白ビールのおすすめ10選!フルーティーなフレーバーも
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白ビールのおすすめ10選!フルーティーなフレーバーも

白ビール(ホワイトビール)は、フルーティーな味わいが特徴です。缶タイプや瓶入りなどがあり、ベルギー産やドイツ産、国産の商品など種類は豊富です。今回はホワイトビールの選び方と、「白濁」などのおすすめ商品を紹介します。

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【注意】20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

日本国内では、未成年者飲酒禁止法により20歳未満の飲酒は禁止されています。また、2022年4月から成人年齢は18歳に引き下げられますが、お酒やたばこに関する年齢制限は20歳のまま維持されます。

白ビールの選び方

タイプで選ぶ

ホップが少なめで飲みやすいヴァイツェン

ホップが少なめで飲みやすいヴァイツェン

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ヴァイツェンは、原料に小麦麦芽を50%以上使用しているため、ホップの苦みが少なく、飲み口がスッキリしている白ビールです。小麦のほのかな甘みや、ヴァイツェン酵母独特のフルーティーな香り、飲んだ後にはクローブの香りを楽しめます。中でも、酵母をろ過していないへーフェ・ヴァイツェンは、酵母が沈殿した白濁りが特徴です。

スパイスやフルーツが豊かに香るベルジャンホワイト

スパイスやフルーツが豊かに香るベルジャンホワイト

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ベルジャンホワイトは、グラスに注いだときの白く濁った見た目が特徴です。ふわふわの泡と柔らかな酸味、フルーティーなとろっとした甘みを楽しむことができます。また、副原料にコリアンダーピールやオレンジピールが使用されているため、スパイスの豊かな風味を味わえるのも魅力の一つです。夏場でも冷やし過ぎずに7~9℃ほどに保つことで、おいしく味わうことができます。

原産国で選ぶ

白ビール発祥地で豊かな風味のベルギー産

白ビール発祥地で豊かな風味のベルギー産

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ベルギーは白ビール発祥の地で、伝統的な製法の白ビールを楽しめます。コリアンダーシードやオレンジピールなどが副原料として使用されており、柑橘系のフルーティーな香りとスパイスの風味が特徴です。

スッキリとしてクセのないドイツ産

スッキリとしてクセのないドイツ産

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ドイツ産の白ビールは、ヴァイツェンもしくはヴァイスビアと呼ばれます。小麦麦芽を大量に使用し、副原料に香辛料やハーブを加えない伝統的製法が用いられているため、小麦の風味が強いのが特徴です。苦みが少なく、スッキリとしてクセがない飲み心地のため、様々な料理ともよく合います。

日本人向けで手軽に購入できる日本産

日本人向けで手軽に購入できる日本産

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日本国内でも個性豊かな白ビールが販売されています。国産の商品は、ベルギー産などの伝統的製法をもとに、日本人の好みの味を追求してつくられているものが多く、軽い飲み心地で初心者でも飲みやすいのが特徴です。

アルコール度数で選ぶ

一般的なビールと同じで、白ビールのアルコール度数は4.5〜5%ほどのものが多いです。白ビールはクセが少なく軽い飲み心地のため、飲みすぎないようアルコール度数が低いものからチェレンジするのがおすすめです。

白ビールのおすすめ選

サッポロビールホワイトベルグ 350ml×24本

参考価格926

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おすすめポイント

洗練された華やかな香りと爽やかな味わい

1,000種類以上のビール銘柄が存在するビール大国であるベルギーに学んだ、洗練された華やかな香りと爽やかな味わいのホワイトビールです。上面発酵製法とスパイスによる洗練された味わいが魅力です。上質な旨味が詰まったベルギー産麦芽、コリアンシード、オレンジピールを使用しています。アルコール分は5%です。

アルコール度数
5%
内容量
350ml×24本

おすすめポイント

洗練された華やかな香りと爽やかな味わい

1,000種類以上のビール銘柄が存在するビール大国であるベルギーに学んだ、洗練された華やかな香りと爽やかな味わいのホワイトビールです。上面発酵製法とスパイスによる洗練された味わいが魅力です。上質な旨味が詰まったベルギー産麦芽、コリアンシード、オレンジピールを使用しています。アルコール分は5%です。

アルコール度数
5%
内容量
350ml×24本

サッポロビールヱビスビール 華みやび

価格情報がありません

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サッポロビールヱビスビール 華みやび

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フルーティな味わいが特徴のホワイトエールビールです。日本で主流の下面発酵ではなく、上面発酵を用いてつくられているエールビールのため、豊かな香りを楽しむことができます。一部に小麦麦芽も使用しており、やわらかなコクも味わえます。ホワイトビールを試してみたい方におすすめの商品です。

アルコール度数
5.5%
内容量
350ml×24本

フルーティな味わいが特徴のホワイトエールビールです。日本で主流の下面発酵ではなく、上面発酵を用いてつくられているエールビールのため、豊かな香りを楽しむことができます。一部に小麦麦芽も使用しており、やわらかなコクも味わえます。ホワイトビールを試してみたい方におすすめの商品です。

アルコール度数
5.5%
内容量
350ml×24本

キリングランドキリン WHITE ALE

参考価格5,985

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フルーティーな香りを楽しめる、ホワイトエールです。柔らかな風味の小麦麦芽と、白ワインのような香りのネルソンソーヴィンホップが調和した、やさしい味わいが特徴です。酸味と苦みを抑えた軽やかな口当たりで、飲みやすいビールを味わいたい方におすすめです。

アルコール度数
5.5%
内容量
350ml×24本

フルーティーな香りを楽しめる、ホワイトエールです。柔らかな風味の小麦麦芽と、白ワインのような香りのネルソンソーヴィンホップが調和した、やさしい味わいが特徴です。酸味と苦みを抑えた軽やかな口当たりで、飲みやすいビールを味わいたい方におすすめです。

アルコール度数
5.5%
内容量
350ml×24本

銀河高原ビール小麦のビール ヴァイツェン

参考価格6,300

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小麦麦芽を50%以上贅沢に使用した、ヴァイツェンスタイルのピルスナーです。ビール酵母をろ過せず仕上げてあるため、酵母と麦芽が織りなすコクと、酵母のフルーティーな香りをそのまま楽しむことができます。苦みの少ないまろやかな口当たりで、爽やかな余韻を感じることができます。

アルコール度数
5.5%
内容量
350ml×24本

小麦麦芽を50%以上贅沢に使用した、ヴァイツェンスタイルのピルスナーです。ビール酵母をろ過せず仕上げてあるため、酵母と麦芽が織りなすコクと、酵母のフルーティーな香りをそのまま楽しむことができます。苦みの少ないまろやかな口当たりで、爽やかな余韻を感じることができます。

アルコール度数
5.5%
内容量
350ml×24本

日本ビール白濁 ヴァイツェン ベルギー 330mlx24本

参考価格8,240

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おすすめポイント

豊かな小麦の風味を存分に楽しめる

白濁りの豊潤な味わいを楽しめる、ヴァイツェンスタイルのホワイトビールです。白ビール用に栽培した大麦と小麦を使用して、スパイスを加えず仕上げてあるため、小麦の風味を全面に感じられるのが特徴です。豊かな風味の中の、花のような香りとほのかな酸味が、味に奥行きを加えます。華やかなテイストの白ビールを楽しみたい方におすすめです。

アルコール度数
5%
内容量
330ml×24本

おすすめポイント

豊かな小麦の風味を存分に楽しめる

白濁りの豊潤な味わいを楽しめる、ヴァイツェンスタイルのホワイトビールです。白ビール用に栽培した大麦と小麦を使用して、スパイスを加えず仕上げてあるため、小麦の風味を全面に感じられるのが特徴です。豊かな風味の中の、花のような香りとほのかな酸味が、味に奥行きを加えます。華やかなテイストの白ビールを楽しみたい方におすすめです。

アルコール度数
5%
内容量
330ml×24本

ヒューガルデンベルギービール ホワイト

参考価格6,180

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大麦麦芽と小麦に、コリアンダーシードとオレンジピールを加えて仕上げた、伝統的なベルギースタイルのホワイトビールです。りんごやオレンジを思わせるフルーティーな甘みと、スパイスの豊かな味わいが特徴的な商品です。渋みや苦みの少ない爽やかな後味で、軽い口当たりを楽しみたい方におすすめです。

アルコール度数
4.9%
内容量
330ml×24本

大麦麦芽と小麦に、コリアンダーシードとオレンジピールを加えて仕上げた、伝統的なベルギースタイルのホワイトビールです。りんごやオレンジを思わせるフルーティーな甘みと、スパイスの豊かな味わいが特徴的な商品です。渋みや苦みの少ない爽やかな後味で、軽い口当たりを楽しみたい方におすすめです。

アルコール度数
4.9%
内容量
330ml×24本

モルソン・クアーズブルームーン ブルームーン

参考価格440

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厳選素材をブレンドしてつくられた、なめらかな口当たりのベルジャンホワイトです。麦芽と小麦、オーツ麦を自然発酵させ、コリアンダーシードとバレンシア・オレンジピールを加えて仕上げてあります。苦みの少ないフルーティーな味わいと、クリーミーな口当たりで、食中酒としてもおすすめです。グリル料理や和食、チョコレート系のデザートと良く合います。

アルコール度数
5.5%
内容量
330ml

厳選素材をブレンドしてつくられた、なめらかな口当たりのベルジャンホワイトです。麦芽と小麦、オーツ麦を自然発酵させ、コリアンダーシードとバレンシア・オレンジピールを加えて仕上げてあります。苦みの少ないフルーティーな味わいと、クリーミーな口当たりで、食中酒としてもおすすめです。グリル料理や和食、チョコレート系のデザートと良く合います。

アルコール度数
5.5%
内容量
330ml

エルディンガーヴァイス ビア ヘーフェ ドイツ

参考価格8,580

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バイエルン州を代表する醸造所でつくられた、ホワイトビールです。たんぱく質の少ない麦に、ミュンヘンのハラタウホップを加えて発酵させ、あえて酵母をろ過せずに仕上げてあります。レモンのような酸味と上品な苦み、すっきりとした味わいで、食中酒としてもおすすめです。9~12℃に冷やすことでおいしく味わえ、時間経過とともに変化する風味も楽しめます。

アルコール度数
5.3%
内容量
330ml×24本

バイエルン州を代表する醸造所でつくられた、ホワイトビールです。たんぱく質の少ない麦に、ミュンヘンのハラタウホップを加えて発酵させ、あえて酵母をろ過せずに仕上げてあります。レモンのような酸味と上品な苦み、すっきりとした味わいで、食中酒としてもおすすめです。9~12℃に冷やすことでおいしく味わえ、時間経過とともに変化する風味も楽しめます。

アルコール度数
5.3%
内容量
330ml×24本

木内酒造常陸野ネストビール ホワイトエール 330mlx24本

参考価格385

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ベルギーの伝統的な製法でつくられた、ホワイトビールです。小麦麦芽に、スパイシーなホップとコリアンダー、オレンジピール、ナツメグなどのスパイスを加えて仕上げてあります。爽やかな酸味と控えめな苦みで、ビールの苦手な方も飲みやすく、食中酒としてもおすすめです。

アルコール度数
5.5%
内容量
330ml

ベルギーの伝統的な製法でつくられた、ホワイトビールです。小麦麦芽に、スパイシーなホップとコリアンダー、オレンジピール、ナツメグなどのスパイスを加えて仕上げてあります。爽やかな酸味と控えめな苦みで、ビールの苦手な方も飲みやすく、食中酒としてもおすすめです。

アルコール度数
5.5%
内容量
330ml

Brau Unionエーデルワイス スノーフレッシュ

参考価格8,567

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小麦からつくられた白ビールに、爽やかな香りのアルペンハーブをブレンドしたホワイトビールです。鼻から抜けるような爽やかなハーブの香りとほのかな酸味で、肉料理と組み合わせておいしく味わえます。また、食中酒だけでなく、食前酒や食後酒として単体でも楽しめます。

アルコール度数
5%
内容量
330ml

小麦からつくられた白ビールに、爽やかな香りのアルペンハーブをブレンドしたホワイトビールです。鼻から抜けるような爽やかなハーブの香りとほのかな酸味で、肉料理と組み合わせておいしく味わえます。また、食中酒だけでなく、食前酒や食後酒として単体でも楽しめます。

アルコール度数
5%
内容量
330ml

クラフトビールもチェック

クラフトビールの選び方やおすすめ商品を紹介しています。あわせてチェックしてみてください。

白ビールのおすすめ商品比較一覧表

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