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めん棒の選び方
タイプで選ぶ
コシが強い生地にも使いやすい日本式
日本式のめん棒は、シンプルな棒状で、多用途に使うことができます。力を込めて使えるため、パンやケーキの生地のほかに、そばやうどんといった麺類のコシの強い生地にも活用できます。力の入れ方によっては、大きめの生地も小さな生地も伸ばせるので、1本で幅広い調理に使いたい方におすすめです。凹凸やハンドルなどの装飾がないので、お手入れも簡単です。
生地を均一に伸ばしやすい西洋式
西洋式のめん棒は、めん棒の両端のハンドルを活用することで、スムーズに回転させることができます。力をかけやすく、簡単に生地を均一に伸ばすことができるため、お菓子づくりやパンづくり初心者の方にもおすすめです。
素材で選ぶ
耐久性が高い木製
木製のめん棒は、耐久性に優れていることが特徴です。熱伝導性が低く、強く握っても体温が移らないので、製菓やパン生地づくり、そば打ちなどに幅広く使えます。スタンダードなめん棒を、多用途に使いたい方におすすめです。
生地を薄く伸ばしやすい大理石製
大理石製のめん棒は、熱伝導性が低く常にひんやりとしているため、油分を多く含んだ生地もくっつきにくいことが特徴です。また、素材自体に重みがあるので、力を入れずに薄く伸ばすことも可能です。
冷やして使える金属製
金属製のめん棒には、主にステンレスやアルミが使われています。素材自体の冷たさに加えて、冷蔵庫で冷やして使えるので、バターを多く含んだ生地も、生地垂れを気にせずに伸ばすことができます。また、気軽に洗えるため、清潔に使えることもメリットです。
食材にくっつきにくいプラスチック製
プラスチック製のめん棒は、生地がくっつきにくいので、バターを多く含んだパイ生地やクッキー生地を伸ばす際におすすめです。表面に凹凸のある商品は、生地を伸ばしながら同時にガス抜きもできるので、パンやピザづくりに適しています。
軽量で扱いやすいシリコン製
シリコン製のめん棒は、軽くて扱いやすいことが特徴です。洗った後の水切れも良いため、衛生的に使用できます。カラフルなものやおしゃれなデザインの商品も多く、子どもとのお菓子づくりにもおすすめです。
つくりたいものに合ったサイズをチェック
めん棒は、つくりたいものに合うサイズを選びましょう。ピザ生地やパイ生地などの大きめの生地には35~40cm程度、餃子の皮など小さなものを伸ばす際には、25cm程度の商品がおすすめです。また、長さがあると均等に力をかけやすくなるので、力が弱い方や硬めの生地を伸ばす際には長めの商品がおすすめです。
めん棒のおすすめ11選
エコー金属木製めん棒 ナチュラル
参考価格120円出典:Amazon.co.jp
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天然木を使用した、木製のめん棒です。装飾のないシンプルなつくりで、お菓子づくりや餃子の皮づくり、パイづくりなど多用途に使うことができます。やや短めの扱いやすいサイズなので、料理の工程で気軽に活用したい方におすすめです。軽量なため、力の弱い方でも負担にならずに使用できます。
天然木を使用した、木製のめん棒です。装飾のないシンプルなつくりで、お菓子づくりや餃子の皮づくり、パイづくりなど多用途に使うことができます。やや短めの扱いやすいサイズなので、料理の工程で気軽に活用したい方におすすめです。軽量なため、力の弱い方でも負担にならずに使用できます。
フィールドラボ木製 めん棒 ナチュラル
参考価格1,580円出典:Amazon.co.jp
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ハンドル付きの木製のめん棒です。ハンドルを持って転がすことで、簡単に均一な厚みに伸ばせるのが特徴です。天然木の無垢材から削り出してつくられているため、本体に適度な重みがあり、力を入れなくてもスムーズに伸ばすことができます。パンづくりや麺打ち、餃子の皮づくりなど多用途に活用できる商品です。
ハンドル付きの木製のめん棒です。ハンドルを持って転がすことで、簡単に均一な厚みに伸ばせるのが特徴です。天然木の無垢材から削り出してつくられているため、本体に適度な重みがあり、力を入れなくてもスムーズに伸ばすことができます。パンづくりや麺打ち、餃子の皮づくりなど多用途に活用できる商品です。
ジェーイーマーブル大理石ハンドル麺棒 白い木製ハンドル+木製ベース
参考価格7,432円出典:Amazon.co.jp
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ハンドル付きの、大理石製のめん棒です。大理石の重みと左右のハンドルによって、簡単に均一な厚みに伸ばすことができます。滑らな表面で、バターを多く含んだ生地も、小麦粉をつけずにスムーズに伸ばせます。カビを寄せ付けない素材なので、清潔に使いたい方にもおすすめです。
ハンドル付きの、大理石製のめん棒です。大理石の重みと左右のハンドルによって、簡単に均一な厚みに伸ばすことができます。滑らな表面で、バターを多く含んだ生地も、小麦粉をつけずにスムーズに伸ばせます。カビを寄せ付けない素材なので、清潔に使いたい方にもおすすめです。
パール金属めん棒 大理石 ホワイト
参考価格1,694円出典:Amazon.co.jp
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大理石製のめん棒です。熱伝導性が低いひんやりとした表面で、生地のべたつきを抑えてスムーズに伸ばせすことができます。そのため、バターを多く含んだパイやクッキー生地におすすめです。ハンドル付きで、スムーズに均等な厚みに仕上げられます。
大理石製のめん棒です。熱伝導性が低いひんやりとした表面で、生地のべたつきを抑えてスムーズに伸ばせすことができます。そのため、バターを多く含んだパイやクッキー生地におすすめです。ハンドル付きで、スムーズに均等な厚みに仕上げられます。
貝印めん棒 シルバー
参考価格1,452円出典:Amazon.co.jp
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冷やして使える、アルミ製のめん棒です。冷蔵庫で冷やして使用することで、バターを多く含んだ生地でも、生地ダレを防いでスムーズに伸ばすことができます。においや色がつきにくい上に、洗いやすいため、清潔に使用したい方におすすめです。
冷やして使える、アルミ製のめん棒です。冷蔵庫で冷やして使用することで、バターを多く含んだ生地でも、生地ダレを防いでスムーズに伸ばすことができます。においや色がつきにくい上に、洗いやすいため、清潔に使用したい方におすすめです。
タイガークラウン金属めん棒
参考価格1,873円出典:Amazon.co.jp
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ステンレス製のめん棒です。素材に程良い冷たさがあるため、バターの量が多いパイ生地やクッキー生地なども、べたつかずに伸ばすことができます。長さと適度な重みを利用して、力を入れずにスムーズに生地を伸ばせるのも特徴です。サビや汚れに強く、耐久性も高いので、長く使えるめん棒を探している方におすすめです。
ステンレス製のめん棒です。素材に程良い冷たさがあるため、バターの量が多いパイ生地やクッキー生地なども、べたつかずに伸ばすことができます。長さと適度な重みを利用して、力を入れずにスムーズに生地を伸ばせるのも特徴です。サビや汚れに強く、耐久性も高いので、長く使えるめん棒を探している方におすすめです。
タイガークラウンアルミローリング めん棒
参考価格1,864円出典:Amazon.co.jp
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厚さの調節ができる、アルミ製のめん棒です。端の目盛りを変えることで、2㎜単位で厚みの調節が行えます。転がすだけで指定した厚みに伸ばせるので、均一に仕上げたい、パンづくりや製菓におすすめです。スムーズに作業できるハンドル付きです。
厚さの調節ができる、アルミ製のめん棒です。端の目盛りを変えることで、2㎜単位で厚みの調節が行えます。転がすだけで指定した厚みに伸ばせるので、均一に仕上げたい、パンづくりや製菓におすすめです。スムーズに作業できるハンドル付きです。
タイガークラウンガス抜き めん棒 小
参考価格632円出典:Amazon.co.jp
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パン生地やピザ生地の、ガス抜きに使用できるめん棒です。表面に凹凸があるので、生地を伸ばしながらガス抜きが行えるのが特徴です。軽量で扱いやすいプラスチック製で、生地がくっつきにくいため、ストレスなくスムーズに作業を進めたい方におすすめです。
パン生地やピザ生地の、ガス抜きに使用できるめん棒です。表面に凹凸があるので、生地を伸ばしながらガス抜きが行えるのが特徴です。軽量で扱いやすいプラスチック製で、生地がくっつきにくいため、ストレスなくスムーズに作業を進めたい方におすすめです。
新考社麺棒大
参考価格729円出典:Amazon.co.jp
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生地のガス抜きができるめん棒です。ピラミッド型の尖った凹凸で、パン生地やピザ生地のガス抜きを的確に行うことができます。転がす際に凸部分が生地をしっかり押さえるので、打ち粉を使わなくても生地がくっつきにくいのが特徴です。軽量な樹脂製で、扱いやすい商品です。
生地のガス抜きができるめん棒です。ピラミッド型の尖った凹凸で、パン生地やピザ生地のガス抜きを的確に行うことができます。転がす際に凸部分が生地をしっかり押さえるので、打ち粉を使わなくても生地がくっつきにくいのが特徴です。軽量な樹脂製で、扱いやすい商品です。
MoQiDiローリングピン シリコン製 めん棒 ピンク
参考価格1,282円出典:Amazon.co.jp
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シリコン製のめん棒です。汚れやにおいに強い、食品グレードのシリコンを使用しています。表面が滑らかなので生地がくっつきにくく、スムーズに伸ばす作業が行えます。均一な厚みに伸ばしやすいハンドル付きで、めん棒の扱いに慣れていない方にもおすすめです。かわいいデザインで、子どもとのお菓子づくりにもぴったりです。
シリコン製のめん棒です。汚れやにおいに強い、食品グレードのシリコンを使用しています。表面が滑らかなので生地がくっつきにくく、スムーズに伸ばす作業が行えます。均一な厚みに伸ばしやすいハンドル付きで、めん棒の扱いに慣れていない方にもおすすめです。かわいいデザインで、子どもとのお菓子づくりにもぴったりです。
スイカスイカめん棒 シリコン製 緑
出典:Amazon.co.jp
スイカスイカめん棒 シリコン製 緑
ミニサイズのシリコン製のめん棒です。扱いやすいコンパクトなサイズで、餃子の皮づくりや、手のひらサイズのピザ生地をつくる際におすすめです。滑らかな表面のシリコン素材で、生地がくっつきにくいので、スムーズに伸ばすことができます。鮮やかな色合いで、キッチンを明るく彩ります。
ミニサイズのシリコン製のめん棒です。扱いやすいコンパクトなサイズで、餃子の皮づくりや、手のひらサイズのピザ生地をつくる際におすすめです。滑らかな表面のシリコン素材で、生地がくっつきにくいので、スムーズに伸ばすことができます。鮮やかな色合いで、キッチンを明るく彩ります。
のし台もチェック
のし台は、パンやピザの生地をこねたり伸ばしたりするボードです。選び方やおすすめ商品をチェックしてみてください。
めん棒のおすすめ商品比較一覧表
- 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
- 比較表内の空欄部分は調査中です。