目次
本サイトに掲載している商品は、APIを使用して価格表示やリンク生成をしております。各ECサイトにて価格変動、価格情報の誤りがある場合、最新価格や商品の詳細等については各販売店やメーカーをご確認ください。記事内で紹介した商品を購入すると売上の一部がHEIMに還元されることがあります。Amazonアソシエイト・プログラム、楽天アフィリエイト、バリューコマースを利用しています。その他、広告に対するポリシーはこちらをご確認ください。
バーベキュー用炭を使用するメリット
出典：Amazon.co.jp
バーベキュー用炭を使用するメリットは、旨みを閉じ込めたまま焼き上げられることです。肉や魚を遠赤外線によりじっくり加熱することで、表面はこんがりと、中はジューシーな味わいになり、ガスグリルにはない焼き上がりも魅力です。煙による燻製効果により、食材の香りもしっかり引き立てられます。一方、薪は、炎が強いため、焚き火での使用に適しています。着火や後片付けに時間がかかる点や、火力調整が難しい点がありますが、面倒な作業も非日常の中で楽しみたい場合はチェックしましょう。
バーベキュー用炭の種類
黒炭｜火持ちが良く火力が強い
出典：Amazon.co.jp
黒炭は、火持ちが良く、火力が強いのが特徴です。ナラやカシ、マングローブなどの木材からつくられています。全体的に火起こしがしやすく、火の粉が飛び散りにくいのがメリットです。バーベキューで炭を使うことに慣れていない初心者にも向いています。リーズナブルな価格の商品も多いため、コスパの良さを重視する方にもおすすめです。
着火加工型（練炭）｜すぐに火起こしができる
出典：Amazon.co.jp
着火加工型のバーベキュー用炭は、火起こし作業に時間がかからないのが特徴です。着火剤が練り込まれているタイプで、蜂の巣型やちくわ型、豆炭型、モナカ型といった形状があります。着火剤により、チャッカマンやガストーチの火で簡単に着火できるのがメリットです。バーベキュー初心者の方や、手軽さを求める場合に適しています。価格がやや高めなのと、燃焼時に粘着剤のにおいがする可能性も留意しておきましょう。
備長炭（白炭）｜長時間のバーベキューに向いている
出典：Amazon.co.jp
備長炭（白炭）は、火力が強く、長時間の火持ちも良いのが特徴です。アラカシやウバメガシなどの木材からつくられており、煙やにおいが少ないのがメリットです。他のタイプに比べて着火しにくく、価格もやや高めなので、本格的な炭火焼きを楽しみたい上級者の方におすすめです。
オガ炭（練炭）｜煙やにおいが控えめ
出典：Amazon.co.jp
オガ炭は、火力が強く、火の粉の飛び散りが少ないため、煙やにおいも控えめなのが特徴です。スギやヒノキなどのおがくずを炭にしており、白炭と黒炭の2つのタイプがあります。販売されている商品の多くは白炭で、食材の中までしっかり火が通りやすいのがメリットです。価格がリーズナブルで、火持ちが良く継ぎ足しが少なく済むため、コスパが良いのも魅力です。
バーベキュー用炭の選び方
着火のしやすさで選ぶ｜黒炭・着火加工の炭がおすすめ
出典：Amazon.co.jp
バーベキュー用炭は、着火しやすさを重視する場合、黒炭や着火加工型の炭がおすすめです。火起こしに慣れていない初心者の場合、スムーズに着火できないことで時間を無駄にしてしまう場合があります。黒炭は火をつけるのに枝葉や紙、着火剤などが必要なので、不安な場合は着火加工型のタイプをチェックしましょう。
使う量をチェック｜大人1人に対して約1kgが目安
出典：Amazon.co.jp
バーベキュー用炭は、使う量にあわせた大きさをチェックしましょう。バーベキューに必要な炭の量の目安は、大人1人に対して約1kg、または1つのコンロで1時間あたり1kgほどです。参加人数を考慮して、どれくらいの火力で焼くか、どれくらいの大きさのコンロを使うかを事前に確認するのがおすすめです。
煙の量で選ぶ｜備長炭・オガ炭がおすすめ
出典：Amazon.co.jp
バーベキュー用炭は、自宅の庭でも使いたい場合、煙の量も確認しておきましょう。付近に住宅があるような環境では、バーベキューで発生する煙によって、近隣住民に迷惑をかけてしまう場合もあります。煙の少なさで選ぶ場合は、備長炭やオガ炭がおすすめです。なお、どのタイプの炭も煙は発生するため、住宅地で使用する際は位置や風向きなどに注意しましょう。
爆ぜにくさで選ぶ｜黒炭・オガ炭がおすすめ
出典：Amazon.co.jp
バーベキュー用炭は、火の粉や破片が飛び散らないよう、爆ぜにくさをチェックしましょう。背の低い子どもがいる場合は、火の粉が顔につきやすいため、火傷などに注意が必要です。爆ぜにくい炭を使いたい場合は、黒炭やオガ炭がおすすめです。どのタイプの炭も全く爆ぜないわけではないので、十分注意して使用しましょう。
燃焼の仕方で選ぶ｜火起こしや片付けの時間にあわせる
出典：Amazon.co.jp
バーベキュー用炭は、使用時間を考慮して、燃焼の仕方をチェックしましょう。着火しやすいように加工されたタイプは、火起こしに時間がかからないため、素早くバーベキューを開始できるのがメリットです。備長炭やオガ炭といった火持ちが良いタイプは、長い時間のバーベキューに適しています。黒炭のような燃焼時間が短いものは、炭が冷めるのが速く、スムーズに後片付けできるのもメリットです。
商品 販売サイト おすすめポイント 岩手県木炭協会 岩手切炭 黒炭 着火のしやすさが特徴！アウトドア初心者にもおすすめ ノーブランド 大分の椚炭 ブラック ほんのりとしたクヌギの香りも楽しめるのが魅力 カインズ 木炭6KG 4936695897631 着火しやすく初心者にもおすすめ コーナン商事 コーナンオリジナル BBQ木炭 火力の強いマングローブ材の黒炭 カワセ バンドック 着火剤 らくらく 炭 BD-328 マッチやライターで素早く着火可能 キャプテンスタッグ 成形炭 イージーチャコール ミニ チャコール 七輪やソロキャンプでの使用におすすめ ウェーバー バーベキュー チャコールブリケット 安定した火力で食材の焼きムラも防げる 平城商事 エコロン炭 煙が少ない！爆ぜにくく安全に使えるのもポイント ロゴス 固形燃料 エコココ ミニラウンドストーブ 着火剤不要でパワフルな炭火をつくれる 神鍋白炭工房 バーベキュー 炭 ブラック 旨味を閉じ込めたまま焼ける強い火力 メイ・ジャパン 着火剤不要 ハイブリッド備長BBQ炭 ブラック ゆったりとバーベキューを楽しみたい方におすすめ アクアトレーディング 炭魂 大黒オガ備長炭 一級品 煙の量を抑えられる！室内の使用にもおすすめ キャプテンスタッグ オガ 備長炭 マルチ 火の持ちの良さが特徴！煙の量も少なく快適バーベキュー用炭のおすすめ商品比較一覧表
【黒炭】バーベキュー用炭のおすすめ4選
岩手県木炭協会岩手切炭 黒炭
参考価格3,095円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
着火のしやすさが特徴！アウトドア初心者にもおすすめ
ナラの木が原料に使われている黒炭です。黒炭の産地として有名な岩手県で生産された、長さと太さがそろっている良質な炭です。すき間なく並べることが可能で、持ち運びしやすいのが特徴です。着火しやすく、火の持ちが良く、煙が出にくくなっているため、初心者の方にもおすすめです。
おすすめポイント
着火のしやすさが特徴！アウトドア初心者にもおすすめ
ナラの木が原料に使われている黒炭です。黒炭の産地として有名な岩手県で生産された、長さと太さがそろっている良質な炭です。すき間なく並べることが可能で、持ち運びしやすいのが特徴です。着火しやすく、火の持ちが良く、煙が出にくくなっているため、初心者の方にもおすすめです。
ノーブランド大分の椚炭 ブラック
参考価格3,217円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
ほんのりとしたクヌギの香りも楽しめるのが魅力
クヌギ材でつくられた炭です。燃焼時にクヌギの香りを感じられるのが魅力です。着火しやすく、火力も強めなので、初心者にも向いています。ある程度量も入っているので、5〜6人でバーベキューをするのにおすすめです。またバーベキュー以外にも、火鉢や囲炉裏での炭火焼きなど、幅広い用途で使用可能です。
おすすめポイント
ほんのりとしたクヌギの香りも楽しめるのが魅力
クヌギ材でつくられた炭です。燃焼時にクヌギの香りを感じられるのが魅力です。着火しやすく、火力も強めなので、初心者にも向いています。ある程度量も入っているので、5〜6人でバーベキューをするのにおすすめです。またバーベキュー以外にも、火鉢や囲炉裏での炭火焼きなど、幅広い用途で使用可能です。
カインズ木炭6KG 4936695897631
参考価格798円カインズ木炭6KG 4936695897631
参考価格798円おすすめポイント
着火しやすく初心者にもおすすめ
マングローブ材でつくられたバーベキュー用の炭です。炭化度が低く、着火しやすいため、スムーズにバーベキューを開始できます。1〜1.5時間ほど燃焼するので、ある程度長い時間使用できます。扱いやすく、価格もリーズナブルなので、バーベキュー初心者の方にもおすすめです。
おすすめポイント
着火しやすく初心者にもおすすめ
マングローブ材でつくられたバーベキュー用の炭です。炭化度が低く、着火しやすいため、スムーズにバーベキューを開始できます。1〜1.5時間ほど燃焼するので、ある程度長い時間使用できます。扱いやすく、価格もリーズナブルなので、バーベキュー初心者の方にもおすすめです。
コーナン商事コーナンオリジナル BBQ木炭
参考価格1,130円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
火力の強いマングローブ材の黒炭
黒炭タイプのバーベキュー用の炭です。マレーシア産のマングローブ材でつくられており、火力が強くしっかりと食材を焼けるので、生焼けで食べてしまう心配も減らせます。量もある程度多いので、5〜7人で使用するのにおすすめです。
おすすめポイント
火力の強いマングローブ材の黒炭
黒炭タイプのバーベキュー用の炭です。マレーシア産のマングローブ材でつくられており、火力が強くしっかりと食材を焼けるので、生焼けで食べてしまう心配も減らせます。量もある程度多いので、5〜7人で使用するのにおすすめです。
【着火加工型】バーベキュー用炭のおすすめ5選
カワセバンドック 着火剤 らくらく 炭 BD-328
参考価格898円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
マッチやライターで素早く着火可能
着火しやすいバーベキュー用の炭です。マッチやライターで着火でき、火起こしに時間がかからないため、スムーズにバーベキューを始められます。燃焼時間はおよそ90分なので、ある程度長い時間使用できます。また、1つひとつがコンパクトで、コンロ内での配置がしやすいのも特徴です。
おすすめポイント
マッチやライターで素早く着火可能
着火しやすいバーベキュー用の炭です。マッチやライターで着火でき、火起こしに時間がかからないため、スムーズにバーベキューを始められます。燃焼時間はおよそ90分なので、ある程度長い時間使用できます。また、1つひとつがコンパクトで、コンロ内での配置がしやすいのも特徴です。
キャプテンスタッグ成形炭 イージーチャコール ミニ チャコール
参考価格368円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
七輪やソロキャンプでの使用におすすめ
蜂の巣型のバーベキュー用の炭です。着火剤が不要で、チャッカマンなどで直接火を点けることで、火起こし可能です。コンパクトな2個セットなので、大きく場所を取らずに持ち運べます。小さめの七輪や、ソロキャンプ用のコンロで使用するのにもおすすめです。
おすすめポイント
七輪やソロキャンプでの使用におすすめ
蜂の巣型のバーベキュー用の炭です。着火剤が不要で、チャッカマンなどで直接火を点けることで、火起こし可能です。コンパクトな2個セットなので、大きく場所を取らずに持ち運べます。小さめの七輪や、ソロキャンプ用のコンロで使用するのにもおすすめです。
ウェーバーバーベキュー チャコールブリケット
参考価格1,990円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
安定した火力で食材の焼きムラも防げる
100%オーガニックの天然ココナッツの殻が材料に使われている、着火加工型成型炭です。化学薬品などは一切使用されておらず、安心して使用できます。点火がスピーディーな上、火力が安定しており、食材の焼きムラが少ないので、初心者の方にもおすすめのタイプです。
おすすめポイント
安定した火力で食材の焼きムラも防げる
100%オーガニックの天然ココナッツの殻が材料に使われている、着火加工型成型炭です。化学薬品などは一切使用されておらず、安心して使用できます。点火がスピーディーな上、火力が安定しており、食材の焼きムラが少ないので、初心者の方にもおすすめのタイプです。
平城商事エコロン炭
参考価格1,740円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
煙が少ない！爆ぜにくく安全に使えるのもポイント
ヤシガラを使用したバーベキュー用の炭です。燃焼時間が長いため、長時間のバーベキューに便利です。着火剤を使わずに着火でき、10分ほどで炭が起きるので、初心者にも簡単に扱えます。煙が少なく、爆ぜにくいので、快適かつ安心して使用できます。また、木材を伐採せずにつくられているので、環境保護に配慮された商品を使用したい方にもおすすめです。
おすすめポイント
煙が少ない！爆ぜにくく安全に使えるのもポイント
ヤシガラを使用したバーベキュー用の炭です。燃焼時間が長いため、長時間のバーベキューに便利です。着火剤を使わずに着火でき、10分ほどで炭が起きるので、初心者にも簡単に扱えます。煙が少なく、爆ぜにくいので、快適かつ安心して使用できます。また、木材を伐採せずにつくられているので、環境保護に配慮された商品を使用したい方にもおすすめです。
ロゴス固形燃料 エコココ ミニラウンドストーブ
参考価格1,180円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
着火剤不要でパワフルな炭火をつくれる
スピーディーに火おこしできる、着火加工型の成型炭です。主原料にヤシガラが使われています。着火剤不要で、マッチやライターなどで簡単に火がつきます。点火後、全体に火がまわると、いったん炎が高く上がるので注意しましょう。火力がパワフルで、燃料1つあたり、30～45分ほど燃焼します。
おすすめポイント
着火剤不要でパワフルな炭火をつくれる
スピーディーに火おこしできる、着火加工型の成型炭です。主原料にヤシガラが使われています。着火剤不要で、マッチやライターなどで簡単に火がつきます。点火後、全体に火がまわると、いったん炎が高く上がるので注意しましょう。火力がパワフルで、燃料1つあたり、30～45分ほど燃焼します。
【備長炭】バーベキュー用炭のおすすめ4選
神鍋白炭工房バーベキュー 炭 ブラック
参考価格3,480円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
旨味を閉じ込めたまま焼ける強い火力
白炭タイプのバーベキュー用の炭です。火力が強く、食材に素早く火が通ることで、旨みを閉じ込めたまま焼けるのが特徴です。煙が出にくいので、衣服ににおいが付きにくく、自宅の庭でのバーベキューにも向いています。付属の着火剤は、揮発成分を含んでおらず、嫌なにおいが発生しません。4人ほどのバーベキューでの使用におすすめです。
おすすめポイント
旨味を閉じ込めたまま焼ける強い火力
白炭タイプのバーベキュー用の炭です。火力が強く、食材に素早く火が通ることで、旨みを閉じ込めたまま焼けるのが特徴です。煙が出にくいので、衣服ににおいが付きにくく、自宅の庭でのバーベキューにも向いています。付属の着火剤は、揮発成分を含んでおらず、嫌なにおいが発生しません。4人ほどのバーベキューでの使用におすすめです。
メイ・ジャパン着火剤不要 ハイブリッド備長BBQ炭 ブラック
参考価格650円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
ゆったりとバーベキューを楽しみたい方におすすめ
丸型のバーベキュー用の炭です。チャッカマンやライターで火付けでき、簡単に火起こしができるので、初心者にも向いています。燃焼促進剤は含まれていないため、刺激の強いにおいも出ません。炎が少ないので、食材が焦げにくいのもポイントです。燃焼時間は1時間半以上と長めなので、じっくり焼きながら楽しみたい方にもおすすめです。
おすすめポイント
ゆったりとバーベキューを楽しみたい方におすすめ
丸型のバーベキュー用の炭です。チャッカマンやライターで火付けでき、簡単に火起こしができるので、初心者にも向いています。燃焼促進剤は含まれていないため、刺激の強いにおいも出ません。炎が少ないので、食材が焦げにくいのもポイントです。燃焼時間は1時間半以上と長めなので、じっくり焼きながら楽しみたい方にもおすすめです。
アクアトレーディング炭魂 大黒オガ備長炭 一級品
参考価格2,024円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
煙の量を抑えられる！室内の使用にもおすすめ
無添加の天然杉のオガ粉が原料に使われているオガ炭です。製造工程においても化学物質を一切使用しないため、安心して使用できます。備長炭仕上げで、長時間燃焼が続く、火持ちの良さが特徴です。煙が少なめで、室内でも使用できるメリットがあります。
おすすめポイント
煙の量を抑えられる！室内の使用にもおすすめ
無添加の天然杉のオガ粉が原料に使われているオガ炭です。製造工程においても化学物質を一切使用しないため、安心して使用できます。備長炭仕上げで、長時間燃焼が続く、火持ちの良さが特徴です。煙が少なめで、室内でも使用できるメリットがあります。
キャプテンスタッグオガ 備長炭 マルチ
参考価格2,911円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
火の持ちの良さが特徴！煙の量も少なく快適
カシやナラの木粉が主原料に使われているオガ炭です。火力がパワフルな上、火の持ちが良いのが特徴です。さらに、煙が出にくいので、炭火焼肉店など業務用の使用にも向いています。着火する際は、火起こし器などを使うと火がすばやくつきます。
おすすめポイント
火の持ちの良さが特徴！煙の量も少なく快適
カシやナラの木粉が主原料に使われているオガ炭です。火力がパワフルな上、火の持ちが良いのが特徴です。さらに、煙が出にくいので、炭火焼肉店など業務用の使用にも向いています。着火する際は、火起こし器などを使うと火がすばやくつきます。
バーベキュー用炭の火の起こし方
- 固形の着火剤を使用する場合は先にコンロに入れておく
- コンロの中に炭を並べる（固形の着火剤の上に乗せる）
- ジェル状の着火剤を使用する場合は炭に塗る
- チャッカマンやマッチなどで着火剤に火を点ける
- 炭に火が点いたら、うちわや送風機、火吹き棒などで風を送る
- 火力が安定したら炭をコンロ全体に均一に広げる
バーベキュー用炭の処理方法
火の消し方｜灰が舞わないようにする
バーベキュー用炭の火の消し方は、水で消火する、または火が消えるまで放置するのが一般的です。水で消化する際は、バケツ溜めた水の中にそっと入れるのがおすすめです。コンロの中に炭が入った状態で水をかけると、コンロが錆びて劣化するだけでなく、灰が舞って衣服が汚れる可能性もあります。キャンプ場に使用後の炭捨て場がない場合は、火消し壺に入れて持ち帰りましょう。
捨て方｜持ち帰って処理をする
バーベキュー用炭の捨て方は、キャンプ場にある指定の炭捨て場に捨てる、もしくは持ち帰って燃えるゴミに捨てるのが基本です。炭は自然分解されにくいため、土や芝の上に捨てたり、埋め込んだりするのはやめましょう。また自宅のゴミ袋に捨てる場合は、完全に鎮火した状態になったのを確認してから捨てます。鎮火していない状態でゴミ袋に入れると、火事の原因にもなるので注意が必要です。
再利用方法｜消し炭や消臭剤に使える
バーベキュー用炭の再利用方法として挙げられるのが、消し炭や土壌改良材、消臭剤、除湿剤などです。消し炭は一度使用した炭のことで、バーベキューで再度使用できます。火起こしした新しい炭に濡れた消し炭を加えると、蒸気によるジューシーな焼き上げも楽しめます。土壌改良材として使用する場合は、分解されやすいよう、なるべく細かく砕いた状態で土に混ぜましょう。また消臭剤として使うのであれば靴やトイレ、除湿剤として再利用するのであればクローゼットなどに入れるのがおすすめです。
火おこし器やバーベキューコンロもチェック
炭に火を着けるのに便利な火おこし器、バーベキューコンロがあるとバーベキューがより手軽に行えます。選び方や、おすすめ商品を紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。
バーベキュー用炭の売れ筋ランキングもチェック
バーベキュー用炭の楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングの最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。