スチームクッカーのおすすめ3選&選び方【2019年版】

スチームクッカーのおすすめ3選&選び方【2019年版】

せいろや鍋を使って蒸し料理をするのは面倒、という方に人気なのが「スチームクッカー」です。蒸し料理は油を使わないので、豚肉や鶏肉をヘルシーに調理することができます。使い方次第で、温野菜からゆで卵、蒸しパン、プリンまで簡単にいろいろなレシピを作ることもできます。今回は「スチームクッカーとは」という基礎知識や、ティファールのような有名メーカーのおすすめ商品を紹介します!

スチームクッカーとは

水と材料を入れてタイマーをセットするだけで、蒸し料理を作ることができます。

鍋やせいろを使って蒸し料理を作ると、長時間コンロを使うことになります。しかし、スチームクッカーは電気で加熱するので、その間に他の料理をすることができ、効率よく料理することができます。

スチームクッカーを選ぶポイント

スチームクッカーは様々なメーカーから販売されていますが、どのような違いがあるのか分からない、という方も多いのではないでしょうか。以下にスチームクッカーを選ぶ際のポイントをまとめてみました。

段数

1~3段のものが一般的です。段数が多ければ、一度に作れる蒸し料理の種類が多くなります。ただし、その分収納場所は広く取らなければなりません。バスケットを重ねて収納できるタイプもありますので、大きめのスチームクッカーをお探しの方は、そちらも検討してみてはいかがでしょうか。

お手入れのしやすさ

せっかく購入しても、お手入れが面倒でしまいっぱなし、というのはもったいないですよね。部品を分解して洗えるか、バスケットの隅に残った汚れは取りやすいか、といったお手入れのしやすさもポイントです。

保温機能はあるか

家族がばらばらの時間でごはんを食べる場合、蒸し料理が冷めてしまっては美味しさも半減します。保温機能がついた商品なら、できあがった料理を温かいままキープすることができます。

機能性

ゆで卵を作ることができるエッグスタンドや、野菜やお肉の出汁をとることができるスープトレーがついているものもあります。たくさんの機能がついているものを選べば、料理の幅が広がりますね。

スチームクッカー活用レシピ

白身魚の梅肉蒸し

タイマーできっちり時間通りに調理できるので、魚でも身崩れなく、きちんと火を通すことができます。付け合わせの野菜もまとめて蒸せて、時短にもなりますね。

とろけるプリン

難しい工程は一切ありません!材料を混ぜ、こしたら、スチームクッカーで蒸すだけです。フルーツをのせてみたり、手作りならではのアレンジが楽しめそうですね。

黒糖蒸しパン

蒸しパンも、お家で作れば自分好みの味にすることができます。くるみやかぼちゃを入れても美味しそうですね。簡単に作れるので、定番のおやつになること間違いなしです!

スチームクッカーの主なメーカー

ティファール

主に調理家電やキッチン用品を取り扱っています。使いやすさやお手入れのしやすさが特徴です。調理家電についているレシピブックもかなり充実しています。スチームクッカーは4種類の商品を展開しています。

ツインバード

生活家電、照明機器、調理家電などを取り扱っています。調理家電は、電子レンジやホットプレートのような一般的なものから、酒燗器やお茶ひき器のような少し珍しいものまで販売しています。

スチームクッカーおすすめ商品3選

出典:Amazon.co.jp

Amazon.co.jp最安値15,800円(税込)
3.97(48件)

この商品の特徴

保温機能付きで、できあがった料理を最長1時間保温することができます。また、ティファール独自のターボリング構造で蒸気がすぐに出るので、調理時間が短縮されます。調理中に水が足りなくなったら給水口から給水でき、ふたをあける必要もありません。プレートは汚れがつきにくいフッ素樹脂加工済みで、お手入れも簡単です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

保温機能付きで、できあがった料理を最長1時間保温することができます。また、ティファール独自のターボリング構造で蒸気がすぐに出るので、調理時間が短縮されます。調理中に水が足りなくなったら給水口から給水でき、ふたをあける必要もありません。プレートは汚れがつきにくいフッ素樹脂加工済みで、お手入れも簡単です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

出典:Amazon.co.jp

Amazon.co.jp最安値3,678円(税込)
4.35(155件)

この商品の特徴

じっくり蒸したい方にぴったりの60分タイマー付きで、バスケットも重ねてコンパクトに収納できます。赤飯などを作れる専用調理容器もついて、お手頃価格なのがうれしいですね。初めてフードスチーマーを購入してみよう、という方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

じっくり蒸したい方にぴったりの60分タイマー付きで、バスケットも重ねてコンパクトに収納できます。赤飯などを作れる専用調理容器もついて、お手頃価格なのがうれしいですね。初めてフードスチーマーを購入してみよう、という方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

出典:Amazon.co.jp

Amazon.co.jp最安値13,800円(税込)

この商品の特徴

調理家電には見えないスタイリッシュさがおすすめです。本体を折りたたむことができるので、使わないときはコンパクトに収納できます。水と食材を入れてタイマーをセットするだけで、余計な操作がないので、簡単に調理できます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

調理家電には見えないスタイリッシュさがおすすめです。本体を折りたたむことができるので、使わないときはコンパクトに収納できます。水と食材を入れてタイマーをセットするだけで、余計な操作がないので、簡単に調理できます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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