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シリコンスチーマーの選び方
フタのタイプで選ぶ
洗いやすいフタ分離型
シリコンスチーマーには、フタと本体が分かれた分離型の商品が多いです。簡単に洗うことができ、食材の出し入れもしやすいので、初心者の方でも扱いやすいです。デザインやサイズ、カラー展開が豊富で、家族の人数やつくりたい料理に合わせて選びやすいのも特徴です。
開け閉めしやすいフタ一体型
フタと本体が一体型になったシリコンスチーマーは、開け閉めがしやすいです。本体とフタの接合部分が壊れてしまった場合は買い替える必要があり、接合部分のまわりは洗いにくい形状の商品もあります。フタ一体型には、接合部分に溝がない洗いやすくて丈夫なタイプも販売されています。
料理をつくる量にあわせてサイズを選ぶ
1人暮らしの方や、お弁当用など少量の調理にシリコンスチーマーを使用する場合は、容量600ml前後の小さめサイズ、様々な調理に幅広く使用するなら1,000ml程度のレギュラーサイズがおすすめです。家族が多い方や、まとめてたくさんの素材を調理したい方には、1,000〜2,000ml程度のものがおすすめです。大容量タイプのシリコンスチーマーを選ぶ場合は、手持ちの電子レンジにサイズが合うかを事前に確認しましょう。
料理にあわせて深さや幅を選ぶ
つくりたい料理にあわせて、シリコンスチーマーの深さや幅、奥行きなどをチェックしましょう。シチューやカレーなど水分の多い料理や、スチーマーを蒸し器代わりに使いたい場合には、深さのあるタイプがおすすめです。煮魚などの料理や、大人数で取り分ける用の料理の場合には、幅広タイプを選ぶと良いでしょう。
スチームトレイ付きは余分な脂や水分を落とせる
スチームトレイがついているシリコンスチーマーは、食材の余分な脂を落としてヘルシーに調理できます。ダイエット中の方や、料理のカロリーを抑えたい方におすすめです。また、スチームトレイには加熱によって出た水分を下に落とす役割もあるため、調理後の野菜が水っぽい仕上がりになるのを防ぐこともできます。
IH対応タイプはそのまま調理できる
シリコンスチーマーをIHヒーターで使用したい場合は、底が金属で補強されたIH調理器対応タイプを選びましょう。電子レンジで温めた後、そのままIHヒーターに置いて調理することができるので、カレーやシチューなどの煮込み料理や、鍋料理をつくりたい場合などに便利です。IH対応の商品は、底に金属が入っているので安定感があり、本体も変形しづらく洗いやすいです。
金属で補強されたタイプは耐久性が高い
シリコンスチーマーには、持ち手や本体の一部にスチールなどの金属素材を加えることで、耐久性を高めた商品もあります。シリコンは柔らかい素材なので、加熱しすぎると変形したり、持ち手がちぎれたりする心配があります。そのため、金属で補強することで型崩れしにくく、安定して使用し続けやすくなります。耐久性が高いシリコンスチーマーを探している方におすすめのタイプです。
折りたたみタイプは収納に便利
折りたたみタイプのシリコンスチーマーは、使用後のスチーマーを平たく畳んで、コンパクトに収納できます。大きめの深型タイプでもすっきりしまえるので、一人暮らしの方や、キッチンの収納スペースに限りがある方にもおすすめです。折りたたみタイプの中には、用途に合わせてシリコンスチーマーの高さを変えられる商品もあります。
商品 販売サイト おすすめポイント 耐熱温度 耐冷温度 本体サイズ 本体重量 旭金属 メトレフランセ シリコンスチーマー ボウルやお皿としても使える多用途タイプ 220℃ -20℃ 幅23.7×奥行16.5×高さ12cm 340g ルクエ アーモンド トレイ付きシリコンスチーマー スチームケース アーモンド 医療現場でも使用されるプラチナシリコンで安心して使用できる 220℃ -60℃ 幅26×奥行13.2×高さ6.7cm 240g 和平フレイズ らくCHIN!シリコーン オレンジ ヘルシーに調理できる形状で使い勝手の良いサイズ感 220℃ -40℃ 幅20.6×奥行13.2×高さ7cm 270g ワールドクリエイト ViV シリコンスチーマー マロンブラウン 保存容器にもなるシリコン製 270℃ -30℃ メーカー記載なし メーカー記載なし ル・クルーゼ オリジナルシリコンスチーマー 匂いうつりがしにくく耐久性のあるシリコンを使用 メーカー記載なし メーカー記載なし 直径16×高さ4.5cm メーカー記載なし アキコン シリコーンスチーマーケース レッド 耐熱温度230℃でオーブンにも使える 230℃ -30℃ 幅23×奥行11×高さ6cm 375g NYプランニング IH対応シリコンスチーマー ブラウン IH対応で煮込み料理からデザートまで対応できる 230℃ -30℃ 直径25.5×高さ10cm 620g 川崎合成樹脂 シリコーンマルチスチーマー レンジde3役 グリーン うまみを逃がさない無水調理もレンジで可能 220℃ メーカー記載なし 幅21×奥行17×高さ16.5cm 280g かのりゅう Mum's シリコンスチーマー グリーン 洗いやすく中身も出しやすいシリコンスチーマー メーカー記載なし メーカー記載なし 幅9×奥行22×高さ15cm 200g 川崎合成樹脂 ハートスチームパン かわいいハート型のプリンもつくれる 140℃ メーカー記載なし 幅21.2×奥行17×高さ8.5cm 287gシリコンスチーマーのおすすめ商品比較一覧表
シリコンスチーマーのおすすめ10選
旭金属メトレフランセ シリコンスチーマー
参考価格5,980円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ボウルやお皿としても使える多用途タイプ
2〜3人分の料理に適したシリコン製の蒸し器です。上部の縁にスチール芯が入っており、耐久性と安定感を高めています。耐熱温度220℃で電子レンジやオーブン、食洗機も使えます。蒸し器としてだけでなく、煮物やスープの調理、ボウル、お皿などとして多用途に使用可能です。収納時は薄く折り畳めるので、収納スペースが限られている方にもおすすめです。
おすすめポイント
ボウルやお皿としても使える多用途タイプ
2〜3人分の料理に適したシリコン製の蒸し器です。上部の縁にスチール芯が入っており、耐久性と安定感を高めています。耐熱温度220℃で電子レンジやオーブン、食洗機も使えます。蒸し器としてだけでなく、煮物やスープの調理、ボウル、お皿などとして多用途に使用可能です。収納時は薄く折り畳めるので、収納スペースが限られている方にもおすすめです。
ルクエアーモンド トレイ付きシリコンスチーマー スチームケース アーモンド
参考価格3,241円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
医療現場でも使用されるプラチナシリコンで安心して使用できる
耐熱性や耐冷性に優れたシリコンが採用された、フタと本体が一体となったシリコンスチーマーです。医療機関でも使われる、毒性の低いプラチナシリコン製で、安心して調理に使えます。電子レンジだけでなく、オーブンの調理にも使え、使用後は食洗器で洗うことができます。付属のスチームトレイを使えば、食材の余分な脂や水分を落として、ヘルシーに調理することもできる使い勝手の良い商品です。
おすすめポイント
医療現場でも使用されるプラチナシリコンで安心して使用できる
耐熱性や耐冷性に優れたシリコンが採用された、フタと本体が一体となったシリコンスチーマーです。医療機関でも使われる、毒性の低いプラチナシリコン製で、安心して調理に使えます。電子レンジだけでなく、オーブンの調理にも使え、使用後は食洗器で洗うことができます。付属のスチームトレイを使えば、食材の余分な脂や水分を落として、ヘルシーに調理することもできる使い勝手の良い商品です。
和平フレイズらくCHIN!シリコーン オレンジ
参考価格1,443円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ヘルシーに調理できる形状で使い勝手の良いサイズ感
底が波型の独自形状になっていて、余分な脂を落としてヘルシーに調理できる、スクエア型のシリコンスチーマーです。硬めの素材が使われているので変形しづらく、安定感があります。使い勝手の良いサイズで、数人分の食材も効率良く加熱できます。フタがとれるタイプなので洗いやすく、食材の出し入れもスムーズです。
おすすめポイント
ヘルシーに調理できる形状で使い勝手の良いサイズ感
底が波型の独自形状になっていて、余分な脂を落としてヘルシーに調理できる、スクエア型のシリコンスチーマーです。硬めの素材が使われているので変形しづらく、安定感があります。使い勝手の良いサイズで、数人分の食材も効率良く加熱できます。フタがとれるタイプなので洗いやすく、食材の出し入れもスムーズです。
ワールドクリエイトViV シリコンスチーマー マロンブラウン
参考価格2,519円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
保存容器にもなるシリコン製
電子レンジで調理できるシリコン製の蒸し器です。食材を入れてレンジで加熱するだけで蒸し料理が簡単につくれます。耐冷・耐熱温度は-30〜270℃でオーブンや食器洗い乾燥機、冷凍保存にも対応しています。蓋がピッタリと収まるので、吹きこぼれにくく食材の旨みを逃しません。食材の保存容器や食器としても使えるので、洗いものを減らしたい方にもおすすめです。
おすすめポイント
保存容器にもなるシリコン製
電子レンジで調理できるシリコン製の蒸し器です。食材を入れてレンジで加熱するだけで蒸し料理が簡単につくれます。耐冷・耐熱温度は-30〜270℃でオーブンや食器洗い乾燥機、冷凍保存にも対応しています。蓋がピッタリと収まるので、吹きこぼれにくく食材の旨みを逃しません。食材の保存容器や食器としても使えるので、洗いものを減らしたい方にもおすすめです。
ル・クルーゼオリジナルシリコンスチーマー
参考価格2,200円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
匂いうつりがしにくく耐久性のあるシリコンを使用
-40度から250度まで対応し、電子レンジとオーブンの両方で加熱調理が行えるシリコンスチーマーです。におい移りしにくく耐久性の高い、厳選したシリコン素材が使われています。底が波型になっており、肉や魚の余分な脂や、加熱によって生じた野菜の余計な水分を下に落とし、ヘルシーに調理できます。ルクルーゼの定番デザインで、そのまま食卓に出せるおしゃれなデザインです。
おすすめポイント
匂いうつりがしにくく耐久性のあるシリコンを使用
-40度から250度まで対応し、電子レンジとオーブンの両方で加熱調理が行えるシリコンスチーマーです。におい移りしにくく耐久性の高い、厳選したシリコン素材が使われています。底が波型になっており、肉や魚の余分な脂や、加熱によって生じた野菜の余計な水分を下に落とし、ヘルシーに調理できます。ルクルーゼの定番デザインで、そのまま食卓に出せるおしゃれなデザインです。
アキコンシリコーンスチーマーケース レッド
参考価格2,799円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
耐熱温度230℃でオーブンにも使える
本体とフタが一体になっていて、食材を入れてフタを閉めるだけで簡単に使えるシリコンスチーマーです。フタが片開きで大きく開くので、食材の出し入れがスムーズです。食品レベルの厳しい安全基準を満たした、安全性の高いシリコン素材が採用され、2年間の品質保証もついています。両サイドには持ち手になるくぼみがついていて、電子レンジや食卓へ運ぶのにも持ちやすいデザインになっています。
おすすめポイント
耐熱温度230℃でオーブンにも使える
本体とフタが一体になっていて、食材を入れてフタを閉めるだけで簡単に使えるシリコンスチーマーです。フタが片開きで大きく開くので、食材の出し入れがスムーズです。食品レベルの厳しい安全基準を満たした、安全性の高いシリコン素材が採用され、2年間の品質保証もついています。両サイドには持ち手になるくぼみがついていて、電子レンジや食卓へ運ぶのにも持ちやすいデザインになっています。
NYプランニングIH対応シリコンスチーマー ブラウン
参考価格5,180円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
IH対応で煮込み料理からデザートまで対応できる
IH調理器対応のシリコンスチーマーです。1,800mlの大容量タイプで、底はステンレス素材で補強されているため、置いたときの安定感があります。食材をレンジで温めた後にIH調理器に移せば、シチューやカレーなどの煮込み料理を時短調理できます。フタには半透明素材が採用されていて、中の様子を確認しながら調理できます。
おすすめポイント
IH対応で煮込み料理からデザートまで対応できる
IH調理器対応のシリコンスチーマーです。1,800mlの大容量タイプで、底はステンレス素材で補強されているため、置いたときの安定感があります。食材をレンジで温めた後にIH調理器に移せば、シチューやカレーなどの煮込み料理を時短調理できます。フタには半透明素材が採用されていて、中の様子を確認しながら調理できます。
川崎合成樹脂シリコーンマルチスチーマー レンジde3役 グリーン
参考価格1,000円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
うまみを逃がさない無水調理もレンジで可能
蒸し料理や煮込み料理だけでなく、炊飯も行える、1台3役のシリコンスチーマーです。フタが三角の形のため、肉や野菜をたっぷり積み上げて、ヘルシーな無水調理を行うことができます。フタは取り外し可能で、他のお皿でレンジ加熱するときの、レンジキャップとしても使えます。使用後は、折りたたんで省スペースに収納可能です。鍋の内側には蒸し料理用の目皿もついています。
おすすめポイント
うまみを逃がさない無水調理もレンジで可能
蒸し料理や煮込み料理だけでなく、炊飯も行える、1台3役のシリコンスチーマーです。フタが三角の形のため、肉や野菜をたっぷり積み上げて、ヘルシーな無水調理を行うことができます。フタは取り外し可能で、他のお皿でレンジ加熱するときの、レンジキャップとしても使えます。使用後は、折りたたんで省スペースに収納可能です。鍋の内側には蒸し料理用の目皿もついています。
かのりゅうMum's シリコンスチーマー グリーン
参考価格1,468円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
洗いやすく中身も出しやすいシリコンスチーマー
主婦の意見を参考に、使いやすさを重視して開発されたシリコンスチーマーです。底が波型になっているので、余分な水分や油分を下に落として、カロリーを抑えたヘルシーな調理が行えます。フタと本体が分かれたデザインなので、洗いやすく中身の出し入れもしやすいです。かわいいデザインで、使わないときにキッチンに並べておいてもおしゃれな商品です。
おすすめポイント
洗いやすく中身も出しやすいシリコンスチーマー
主婦の意見を参考に、使いやすさを重視して開発されたシリコンスチーマーです。底が波型になっているので、余分な水分や油分を下に落として、カロリーを抑えたヘルシーな調理が行えます。フタと本体が分かれたデザインなので、洗いやすく中身の出し入れもしやすいです。かわいいデザインで、使わないときにキッチンに並べておいてもおしゃれな商品です。
川崎合成樹脂ハートスチームパン
参考価格2,200円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
かわいいハート型のプリンもつくれる
ハート型のカップとスチームトレイがついたシリコンスチーマーです。カップを使うことで、プリンや茶わん蒸し、蒸しパンなどの蒸し調理や、オーブン調理に活用できます。スチームトレイを使うことで、肉まんやシュウマイなどの蒸し調理や、肉や魚の余分な脂を落としたヘルシー調理も行えます。フタは取り外せるタイプで、半透明素材が採用されているため、フタを開けなくても中の様子が確認できます。
おすすめポイント
かわいいハート型のプリンもつくれる
ハート型のカップとスチームトレイがついたシリコンスチーマーです。カップを使うことで、プリンや茶わん蒸し、蒸しパンなどの蒸し調理や、オーブン調理に活用できます。スチームトレイを使うことで、肉まんやシュウマイなどの蒸し調理や、肉や魚の余分な脂を落としたヘルシー調理も行えます。フタは取り外せるタイプで、半透明素材が採用されているため、フタを開けなくても中の様子が確認できます。
電子レンジ調理器もチェック
電子レンジを使うことで時短調理できるアイテムの、選び方やおすすめ商品を紹介しています。あわせてチェックしてみてください。