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パンこね機の選び方
ポットの素材で選ぶ
丈夫なステンレス製
出典：Amazon.co.jp
ステンレス製のポットは、丈夫で耐久性が高く、メンテナンスが簡単に行えます。生地をこねるときの衝撃や圧力に強いので、頻繁にパンやお菓子をつくる方におすすめです。また、食材のニオイや色が移りにくいのも特徴です。内側にフッ素樹脂加工を施した商品であれば、生地がポットにくっつきにくく、水分や油分の多い生地にも使いやすいです。表面が鏡面仕上げの、高級感のあるデザインの商品もあります。
軽量で扱いやすいプラスチック製
出典：Amazon.co.jp
プラスチック製のポットは、軽量で扱いやすいのが特徴です。中の生地が透けて見えるクリアタイプであれば、生地の状態を確認しながらこねることができます。内側に凹凸のあるエンボス加工タイプは、生地がくっつきにくく、こねた後の生地がスムーズに取り出せます。混ぜ込みに強いタイプなので、水分が少ないうどんやベーグルなどの固めの生地も、しっかりとこねることができます。
内釜・外釜方式をチェック
収納しやすい内釜方式
出典：Amazon.co.jp
内釜方式は、本体の内側にポットが内蔵されたタイプです。使わないときは本体に蓋をかぶせるだけで、楽に収納ができます。保管中にポットの中にホコリがたまる心配もありません。ただし、構造上モーターの熱が内部にこもりやすく、こねている途中に生地の温度が上昇しやすいので、外気温の高い夏場などは、温度調整に注意が必要です。
温度管理が楽な外釜方式
出典：Amazon.co.jp
外釜方式は、本体の外側にポットがついたタイプで、モーターの熱による生地の温度上昇が生じにくいのが特徴です。生クリームなどの冷たい素材を泡立てるときは、ポットに保冷剤をはさんで温度を下げ、外気温が低い冬場はカバーをかけて保温するなど、温度管理が楽に行えます。熱がこもりにくい構造なので連続で使用でき、熱によるパン生地の過発酵や水分の蒸発も生じにくいです。
スピード調整機能付きをチェック
出典：Amazon.co.jp
こねるスピードの調整ができるタイプであれば、生地の状態や素材、つくりたいものに合わせたこね方ができます。低速と高速の2段階調整ができる商品や、数段階に分けて細かくスピード調整できる商品があります。パン生地だけでなくお菓子づくりにも使いたい方には、スピードが細かく調整できるタイプがおすすめです。
パン以外もつくれる商品をチェック
羽を切り替えることで、うどんやもちがつくれたり、生クリームの泡立てやメレンゲづくりができるタイプもあります。商品によって付属する羽根の種類が異なるので、つくりたいものに対応しているかをチェックしておきましょう。中には、1つの羽根でこねる、混ぜる、つくの3役がこなせるマルチタイプの商品もあります。
パンこね機のおすすめ商品比較一覧表
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楽天市場でパンこね機を探すパンこね機のおすすめ7選
大正電機レディースニーダー WKN08 ホワイト
参考価格34,611円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
パン生地のこねから発酵までの過程が行える、内釜式のパンこね機です。一度にパン生地を最大600g、うどんを400g、もちを800gまで作成できます。ポットの内側には、生地がくっつきにくいテフロン加工が施されています。こね用ともち用の2種類の羽根がついていて、用途に合わせて使い分けることができます。アナログ式で操作がシンプルなので、機械操作が苦手でも簡単に使えます。
パン生地のこねから発酵までの過程が行える、内釜式のパンこね機です。一度にパン生地を最大600g、うどんを400g、もちを800gまで作成できます。ポットの内側には、生地がくっつきにくいテフロン加工が施されています。こね用ともち用の2種類の羽根がついていて、用途に合わせて使い分けることができます。アナログ式で操作がシンプルなので、機械操作が苦手でも簡単に使えます。
大正電機パンこね機 レディースミキサー KN-1500
参考価格43,525円出典：Amazon.co.jp
大正電機パンこね機 レディースミキサー KN-1500
参考価格43,525円一度に最大1kgの粉を使ったパン生地が作成できる、大容量のパンこね機です。デジタル式で、コース設定がワンタッチで簡単に行え、生地完成までの残り時間もはっきり確認できます。パン以外にも、もちつきやうどん生地づくり、クリームや卵の泡立てなども行えます。本体にポットが内蔵した内釜方式なので、蓋をしめて省スペースで収納可能です。集合住宅に住んでいる方も安心して使える、静音設計タイプです。
一度に最大1kgの粉を使ったパン生地が作成できる、大容量のパンこね機です。デジタル式で、コース設定がワンタッチで簡単に行え、生地完成までの残り時間もはっきり確認できます。パン以外にも、もちつきやうどん生地づくり、クリームや卵の泡立てなども行えます。本体にポットが内蔵した内釜方式なので、蓋をしめて省スペースで収納可能です。集合住宅に住んでいる方も安心して使える、静音設計タイプです。
大正電機Lニーダー パンこね機 KN-1000 ホワイト
参考価格42,800円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
最大1kgのパン生地が作れるパンこね機です。ダイヤル式で操作がシンプルなので、初心者にも扱いやすく、パン教室でも多く採用されている商品です。一つの羽根を使って、パン生地だけでなく、うどんやもちもつくれます。ポットの内側には、生地のはりつきを防ぐスミフロン加工が施されています。操作音が気になりにくい、静音設計タイプです。
最大1kgのパン生地が作れるパンこね機です。ダイヤル式で操作がシンプルなので、初心者にも扱いやすく、パン教室でも多く採用されている商品です。一つの羽根を使って、パン生地だけでなく、うどんやもちもつくれます。ポットの内側には、生地のはりつきを防ぐスミフロン加工が施されています。操作音が気になりにくい、静音設計タイプです。
キッチンエイドスタンドミキサー KSM150 ブラック
参考価格56,418円出典：Amazon.co.jp
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耐久性が高いステンレスボール付きの、スタンドミキサーです。スピードを10段階に調整し、素材に合わせたベストな状態に仕上げることができます。ハイパワーなので、かためのパン生地もこねることができます。付属のブレードを使い、ミンチやフレッシュジュースもつくれます。スタイリッシュで高級感のあるデザインなので、キッチンに置いておくだけで、おしゃれな印象を与えます。
耐久性が高いステンレスボール付きの、スタンドミキサーです。スピードを10段階に調整し、素材に合わせたベストな状態に仕上げることができます。ハイパワーなので、かためのパン生地もこねることができます。付属のブレードを使い、ミンチやフレッシュジュースもつくれます。スタイリッシュで高級感のあるデザインなので、キッチンに置いておくだけで、おしゃれな印象を与えます。
日本ニーダーパンニーダー パンこね器 PK660D ホワイト
参考価格33,500円出典：Amazon.co.jp
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粉量最大600g対応の、5段階のスピード調整機能付きパンニーダーです。ポットが透明なプラスチック素材なので、生地の状態を確認しながら使えます。一度に食パン約1～2斤分の生地がつくれます。最小250gからつくれるので、少量の生地をつくりたい方にもおすすめです。ポットの内側には、ダブルエンボス加工が施され、水分や油分の多い生地も上手につくれます。粉の飛び散りを防ぐ、大きなふた付きです。
粉量最大600g対応の、5段階のスピード調整機能付きパンニーダーです。ポットが透明なプラスチック素材なので、生地の状態を確認しながら使えます。一度に食パン約1～2斤分の生地がつくれます。最小250gからつくれるので、少量の生地をつくりたい方にもおすすめです。ポットの内側には、ダブルエンボス加工が施され、水分や油分の多い生地も上手につくれます。粉の飛び散りを防ぐ、大きなふた付きです。
日本ニーダーパンニーダー PK1012PLUS ホワイト
参考価格52,800円出典：Amazon.co.jp
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紛量最大1.2kg対応の、大容量のパンニーダーです。付属の羽根を使ってパン生地だけでなく、うどん生地や生クリームの泡立てなども行えるマルチタイプです。釜は、鏡面仕上げのステンレス製なので、高級感のあるデザインです。デジタルタイマー付きで、こねや発酵、ガス抜きなどの各工程の細かい時間設定ができ、こねる速度も5段階に調整可能です。
紛量最大1.2kg対応の、大容量のパンニーダーです。付属の羽根を使ってパン生地だけでなく、うどん生地や生クリームの泡立てなども行えるマルチタイプです。釜は、鏡面仕上げのステンレス製なので、高級感のあるデザインです。デジタルタイマー付きで、こねや発酵、ガス抜きなどの各工程の細かい時間設定ができ、こねる速度も5段階に調整可能です。
日本ニーダー生地捏ね機 ニーダー PK2025plus ホワイト
参考価格161,505円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
最大2.5kgの紛に対応できる、業務用パンニーダーです。コンパクト設計で、ポットと本体を外して省スペースで収納できるので、家庭用としてもおすすめです。ポットが本体の外についた外釜式なので、モーターの熱がこもりにくく、連続使用もできます。静音設計なので、夜間でも安心して使えます。ステンレスポットの内側には、耐久性を高めて生地の摩擦熱による温度上昇を防ぐ、特殊加工が施されています。
最大2.5kgの紛に対応できる、業務用パンニーダーです。コンパクト設計で、ポットと本体を外して省スペースで収納できるので、家庭用としてもおすすめです。ポットが本体の外についた外釜式なので、モーターの熱がこもりにくく、連続使用もできます。静音設計なので、夜間でも安心して使えます。ステンレスポットの内側には、耐久性を高めて生地の摩擦熱による温度上昇を防ぐ、特殊加工が施されています。
ホームベーカリーもチェック
ホームベーカリーは、中に材料を入れることで、パンを自動でつくれるキッチン家電です。ホームベーカリーの選び方やおすすめ商品を紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。
