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万葉創業社 MANYO SOUGYOSYA
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トリュフ塩とは、トリュフの香りが楽しめる調味料です。フランス料理のような難しいレシピは必要なく、ふりかけるだけで高級ホテルのような味を演出できます。リゾットなどご飯ものから肉、魚、卵など幅広く使えます。今回は、白、黒トリュフの色の違いや…
HEIM編集部