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節分豆(福豆)とは?意味や由来は?
節分豆(福豆)とは、節分にまく炒り大豆や落花生です。年齢に1つ加えた数だけ食べることで「1年間病気をせずに健康で過ごせる」ことを願います。「節分」とは本来、立春・立夏・立秋・立冬のそれぞれ前日を指していましたが、現代では立春の前日のみを節分と呼んでいます。豆まきは中国で始まり、日本では平安時代から原形となる行事が行われていました。病気や災害を鬼に見立てて追い払う儀式が由来しています。
2024年の節分はいつ?
2024年の節分は2月3日です。しかし、節分は立春の前日であり、立春は毎年必ず同じ年になるとは限りません。1年は365日ぴったりではないため4年に一度うるう年を設けることで調整していますが、実は太陽4周分よりも45分短くなっているからです。積み重なった誤差が、立春や節分などの日にちに影響しています。ちなみに2021年に節分が2月2日になったのは124年ぶりでしたが、しばらくの間は4年に一度、2月2日になります。
節分豆(福豆)の種類
炒り大豆は皮を剥かずにそのまま食べられる
炒り大豆の節分豆(福豆)は、関東や西日本を中心に使用されています。大豆本来の味わいを楽しむことができるうえ、皮を剥かずにそのまま食べられるのが魅力です。ちなみに、まいた豆から芽が出ると災いが起こると言い伝えられていることから、基本的には生ではなく炒り大豆を使用します。
豆菓子は味が付いていて食べやすい
豆菓子の節分豆(福豆)には、チョコ味や砂糖、きな粉などをまぶしたものがあります。五色豆など、色どりの良いものがあるのも魅力です。炒り大豆とは違い味が付いていて食べやすいので、大豆が苦手な子どもにもおすすめです。
ピーナッツは衛生的で片付けやすい
ピーナッツの節分豆(福豆)は、北海道や東北地方を中心に使われています。殻が付いたまままくので衛生的で、大きく目立つため片づけもしやすいのが特徴です。炒り大豆の味が苦手な方にもおすすめです。
節分豆(福豆)の選び方
イベント用には大量購入がおすすめ
神社や保育園、幼稚園など、イベント用の節分豆(福豆)には、大容量サイズがおすすめです。大容量のタイプは別々で購入するよりも比較的安い傾向にあり、費用も抑えられます。分けやすい小袋タイプもあるのでチェックしてみてください。
小分けタイプもおすすめ
節分豆(福豆)には、小袋に入った小分けタイプも販売されています。袋に入ったまま豆まきをすれば片づけも簡単で、口に入れる際も衛生的です。食べる分だけ開封するので、鮮度を保ったまま節分豆が食べられます。
セット内容にも注目
節分豆(福豆)には、豆を入れる「桝」や、豆まきに使う鬼やおかめの「お面」などがセットになった商品も販売されています。節分グッズを使用すれば、よりイベント感が増すため、特に子どものいる家庭におすすめです。鬼のお面にはかわいらしいものからリアルなものまで様々な種類があるので、好みのものを選ぶことができます。
祈願済みや祈祷済みもチェック
節分豆(福豆)には、神社で祈願・祈祷されたものも販売されています。節分豆は本来、神棚にお供えしたものを「福豆」と呼び、正式な豆まきで使用します。正式な豆まきを行いたい方や縁起を気にする方は「祈願大豆」などと表記がある節分豆を選びましょう。
5歳以下の子どもには代用品を
節分豆(福豆)を含むナッツ類は、5歳以下の子どもには与えられません。噛み砕く力や飲み込む力が十分ではなく、のどや気管につまらせて窒息してしまうリスクがあるためです。ボーロや、金平糖などが代用品として販売されているので検討してみてください。
商品 販売サイト おすすめポイント 個包装 内容量 末富 福豆 大 高級感のある桝入りの福豆セット メーカー記載なし メーカー記載なし 和敬静寂 節分置き飾りセット 面と枡がセットになった本格的な節分セット みの屋 小袋入り 福豆 130袋入りの大容量でイベント配布にもおすすめ 南風堂 くまモン桝入節分豆 かわいいパッケージが魅力!くまモンの節分豆 ○ 80g 前田家 国産 煎り大豆 チャック付きで保存しやすい北海道産の煎り大豆 × 100g みの屋 素煎り大豆 無添加 1kg 豆の味をそのまま感じられる無添加の素煎り大豆 波里 4種の煎り豆ミックス 4種類の煎り豆が入っているから味わいの違いを楽しめる × 500g 今川製菓 国産煎り大豆 ソフト焙煎 チャック袋でそのまま保管できる大容量タイプ でん六 節分 豆まき セット 色々な味を楽しめる詰め合わせセット ミツヤ 節分豆 福豆 節分五色豆 パッケージのイラストがかわいい五色豆 × 40g×5袋 ノーブランド 節分 磯豆 鬼お面セット 磯豆と鬼のお面のセット TOMOGUCHI きなこ大豆 きな粉でコーティングされた優しい味わい 遠藤ピーナッツ 煎ざや チャック付きだから鮮度を保って保存できる × 400g 産地から玄関へ Qなっつ やちまた落花生 開発に約20年かけられた新品種「Qなっつ」 × 100g×2袋 今川製菓 バタピー 大粒落花生 食べやすい味付けがされた大粒ピーナッツ節分豆(福豆)のおすすめ商品比較一覧表
【炒り豆】節分豆・福豆のおすすめ8選
末富福豆 大
参考価格4,212円末富福豆 大
参考価格4,212円おすすめポイント
高級感のある桝入りの福豆セット
桝に入ったボーロと福豆のセットです。掛紙には縁起の良い宝船が描かれていて、節分の夜に枕の下に敷いて寝ると吉兆の夢を見られるといわれています。一粒一粒丁寧に手で丸められた山芋のボーロは、ほろりと溶ける優しい甘さが魅力です。節分豆には砂糖がまぶされていて、食べやすくなっています。
おすすめポイント
高級感のある桝入りの福豆セット
桝に入ったボーロと福豆のセットです。掛紙には縁起の良い宝船が描かれていて、節分の夜に枕の下に敷いて寝ると吉兆の夢を見られるといわれています。一粒一粒丁寧に手で丸められた山芋のボーロは、ほろりと溶ける優しい甘さが魅力です。節分豆には砂糖がまぶされていて、食べやすくなっています。
和敬静寂節分置き飾りセット
参考価格2,736円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
面と枡がセットになった本格的な節分セット
和紙製の鬼の面・おかめの面と、岐阜県の工房で作られたヒノキ枡がセットになった節分豆です。枡に豆を盛り、鬼とおかめの面を添えて流だけで節分飾りが完成します。お面は置いて飾る他に、壁掛けにもなります。枡は実用できる一合サイズのため、節分の季節が終わった後も、計量器や酒器として使用できます。
おすすめポイント
面と枡がセットになった本格的な節分セット
和紙製の鬼の面・おかめの面と、岐阜県の工房で作られたヒノキ枡がセットになった節分豆です。枡に豆を盛り、鬼とおかめの面を添えて流だけで節分飾りが完成します。お面は置いて飾る他に、壁掛けにもなります。枡は実用できる一合サイズのため、節分の季節が終わった後も、計量器や酒器として使用できます。
みの屋小袋入り 福豆
参考価格2,490円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
130袋入りの大容量でイベント配布にもおすすめ
鬼やおたふくのパッケージに入った、個包装の福豆です。1袋に7g入った国内産煎り大豆が、約130袋セットになっています。原料選びから加工、包装、出荷まで全て国内工場で行っているので安心して食べられます。節分イベントで配るためのおかしとしてはもちろん、小腹が減ったときの普段のおやつとしてもおすすめです。
おすすめポイント
130袋入りの大容量でイベント配布にもおすすめ
鬼やおたふくのパッケージに入った、個包装の福豆です。1袋に7g入った国内産煎り大豆が、約130袋セットになっています。原料選びから加工、包装、出荷まで全て国内工場で行っているので安心して食べられます。節分イベントで配るためのおかしとしてはもちろん、小腹が減ったときの普段のおやつとしてもおすすめです。
南風堂くまモン桝入節分豆
参考価格225円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
かわいいパッケージが魅力!くまモンの節分豆
くまモンの桝に入った節分豆セットです。コクのある味わいの熊本産「フクユタカ」の煎り大豆と、砂糖がけの豆菓子が入っています。二つの味わいをそれぞれ楽しめるのが魅力です。鬼用のくまモンのお面も付いています。かわいらしいパッケージの節分豆を探している方におすすめです。
おすすめポイント
かわいいパッケージが魅力!くまモンの節分豆
くまモンの桝に入った節分豆セットです。コクのある味わいの熊本産「フクユタカ」の煎り大豆と、砂糖がけの豆菓子が入っています。二つの味わいをそれぞれ楽しめるのが魅力です。鬼用のくまモンのお面も付いています。かわいらしいパッケージの節分豆を探している方におすすめです。
前田家国産 煎り大豆
参考価格498円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
チャック付きで保存しやすい北海道産の煎り大豆
大豆本来の甘みを楽しめる、香ばしく焙煎された北海道産大豆です。添加物や着色料は使用していません。100gと小さめのサイズで、食べきりやすいのも魅力です。チャックも付いているので、鮮度を保って保存できます。おやつにはもちろん、豆まきにもおすすめです。
おすすめポイント
チャック付きで保存しやすい北海道産の煎り大豆
大豆本来の甘みを楽しめる、香ばしく焙煎された北海道産大豆です。添加物や着色料は使用していません。100gと小さめのサイズで、食べきりやすいのも魅力です。チャックも付いているので、鮮度を保って保存できます。おやつにはもちろん、豆まきにもおすすめです。
みの屋素煎り大豆 無添加 1kg
参考価格1,700円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
豆の味をそのまま感じられる無添加の素煎り大豆
遺伝子組換えではない北海道産の大豆でつくられた、無添加の素煎り大豆です。原料の選別、加工、包装、出荷までを全て国内工場で一貫して行っているので安心して食べられます。北海道産大豆ならではの、香ばしい風味が感じられます。節分の豆まきや、普段のお菓子におすすめです。粉砕するときな粉としても食べられます。
おすすめポイント
豆の味をそのまま感じられる無添加の素煎り大豆
遺伝子組換えではない北海道産の大豆でつくられた、無添加の素煎り大豆です。原料の選別、加工、包装、出荷までを全て国内工場で一貫して行っているので安心して食べられます。北海道産大豆ならではの、香ばしい風味が感じられます。節分の豆まきや、普段のお菓子におすすめです。粉砕するときな粉としても食べられます。
波里4種の煎り豆ミックス
参考価格1,071円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
4種類の煎り豆が入っているから味わいの違いを楽しめる
黄大豆、黒大豆、紅大豆、青大豆がミックスになった煎り豆です。ポリポリとした食感と大豆の甘みを楽しめます。国産の大豆のみを使用していて、塩や砂糖、油などは使用していません。おやつやおつまみにはもちろん、ご飯と一緒に炊いて豆ごはんとしてもおいしく食べられます。
おすすめポイント
4種類の煎り豆が入っているから味わいの違いを楽しめる
黄大豆、黒大豆、紅大豆、青大豆がミックスになった煎り豆です。ポリポリとした食感と大豆の甘みを楽しめます。国産の大豆のみを使用していて、塩や砂糖、油などは使用していません。おやつやおつまみにはもちろん、ご飯と一緒に炊いて豆ごはんとしてもおいしく食べられます。
今川製菓国産煎り大豆 ソフト焙煎
参考価格1,469円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
チャック袋でそのまま保管できる大容量タイプ
国産大豆でつくられた、素煎り、無添加の国産煎り大豆です。たっぷり1kgが、チャック袋に入っています。必要な分だけ取り出して、そのまま保管できるので扱いやすいです。節分の豆まきや、お菓子として食べることはもちろん、フードプロセッサーやすり鉢で挽けば、風味豊かな挽き立てきな粉が味わえます。
おすすめポイント
チャック袋でそのまま保管できる大容量タイプ
国産大豆でつくられた、素煎り、無添加の国産煎り大豆です。たっぷり1kgが、チャック袋に入っています。必要な分だけ取り出して、そのまま保管できるので扱いやすいです。節分の豆まきや、お菓子として食べることはもちろん、フードプロセッサーやすり鉢で挽けば、風味豊かな挽き立てきな粉が味わえます。
【豆菓子】節分豆・福豆のおすすめ4選
でん六節分 豆まき セット
参考価格1,080円でん六節分 豆まき セット
参考価格1,080円おすすめポイント
色々な味を楽しめる詰め合わせセット
節分豆と4種の異なった種類のお菓子が個包装で入っている節分セットです。煎り福豆、金平糖、紅白大豆、柿の種チョコ、ポリッピーチョコが約21袋入っています。セットのキッズサイズの鬼の面のほかに外箱が大人用の鬼の面となるため、親子で豆まきを楽しむことができます。
おすすめポイント
色々な味を楽しめる詰め合わせセット
節分豆と4種の異なった種類のお菓子が個包装で入っている節分セットです。煎り福豆、金平糖、紅白大豆、柿の種チョコ、ポリッピーチョコが約21袋入っています。セットのキッズサイズの鬼の面のほかに外箱が大人用の鬼の面となるため、親子で豆まきを楽しむことができます。
ミツヤ節分豆 福豆 節分五色豆
参考価格700円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
パッケージのイラストがかわいい五色豆
ほんのりと甘い砂糖がけの五色豆です。国内産煎り大豆を色つきの砂糖でコーティングしています。パッケージに描かれたかわいい節分のイラストも魅力です。煎り大豆が苦手な方も食べやすい節分豆を探している方におすすめです。
おすすめポイント
パッケージのイラストがかわいい五色豆
ほんのりと甘い砂糖がけの五色豆です。国内産煎り大豆を色つきの砂糖でコーティングしています。パッケージに描かれたかわいい節分のイラストも魅力です。煎り大豆が苦手な方も食べやすい節分豆を探している方におすすめです。
ノーブランド節分 磯豆 鬼お面セット
参考価格470円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
磯豆と鬼のお面のセット
国産大豆使用した紙の鬼お面付きの節分豆です。砂糖の蜜を大豆にからめ、海苔をまぶした磯豆のため、甘じょっぱく風味豊かで子どもやおつまみにもおすすめです。
おすすめポイント
磯豆と鬼のお面のセット
国産大豆使用した紙の鬼お面付きの節分豆です。砂糖の蜜を大豆にからめ、海苔をまぶした磯豆のため、甘じょっぱく風味豊かで子どもやおつまみにもおすすめです。
TOMOGUCHIきなこ大豆
参考価格1,000円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
きな粉でコーティングされた優しい味わい
国産大豆をほんのり甘いきな粉でコーティングした豆菓子です。チャック付の袋のため、最後まで風味を損ねずに食べることができます。大豆が苦手な子どもにもおすすめです。
おすすめポイント
きな粉でコーティングされた優しい味わい
国産大豆をほんのり甘いきな粉でコーティングした豆菓子です。チャック付の袋のため、最後まで風味を損ねずに食べることができます。大豆が苦手な子どもにもおすすめです。
【ピーナッツ】節分豆・福豆のおすすめ3選
遠藤ピーナッツ煎ざや
参考価格2,560円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
チャック付きだから鮮度を保って保存できる
千葉県八街市の推奨品種「千葉半立種」を丁寧に焙煎した、殻付き落花生です。チャック付きの袋に入っていて、鮮度を保って保存できます。「落花生のコシヒカリ」とも呼ばれる国産落花生で、香ばしくてコクのある味わいが魅力です。落花生専門店の味わいを楽しみたい方におすすめです。
おすすめポイント
チャック付きだから鮮度を保って保存できる
千葉県八街市の推奨品種「千葉半立種」を丁寧に焙煎した、殻付き落花生です。チャック付きの袋に入っていて、鮮度を保って保存できます。「落花生のコシヒカリ」とも呼ばれる国産落花生で、香ばしくてコクのある味わいが魅力です。落花生専門店の味わいを楽しみたい方におすすめです。
産地から玄関へQなっつ やちまた落花生
参考価格1,780円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
開発に約20年かけられた新品種「Qなっつ」
日本有数の落花生の産地、千葉県八街市産の殻付き落花生です。強い甘みとコク、香ばしい風味が特徴の新品種「Qなっつ」が入っています。後味がさっぱりとしていて、食べやすいのが魅力です。殻をむいてそのまま食べるだけでなく、ペーストにしてピーナッツバターにアレンジしてもおいしく楽しめます。
おすすめポイント
開発に約20年かけられた新品種「Qなっつ」
日本有数の落花生の産地、千葉県八街市産の殻付き落花生です。強い甘みとコク、香ばしい風味が特徴の新品種「Qなっつ」が入っています。後味がさっぱりとしていて、食べやすいのが魅力です。殻をむいてそのまま食べるだけでなく、ペーストにしてピーナッツバターにアレンジしてもおいしく楽しめます。
今川製菓バタピー 大粒落花生
参考価格1,299円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
食べやすい味付けがされた大粒ピーナッツ
大粒の落花生を使用してつくられたバタピーです。落花生に植物油と食塩を合わせて、おいしく仕上げています。落花生は他のナッツと比べても栄養素のバランスが整っているので、1日20粒程度で栄養素が摂取できます。子どものお菓子や小腹が減ったときの間食、ビールのおつまみなどにおすすめです。
おすすめポイント
食べやすい味付けがされた大粒ピーナッツ
大粒の落花生を使用してつくられたバタピーです。落花生に植物油と食塩を合わせて、おいしく仕上げています。落花生は他のナッツと比べても栄養素のバランスが整っているので、1日20粒程度で栄養素が摂取できます。子どものお菓子や小腹が減ったときの間食、ビールのおつまみなどにおすすめです。
豆まきの仕方
まき方
豆まきをする際、正式な方法としてはまず、炒った豆を桝に入れて神棚にお供えします。節分の夜に家長または年男、年女、厄年の方がまくのが基本ですが、家族全員でもかまいません。胸のあたりで桝を持ち、奥の部屋から順に鬼を追い出すようにして扉や窓を開けて「鬼は外」と豆をまきしょう。マンションやアパートなどで外にまくのが難しい方は、玄関までで問題ありません。次に、鬼が戻らないように扉を閉めて「福は内」と室内にまきます。現代では、散らばった豆を片づけるのが大変なことから、小分けパックを使用したり、ラップなどにくるんでまいたりする場合もあります。自分の環境にあわせてやりやすい方を選びましょう。
食べる数は?何個食べるのが良い?
節分の豆は年齢の数より1つ多く食べましょう。新しい年の厄払いをして、健康を願うためです。年齢の数え方は、数え年と満年齢のどちらでもかまいません。量が多くて食べきれない場合は、豆3粒に塩昆布や梅干し1粒を入れて熱湯を注いだ「福茶」として飲む方法もあります。
余った節分豆のレシピ
余った節分豆は、白米と一緒に炊いて豆ごはんにしたり、砕いてサラダやヨーグルトなどにかけて食べたりするレシピがあります。チョコレートなどと混ぜるのもおすすめです。いつものメニューに足すことで、栄養や食感も加えられます。
節分豆の炊き込みごはん
米は洗ってザルにあげ、炊飯器に米と「浅漬けの素」を入れ、2合の目盛りまで水を加えてひと混ぜします。大豆を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。
巻きすもチェック
巻きすとは、恵方巻きや細巻き、伊達巻、キンパなどの海苔巻きをつくるための調理道具です。選び方やおすすめの商品を消化しているので、あわせてチェックしてみてください。
節分豆(福豆)の売れ筋ランキングもチェック
節分豆(福豆)の楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングの最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。