【2024年版】ノンフライヤーのおすすめ13選！大容量やレシピ付きも

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HEIM編集部 キッチン家電 チーム担当

「HEIM（ハイム）」は、暮らしをちょっと便利に、快適にするモノとの出会いを提供するサービスです。キッチン家電チームでは、編集部独自のリサーチに基づき、さまざまなモノの選び方やおすすめアイテムを紹介しています。

ノンフライヤーの仕組みは？なにができる？

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ノンフライヤーとは、油を使わずに揚げ物をつくるためのキッチン家電です。ノンオイルフライヤー、エアフライヤーとも呼ばれています。フライヤーの中で熱風を発生させて、食材から出る脂分を利用してフライ調理を行います。油を使わないだけでなく、食材の余分な油も網で切ることができるので、カロリーを抑えてヘルシーな揚げ物に仕上げることができます。

ノンフライヤーと電気フライヤーの違い

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ノンフライヤー（ノンオイルフライヤー、エアフライヤー）と似た名称の家電製品に、「電気フライヤー」があります。電気フライヤーは中に揚げ油を入れて揚げ物をつくるもので、油を使わないノンフライヤーとは異なります。卓上で一般的な揚げ物を楽しみたい方は、電気フライヤーのおすすめ商品をチェックしてみてください。

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ノンフライヤーとコンベクションオーブンの違い

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ノンフライヤーとコンベクションオーブンは、どちらも内部で熱風を発生させることで調理するもので、仕組み自体は似ています。主な違いは、本体のサイズやつくれる料理の種類です。本体サイズはノンフライヤーの方がコンパクトなものが多く、卓上でも使いやすいです。対応レシピ数は機種によっても異なりますが、コンベクションオーブンの方が庫内も大きい分、さまざまな調理に使えます。パンやピザ、ケーキなども作ってみたい方には、コンベクションオーブンが適しています。

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ノンフライヤーを使うメリット

油を使わないため揚げ物がヘルシーに仕上がる

ノンフライヤーは、調理に油を使わないため、低カロリーな揚げ物を楽しめます。食材に元々含まれている油を利用することで、おいしさを閉じ込めながら、ヘルシーな揚げ物に仕上がります。

火を使わず安全に揚げ物をつくれる

ノンフライヤーは、電気を利用して熱風で調理を行います。電源があればどこでも調理でき、火を使わずに揚げ物をつくることができます。また、温度と時間を設定しておくだけで調理が完了するので、料理に慣れていない方も安全かつ手軽に揚げ物をつくれます。

油汚れが少なく調理後のお手入れ・片付けが簡単

ノンフライヤーは、使用後の油汚れも少なく済みます。通常の揚げ物調理であれば、残った揚げ油の処理が必要ですが、ノンフライヤーなら油を軽く拭き取った後は食器と同じように洗えます。食洗機に対応している商品であれば、更に後片付けが簡単です。

焼く・煮るなどの調理に対応したタイプもある

ノンフライヤーには、揚げ物調理に加えて、焼く、煮るといった調理が可能な商品もあります。ステーキや焼き魚などの料理をつくったり、ケーキなどのお菓子づくりに活用することができます。色々な料理を楽しみたい方におすすめです。

ノンフライヤーを使うデメリット

バスケットに入り切る量しか一度に揚げられない

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ノンフライヤーは、バスケットに入り切る量しか一度に調理できません。1人暮らしの場合は、容量が少なくても問題なく使えますが、家族の人数が多い場合は複数回に分けてつくる必要があります。

油で揚げるよりも調理に時間がかかる

ノンフライヤーでの調理は、高温の油を使って揚げる通常の調理に比べると、時間が長くかかりやすいです。およそ10〜30分ほどで完成するレシピも多いですが、場合によっては30分以上かかるものもあります。

ノンフライヤーの電気代は？

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ノンフライヤーの電気代は、説明書などに記載されている1時間あたりの消費電力に、使用時間と電気料金を掛けることで割り出せます。消費電力は一般的に「W（ワット）」で記載されているので、「kW」に直して計算しましょう。計算式で書くと以下になります。

• 1時間あたりの消費電力（kW）×使用時間×電気料金単価　＝　電気代

たとえば電気料金単価が25円の家庭で、消費電力1300Wのノンフライヤーを約15分使うと、「1.3（kW）×0.25（時間）×25（円）＝約8.1円」が電気代となります。

ノンフライヤーの選び方

容量で選ぶ｜1人あたり1Lが目安

ノンフライヤーの容量は、使う人数にあわせて選びましょう。おおよその目安としては、1人分が1Lとなります。1人分の調理に使用する場合は1L前後、4人分以上の調理に使用する場合は3Lや3.5Lの商品が向いています。人数の多い家庭の場合は、内部が2段になっていて2倍の量を調理できるダブルレイヤー付きのものや、バスケットの容量が大きい商品がおすすめです。

対応している調理方法で選ぶ｜グリルやローストができるタイプもある

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ノンフライヤーには、フライだけでなくベイクやロースト、グリルなどの調理方法に対応している商品もあります。様々な調理機能が搭載されていれば、ステーキや焼き芋、スイーツづくりなどにも活用でき、料理の幅を広げることができます。

温度調節機能で選ぶ｜細かく行えるものがおすすめ

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ノンフライヤーには、強と弱の大まかな温度設定のみの商品や、ダイヤル式で温度を細かく調節できる商品などがあります。食材や料理に合わせて適切な温度で調理したい方には、細かく温度設定できる商品がおすすめです。温度調節機能をチェックする際には、最低温度と最高温度もあわせて確認しましょう。

お手入れしやすいものを選ぶ｜内釜が食洗機対応かチェック

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ノンフライヤーは油を使わずに調理できるため、一般的な電気フライヤーよりもお手入れの手間が少ないです。ただし、定期的にお手入れしないと、網が劣化して破損や故障の原因になってしまうこともあります。フライヤー内の網を取り外しやすい商品や、汚れが落ちやすい素材を使っている商品など、メンテナンスの手間がかからないものがおすすめです。

ノンフライヤーのメーカー別の特徴

フィリップス｜グリル・ローストなどの調理にも対応

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フィリップスのノンフライヤーは、独自のエアーサーキュレーション技術や高速空気循環技術によって、食材を一気に加熱できるのが特徴です。高温で揚げられるので、サクッとした食感の揚げ物に仕上がります。フライ調理以外にも、グリルやロースト、ベイクなどの調理に対応しています。公式サイトで多種多様なレシピを確認することもできます。

COSORI｜豊富なラインナップ

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COSORIのノンフライヤーは、ニーズやシーンに合わせた豊富なラインナップが特徴です。1〜2人用の容量2Lのモデルから、ファミリーにもおすすめの4.7Lの大容量サイズまで展開しています。また、日本語レシピの冊子がついたモデルもあり、調理に挑戦しやすいのも魅力です。専用アプリを使って、調理設定や遠隔操作などをスマホから行えるモデルもあります。

ティファール｜取っ手付きで扱いやすい

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ティファールが販売している「アクティフライ」と呼ばれるノンフライヤーは、内釜がフライパン状になっているのが特徴です。調理方法は、揚げる調理に加え、炒め料理や煮込み料理もつくることができます。内釜に取っ手が付いているため、調理後は本体を持って直接お皿に盛り付けられます。食洗機にも対応しているため、後処理も手軽にできます。

ショップジャパン｜全体をムラなく加熱できる

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ショップジャパンのノンフライヤー「カラーラ」は、ウインドキャッチャーという部品によって風の対流をつくり出し、全体をムラなく加熱するのが特徴です。食材を並べてタイマーをセットするだけの2ステップで手軽に使えます。バスケット部分は食洗機にも対応しており、後片付けも簡単に済ませられます。別売りのレシピ本を参考にすれば、100種類以上の料理をつくることができます。

ノンフライヤーのおすすめ商品比較一覧表

商品		販売サイト	おすすめポイント	容量	温度設定	タイマー機能	本体サイズ	本体重量	付属のレシピ本
	COSORI ノンフライヤー CAF-LI211-KJP	楽天市場 Amazon8,980円 Yahoo!9,380円	様々な調理モードが搭載	2L	75～205℃	1～60分	奥行25.6 x 幅21.1 x 高さ 26.7 cm	2.37kg	○
	COSORI ノンフライヤー CAF-L501-WJP ベージュ	楽天市場 Amazon14,480円 Yahoo!15,930円	230℃の高温でカラっと調理できる	4.7L	75℃〜230℃	1〜60分	幅27.2×高さ30.3×奥行き27.5cm	4.54kg	○
	COSORI スマートノンオイル フライヤー CAF-LI401S-GJP セラドン	楽天市場 Amazon16,980円 Yahoo!21,514円	アプリでワンタッチすれば調理がスタート	3.8 L	75℃～230℃	1～60分	幅34.5 ×高さ32.5 ×奥行27.5cm	4.42 kg	○（アプリ）
	COSORI ノンフライヤー CP137-AF ホワイト	楽天市場18,155円 Amazon14,880円 Yahoo!16,308円	タッチパネルで簡単＆快適に操作できる	3.5L	77℃～205℃	1～60分	幅34×高さ31×奥行27cm	約4.6kg	○
	ニトリ ノンオイルフライヤー 8971764	楽天市場5,890円 Amazon Yahoo!	熱風が下側にもまわりやすい特殊構造	2L	80～200℃	30分	幅20.5×奥行26.5×高さ28.1cm	2.8kg	×
	エレコム コンベクションオーブン ポット型 HAC-AFP01WH	楽天市場12,639円 Amazon9,700円 Yahoo!13,799円	A4サイズの紙の上に収まるコンパクトなサイズ	2L	メーカー記載なし	1～60 分（1分刻み）	幅20×奥行22×高さ24.5cm	約2.6kg	ブランドサイトにて公開
	山善 電気フライヤー 家庭用 YAF-C120(B) ブラック	楽天市場6,980円 Amazon7,980円 Yahoo!8,151円	小型サイズで一人暮らしにもおすすめ	2.2L	80～200℃	0～30分	幅29.5×高さ28.7×奥行22.7cm	3.1kg	○
	フィリップス ノンフライヤープラス HD9531/22 ブラック	楽天市場30,377円 Amazon28,800円 Yahoo!32,360円	デジタル操作で温度・時間を細かく設定できるのが特徴	0.8L	60～200℃	0〜60分（1分刻み）	幅28.7×高さ31.5×奥行38.4cm	5.8kg	-
	グループセブジャパン ティファール アクティフライ FZ205088 ホワイト	楽天市場6,342円 Amazon5,200円 Yahoo!5,300円	「揚げる」「炒める」「煮込む」3種類の調理が可能	メーカー記載なし	メーカー記載なし	1〜45分	幅27.0×高さ25.0×奥行40.0cm	3.7kg	○
	ショップジャパン カラーラ AWFM02KD 01_単品	楽天市場 Amazon14,996円 Yahoo!16,280円	独自の「ウィンドキャッチャー」構造で食材のうまみを閉じ込める	メーカー記載なし	60~200℃	0～60分	約幅26.0×高さ31.5×奥行33.0cm	約4kg	-
	GOURMIA GOURMIA デジタルエアーフライヤー GAF798	楽天市場 Amazon8,388円 Yahoo!	こびり付き抑制のノンスティック加工	6.6L	〜200℃	メーカー記載なし	幅28×高さ357×奥行38.5cm	6 kg	○
	オンライン生活 ノンフライヤー スリムDX LFR-806BK ブラック	楽天市場6,480円 Amazon7,280円 Yahoo!5,980円	「ポテト」「魚」「牛肉」などの自動調理メニューが6種類搭載	2.4L	80～200℃	0〜60分	幅21.5×高さ32×奥行26.8cm	メーカー記載なし	-
	ウィナーズ レコルト エアーオーブン ノンフライヤー RAO-1(W) クリーミーホワイト	楽天市場9,900円 Amazon5,200円 Yahoo!9,900円	オーブンとして使えてお菓子づくりにも活用できる	約2.8L	80～200℃	メーカー記載なし	幅21.2×高さ26.6×奥行き27.0cm	約3.1kg	○

• 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
• 比較表内の空欄部分は調査中です。

ノンフライヤーのおすすめ13選

ノンフライヤーでつくる揚げ物はまずい？

ノンフライヤーは食用油で食品を揚げるわけではないため、揚げ物特有のコッテリとした仕上がりとは違ったさっぱりテイストの「揚げ物」に仕上がります。カラッとした焼き物のような仕上がりとなるため、本来の揚げ物料理に近い味わいにしたい場合は、あらかじめオイルスプレーを使って油分を含ませるのがおすすめです。

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ノンフライヤーの基本的な使い方

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ノンフライヤーの基本的な使い方は、バスケットに調理したい食材を入れて、温度とタイマーをセットするだけで完了です。加熱のムラを防ぐポイントとしては、食材を入れる前に、3〜5分ほど予熱しておくのがおすすめです。また、元々油分が少ない野菜にはスプレーで油を吹きかけておいたり、冷凍食品の調理では途中でバスケットを揺らして中身を混ぜるなどの一手間で、よりおいしい料理ができあがります。

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ノンフライヤーのお手入れ方法

ノンフライヤーを使った後は、バスケット部分を取り外してすぐにぬるま湯や水につけておくと、後で汚れを落としやすくなります。お湯につける前に、ティッシュやキッチンペーパーなどで油を軽く拭き取っておくのもおすすめです。スポンジで洗う際には、ノンフライヤーを傷つけないように、やわらかいスポンジと中性洗剤を使うようにしましょう。

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