ウイスキーのおすすめ17選!初心者も飲みやすい人気ブランドを紹介

ウイスキーのおすすめ17選!初心者も飲みやすい人気ブランドを紹介

度数の高いお酒である「ウイスキー」は、原料となる穀物の種類や蒸留回数、蒸留所の風土などにより、味わいが異なるのが特徴です。ロックはもちろん、水や炭酸で割る飲み方もでき、世界5大ウイスキーには「アイルランドウイスキー」、「スコッチウイスキー」、「アメリカンウイスキー」、「カナディアンウイスキー」、「ジャパニーズウイスキー」があります。似たお酒であるブランデーは、果実を原料に使っていますが、穀物を原料として使うウイスキーは、料理やつまみとの相性も良いです。日本の代表的な銘柄にはサントリーの山崎や響、ニッカウヰスキーの余市、白州などがあり、価格帯が幅広いのも特徴です。今回は、ウイスキーの選び方とおすすめ商品をご紹介いたします。

自分に合うウイスキーが知りたい

自分に合うウイスキーが知りたい

ウイスキーは、穀物を原料とする蒸留酒を、樽で熟成させた酒のことです。ロックや水割りなどの飲み方や、ハイボールという種類を知っている方は多いかと思います。しかし、ウイスキーのルーツは奥深く、世界各国で原料や製法が異なるのが特徴です。自分にとってベストなウイスキーを見つけたいのであれば、世界のウイスキーに使われている穀物の種類や蒸留法、味わいを知ることから始めるのがおすすめです。

世界5大ウイスキーとは?

英国スコットランドでつくられる「スコッチウイスキー」

英国スコットランドでつくられる「スコッチウイスキー」

出典:Amazon.co.jp

スコットランドでつくられる「スコッチウイスキー」は、まろやかでめらかな口当たりなのが特徴です。ただし、原料や蒸留回数、作り手によって味の方向性や飲みやすさが大きく異なります。スモーキーさを感じるものなども多いので、これから初めて飲むという方は複数の原酒を合わせたブレンデッドウイスキーがおすすめです。

アメリカ合衆国でつくられる「アメリカンウイスキー」

アメリカ合衆国でつくられる「アメリカンウイスキー」

出典:Amazon.co.jp

アメリカンウイスキーはライ麦や小麦、トウモロコシなど様々な原料を用いてつくられています。中でも知名度の高いバーボンウイスキーは力強くて甘さのある味わいが特徴で、テネシーウイスキーはシャープではっきりとしています。種類が豊富なので、選ぶ楽しさがありますよ。

アイルランドでつくられる「アイリッシュウイスキー」

アイルランドでつくられる「アイリッシュウイスキー」

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アイリッシュウイスキーは、年間の気温差が少ないアイルランドでつくらています。モルトにしていない大麦を多めに用いているものが多く、蒸留回数が多いことからなめらかで飲みやすいのが特徴です。比較されることの多いスコッチウイスキーよりもライトな仕上がりになることが多いとされています。

カナダでつくられる「カナディアンウイスキー」

カナダでつくられる「カナディアンウイスキー」

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カナディアンウイスキーは、クセのない軽めの味わいが特徴です。そのため、飲み慣れない方にとっては初めてのウイスキーにおすすめで、飲み慣れている方には物足りないかもしれません。ライ麦100%のものや、ライ麦とトウモロコシを原料に使用したものなど様々です。ライトなものから試したい方におすすめです。

日本でつくられる「ジャパニーズウイスキー」

日本でつくられる「ジャパニーズウイスキー」

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ジャパニーズウイスキーは、日本人の味覚に合わせた繊細な香りや味わいが特徴です。ロックでおいしく飲めるシングルモルトや初心者でも飲みやすいブレンデッドウイスキーはもちろん、しっかりとしたピート香が楽しめるものまで様々です。キリンやサントリーなどのおなじみのメーカーから選べるメリットもあります。

ウイスキーの度数は?

ウイスキーの度数は40~43度ととても高く、ストレートであればゆっくりとしたペースで飲むのが一般的です。飲みやすくしたいのであれば水割りや炭酸で割ると美味しく飲むことができます。

ウイスキーの選び方

原料や製法について

原料や製法について

出典:Amazon.co.jp

ウイスキーの主原料となる代表的な穀物は「大麦麦芽(モルト)」「大麦・小麦」「トウモロコシ」「ライ麦」です。ライ麦はシャープな味わい、トウモロコシはまろやかな味わいになる傾向があるというように、原料にどの穀物を用いるかによって口当たりや香り、味わいが異なります。他にも粟やオーツ、そばなどからつくられるウイスキーもあるようです。飲み慣れたら挑戦してみるのもいいですね。

ウイスキーの製法とは

ウイスキーの製法は、モルトを糖化して麦汁を発酵させ、モロミという発酵液をつくります。その後、蒸留を繰り返してアルコール度数を高めていきます。その後、木製の樽で熟成させ、色や風味に個性が生まれていきます。

原料が100%モルトの「モルトウイスキー」

モルトウイスキーは、名前の通り大麦麦芽(モルト)が100%原料のウイスキーです。ひとつの原酒を使用したシングルモルトウイスキーは、蒸留所の風土や作り手によって仕上がりが異なります。ややクセを感じるものもありますが、個性的な味わいを好む方におすすめです。

複数の穀物を組み合わせてつくる「グレーンウイスキー」

トウモロコシや小麦、ライムギなどを主原料としてつくられるウイスキーです。連続式蒸留器を用いることから、それほどクセのない仕上がりになりやすいです。ブレンデッドウイスキーの原酒としても使われています。

原酒を調合してつくる「ブレンデッドウイスキー」

ブレンデッドウイスキーは、モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドしてつくられます。市販のウイスキーに多いタイプで、ブレンダー(ウイスキーを調合・製造する人)の配分によって味わいが左右されます。

辛口派の方向け「ライウイスキー」

ライウイスキーはライ麦を主原料とするウイスキーです。主に北アメリカで生産されており、少し辛みがあってはっきりとした味わいが楽しめます。現在では100%ライ麦を原料としたウイスキーは少なくなっていますが、ライウイスキーがブレンドされたウイスキーは多く出回っています。

熟成具合で味わいが大きく異なる「コーンウイスキー」

トウモロコシを主原料とするウイスキーです。原材料であるトウモロコシの使用比率が80%以上にトウモロコシを用いたものを指します。コーンウイスキーは熟成の義務がなく、むしろ新品の焦がした樽で熟成することができません。それ以外の方法で熟成したものは、まろやかな味わいになる傾向があり、熟成していないものは荒い口当たりになります。

産地で選ぶ

世界各国でつくられているウイスキーですが、「スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本」の5大産地があります。ブランデーを選ぶ際はこれらの産地でつくられたワインをよく見かけるはずです。例えばピート香のあるウイスキーを飲みたい場合は、工程の中でピートを用いるスコッチウイスキーを。トウモロコシを使ったウイスキーが飲みたいというのであれば、種類が豊富なアメリカンウイスキーから選ぶと良いでしょう。飲みたいと思う味わいをこれまでの項目に当てはめてみてください。

予算に合わせて選ぶ

ウイスキーは普段用に適した低価格帯のものからギフトや飲食店などで扱う高価格帯のものまで幅広く販売されています。ここで気を付けたいのが、高いからみんなの口に合う美味しさではないということです。1,000円前後のものを愛飲する方もいれば、3,000~5,000円を目安に買うという方もいます。ギフトであれば5,000~10,000円以上で考えてみてください。

ウイスキーのおすすめの飲み方

味わいが分かりやすい「ストレート」

味わいが分かりやすい「ストレート」

ストレートはグラスにウイスキーをそのまま注ぐだけという飲み方です。本来の味わいが最も分かりやすくなる飲み方で、ウイスキーを冷やすよりも常温の方が香りや味をより感じやすくなります。

氷が融け、味わいも変化する「オンザロック」

氷が融け、味わいも変化する「オンザロック」

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オンザロックはロックグラスに大きな氷を入れてウイスキーを注ぎ、マドラーでウイスキーと氷をなじませて飲みます。氷によってウイスキーの味の変化を楽しめるので、氷の質にこだわる必要があります。徐々に氷が溶けるよう、できるだけ大きいサイズの市販の氷でつくるのがおすすめです。

のど越しの良い「ハイボール」

のど越しの良い「ハイボール」

ウイスキー初心者の方でも飲みやすいハイボールは、ウイスキーとソーダを組み合わせて作ります。炭酸を加えることで、のど越しが良くスッキリと飲めるのが特徴です。居酒屋での定番というイメージの方もおられるかもしれませんが、作り方は「グラスに氷をたっぷり入れてウイスキーを注ぎ、冷えたソーダを入れる」という手順なので実は簡単です。縦に優しく混ぜるのがポイントです。

好みの割合で楽しむ「水割り(トワイスアップ)」

ウイスキーを水で割って飲む「水割り」は、オンザロックよりも飲みやすさが増し、さらりと飲むことができます。ウイスキーと水の割合は好みに合わせて調整できます。トワイスアップはブレンダーがテイスティングするウイスキーと常温の水を1:1で割る飲み方のことです。アルコール度数が高いウイスキーもぐっと飲みやすくなりますよ。

「アイリッシュコーヒー」

「アイリッシュコーヒー」

出典:Amazon.co.jp

アイリッシュコーヒーは、アイリッシュウイスキーをベースにしたカクテルです。ホットコーヒーや砂糖、生クリームなどを合わせた甘めの味わいになっています。体を温めたいときにぴったりで、甘いので飲みやすいです。

グラスにもこだわろう

ウイスキーは「一日の終わりの一杯」「家族や仲間と語り合うとき」などゆっくりとしたペースで飲むことが多いお酒のひとつです。また、ハイボールだと食事中に飲むという方も多いでしょう。そこでおすすめしたいのが「こだわりのグラス」です。お気に入りのグラスに注ぐだけで、より美味しさが際立ちますよ。グラスについては以下の記事をぜひ参考にしてみてください。

 

2000円で購入できるウイスキーのおすすめ5選

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楽天市場最安値689円(税込)

この商品の特徴

優しい甘い香りと、丸みあるなめらかな味わいが特長のブランテッドウイスキーです。飲み飽きないすっきりとした飲み口で自宅で気軽にウイスキーを愉しむことができます。ラベルデザインはハイボールをイメージしたタンブラーの形を金色で大きく施した存在感のあるラベルデザインです。飲み方はハイボールや水割りやロック、お湯割り、炭酸水以外の炭酸で割っても愉しめておすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Yahoo!ショッピング最安値1,200円(税込)

この商品の特徴

樽の深いコクとモルトの豊かで伸びのある味わいと芳醇な香りが特長のブラックニッカのウイスキーです。新樽で熟成を重ねたモルトが醸し出すバニラのような甘い香りとウッディな樽の香りがします。豊かなカフェグレーンの甘みと樽の深いコク、鼻に抜けるピート香とビターな樽の余韻が深い心地よさを誘います。アルコール分45パーセントですがバランスがとれておりおすすめです。

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表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Amazon.co.jp最安値1,154円(税込)

この商品の特徴

40種類ものモルト原酒をバランスよくブレンドしたウイスキーです。ライトでもヘヴィーでもないどこまでも豊かでなめらかな味わいが特長です。バニラや蜂蜜を思わせる甘く華やかでバランスの良い香りです。フルーティーで飲みやすく自宅で気軽にウイスキーを愉しむことができます。飲み方はハイボールや華やかな香りを愉しむフレグランススタイルがおすすめです。

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Yahoo!ショッピング最安値1,298円(税込)

この商品の特徴

厚みのあるコクと甘い香りドライな後味が特長のウイスキー角瓶です。ボトルのデザインにもこだわり薩摩切子の香水瓶をヒントにデザインされてます。山崎と白州蒸留所バーボン樽原酒をバランスよく配合しており、ハイボールにするとよりその美味しさを堪能することができます。角ハイボールの甘い味わいが揚げ物のうまみと相性が抜群なのでおすすめです。

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楽天市場最安値1,777円(税込)

この商品の特徴

ジャック ダニエル蒸溜所が造り出すまろやかで均整のとれたウイスキーです。アメリカを代表するプレミアムウイスキーとして名をはせるジャック ダニエル ブラックは、バニラ、キャラメル等の良い香りとまろやかでバランスのとれた味わいが特長です。ミルクやコーラ、オレンジジュースなど、身近な飲み物で割って楽しむこともできるので、好みの味を探す楽しさも味わうことが出来ます。ウイスキー初心者の方にもおすすめです。

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5000円で購入できるウイスキーのおすすめ7選

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Yahoo!ショッピング最安値3,361円(税込)

この商品の特徴

門外不出のブレンディング技術でつくられている、ジョニーウォーカーのブラックラベル12年です。バニラの様な甘み、オレンジやレーズンなどのフルーティな味わいなど、ブレンドならではの多様な味が感じられ、口の中いっぱいに豊かな風味を感じることができます。ジョニーウォーカーを代表するウイスキーなので、初めてジョニーウォーカーを楽しむ方にもおすすめです。

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Amazon.co.jp最安値2,496円(税込)

この商品の特徴

スコットランド・アイラ島最古の「ボウモア蒸溜所」で、昔から受け継がれた形のポットスチルで蒸溜されるウイスキーです。ウイスキー好きにはおすすめのシングルモルトです。ドライなスモーキー感と柔らかなフルーティ感の調和や、ほんのり潮の風味を感じられる味わいです。一人でゆったりくつろぎたい夜や、大切な人とゆっくり過ごしたい時のお供が欲しい方におすすめです。

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Amazon.co.jp最安値3,490円(税込)

この商品の特徴

1985年発売のロングセラー商品「フロム・ザ・バレル」です。その名の通り、再貯蔵「樽」からほぼそのままの状態でボトルに詰められるウイスキーです。アルコール分51パーセントに設定されたフロム・ザ・バレルは、骨太な飲みごたえと、濃厚にして繊細な香りと味のハーモニーを楽しめます。シンプルなラベルと、四角いボトルデザインも人気です。ハイボール、オン・ザ・ロックで飲むのが好きな方におすすめです。

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Yahoo!ショッピング最安値2,443円(税込)

この商品の特徴

サントリーのシングルモルトウイスキーです。今日では世界でもっとも親しまれている、世界で初めてのシングルモルトウイスキー「グレンフィデック12年」です。アメリカンオークとスパニッシュオークの樽を使い、伝統的な製造工程で12年熟成されています。フレッシュな洋ナシのような香りと、樽の香りが混ざり合った複雑で上品な香りです。甘くフルーティーな味わいで、後味はミディアムボディです。熟成されたフルーティーさを楽しみたい方におすすめのシングルモルトウイスキーです。

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Yahoo!ショッピング最安値2,480円(税込)

この商品の特徴

ペルノリカールのブレンデッドスコッチです。40年以上シーバスリーガルを守り続けてきた名誉マスターブレンダーのコリン・スコットが日本の文化や伝統に触れ感銘を受け、日本のウイスキー愛好家への贈り物として作られたウイスキーです。そのため、日本産のミズナラの樽が使用されています。オレンジと洋ナシの甘いフルーティーさと、微かなナッツの香りで、繊細で甘くなめらかなテイストです。砂糖菓子の味わいにリコリスの風味が溶け込んだ、クリーミーで爽やかに仕上げられています。日本オリジナルの限定物を楽しみたい方におすすめのウイスキーです。

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ペルノリカールのブレンデッドスコッチです。40年以上シーバスリーガルを守り続けてきた名誉マスターブレンダーのコリン・スコットが日本の文化や伝統に触れ感銘を受け、日本のウイスキー愛好家への贈り物として作られたウイスキーです。そのため、日本産のミズナラの樽が使用されています。オレンジと洋ナシの甘いフルーティーさと、微かなナッツの香りで、繊細で甘くなめらかなテイストです。砂糖菓子の味わいにリコリスの風味が溶け込んだ、クリーミーで爽やかに仕上げられています。日本オリジナルの限定物を楽しみたい方におすすめのウイスキーです。

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Yahoo!ショッピング最安値2,990円(税込)

この商品の特徴

スコットランド製のウイスキーです。1843年以来、最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させ、スコットランドを代表する蒸留所として名を馳せたグレンモーレンジィ製です。ポットスチルを使用したユニークな蒸留プロセスで造られており、軽くてピュアな蒸気のみが使用されているため、なめらかでエレガントなテイストを味わえます。また、バニラアイスクリームの香りの中に、ゼラニウムとワイルドミントのハーブアロマの香りも感じられます。さらりとウイスキーを楽しみたい方にぴったりの、完璧すぎると評されたスコットランド生まれのウイスキーです。

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表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

スコットランド製のウイスキーです。1843年以来、最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させ、スコットランドを代表する蒸留所として名を馳せたグレンモーレンジィ製です。ポットスチルを使用したユニークな蒸留プロセスで造られており、軽くてピュアな蒸気のみが使用されているため、なめらかでエレガントなテイストを味わえます。また、バニラアイスクリームの香りの中に、ゼラニウムとワイルドミントのハーブアロマの香りも感じられます。さらりとウイスキーを楽しみたい方にぴったりの、完璧すぎると評されたスコットランド生まれのウイスキーです。

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Yahoo!ショッピング最安値3,380円(税込)

この商品の特徴

サントリーのグレーンウイスキーです。愛知県の知多蒸留所で生まれたグレーンウイスキーだけをブレンドしています。貯蔵にもこだわりをもって、シュオーク樽やワイン樽など原酒によって使い分けて使用されています。香りはピュアでストレートです。また、ハチミツや和菓子のような甘さで、口当たりが優しくスムースかつクリーンに広がります。キレの良い後味も特徴的です。ハイボールにしてウイスキーを楽しみたい方にぴったりのサントリー製のグレーンウイスキーです。

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表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

サントリーのグレーンウイスキーです。愛知県の知多蒸留所で生まれたグレーンウイスキーだけをブレンドしています。貯蔵にもこだわりをもって、シュオーク樽やワイン樽など原酒によって使い分けて使用されています。香りはピュアでストレートです。また、ハチミツや和菓子のような甘さで、口当たりが優しくスムースかつクリーンに広がります。キレの良い後味も特徴的です。ハイボールにしてウイスキーを楽しみたい方にぴったりのサントリー製のグレーンウイスキーです。

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5000円以上の高級ウイスキーのおすすめ5選

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Amazon.co.jp最安値3,976円(税込)

この商品の特徴

スカイ島が誇る箱入りのウイスキーです。金色の美しい蒸留酒で、ピートや海潮の力強い香りとスモーキーな甘さが特徴的です。豊かなドライフルーツの甘みに、男性的なモルトの香味を伴ったスモーキーさが混ざり合った爆発的で複雑な香りです。また、喉の奥にはペッパーを感じるテイストになっています。スカイ島の自然を丸々そのままボトルにしたような、個性の強さが売りです。ガツンとボタニカルな香りや味わいを感じたい方にぴったりのウイスキーです。

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この商品の特徴

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Yahoo!ショッピング最安値6,190円(税込)

この商品の特徴

サントリーのイギリス産のウイスキーです。内容量は700mlになります。アルコール度数は40%です。シングルモルトのトップクラスのウイスキーです。選抜されたシェリー樽で12年以上熟成させ、原酒だけを使用しています。香りはバニラやドライフルーツ・シェリーの甘さが感じられます。フルーティーなウイスキーが好きな方におすすめです。

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Amazon.co.jp最安値7,779円(税込)

この商品の特徴

サントリーのシングルモルトウイスキーです。内容量は700mlになります。アルコール度数は43%です。産地は山梨県です。黄緑色のウイスキーで、すだちやミントの爽快感のある香りがします。すっきり爽やかな口あたりですが、さりげない甘さもあり、飲みやすいです。白州ブランドのウイスキーが好きな方におすすめです。

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Yahoo!ショッピング最安値4,790円(税込)

この商品の特徴

人気の飲料メーカーサントリーの、ウイスキーです。内容量は700mlです。アルコール度数は43%になります。産地は大阪府です。ふんわりとした華やかな香りがします。なめらかな口あたりで、甘めのウイスキーです。ロック・水割り・ストレートなどどんな飲み方でもおいしいですが、ハイボールがおすすめされているので、ハイボールが好きな方におすすめです。

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この商品の特徴

人気の飲料メーカーサントリーの、ウイスキーです。内容量は700mlです。アルコール度数は43%になります。産地は大阪府です。ふんわりとした華やかな香りがします。なめらかな口あたりで、甘めのウイスキーです。ロック・水割り・ストレートなどどんな飲み方でもおいしいですが、ハイボールがおすすめされているので、ハイボールが好きな方におすすめです。

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楽天市場最安値7,979円(税込)

この商品の特徴

サントリーのでも人気のブランド、響のウイスキーです。内容量は700mlになります。ライチやローズマリー・ローズが華やかに香ります。はちみつの甘さに、オレンジピールチョコレートの味わいがします。日本らしい繊細なバランスのとれた作品です。日本らしさを出したウイスキーなので、海外の方へのプレゼントにもおすすめです。

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表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

サントリーのでも人気のブランド、響のウイスキーです。内容量は700mlになります。ライチやローズマリー・ローズが華やかに香ります。はちみつの甘さに、オレンジピールチョコレートの味わいがします。日本らしい繊細なバランスのとれた作品です。日本らしさを出したウイスキーなので、海外の方へのプレゼントにもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この記事内のおすすめ商品比較表

商品画像
ウイスキー トリス クラシック
ブラックニッカ ディープブレンド
バランタイン ファイネスト
ウイスキー 角瓶
ジャックダニエル ブラック
ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年
シングルモルト ウイスキー ボウモア 12年
フロム・ザ・バレル
シングルモルト ウイスキー グレンフィディック12年
シーバスリーガル ミズナラ 12年 ブレンデッドスコッチ [ ウイスキー イギリス 700ml ]
グレンモーレンジィ 700ml
サントリー ウイスキー 知多 [日本 700ml ]
タリスカー 10年 箱入り ウイスキー イギリス 700ml
シングルモルト ウイスキー ザ マッカラン 12年
シングルモルトウイスキー白州ギフト
シングルモルト ウイスキー 山崎
サントリー サントリー響
メーカーサントリーアサヒビールサントリーサントリーアサヒビールキリンサントリーアサヒビールサントリーペルノリカールモエ ヘネシー ディ アジオサントリーモエ ヘネシー ディ アジオサントリーサントリーサントリーサントリー
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