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【注意】20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
日本国内では、未成年者飲酒禁止法により20歳未満の飲酒は禁止されています。また、2022年4月から成人年齢は18歳に引き下げられますが、お酒やたばこに関する年齢制限は20歳のまま維持されます。
ベルギービールとは
ベルギービールとは、中世から長い歴史を持つベルギーの伝統あるビールです。ビールと聞くと隣国のドイツをイメージしがちですが、ベルギーでは酒造に関する法律上の厳しい制限がなく、豊富なバリエーションのビールを楽しむことができます。古くは修道院にて作られていたベルギービールは、醸造所によって風味は全く異なっており、その違いを楽しむこともベルギービールの魅力の一つです。
ベルギービールの選び方
醸造方法で選ぶ
ラガー(下面発酵)
日本のビールメーカーでもよく耳にする言葉ではないでしょうか。醸造上、雑菌が発生しにくく大量生産にも向いているラガーは、世界のビール市場においても大部分を占めています。のどごしが良く、冷やして飲むのが特徴です。
エール(上面発酵)
古くから伝わるこの醸造方法は酵母を常温で発酵させることにより、複雑で濃厚な味を生み出すことができます。常温で飲むことも多く、ビール本来の味を強く感じられます。
ランビック(自然発酵)
ベルギーの首都であるブリュッセル近郊でのみ作られる自然発酵のビールです。ブリュッセル地域に生息する野生の酵母を使って発酵させており、強い酸味にはベリー系の果実を添加することで独特の風味を醸し出します。
ビールの種類で選ぶ
トラピストビール
トラピスト会修道院の醸造所でのみ作られる伝統あるビールです。シメイやオルヴァルが有名で、一般的なビールよりアルコール度数が高くクセの強いものも多いです。
ホワイトビール
白ビールとも呼ばれ、代表的なものにヒューガルデン・ホワイトやヴェデット・エクストラホワイトがあります。小麦を主な原料としているエールで、苦さを控えめに芳醇な香りとほんのりとした甘みが特徴です。
フルーツビール
醸造中に果汁やフルーツシロップを添加したビールです。フルーティな風味と果実特有の甘さでビールの苦みが緩和され、ビールが苦手な人にも飲みやすいビールとなっています。
アルコール度数で選ぶ
ベルギービールを飲んでみたいけど、お酒に酔いやすい人にとってはアルコール度数も気になるところです。実際にベルギービールには日本では考えられない度数のものもあります。一番高いものでなんと67.5%と、もはやウイスキーと比肩する銘柄まであるほどです。とはいえ全てのベルギービールの度数が高いわけではなく一般的には4%~8%が主流です。傾向としてはラガーやホワイトビールが度数が低めで、トラピストビールなどのエールが度数が高いようです。飲みやすいだけについつい深酒し過ぎないように気を付けましょう。
ベルギービールの主な銘柄
ヒューガルデン・ホワイト
ベルギービールといえばヒューガルデンを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。日本で人気ナンバー1を誇る白ビールです。リンゴやアプリコットを思わせる爽やかな酸味は飲み味抜群で、ベルギービールを象徴する銘柄の一つです。
シメイ・レッド
トラピストビールを代表するブランドでもあるシメイは4つのラベルで色分けされており、中でもレッドは最も古く歴史のある原点ともいえる銘柄です。苦みよりも果実の風味が強調されたテイストは絶妙なバランスが取れており、ベルギービール本来の味を楽しめます。
レフ・ブロンド
レフは1152年に設立されたレフ修道院で生まれた最初のアビイビールです。特にブロンドはフルーティな香りが印象的で、琥珀色が鮮やかな正統派ビールです。口当たりが柔らかく上品な香りは、どんな料理にも合う仕上がりになっています。
爽やかな飲み味のベルギービールおすすめ4選
ヒューガルデンヒューガルデン ホワイト
参考価格400円出典:Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう!
おすすめポイント
コリアンダーが香る白ビール
ヒューガルデン村を発祥とするホワイトビールです。オレンジピールやコリアンダーシードなどのスパイスが使用されており、フルーティな爽やかさで飲みやすいのが特徴です。ヒューガルデンは1445年に初めて作られ、アルコール度数は4.9%で、主な原料は麦芽、ホップ、小麦のベルジャンスタイルホワイトです。ベルギービールの入門としておすすめの銘柄です。
おすすめポイント
コリアンダーが香る白ビール
ヒューガルデン村を発祥とするホワイトビールです。オレンジピールやコリアンダーシードなどのスパイスが使用されており、フルーティな爽やかさで飲みやすいのが特徴です。ヒューガルデンは1445年に初めて作られ、アルコール度数は4.9%で、主な原料は麦芽、ホップ、小麦のベルジャンスタイルホワイトです。ベルギービールの入門としておすすめの銘柄です。
ステラ アルトワステラ アルトワ
出典:Amazon.co.jp
ステラ アルトワステラ アルトワ
ベルギービールの中でも、日本のビールと同じ下面発酵(ラガー)の醸造方法で作られたビールです。世界的にも人気の銘柄で、ホップが香るキレのある飲み口が特徴です。ステラ・アルトワのアルコール度数は5%で、主な原材料は麦芽、ホップ、コーンのスピルナービールです。ベルギービールで下面発酵のスピルナータイプは珍しいですが、日本のビールでは通ずるところが多く、輸入ビールに抵抗を感じる人にも比較的飲みやすい銘柄です。
ベルギービールの中でも、日本のビールと同じ下面発酵(ラガー)の醸造方法で作られたビールです。世界的にも人気の銘柄で、ホップが香るキレのある飲み口が特徴です。ステラ・アルトワのアルコール度数は5%で、主な原材料は麦芽、ホップ、コーンのスピルナービールです。ベルギービールで下面発酵のスピルナータイプは珍しいですが、日本のビールでは通ずるところが多く、輸入ビールに抵抗を感じる人にも比較的飲みやすい銘柄です。
ヴェデットエクストラホワイト
出典:Amazon.co.jp
ヴェデットエクストラホワイト
シロクマのラベルが特徴的なホワイトビールで、フルーティさとスパイシーさが持ち味のベルギービールです。小麦麦芽を使用し苦みを抑え、コリアンダーとオレンジピールがドライな飲み味を演出します。ヴェデットエクストラホワイトのアルコール度数は4.7%で、主な原材料は麦芽、ホップ、小麦のホワイトビールです。ビンには酵母が澱となって沈んでおり、回しながら注ぎ、口に含むとほのかな苦みがクセになる美味しさです。
シロクマのラベルが特徴的なホワイトビールで、フルーティさとスパイシーさが持ち味のベルギービールです。小麦麦芽を使用し苦みを抑え、コリアンダーとオレンジピールがドライな飲み味を演出します。ヴェデットエクストラホワイトのアルコール度数は4.7%で、主な原材料は麦芽、ホップ、小麦のホワイトビールです。ビンには酵母が澱となって沈んでおり、回しながら注ぎ、口に含むとほのかな苦みがクセになる美味しさです。
デュベルデュベル
出典:Amazon.co.jp
デュベルデュベル
悪魔の意味を持つベルギービールで、「世界一魔性を秘めたビール」と称される名高い銘柄です。オレンジやレモンなどの柑橘系の香りが、ホップの苦みとマッチしたバランスよくまとまったビールです。デュベルのアルコール度数は8.5%で、主な原料は4種類の大麦モルト、ホップのゴールデンエールです。きめ細かい泡がまろやかに口に広がり、スッキリとした後味はベルギービール本来の味を楽しみたい方におすすめの銘柄です。
悪魔の意味を持つベルギービールで、「世界一魔性を秘めたビール」と称される名高い銘柄です。オレンジやレモンなどの柑橘系の香りが、ホップの苦みとマッチしたバランスよくまとまったビールです。デュベルのアルコール度数は8.5%で、主な原料は4種類の大麦モルト、ホップのゴールデンエールです。きめ細かい泡がまろやかに口に広がり、スッキリとした後味はベルギービール本来の味を楽しみたい方におすすめの銘柄です。
フルーティなベルギービールおすすめ4選
レフラデュース
出典:Amazon.co.jp
レフラデュース
赤みがかったブラウンのベルギービールで、ワインのようなボディとフルーティな香りが特徴のエールです。オレンジピールやコリアンダーを含むスパイシーな風味はアルコール感を十分に味わえ、食後やナイトキャップとして適しています。アルコール度数は8.0%で、主な原材料は麦芽、ホップ、コーンのアビイビールです。歴史あるレフの中でもラデュースは、お洒落なラベルに華やかな香りから贈答用やパーティの手土産におすすめの一本です。
赤みがかったブラウンのベルギービールで、ワインのようなボディとフルーティな香りが特徴のエールです。オレンジピールやコリアンダーを含むスパイシーな風味はアルコール感を十分に味わえ、食後やナイトキャップとして適しています。アルコール度数は8.0%で、主な原材料は麦芽、ホップ、コーンのアビイビールです。歴史あるレフの中でもラデュースは、お洒落なラベルに華やかな香りから贈答用やパーティの手土産におすすめの一本です。
ブーンクリーク
出典:Amazon.co.jp
ブーンクリーク
収穫したチェリーをランビックに漬け込んだ、濃いルビー色のベルギービールです。チェリーのフレッシュな香りと、甘みを感じさせる風味をランビックの酸味が程よくマッチし飲みやすく仕上がっています。ブーンクリークのアルコール度数は5.0%で、主な原材料は麦芽、ホップ、小麦、チェリーです。チェリーが色鮮やかでグラスに注ぐと美しく映えます。特別な日を彩るビールとして相応しい銘柄としておすすめです。
収穫したチェリーをランビックに漬け込んだ、濃いルビー色のベルギービールです。チェリーのフレッシュな香りと、甘みを感じさせる風味をランビックの酸味が程よくマッチし飲みやすく仕上がっています。ブーンクリークのアルコール度数は5.0%で、主な原材料は麦芽、ホップ、小麦、チェリーです。チェリーが色鮮やかでグラスに注ぐと美しく映えます。特別な日を彩るビールとして相応しい銘柄としておすすめです。
シメイシメイ レッド
出典:Amazon.co.jp
シメイシメイ レッド
ベルギービールのうち、認められた修道院で醸造したものしか名乗ることのできないトラピルトビールのトップブランドです。特にレッドは一番最初に作られたラベルで、カシスや杏のようなフルーティな香りが特徴です。アルコール度数は7.0%で、原材料は大麦麦芽、小麦麦芽、ホップのトラピストビールです。ベルギビールの原点ともいえるトラピストビールに興味のある方にはぜひおすすめする銘柄です。
ベルギービールのうち、認められた修道院で醸造したものしか名乗ることのできないトラピルトビールのトップブランドです。特にレッドは一番最初に作られたラベルで、カシスや杏のようなフルーティな香りが特徴です。アルコール度数は7.0%で、原材料は大麦麦芽、小麦麦芽、ホップのトラピストビールです。ベルギビールの原点ともいえるトラピストビールに興味のある方にはぜひおすすめする銘柄です。
レフレフ ブロンド
出典:Amazon.co.jp
レフレフ ブロンド
アビイビールで有名なレフブランドの中で、ブロンドは琥珀色でフルボディのベルギービールです。甘みと苦みの調和がとれており、リンゴやアプリコット系のフルーティな香りが特徴です。アルコール度数は6.5%で、原材料は麦芽、ホップ、コーンのアビイビールです。個性的な味が楽しめるベルギービールの例に漏れず、独特な風味を持つレフブロンドはじっくりとビールを味わいたい方におすすめです。
アビイビールで有名なレフブランドの中で、ブロンドは琥珀色でフルボディのベルギービールです。甘みと苦みの調和がとれており、リンゴやアプリコット系のフルーティな香りが特徴です。アルコール度数は6.5%で、原材料は麦芽、ホップ、コーンのアビイビールです。個性的な味が楽しめるベルギービールの例に漏れず、独特な風味を持つレフブロンドはじっくりとビールを味わいたい方におすすめです。
プレゼントにおすすめのベルギービールセット3選
シメイビール・3本セット グラス付き
参考価格2,550円出典:Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう!
トラピストビールとして、ベルギービールを代表するシメイの3つのラベルが一つになったセットです。長い歴史のあるブランドのそれぞれ特徴ある風味の違いを味わうことができます。ベルギービールを飲むうえで重要なグラスについても専用グラスが付属されており、最も美味しさが引き立った状態でいただくことができます。違いの分かる通な大人へのギフトとしてもおすすめです。
トラピストビールとして、ベルギービールを代表するシメイの3つのラベルが一つになったセットです。長い歴史のあるブランドのそれぞれ特徴ある風味の違いを味わうことができます。ベルギービールを飲むうえで重要なグラスについても専用グラスが付属されており、最も美味しさが引き立った状態でいただくことができます。違いの分かる通な大人へのギフトとしてもおすすめです。
ビア アース高級ベルギービール飲み比べ6本セット
参考価格4,880円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
アルコール度数高めのベルギービールセット
1,500種類を超えるベルギービールの中から、伝統あるブランドで度数の高いエールが厳選されたセットです。シメイの3つのラベルに加え、デュベル、デリリュウム、トンゲルロープリオルの6本がひとつのセットになっており、じっくりとビール本来の味を楽しみたい方や、ビールが好きな方へのギフトとしておすすめの商品です。
おすすめポイント
アルコール度数高めのベルギービールセット
1,500種類を超えるベルギービールの中から、伝統あるブランドで度数の高いエールが厳選されたセットです。シメイの3つのラベルに加え、デュベル、デリリュウム、トンゲルロープリオルの6本がひとつのセットになっており、じっくりとビール本来の味を楽しみたい方や、ビールが好きな方へのギフトとしておすすめの商品です。
ビア アース人気のベルギービール飲み比べ12本セット
参考価格7,480円出典:Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう!
特色豊かなベルギービールの中から、人気のある醸造所や種類ごとにそれぞれのスタイルがバランスよく揃えられたセットです。ゴクゴクと飲みやすいものから、フルーティな香りのもの、じっくりと味わう濃厚なものまで、自分に合った銘柄を見つけられるベルギービール入門にピッタリの商品です。初心者から通まで、大切な方へのギフトにもぜひおすすめです。
特色豊かなベルギービールの中から、人気のある醸造所や種類ごとにそれぞれのスタイルがバランスよく揃えられたセットです。ゴクゴクと飲みやすいものから、フルーティな香りのもの、じっくりと味わう濃厚なものまで、自分に合った銘柄を見つけられるベルギービール入門にピッタリの商品です。初心者から通まで、大切な方へのギフトにもぜひおすすめです。
ビールについてもっと知りたい方へ
ビールと一言でいっても様々な種類があります。もっとビールについて詳しく知りたいという方に、同じく黒ビールの種類やおすすめ、缶ビールの美味しい飲み方などをご紹介します。
ベルギービールのおすすめ商品比較一覧表
商品 | 販売サイト | おすすめポイント | アルコール度数 | 内容量 | |
---|---|---|---|---|---|
ヒューガルデン ヒューガルデン ホワイト | コリアンダーが香る白ビール | 4.9% | 330ml | ||
ステラ アルトワ ステラ アルトワ | 5% | 330ml | |||
ヴェデット エクストラホワイト | 4.7% | 330ml | |||
デュベル デュベル | 8.5% | 330ml | |||
レフ ラデュース | 8.2% | 330ml | |||
ブーン クリーク | 4% | 375ml | |||
シメイ シメイ レッド | 7% | 330ml | |||
レフ レフ ブロンド | 6.5% | 330ml | |||
シメイ ビール・3本セット グラス付き | 7~9% | 330ml×3本 | |||
ビア アース 高級ベルギービール飲み比べ6本セット | アルコール度数高めのベルギービールセット | 6.5~9% | 330ml×6本 | ||
ビア アース 人気のベルギービール飲み比べ12本セット | 3.5~9% | 250ml×2本, 330ml×10本 |
- 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
- 比較表内の空欄部分は調査中です。