梅酒のおすすめ28選!ノンアルコールやカロリーオフも
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梅酒のおすすめ28選!ノンアルコールやカロリーオフも

梅酒は、梅の実と砂糖、蒸留酒を使用してつくられた果実酒です。ブランデーや焼酎に漬け込んで熟成された、3年熟成の年代物、砂糖なしでもおいしいカロリーオフの商品、アルコール度数の低いものやノンアルコールタイプ、ギフトに適した瓶入りの銘柄などもあります。お湯割りやロック、ソーダ割りなど様々な飲み方ができ、カクテルやゼリーにアレンジすることも可能です。今回は梅酒の選び方と、チョーヤ梅酒「酔わないThe CHOYA本格梅酒仕込み」、「特撰梅酒うぐいすとまり鶯とろ」、「百年梅酒プレミアム」などのおすすめ商品、梅酒の割り方やおいしいアレンジレシピの作り方を紹介します。

まずは梅酒のおすすめ商品をチェック

【注意】20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

日本国内では、未成年者飲酒禁止法により20歳未満の飲酒は禁止されています。また、2022年4月から成人年齢は18歳に引き下げられますが、お酒やたばこに関する年齢制限は20歳のまま維持されます。

梅酒とは

梅酒とは

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梅酒とは、梅の実と砂糖を、ホワイトリカーなどの蒸留酒に漬け込んで熟成させた果実酒です。使用される梅の品種や蒸留酒の種類は商品によって異なり、良質な南高梅や小城梅を使用したものや、ブランデーや日本酒などに漬け込んでつくられた商品も販売されています。ロックやお湯割り、ソーダ割りなど様々な飲み方ができ、ビールやジュースを加えてカクテルにアレンジしてもおいしく味わえます。

梅酒の選び方

ベースのお酒で選ぶ

果実味のあるホワイトリカーベース

果実味のあるホワイトリカーベース

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ホワイトリカーベースの梅酒は、梅の持つ香りや酸味を存分に味わえるのが特徴です。ホワイトリカーやホワイトリカーの原液となる醸造アルコールは、ほとんど味やにおいがしないため、ベースに使用すると果実味の強いすっきりとした梅酒に仕上がります。スタンダードな味わいで飲みやすく、梅酒初心者の方にもおすすめです。

深みのある味わいになる焼酎ベース

深みのある味わいになる焼酎ベース

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焼酎ベースの梅酒は、香りが強く、アルコールの味をダイレクトに味わえるのが特徴です。使用される焼酎によって風味が異なり、麦焼酎や米焼酎ベースの梅酒は軽やかで飲みやすいテイストに、芋焼酎ベースの梅酒は独特の香りがあるクセの強い風味に仕上がります。ホワイトリカーを使用したものより味に深みが出るため、甘さを抑えた梅酒を飲みたい方におすすめです。

華やかな香りを感じられるブランデーベース

華やかな香りを感じられるブランデーベース

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ブランデーベースの梅酒は、華やかな香りと強いコクを感じられるのが特徴です。奥行きのある濃厚な味わいで、炭酸や水、氷で割っても、風味が薄まらないのが魅力です。使用されるブランデーは商品によって異なり、梅酒との相性が良いブランデーを使ったものや、フランス・コニャック地方の上質なブランデーを使用した商品も販売されています。

すっきりとした口当たりの日本酒ベース

すっきりとした口当たりの日本酒ベース

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日本酒ベースの梅酒は、口当たりが優しく、後味がすっきりとしているのが特徴です。日本酒の旨味を生かすために、砂糖の使用量を抑えて仕上げており、糖分のべたつきが少ないのが魅力です。透明感のある爽やかな風味で、甘味の強い梅酒が苦手な方にもおすすめです。また、料理の味を邪魔しないため、食中酒としても活用できます。

使用されている砂糖で選ぶ

使用されている砂糖で選ぶ

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梅酒は、氷砂糖を糖分に使用したものが一般的ですが、蜂蜜や黒砂糖を使用した商品も販売されています。糖分の種類によって味が大きく変わるため、好みにあったものを選びましょう。氷砂糖を使ったものは、雑味のない透明感のある味わいで飲みやすく、梅酒初心者の方にもおすすめです。また、蜂蜜を使ったものはマイルドな味わいに、黒砂糖を使ったものはコクの強い濃厚な味わいに仕上がります。

口当たりの良い熟成具合で選ぶ

口当たりの良い熟成具合で選ぶ

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梅酒は、熟成期間によって風味が変化します。軽やかな梅酒を飲みたいときは熟成期間の短いものが、濃厚な味わいの梅酒を飲みたいときは熟成期間の長いものがおすすめです。熟成期間の短い梅酒はさっぱりとした軽やかな口当たりで、2~3年ほど長期熟成させたものは、角が取れてまろやかな口当たりになります。

梅の種類や熟度をチェック

梅の種類や熟度をチェック

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梅酒には、主に南高梅や、鶯宿梅(おうしゅくばい)、古城梅などが使われています。梅の品種によって梅酒の風味も変わり、南高梅を使用した梅酒は濃醇な味わいに、鶯宿梅を使ったものは香りが華やかに、小城梅を使用したものは上品な味わいに仕上がります。また、梅の熟度でも味わいは異なり、青梅を使ったものは酸味が強くフレッシュな風味に、完熟梅を使ったものは酸味の少ないまろやかな味わいになります。

瓶・パックのパッケージで選ぶ

瓶・パックのパッケージで選ぶ

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梅酒は、瓶や紙パックなどのパッケージで販売されています。瓶は密閉性が高いため中身が劣化しにくく、保存性に優れているのが特徴です。高級感が感じられる重厚感のある見た目で、ギフトにもおすすめです。紙パックは、保存性では瓶に劣るものの、軽量で扱いやすいといったメリットがあります。コンパクトにたたんで捨てられるので、飲み終えた後の処分が簡単なのも魅力です。

アルコール度数もチェック

梅酒のアルコール度数は10~15%と高いため、お酒に慣れていない方は度数をチェックして選びましょう。アルコール度数8~10%ほどの銘柄は、口当たりが軽くすっきりとしているため、普段あまりお酒を飲まない方にもおすすめです。また、アルコールを含んでいないノンアルコールタイプの梅酒であれば、アルコールが苦手な方や、お酒を控えている方も安心して飲むことができます。

【ホワイトリカーベース】梅酒のおすすめ13選

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参考価格1,411円

様々な飲み方ができて梅の実も食べられる

紀州産の梅を中心につくられた、チョーヤの梅酒です。日本の梅農家の方々が丹精込めて育てた高品質の国産梅だけを使用しています。余計な添加物などは使わず、時間を惜しまず、きれいな琥珀色になるまでじっくりと漬け込んだ梅酒は濃厚で、オンザロック、水割り、お湯割りなど様々な形で楽しめます。また梅の実も、そのまま食べたり料理に使ったりと幅広く使えます。気軽に美味しい梅酒が飲みたい方におすすめです。

様々な飲み方ができて梅の実も食べられる

紀州産の梅を中心につくられた、チョーヤの梅酒です。日本の梅農家の方々が丹精込めて育てた高品質の国産梅だけを使用しています。余計な添加物などは使わず、時間を惜しまず、きれいな琥珀色になるまでじっくりと漬け込んだ梅酒は濃厚で、オンザロック、水割り、お湯割りなど様々な形で楽しめます。また梅の実も、そのまま食べたり料理に使ったりと幅広く使えます。気軽に美味しい梅酒が飲みたい方におすすめです。

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参考価格1,056円

紀州産南高梅を100%使用して丁寧に熟成されている

紀州産南高梅を100%使用した梅酒です。熟成度の高い良質な南高梅を原料に、1~2年丁寧に熟成させた原酒を3種類以上ブレンドして仕上げてあります。長期熟成による深い味わいと芳醇な香り、力強い酸味が特徴です。バランスのとれた味わいで飲みやすく、梅酒初心者の方にもおすすめです。また、キレが強く後味がすっきりとしているため、食中酒にも向いています。

紀州産南高梅を100%使用して丁寧に熟成されている

紀州産南高梅を100%使用した梅酒です。熟成度の高い良質な南高梅を原料に、1~2年丁寧に熟成させた原酒を3種類以上ブレンドして仕上げてあります。長期熟成による深い味わいと芳醇な香り、力強い酸味が特徴です。バランスのとれた味わいで飲みやすく、梅酒初心者の方にもおすすめです。また、キレが強く後味がすっきりとしているため、食中酒にも向いています。

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参考価格1,434円

色々な使い方ができるさらりとした口当たりが特徴

さらりとした口当たりのストレートの梅酒です。厳選した国産梅を使用し、ブランデーを加えることで豊かな風味に仕上げました。酸味料・香料無添加のクリアな味わいで、食事にも良く合います。また、フルーツジュースで割ったりヨーグルトに入れたりと、色々なアレンジで味わえます。そのまま飲むことはもちろん、調理素材としてもおすすめの梅酒です。

色々な使い方ができるさらりとした口当たりが特徴

さらりとした口当たりのストレートの梅酒です。厳選した国産梅を使用し、ブランデーを加えることで豊かな風味に仕上げました。酸味料・香料無添加のクリアな味わいで、食事にも良く合います。また、フルーツジュースで割ったりヨーグルトに入れたりと、色々なアレンジで味わえます。そのまま飲むことはもちろん、調理素材としてもおすすめの梅酒です。

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参考価格1,070円

アルコールが低めでロックでも飲みやすい無添加本格仕込み

国産の青梅を100%使用した梅酒です。酸味料、香料、着色料は使用せず、昔ながらのホームメイドスタイルに基づいて作られた無添加本格仕込みで製造されています。アルコール度数は10%とやや低めなので、割って飲むのはもちろん、ロックでもストレートでも飲みやすくなっています。

アルコールが低めでロックでも飲みやすい無添加本格仕込み

国産の青梅を100%使用した梅酒です。酸味料、香料、着色料は使用せず、昔ながらのホームメイドスタイルに基づいて作られた無添加本格仕込みで製造されています。アルコール度数は10%とやや低めなので、割って飲むのはもちろん、ロックでもストレートでも飲みやすくなっています。

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参考価格2,293円

ブランデーのような甘さと香りを楽しめる

手間をかけた製法にこだわって製造された、本格梅酒です。3年以上熟成させた梅原酒をブレンドさせブランデーのような芳醇で重厚な甘さと香りを実現しました。梅本来の爽やかさは残しつつ、濃厚な甘さが引き出されたまろやかな味わいの梅酒です。添加物を一切使わずに収穫から24時間以内に砂糖と酒糟のみで作られたこだわり製法で作られています。1杯1杯味わいながら飲むのにおすすめの梅酒です。

ブランデーのような甘さと香りを楽しめる

手間をかけた製法にこだわって製造された、本格梅酒です。3年以上熟成させた梅原酒をブレンドさせブランデーのような芳醇で重厚な甘さと香りを実現しました。梅本来の爽やかさは残しつつ、濃厚な甘さが引き出されたまろやかな味わいの梅酒です。添加物を一切使わずに収穫から24時間以内に砂糖と酒糟のみで作られたこだわり製法で作られています。1杯1杯味わいながら飲むのにおすすめの梅酒です。

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参考価格750円

コラーゲンや食物繊維を配合した糖質ゼロの梅酒

コラーゲンと食物繊維を配合し、糖質ゼロ、カロリー60%オフで仕上げた梅酒です。国産の梅を100%使用し、醸造アルコールやブランデー、ゼラチン、甘味料などを加えてつくられています。甘すぎないすっきりとした味わいで、ロックやストレートでおいしく味わえます。アルコール度数が8%と控えめなので、お酒を飲み慣れていない方にもおすすめです。

コラーゲンや食物繊維を配合した糖質ゼロの梅酒

コラーゲンと食物繊維を配合し、糖質ゼロ、カロリー60%オフで仕上げた梅酒です。国産の梅を100%使用し、醸造アルコールやブランデー、ゼラチン、甘味料などを加えてつくられています。甘すぎないすっきりとした味わいで、ロックやストレートでおいしく味わえます。アルコール度数が8%と控えめなので、お酒を飲み慣れていない方にもおすすめです。

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参考価格2,002円

すっきりとしたテイストで食中酒にもおすすめ

緑茶を加えてつくられた、さっぱりとした味わいの梅酒です。大粒の紀州産南高梅を漬け込んでつくられた梅酒に、宇治の緑茶を加えて仕上げてあります。梅酒の甘みと酸味、緑茶の渋みのバランスのとれた味わいが特徴です。すっきりとしたテイストで食中酒としても活用でき、肉料理や煮込み料理と一緒においしく味わえます。

すっきりとしたテイストで食中酒にもおすすめ

緑茶を加えてつくられた、さっぱりとした味わいの梅酒です。大粒の紀州産南高梅を漬け込んでつくられた梅酒に、宇治の緑茶を加えて仕上げてあります。梅酒の甘みと酸味、緑茶の渋みのバランスのとれた味わいが特徴です。すっきりとしたテイストで食中酒としても活用でき、肉料理や煮込み料理と一緒においしく味わえます。

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参考価格1,123円

キラキラとした金箔入りの華やかな見た目が特徴

パーティーなど華やかな席に適した、金箔入りの梅酒です。国産梅と醸造アルコールを原料に、じっくり熟成させてつくられています。ふくよかな甘みと香り、すっきりとした味わいが特徴です。金箔入りの豪華な見た目で、誕生日や記念日、節目のお祝いなど特別な日のお酒としても活用できます。また、お酒が好きな方へのギフトにもおすすめです。

キラキラとした金箔入りの華やかな見た目が特徴

パーティーなど華やかな席に適した、金箔入りの梅酒です。国産梅と醸造アルコールを原料に、じっくり熟成させてつくられています。ふくよかな甘みと香り、すっきりとした味わいが特徴です。金箔入りの豪華な見た目で、誕生日や記念日、節目のお祝いなど特別な日のお酒としても活用できます。また、お酒が好きな方へのギフトにもおすすめです。

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参考価格9,350円

じっくりと熟成されたまろやかな口当たりを楽しめる

長期熟成させたまろやかな味わいの梅酒です。手もぎで収穫した紀州産完熟南高梅のみを使用し、醸造アルコールとブランデー、砂糖を加えて3年以上じっくりと熟成させて仕上げてあります。完熟梅のふくよかな香りと、長期熟成によるまろやかな口当たりが特徴です。上品な味わいで、お歳暮やお中元、誕生日といったギフトにも活用できます。

じっくりと熟成されたまろやかな口当たりを楽しめる

長期熟成させたまろやかな味わいの梅酒です。手もぎで収穫した紀州産完熟南高梅のみを使用し、醸造アルコールとブランデー、砂糖を加えて3年以上じっくりと熟成させて仕上げてあります。完熟梅のふくよかな香りと、長期熟成によるまろやかな口当たりが特徴です。上品な味わいで、お歳暮やお中元、誕生日といったギフトにも活用できます。

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参考価格651円

大粒の古城梅を100%使用している

長期熟成させた梅酒を、原酒のまま瓶に詰めた梅酒です。果肉の厚い大粒の紀州産古城梅を100%使用し、3年間長期熟成させて仕上げてあります。長期熟成させた原酒ならではの豊かな香りと、まろやかな口当たり、甘さ控えめの爽やかな風味が特徴です。旨味の凝縮した濃厚な味わいで、ロックやお湯割り、炭酸割りなどでおいしく味わえます。

大粒の古城梅を100%使用している

長期熟成させた梅酒を、原酒のまま瓶に詰めた梅酒です。果肉の厚い大粒の紀州産古城梅を100%使用し、3年間長期熟成させて仕上げてあります。長期熟成させた原酒ならではの豊かな香りと、まろやかな口当たり、甘さ控えめの爽やかな風味が特徴です。旨味の凝縮した濃厚な味わいで、ロックやお湯割り、炭酸割りなどでおいしく味わえます。

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参考価格1,530円

2年熟成で濃縮された旨味をしっかり味わえる

北陸特産の希少な品種である紅映梅を使用した梅酒です。旨味の強い紅映梅と氷砂糖、上質な醸造アルコールを原料に、手取川水系の伏流水を仕込み水に使ってつくられています。2年以上熟成させたことによる濃密な旨味と、キレの良いすっきりとした飲み口が特徴です。ロックやお湯割りだけでなく、ソーダ割りやカクテルなど様々な飲み方でおいしく味わえます。

2年熟成で濃縮された旨味をしっかり味わえる

北陸特産の希少な品種である紅映梅を使用した梅酒です。旨味の強い紅映梅と氷砂糖、上質な醸造アルコールを原料に、手取川水系の伏流水を仕込み水に使ってつくられています。2年以上熟成させたことによる濃密な旨味と、キレの良いすっきりとした飲み口が特徴です。ロックやお湯割りだけでなく、ソーダ割りやカクテルなど様々な飲み方でおいしく味わえます。

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参考価格2,989円

桜と梅をイメージしたピンクのパッケージ入り

梅酒初心者の方も飲みやすい、すっきりとした口当たりの梅酒です。酒造が手掛けた本格的な味わいの梅酒に、桜から抽出したシロップや金箔を加えて華やかに仕上げてあります。鼻に抜けるような桜の香りと、軽やかな口当たりが特徴です。桜と梅をイメージしたおしゃれなパッケージ入りで、誕生日や記念日のギフトにもおすすめです。

桜と梅をイメージしたピンクのパッケージ入り

梅酒初心者の方も飲みやすい、すっきりとした口当たりの梅酒です。酒造が手掛けた本格的な味わいの梅酒に、桜から抽出したシロップや金箔を加えて華やかに仕上げてあります。鼻に抜けるような桜の香りと、軽やかな口当たりが特徴です。桜と梅をイメージしたおしゃれなパッケージ入りで、誕生日や記念日のギフトにもおすすめです。

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参考価格2,135円

本物のバラの花びらを使用したおしゃれな梅酒

本物のバラの花びらを使用した、上品な香りが漂う梅酒です。3年以上熟成させた濃厚な原酒に、イングリッシュローズの花びらから抽出したエキスを加えて仕上げてあります。梅とバラの華やかな香りと、甘味と酸味のバランスのとれた味わいが特徴です。ストレートやロックでおいしく味わえます。バラを思わせるおしゃれなボトルで、ギフトにもおすすめです。

本物のバラの花びらを使用したおしゃれな梅酒

本物のバラの花びらを使用した、上品な香りが漂う梅酒です。3年以上熟成させた濃厚な原酒に、イングリッシュローズの花びらから抽出したエキスを加えて仕上げてあります。梅とバラの華やかな香りと、甘味と酸味のバランスのとれた味わいが特徴です。ストレートやロックでおいしく味わえます。バラを思わせるおしゃれなボトルで、ギフトにもおすすめです。

【焼酎・蒸留酒ベース】梅酒のおすすめ6選

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参考価格3,300円

ハーブや白桃などをブレンドしたカクテルのような味わい

カクテルのような味わいの、ハーブを加えた梅酒です。佐賀県産の梅の実をベースに、白ぶどうや白桃など複数の素材をブレンドしてつくられています。また、日本酒がふんだんに使われているため、日本酒ならではのふくらみを感じられるのが特徴です。ロックや炭酸割り、シャンパン割りでもおいしく味わえます。おしゃれなボトル入りで、お酒が好きな方へのギフトにも活用できます。

ハーブや白桃などをブレンドしたカクテルのような味わい

カクテルのような味わいの、ハーブを加えた梅酒です。佐賀県産の梅の実をベースに、白ぶどうや白桃など複数の素材をブレンドしてつくられています。また、日本酒がふんだんに使われているため、日本酒ならではのふくらみを感じられるのが特徴です。ロックや炭酸割り、シャンパン割りでもおいしく味わえます。おしゃれなボトル入りで、お酒が好きな方へのギフトにも活用できます。

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参考価格3,278円

とろっした飲み口を楽しめる果肉入り

とろりとした口当たりの、濃厚な梅酒です。自家製の粕取焼酎に、上質な青梅や氷砂糖を漬け込み、約十数ヶ月熟成させた後に梅のピューレを加えて仕上げてあります。果肉を含んだとろっとした独特の飲み口と、酸味の利いたさっぱりとした風味が特徴です。濃厚でも甘すぎないドライな口当たりで、ロックでおいしく味わえます。

とろっした飲み口を楽しめる果肉入り

とろりとした口当たりの、濃厚な梅酒です。自家製の粕取焼酎に、上質な青梅や氷砂糖を漬け込み、約十数ヶ月熟成させた後に梅のピューレを加えて仕上げてあります。果肉を含んだとろっとした独特の飲み口と、酸味の利いたさっぱりとした風味が特徴です。濃厚でも甘すぎないドライな口当たりで、ロックでおいしく味わえます。

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参考価格495円

雑味のないすっきりとした味わいが特徴

糖質50%オフの、すっきりとした口当たりの梅酒です。国産梅を漬け込んで熟成させた梅酒を、低温、低圧でじっくりと蒸留してつくられています。雑味のないクリアな味わいと、梅の強い香りが特徴です。ロックやソーダ割りに適した爽やかな風味で、凍らしてシャーベットにしてもおいしく味わえます。

雑味のないすっきりとした味わいが特徴

糖質50%オフの、すっきりとした口当たりの梅酒です。国産梅を漬け込んで熟成させた梅酒を、低温、低圧でじっくりと蒸留してつくられています。雑味のないクリアな味わいと、梅の強い香りが特徴です。ロックやソーダ割りに適した爽やかな風味で、凍らしてシャーベットにしてもおいしく味わえます。

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参考価格3,980円

ハイボールとの相性が良い甘さ控えめの梅酒

ゆっくりと熟成させてつくられた梅酒です。30年以上ウイスキーの貯蔵に使用していた山崎蒸溜所の古樽を焙煎し、ウイスキーづくりの技が育んだ、華やかで深い香りと、甘さ控えめでまろやかな味わいの梅酒は、ハイボールに良く合います。甘辛い醤油だれの料理や、香辛料などが効いた料理との相性もぴったりです。大人の味の梅酒がお好きな方におすすめです。

ハイボールとの相性が良い甘さ控えめの梅酒

ゆっくりと熟成させてつくられた梅酒です。30年以上ウイスキーの貯蔵に使用していた山崎蒸溜所の古樽を焙煎し、ウイスキーづくりの技が育んだ、華やかで深い香りと、甘さ控えめでまろやかな味わいの梅酒は、ハイボールに良く合います。甘辛い醤油だれの料理や、香辛料などが効いた料理との相性もぴったりです。大人の味の梅酒がお好きな方におすすめです。

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参考価格1,656円

柔らかい甘みでロックやお湯割りでも飲みやすい

梅酒の原酒を蒸留して仕上げた梅酒です。紀州産南高梅を原料につくられた梅酒の原酒を、減圧蒸留器にかけて蒸留してつくられています。雑味のない滑らかな味わいと、梅の凝縮した香り、柔らかな甘みが特徴です。ロックやソーダ割り、シャーベットでおいしく味わえます。また、冬場には、梅干しを加えたお湯割りもおすすめです。

柔らかい甘みでロックやお湯割りでも飲みやすい

梅酒の原酒を蒸留して仕上げた梅酒です。紀州産南高梅を原料につくられた梅酒の原酒を、減圧蒸留器にかけて蒸留してつくられています。雑味のない滑らかな味わいと、梅の凝縮した香り、柔らかな甘みが特徴です。ロックやソーダ割り、シャーベットでおいしく味わえます。また、冬場には、梅干しを加えたお湯割りもおすすめです。

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参考価格770円

さっぱりとした飲み口で気軽に飲める紙パックタイプ

カロリー30%オフの、すっきりとした口当たりの梅酒です。国産梅やスピリッツ、糖類などを原料に、じっくり丁寧に漬け込んで仕上げてあります。梅本来の自然な甘みと、さっぱりとした柔らかな飲み口が特徴です。ストレートやロックで気軽に飲め、レモン炭酸水を加えてカクテルとしてもおいしく味わえます。

さっぱりとした飲み口で気軽に飲める紙パックタイプ

カロリー30%オフの、すっきりとした口当たりの梅酒です。国産梅やスピリッツ、糖類などを原料に、じっくり丁寧に漬け込んで仕上げてあります。梅本来の自然な甘みと、さっぱりとした柔らかな飲み口が特徴です。ストレートやロックで気軽に飲め、レモン炭酸水を加えてカクテルとしてもおいしく味わえます。

【ブランデーベース】梅酒のおすすめ3選

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参考価格3,300円

はちみつや黒糖を使用した濃厚な味わいを楽しめる

梅の都水戸で作られた最高傑作のこだわり梅酒です。ブランデー、はちみつ、黒糖を使って作られたふくよかな甘さと濃厚な味が特徴です。濃厚でしっかりとした味なので、色々な飲み方で楽しめますがぜひロックでお酒の味をゆっくりと味わってほしい梅酒です。ボトルが紋入り包みで梱包されているので、お土産や贈答品としても喜ばれる品です。

はちみつや黒糖を使用した濃厚な味わいを楽しめる

梅の都水戸で作られた最高傑作のこだわり梅酒です。ブランデー、はちみつ、黒糖を使って作られたふくよかな甘さと濃厚な味が特徴です。濃厚でしっかりとした味なので、色々な飲み方で楽しめますがぜひロックでお酒の味をゆっくりと味わってほしい梅酒です。ボトルが紋入り包みで梱包されているので、お土産や贈答品としても喜ばれる品です。

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参考価格790円

梅酒にあうブランデーを加えた深みのある飲み口

ブランデーを仕上げに加えた、ロックにあうコクの強い梅酒です。国産梅を100%使用して熟成させた梅酒に、梅酒にあうブランデーを加えて仕上げてあります。梅酒の華やかな香りと、ブランデーの深みのある飲み口が特徴です。軽くて扱いやすい紙パック入りで、飲み終わった後はコンパクトにたたんで簡単に捨てられます。

梅酒にあうブランデーを加えた深みのある飲み口

ブランデーを仕上げに加えた、ロックにあうコクの強い梅酒です。国産梅を100%使用して熟成させた梅酒に、梅酒にあうブランデーを加えて仕上げてあります。梅酒の華やかな香りと、ブランデーの深みのある飲み口が特徴です。軽くて扱いやすい紙パック入りで、飲み終わった後はコンパクトにたたんで簡単に捨てられます。

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参考価格1,870円

フランス産の上質なブランデーを加えて仕上げた梅酒

ブランデーをブレンドした、芳醇な香りの梅酒です。紀州産南高梅を漬け込んで1年以上熟成させた梅酒に、フランス・コニャック地方産の上質なブランデーを加えて仕上げてあります。ブランデーの香りと深いコク、梅酒のフルーティーな後味が特徴です。ロックや水割りに適した濃厚な味わいで、食中酒としておすすめです。

フランス産の上質なブランデーを加えて仕上げた梅酒

ブランデーをブレンドした、芳醇な香りの梅酒です。紀州産南高梅を漬け込んで1年以上熟成させた梅酒に、フランス・コニャック地方産の上質なブランデーを加えて仕上げてあります。ブランデーの香りと深いコク、梅酒のフルーティーな後味が特徴です。ロックや水割りに適した濃厚な味わいで、食中酒としておすすめです。

【日本酒ベース】梅酒のおすすめ3選

参考価格1,524円

梅の果肉の食感を楽しめるデザート梅酒

日本を代表するブランド梅である、奈良県西吉野産の梅を使用したデザート梅酒です。ふんだんに梅の果肉を使用し、甘酸っぱい香りと、とろとろとした口当たりが楽しめます。あらごしの果肉がより感じられる、ロックでの飲み方がおすすめです。アルコール度数は12%です。

梅の果肉の食感を楽しめるデザート梅酒

日本を代表するブランド梅である、奈良県西吉野産の梅を使用したデザート梅酒です。ふんだんに梅の果肉を使用し、甘酸っぱい香りと、とろとろとした口当たりが楽しめます。あらごしの果肉がより感じられる、ロックでの飲み方がおすすめです。アルコール度数は12%です。

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参考価格998円

爽やかな口当たりでお酒を飲み慣れていない方にもおすすめ

日本酒に漬け込んでつくられた、すっきりとした味わいの梅酒です。丹念に醸した旨味の強い本醸造酒をベースに、紀州産南高梅をたっぷり漬け込んでつくられています。糖類の使用量が少ないため、爽やかで瑞々しく、口当たりがあっさりとしているのが特徴です。軽快な味わいで、お酒を飲み慣れていない方も飲みやすく、食中酒としても活用できます。

爽やかな口当たりでお酒を飲み慣れていない方にもおすすめ

日本酒に漬け込んでつくられた、すっきりとした味わいの梅酒です。丹念に醸した旨味の強い本醸造酒をベースに、紀州産南高梅をたっぷり漬け込んでつくられています。糖類の使用量が少ないため、爽やかで瑞々しく、口当たりがあっさりとしているのが特徴です。軽快な味わいで、お酒を飲み慣れていない方も飲みやすく、食中酒としても活用できます。

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参考価格1,781円

純米酒と梅だけを使用して梅本来の味わいを引き出している

砂糖を使わず、純米酒と梅のみを使用してつくられた梅酒です。旨味の強い純米酒に梅の果実を低温で短期間漬け込み、梅本来の味わいを最大限に引き出して仕上げてあります。糖分のべたつきのないすっきりとした口当たりで、食中酒として活用できます。ロゼワインを思わせるような、うっすらとピンクがかった華やかな色合いで、特別な日のお酒としてもおすすめです。

純米酒と梅だけを使用して梅本来の味わいを引き出している

砂糖を使わず、純米酒と梅のみを使用してつくられた梅酒です。旨味の強い純米酒に梅の果実を低温で短期間漬け込み、梅本来の味わいを最大限に引き出して仕上げてあります。糖分のべたつきのないすっきりとした口当たりで、食中酒として活用できます。ロゼワインを思わせるような、うっすらとピンクがかった華やかな色合いで、特別な日のお酒としてもおすすめです。

【ノンアルコール】梅酒のおすすめ3選

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参考価格864円

高品質な紀州産南高梅の種子をブレンド

梅酒の味を楽しめる、ノンアルコール梅酒です。紀州産南高梅の種子を粉末化してブレンドすることで、華やかで芳醇な香りの、本格的な梅酒テイストに仕上げられています。酸味料、香料、着色料、人工甘味料などは使用していません。

タイプ
チューハイ風味
内容量
700ml

高品質な紀州産南高梅の種子をブレンド

梅酒の味を楽しめる、ノンアルコール梅酒です。紀州産南高梅の種子を粉末化してブレンドすることで、華やかで芳醇な香りの、本格的な梅酒テイストに仕上げられています。酸味料、香料、着色料、人工甘味料などは使用していません。

タイプ
チューハイ風味
内容量
700ml

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参考価格1,404円

とろみのある飲み口でジュースのような感覚で飲める

とろりとした口当たりの、ノンアルコール梅酒です。奈良県産の完熟梅果肉をたっぷりと使用し、砂糖や蜂蜜を加えてつくられています。旨味と酸味を凝縮させた、濃厚な味わいが特徴です。ロックやソーダ割りにすることで、ジュースのような感覚でおいしく味わえるため、アルコールが苦手な方にもおすすめです。

とろみのある飲み口でジュースのような感覚で飲める

とろりとした口当たりの、ノンアルコール梅酒です。奈良県産の完熟梅果肉をたっぷりと使用し、砂糖や蜂蜜を加えてつくられています。旨味と酸味を凝縮させた、濃厚な味わいが特徴です。ロックやソーダ割りにすることで、ジュースのような感覚でおいしく味わえるため、アルコールが苦手な方にもおすすめです。

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価格情報がありません

本物の梅酒のような味わいを楽しめるノンアルコール梅酒

本格的な味わいの、ノンアルコール梅酒です。梅の甘みと酸味、苦みのバランスのとれたテイストで、本物の梅酒を飲んでいるかのような感覚を味わえます。車の運転の予定のある方や、妊娠、授乳中でアルコールを控えている方におすすめです。濃厚な味わいで、ロックや炭酸割りでおいしく味わえます。

本物の梅酒のような味わいを楽しめるノンアルコール梅酒

本格的な味わいの、ノンアルコール梅酒です。梅の甘みと酸味、苦みのバランスのとれたテイストで、本物の梅酒を飲んでいるかのような感覚を味わえます。車の運転の予定のある方や、妊娠、授乳中でアルコールを控えている方におすすめです。濃厚な味わいで、ロックや炭酸割りでおいしく味わえます。

梅酒の飲み方・割り方

梅酒本来の味わいを楽しめるストレート・ロック

梅酒のストレートやロックは、梅酒本来の酸味と甘み、華やかな香りを存分に味わえるのが特徴です。ストレートは冷蔵庫で冷やすだけで手軽に飲め、ロックはグラスに氷をたっぷり入れて梅酒を注ぎ、キンキンに冷やすことでおいしく味わえます。また、ロックは、氷が溶けることで段々と味わいが変わるため、時間の経過とともに変わっていく風味を楽しめます。

まろやかな口当たりになるお湯割り

梅酒のお湯割りは、体を温めることができ、梅の香りも引き立てられるのが特徴です。梅酒1:お湯1の比率になるよう、梅酒をお湯で割ってつくります。また、好みの比率で割ったものを、電子レンジで温めることでより手軽につくれます。蜂蜜や梅の実を入れて、好みのテイストにアレンジするのもおすすめです。

飲み慣れていない方におすすめのソーダ割り

梅酒の炭酸割りは、梅酒より炭酸の割合が大きいため、お酒に慣れていない方におすすめの飲み方です。氷を入れたグラスに梅酒を入れて、梅酒1:炭酸水2の比率になるよう炭酸水を注ぎ、マドラーやスプーンで軽くかきまぜてつくります。

すっきりとした味わいのビアカクテル

梅酒のビアカクテルは、梅の甘い味わいが余韻として残るため、ビールが苦手な方にもおすすめです。梅酒1:ビール4の比率になるよう梅酒をビールで割り、軽くかきまぜて完成です。

梅酒のアレンジレシピ

梅酒ゼリー

梅酒ゼリー

出典:www.choya.co.jp

  1. 水でふかやしたゼラチン粉を火にかけて加熱する
  2. レモン汁と梅酒を加えて冷ます
  3. 梅酒の実を入れたカップにゼラチン液を加えて、冷蔵庫で冷やして完成

鶏肉の梅酒煮

鶏肉の梅酒煮

出典:www.choya.co.jp

  1. 一口大に切ったもも肉を鍋に入れて、醤油、梅酒、水を加えて煮る
  2. 煮汁が半分くらいになるまで煮て、仕上げに梅酒の実を入れて完成

甘みのある果実酒や蜂蜜酒もおすすめ

フルーティーで甘い味わいを楽しめる果実酒や、まろやかな口当たりの蜂蜜酒もおすすめです。それぞれの選び方とおすすめ商品を紹介していますので、あわせてチェックしてみてください。

梅酒のおすすめ商品比較表

商品

販売サイト

ポイント

紀州 720mlチョーヤ梅酒 紀州 720ml

様々な飲み方ができて梅の実も食べられる

The CHOYA SINGLE YEAR 至極の梅チョーヤ梅酒 The CHOYA SINGLE YEAR 至極の梅

紀州産南高梅を100%使用して丁寧に熟成されている

さらりとした梅酒チョーヤ梅酒 さらりとした梅酒

色々な使い方ができるさらりとした口当たりが特徴

無添加本格梅酒 パック 1800mlチョーヤ梅酒 無添加本格梅酒 パック 1800ml

アルコールが低めでロックでも飲みやすい無添加本格仕込み

チョーヤ梅酒 720mlチョーヤ梅酒 チョーヤ梅酒 720ml

ブランデーのような甘さと香りを楽しめる

糖質ゼロのおいしい梅酒中埜酒造 糖質ゼロのおいしい梅酒

コラーゲンや食物繊維を配合した糖質ゼロの梅酒

緑茶梅酒中野BC 緑茶梅酒

すっきりとしたテイストで食中酒にもおすすめ

万上 金箔入り梅酒キッコーマン マンズワイン 万上 金箔入り梅酒

キラキラとした金箔入りの華やかな見た目が特徴

幻の梅酒 熊野伝説 黒瓶プラム食品 幻の梅酒 熊野伝説 黒瓶

じっくりと熟成されたまろやかな口当たりを楽しめる

古城梅酒 原酒菊正宗 古城梅酒 原酒

大粒の古城梅を100%使用している

萬歳楽 加賀梅酒 720ml小堀酒造店 萬歳楽 加賀梅酒 720ml

2年熟成で濃縮された旨味をしっかり味わえる

blossom さくら梅酒中野BC blossom さくら梅酒

桜と梅をイメージしたピンクのパッケージ入り

薔薇梅酒おおやま夢工房 薔薇梅酒

本物のバラの花びらを使用したおしゃれな梅酒

テテ ヴェネツィア宗政酒造 テテ ヴェネツィア

ハーブや白桃などをブレンドしたカクテルのような味わい

庭の鶯 うぐいすとまり 鶯とろ 梅酒山口酒造場 庭の鶯 うぐいすとまり 鶯とろ 梅酒

とろっした飲み口を楽しめる果肉入り

澄みわたる梅酒サントリー 澄みわたる梅酒

雑味のないすっきりとした味わいが特徴

山崎蒸溜所貯蔵焙煎樽仕込梅酒 660mlサントリー 山崎蒸溜所貯蔵焙煎樽仕込梅酒 660ml

ハイボールとの相性が良い甘さ控えめの梅酒

貴梅酎中野BC 貴梅酎

柔らかい甘みでロックやお湯割りでも飲みやすい

梅酒にしませんか。サントリー 梅酒にしませんか。

さっぱりとした飲み口で気軽に飲める紙パックタイプ

梅酒 梅香 百年梅酒プレミアム明利酒類 梅酒 梅香 百年梅酒プレミアム

はちみつや黒糖を使用した濃厚な味わいを楽しめる

ロックがおいしいコクあり梅酒サントリー ロックがおいしいコクあり梅酒

梅酒にあうブランデーを加えた深みのある飲み口

The CHOYA BLACKチョーヤ梅酒 The CHOYA BLACK

フランス産の上質なブランデーを加えて仕上げた梅酒

あらごし梅酒 720ml梅乃宿酒造 あらごし梅酒 720ml

梅の果肉の食感を楽しめるデザート梅酒

立山梅酒立山酒造 立山梅酒

爽やかな口当たりでお酒を飲み慣れていない方にもおすすめ

南部美人 糖類無添加 梅酒南部酒造場 南部美人 糖類無添加 梅酒

純米酒と梅だけを使用して梅本来の味わいを引き出している

酔わないThe CHOYA 本格梅酒仕込みチョーヤ梅酒 酔わないThe CHOYA 本格梅酒仕込み

高品質な紀州産南高梅の種子をブレンド

のんあるとろとろの梅酒八木酒造 のんあるとろとろの梅酒

とろみのある飲み口でジュースのような感覚で飲める

百年零 -ZERO- ノンアルコール百年梅酒明利酒類 百年零 -ZERO- ノンアルコール百年梅酒

本物の梅酒のような味わいを楽しめるノンアルコール梅酒

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※本記事内の商品情報は、HEIM編集部の調査結果に基づいたものになります。

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