象印の炊飯器おすすめ9選&選び方【2019年版】

象印(ZOJIRUSHI)の炊飯器には、「極め炊き」や「極め羽釜」など様々な特徴の商品があります。高いクオリティの内釜や圧力IH炊き、3合炊きなど豊富な炊き方、様々な価格帯で、広く人気を集めています。今回は、象印マホービンの炊飯器の特徴や選び方、「NW-JS10」や「NP-VJ10」などのおすすめ商品を比較しながらご紹介します。

象印の炊飯器の特徴

内釜の品質が高い

出典:Amazon

象印は、魔法瓶製造の技術を持ち合わせているため、内釜の品質が非常に高いと言われています。「南部鉄器 極め羽釜」や「プラチナ厚釜」など、内釜が重くしっかりとしているので本格的な炊き心地を感じられます。

炊き方を細かく調整できる

象印の炊飯器は、最大121通りもの炊き方を調節することができます。圧力IH炊飯ジャーの「わが家炊き」の機能を使えば、前回食べたご飯の味の感想を入力することにより、よりその家の好みに近いご飯に仕上げてくれます。「もっちり」「あっさり」など、様々な炊き方を細かく設定できるのでおすすめです。

ラインナップが豊富

象印の炊飯器には、おいしさにこだわる「圧力IH炊飯ジャー」、定番の「IH炊飯ジャー」、使いやすい「マイコン炊飯ジャー」、保温のみができる「電子ジャー」と、豊富なラインナップが揃っています。それぞれのジャータイプにもたくさんの商品が展開されており、自分の好みに合わせた炊飯器選びができます。

象印の炊飯器のタイプ別の特徴

象印の炊飯器が展開しているタイプ別に特徴を紹介します。

マイコン炊飯ジャー

出典:Amazon

「マイコン炊飯ジャー」は、シンプルで使いやすい炊飯器を求める方におすすめです。特徴としては、上ふたや側面、釜底のヒーターが釜全体を包み込む「全面加熱」という性能で、お米の芯からふっくらと炊き上げられることが挙げられます。

IH炊飯ジャー

出典:Amazon

「IH炊飯ジャー」は、炊飯ジャーの定番タイプです。強い火力で一気に加熱し、内釜自体が発熱します。特徴としてはお釜自体が均一に加熱されることで、つややかで弾力のある、ふっくらとした炊き上がりが楽しめる点です。

圧力IH炊飯ジャー

出典:Amazon

圧力IH炊飯ジャーは電磁調理方法で、ヒーターを直接温めるのではなく、金属製の内釜自体を発熱させるものです。より効率が良く、内釜に圧力がかかるのでよりふっくらと炊き上がります。

象印の炊飯器の選び方

炊飯器の容量で選ぶ

炊飯器を購入するときまず確認すべきことは「炊飯器の容量」です。生活スタイルや家族の人数により選ぶのが良いでしょう。1人~2人暮らしの場合は「3合炊き」、3~5人暮らしのときは「5.5合炊き」、家族が6人以上いるときは「1升炊き(10合)」がおすすめです。

内釜の特徴から選ぶ

象印マホービンの炊飯器の内釜には、様々な工夫がされています。それぞれの工夫は炊飯器のモデルによって異なるので、気になる工夫が購入予定のモデルに施されているかどうか確認しておきましょう。

極め羽釜

釜の形状が広くて浅いため、釜全体に熱が伝わりやすく、炊きムラを抑えます。さらに、ヒーターが内釜の羽に密着して加熱するため、高火力での加熱と、熱が釜の外に逃げるのを防ぐことができます。「NP-QT06」、「NP-QB06」に採用されています。

厚釜

蓄熱性が高いのが特徴です。炊きあがりのムラを抑え、ふっくら仕上げます。ふちが厚いタイプも、熱が外に逃げず効率よくお米に伝わっていきます。

豪炎かまど釜

IHと相性がいい鉄を、アルミとステンレスの間にはさみこんだ業界初の構造です。蓄熱性、発熱効率、熱伝導に優れています。「NW-KA10・18」に採用されています。

南部鉄器釜

職人がつくる南部鉄器は蓄熱性が高く、釜の底におこげができます。土鍋のようにおこげを楽しみたい方におすすめです。「NP-QT06」に採用されています。

鉄器コーティング

釜の外側にIH加熱と相性がいい鉄を施しています。そのため、釜の発熱効率が高く、炊きムラを防ぐことができます。

プラチナコーティング

内釜の内面にプラチナコートを施し、ごはんの甘み成分とうまみ成分を引き出します。

炊飯器の様々な機能で選ぶ

炊き分け機能

「炊き分け圧力」は、象印だけの炊飯技術です。ご飯を炊くときに圧力の強さや圧力をかける時間を調節し、もっちりした食感、あるいはあっさりした食感などあらゆる食感のご飯に炊き分けます。種類によっては7段階もの炊き分け機能が搭載されており、「わが家炊き」という自分の家族に適した炊き方を登録できる機能もおすすめです。

保温機能

象印炊飯器は、「うるつや保温」や「高め保温」という名前の付いた高い保温機能が搭載されているものがあります。保温機能に優れている炊飯器は、朝ご飯を炊いて夜ご飯まで同じものを食べたい方、忙しくて毎回ご飯を炊くことができない方におすすめです。

熟成炊き機能

象印の「熟成炊き」機能は、炊き分け機能による炊き上がりの一つです。炊飯時間を長く設定することで、時間をかけてふっくら感とうまみを引き出します。お米のアルファ化を促進してくれ、甘み成分が通常の2~3倍になると言われています。

象印の炊飯器のおすすめ9選

最安値78,719円(税込)

5.00(8件)

※ 価格が変わっている可能性がありますので、商品販売サイトでご確認ください

商品について

3つの底IHヒーターで火力をそれぞれ制御し、部分的な集中加熱が可能になりました。釜内に温度差を生み、激しく複雑な対流を起こし、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。釜底から上面までお米を良くかき混ぜ、炊きムラを抑えます。一粒一粒をふっくら炊き上げ、お米の甘み成分(還元糖)を引き出します。

最安値41,988円(税込)

4.44(57件)

※ 価格が変わっている可能性がありますので、商品販売サイトでご確認ください

商品について

側面のヒーターからの熱を釜内に伝えやすくするため、釜の周囲にステンレスの羽をつけた豪熱羽釜を採用しています。本体側面には、「胴リングWヒーター」を搭載しています。炊きムラなく大粒のごはんに仕上がります。さらに、わが家炊きメニューや炊き分け圧力、保温の程度選択や保温見張り番など便利な機能がたくさん搭載されているのがうれしいですね。

最安値38,572円(税込)

4.35(109件)

※ 価格が変わっている可能性がありますので、商品販売サイトでご確認ください

商品について

釜内に溶け出した甘み成分により、お米の一粒一粒がコーティングされ、また内蓋と内釜にプラチナコート効果が施されており、ご飯の甘み成分が通常よりアップします。発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」で、釜の外面にはIH加熱との相性が抜群の鉄がコーティングされています。好みの炊き上がりに仕上げてくれる49通りの「我が家炊き」機能で、毎回炊き上がりを設定する必要がない手軽さも人気です。

最安値67,970円(税込)

3.91(63件)

※ 価格が変わっている可能性がありますので、商品販売サイトでご確認ください

商品について

圧力IH式の「南部鉄器極め羽釜」は、象印マホービンの炊飯器の中でも最高級商品の一つです。その分価格も高くなりますが、日本の技術を豊富に取り入れた珠玉のおいしさが詰まっています。最大1450Wの火力で一気に火力を引き上げて熱と水をお米の芯まで浸透させてくれます。また、沸騰を維持する工程の一つとして1.5気圧もの「追い圧力」をかけることにより、水中に溶け出した甘み成分を、お米の中までギュッと凝縮させることができます。

最安値61,680円(税込)

4.54(14件)

※ 価格が変わっている可能性がありますので、商品販売サイトでご確認ください

商品について

蓄熱性の高い南部鉄器を使用し、釜の底はパリッと、中はふっくらと香る絶品おこげをつくります。このおこげを内釜に残し、水を入れて炊くと、湯の子(おこげのおかゆ)が味わえます。また、大火力かつ高圧力で炊き上げるので、お米の甘み成分を引き出し、内部までギュッと染み込ませます。

最安値43,800円(税込)

4.19(133件)

※ 価格が変わっている可能性がありますので、商品販売サイトでご確認ください

商品について

ワンランク上のおいしさを追求した機能がたっぷり搭載されています。側面のヒーターから内釜に素早く熱を伝える「鉄器コート豪熱羽釜」や発熱効率を上げて大粒のご飯に仕上げる「胴リングダブルヒーター」、大火力と高圧力を組み合わせてご飯の甘み成分をアップさせる「プレミアム対流」などです。カラーはボルドーでキッチンの中でもおしゃれに目立つビジュアルも素敵です。

最安値13,800円(税込)

4.25(1,638件)

※ 価格が変わっている可能性がありますので、商品販売サイトでご確認ください

商品について

強火で炊き続け、お米のうまみを引き出してくれるIH炊飯器です。暑さ1.7mmの「黒まる厚釜」で、丸い形の底がお米を対流しやすくしてくれます。また、釜内の温度を最適にコントロールしてくれ、最大30時間もおいしく保温できる「うるつや保温」や「高め保温」の機能が搭載されているため、いつでも温かいご飯を食べたい方におすすめです。パンメニューがあり、発酵と熟成で丸パンやメロンパン、フォカッチャを作ることもできるほか、材料を入れるだけでケーキも作れます。

最安値15,497円(税込)

4.25(127件)

※ 価格が変わっている可能性がありますので、商品販売サイトでご確認ください

商品について

NP-VN10を受け継ぐ形で発売され、新たに白米のかたさを選べる「白米炊き分け3コース」が搭載されました。ふつう、やわらかめ、かためが選べるので自分好みのごはんを楽しめます。

最安値7,326円(税込)

4.14(420件)

※ 価格が変わっている可能性がありますので、商品販売サイトでご確認ください

商品について

定番の炊き心地が味わえるマイコン式の炊飯器です。3合炊きで価格も安くなっているので、1人暮らしの大学生などにおすすめする商品です。上ふた、側面、釜の底から均等に熱が伝わる構造で、芯までふっくらとした炊き上がりが楽しめます。内蓋を外して簡単にお手入れができたり、ご飯がよそいやすい小さめのしゃもじ付きで手軽さがあります。

まとめ

象印マホービンの炊飯器は、定番のマイコン式やハイクオリティのIH炊飯ジャー、圧力IH炊飯ジャーなど様々な炊き上がりや価格のものが展開されています。食べたいご飯の質や家族の人数などに応じて、最適なものを選びましょう。

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