消毒する際は気をつけましょう。
おしゃれなガラス製
出典：Amazon.co.jp
ごまを入れる本体部分がガラス製だと、中が見やすく残量も分かりやすいです。また、本体にガラスを採用している製品は、デザイン性が高くおしゃれなものが多いことが特徴です。ペッパーやその他のスパイス用のミルと、同じデザインで揃えられるブランドもあります。
木のぬくもりが感じられる木製
出典：Amazon.co.jp
本体が木製のごますり器は、木のぬくもりが感じられ、食卓をやわらかい雰囲気に演出してくれます。木製のごますり器は透明ではないので、ごまを直射日光から守ってくれます。ただし、ごまの残量がわからないので、定期的にフタを取って中身を確認する必要があります。また、水にぬれたままだとカビが生えやすくなります。キッチンで使用する場合は水気に気をつけましょう。
手入れのしやすさで選ぶ
ごますり器を選ぶ際には、手入れのしやすさもチェックしましょう。食品を入れるものなので、きちんと手入れをしなければ雑菌が繁殖する可能性があります。また、すりごまは非常に細かいので、パーツの隙間に入り込み、簡単に掃除することができません。購入前に分解できたり、丸洗いできるのかを確認しておきましょう。
挽く大きさを調整できるか
粗挽き、細挽きを調節できる粒度調節機能がついたものなら、料理や好みによってごまの挽く大きさを変えることができます。また、ごまをすらずに振りかける調整ができる商品もあるので、ごまを粒のまま使いたい場合にも重宝します。1台で粒・粗挽き・細挽きの3種類のごまが楽しめるなら、道具や入れ物を準備する必要もなく便利です。
冷蔵庫で保管できるか
ごまの保存状態を良く保つなら冷蔵庫での保存がおすすめです。ごますり器を冷蔵庫で保管すれば、ごまの風味を落とす湿気やダニからごまを守ることができます。電動タイプは、電池内部に結露が生じるとサビや液漏れの原因となるので、冷蔵庫で保管したい場合は別の容器に入れ替えなければなりません。そのため、冷蔵保存をするのなら手動タイプがおすすめです。
手動式ごますり器のおすすめ6選
角大産業ゴマすり器 スリッキー 【Amazon.co.jp 限定】 スリッキーN
参考価格627円出典：Amazon.co.jp
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軽い力でごまをすれる、ポリプロピレン製の手動式ごますり器です。落としても割れにくく、安心して使うことができます。クリアタイプで残量が分かりやすいのも特徴です。分解はプラスドライバー1本で簡単に行えます。シンプルな形状で洗いやすく、いつでも清潔に使用できます。
軽い力でごまをすれる、ポリプロピレン製の手動式ごますり器です。落としても割れにくく、安心して使うことができます。クリアタイプで残量が分かりやすいのも特徴です。分解はプラスドライバー1本で簡単に行えます。シンプルな形状で洗いやすく、いつでも清潔に使用できます。
京セラセラミック ミル ミル ゴマ専用
参考価格1,355円出典：Amazon.co.jp
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ガラス製の手動式ごますり器です。刃はセラミック製で、ごま本来の風味や香りを損なわずすることができます。サビに強く、切れ味の鋭さが長く続くのも特徴です。粗さ調節ネジが付いているので、好きな荒さで楽しむことができます。食洗機対応のため、手軽に洗浄したい方にもおすすめです。
ガラス製の手動式ごますり器です。刃はセラミック製で、ごま本来の風味や香りを損なわずすることができます。サビに強く、切れ味の鋭さが長く続くのも特徴です。粗さ調節ネジが付いているので、好きな荒さで楽しむことができます。食洗機対応のため、手軽に洗浄したい方にもおすすめです。
ハリオスパイスミル ゴマ専用
参考価格1,250円出典：Amazon.co.jp
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使い勝手の良さが特徴の、ガラス製の手動式ごますり器です。油分の出るゴマでも目詰まりしにくい、臼の形状が特徴です。深さのある透明な蓋に、ごまを貯めながらすることができます。使いたい量に合わせてすることができるので、手軽に使えるごますり器を探している方におすすめです。
使い勝手の良さが特徴の、ガラス製の手動式ごますり器です。油分の出るゴマでも目詰まりしにくい、臼の形状が特徴です。深さのある透明な蓋に、ごまを貯めながらすることができます。使いたい量に合わせてすることができるので、手軽に使えるごますり器を探している方におすすめです。
ジャパンポーレックスポーレックス セラミック ゴマミル
参考価格1,870円出典：Amazon.co.jp
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おしゃれで使いやすい、ガラス製の手動式ごますり器です。刃はセラミック製のため、金属の匂いがごまに移ることがありません。挽きの荒さを調整できるため、細挽きから粗挽きまで好きな荒さですることができます。蓋付きのため、いつでも清潔に使用できるのも特徴です。ごまの風味をより楽しみたい方におすすめです。
おしゃれで使いやすい、ガラス製の手動式ごますり器です。刃はセラミック製のため、金属の匂いがごまに移ることがありません。挽きの荒さを調整できるため、細挽きから粗挽きまで好きな荒さですることができます。蓋付きのため、いつでも清潔に使用できるのも特徴です。ごまの風味をより楽しみたい方におすすめです。
プジョーゴマミル スプーン・ブラシ付 セサミ アマニ 胡麻 13cm
参考価格14,112円出典：Amazon.co.jp
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温かみのある木製の手動式ごますり器です。本体のブナ材と持ち手の金属がマッチして、おしゃれな印象を与えます。ごま以外に亜麻仁にも使用できます。ザクザクとした挽き味で、ごま本来の風味や香りを損なうことがありません。専用スプーンのほかに本体掃除用のブラシも付属しており、お手入れのしやすさも特徴です。
温かみのある木製の手動式ごますり器です。本体のブナ材と持ち手の金属がマッチして、おしゃれな印象を与えます。ごま以外に亜麻仁にも使用できます。ザクザクとした挽き味で、ごま本来の風味や香りを損なうことがありません。専用スプーンのほかに本体掃除用のブラシも付属しており、お手入れのしやすさも特徴です。
ニトリごますり器 8912382
参考価格814円ニトリごますり器 8912382
参考価格814円便利な荒さ調整機能が付いた、ガラス製の手動式ごますり器です。本体上部のつまみを回すだけで、粗挽きにも細挽きにもすることができます。コンパクトな形状のため、卓上に置いても邪魔になりません。シンプルな見た目でどんなキッチンにも違和感なく置くことができます。手軽に使えるごますり器がほしい方におすすめです。
便利な荒さ調整機能が付いた、ガラス製の手動式ごますり器です。本体上部のつまみを回すだけで、粗挽きにも細挽きにもすることができます。コンパクトな形状のため、卓上に置いても邪魔になりません。シンプルな見た目でどんなキッチンにも違和感なく置くことができます。手軽に使えるごますり器がほしい方におすすめです。
電動式ごますり器のおすすめ2選
象印マホービンごますり器 CB-BA10-WA ホワイト
参考価格2,340円出典：Amazon.co.jp
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機能的で使いやすい、ガラス製の電動式ごますり器です。3段階粗さ調節機能が付いているため、好みの粗さにすり加減を調整できます。ふりかけ口も付いており、粒のまま使うことも可能なので、様々なごまの食感を楽しみたい方におすすめです。上下の刃は分解して洗浄することができ、いつでも清潔に使用できます。
機能的で使いやすい、ガラス製の電動式ごますり器です。3段階粗さ調節機能が付いているため、好みの粗さにすり加減を調整できます。ふりかけ口も付いており、粒のまま使うことも可能なので、様々なごまの食感を楽しみたい方におすすめです。上下の刃は分解して洗浄することができ、いつでも清潔に使用できます。
山善電動 ごますり器 レッド
参考価格3,800円出典：Amazon.co.jp
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シンプル操作で誰でも簡単に使える、ガラス製の電動式ごますり器です。ごまを入れて挽き目の目盛りを合わせ、ボタンを押すだけでごますりが開始できます。挽き目は粗挽き・中挽き・細引きの3段階で調整できます。ふたには便利なふりかけ口が付いています。本体は持ちやすい形状で軽いため、片手で簡単に使用可能です。
シンプル操作で誰でも簡単に使える、ガラス製の電動式ごますり器です。ごまを入れて挽き目の目盛りを合わせ、ボタンを押すだけでごますりが開始できます。挽き目は粗挽き・中挽き・細引きの3段階で調整できます。ふたには便利なふりかけ口が付いています。本体は持ちやすい形状で軽いため、片手で簡単に使用可能です。
ごますり器のおすすめ商品比較一覧表
商品 | 販売サイト | おすすめポイント | 刃の素材 | 本体重量 | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 角大産業 ゴマすり器 スリッキー 【Amazon.co.jp 限定】 スリッキーN | メーカー記載なし | メーカー記載なし | ||
 | 京セラ セラミック ミル ミル ゴマ専用 | セラミック | 0.19kg | ||
 | ハリオ スパイスミル ゴマ専用 | ポリプロピレン, セラミック | メーカー記載なし | ||
 | ジャパンポーレックス ポーレックス セラミック ゴマミル | ポリプロピレン, セラミック | 0.12kg | ||
 | プジョー ゴマミル スプーン・ブラシ付 セサミ アマニ 胡麻 13cm | ステンレス | 0.01kg | ||
 | ニトリ ごますり器 8912382 | メーカー記載なし | 0.24kg | ||
 | 象印マホービン ごますり器 CB-BA10-WA ホワイト | メーカー記載なし | 0.22kg | ||
 | 山善 電動 ごますり器 レッド | メーカー記載なし | 0.18kg | ||
- 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
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