クラフトビールのおすすめ19選!IPAやペールエールも

クラフトビールのおすすめ19選!IPAやペールエールも

クラフトビールとはアメリカ発祥の言葉で、小規模な醸造所がつくる、個性的なビールのことです。日本では地ビールと呼ばれることもあります。ラガー、ペールエール、IPAなど、種類は様々です。今回はクラフトビールの選び方と、国産の「よなよなエール」や海外産など、ギフトにも適したおすすめの商品を紹介します。

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クラフトビールとは

クラフトビールとは

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クラフトビールの考え方の発祥地であるはアメリカでは、小規模、独立、伝統的の3要素を満たすビールをクラフトビールと定義しています。大手ビールメーカーとの差別化をはかる言葉という点では、日本の定義と同じです。ただし、日本においては明確な定義はなく、地ビールと同じ意味で用いられることも多いのが現状です。地ビールとは、地域に密着した少量生産品のことで、いわゆるご当地ビールを表します。地ビールは観光資源や土産物の意味合いが強いため、厳密にはクラフトビールと異なる種類です。

クラフトビールの選び方

発酵の種類で選ぶ

すっきりとしたドライな味わいのラガービール

すっきりとしたドライな味わいのラガービール

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ラガー酵母を使ってつくられるのがラガービールです。ラガー酵母は下面発酵酵母とも呼ばれ、発酵がすすむと酵母が麦汁の下部に沈んでいくのが特徴です。5~10℃程度の低温で発酵が活発になります。発酵期間は7~10日とやや長めで、ビールの熟成期間に約1ヶ月を要します。ホップのビターなテイスト、のどごしの良いすっきりとしたドライな味わいです。

華やかな香りとコクのある味わいのエールビール

華やかな香りとコクのある味わいのエールビール

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エールビールはエール酵母を使ってつくられます。エール酵母は上面発酵酵母のことで、発酵がすすむと麦汁の表面に浮き上がります。発酵期間は3~4日で、15~25℃のやや高温な環境下で発酵するのが特徴です。ビールの熟成期間はラガーより短く、2週間程度です。華やかな香りと豊かな風味、コクのある深い味わいが楽しめます。

個性的な味わいの自然発酵ビール

個性的な味わいの自然発酵ビール

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自然発酵のビールは、天然酵母を使用して発酵させます。自然界に存在する野生の酵母を取り入れ、その環境のまま発酵させるのが特徴です。そのため、自然発酵に適した地域でのみ製造できる、希少なビールです。ビールを醸造する場所により、それぞれ特徴が異なりますが、個性的な香りと味わいを楽しみたい方におすすめします。

スタイルで選ぶ

【ラガー】ピルスナーは日本での定番スタイル

【ラガー】ピルスナーは日本での定番スタイル

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ピルスナーはラガー酵母を使ってつくられるビールです。ホップのさわやかな香り、のどごしの良さ、すっきりとした軽やかな味わいが楽しめます。透明感のある黄金色が特徴で、日本国内でよく飲まれている定番のスタイルです。ラガービールを好んで飲む方におすすめです。

【エール】ペールエールは炭酸が軽め

【エール】ペールエールは炭酸が軽め

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ペールエールはエール酵母からつくられるスタイルのビールです。イギリスで誕生した淡い褐色または黄金色のビールで、ホップの豊かな香りと苦みを楽しめます。炭酸は軽め、泡は少なめなのが特徴です。苦みとコクのバランスが良いすっきりした味わいで、いつもとは違うビールを飲んでみたい方、クラフトビール初心者の方などにおすすめです。

【エール】ヴァイツェンは泡立ちが良い

【エール】ヴァイツェンは泡立ちが良い

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ヴァイツェンは、原料に小麦麦芽50%以上を使用してつくる、ドイツの伝統的なエールビールのスタイルです。ホップの苦みが少なく、フルーティーな風味を楽しめます。泡立ちもよく、すっきりとした飲み口です。ビールの泡を楽しみたい方、泡にこだわる方などにおすすめです。

【エール】IPAは苦味や香りが強い

【エール】IPAは苦味や香りが強い

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IPAは「インディアペールエール」の頭文字で、植民地時代に、イギリスからインドに向けてビールを船で輸送する際、大量のホップを加えてつくったことに起源を持ちます。ホップには防腐効果があり、品質劣化を防ぐための当時の知恵でしたが、後に新たなビールのスタイルとして定着しました。ホップの量が多いため、苦みや香りが強いのが特徴です。ホップの苦みやドライな味わいが好みの方におすすめのスタイルです。

【エール】ベルジャンホワイトは苦味が少ない

【エール】ベルジャンホワイトは苦味が少ない

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ベルジャンホワイトは、原料に小麦を多く使用している白ビールの1種で、白濁したカラーが特徴です。ベルギーの伝統的なスタイルで、さわやかでフルーティーな香り、ほんのりとした甘み、軽い飲み口が楽しめます。苦みが少ないので、ビールが苦手な方や、クラフトビール初心者の方などにもおすすめです。

【エール】スタウトは苦味が強くアルコール度数が高い

【エール】スタウトは苦味が強くアルコール度数が高い

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スタウトはアイリッシュスタイルのエールビールです。ローストした大麦を原料に使用しており、苦みが強く、濃厚な味わいが楽しめます。カラーはコーヒーのようなブラックで、黒ビールなどとも呼ばれます。ほかのスタイルに比べてアルコール度数が高いのも特徴です。お酒が好きな方、ビールの苦みを楽しみたい方などにおすすめします。

【エール】バーレイワインはアルコール度数が高めで濃厚な味わい

【エール】バーレイワインはアルコール度数が高めで濃厚な味わい

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バーレイワインはほかのスタイルに比べて熟成期間が長く、麦のワインとも呼ばれるエールビールです。アルコール度数が10%前後と高めなのが特徴で、フルボディのワインのような、重みのある濃厚な味わいが楽しめます。飲みごたえがあるので、アルコール飲料を飲み慣れている方や、強めのお酒が好きな方などにおすすめです。

【自然発酵】フルーツビールはフルーツの甘みや香りを楽しめる

【自然発酵】フルーツビールはフルーツの甘みや香りを楽しめる

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フルーツビールは自然発酵を利用してつくられています。名前の通り、フルーツ果汁が加えられており、ジューシーでフルーティーな味わいが楽しめます。使用するフルーツにより、甘み、酸味、香りなどに違いが出ます。ビールが苦手な方、カクテル感覚でビールを飲みたい方などにおすすめです。

【ラガー】ピルスナーのクラフトビールおすすめ3選

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さわやかな味わいで麦のうまみを味わえる

日本産のピルスナーのクラフトビールです。すっきりとしたさわやかな飲み口でありながら、上品で深みのある味わいが特徴です。透明感のある黄金色が美しく、ソフトな白い泡とのコントラストが楽しめます。ホップの苦みと香りのバランスが良く、麦のうまみを味わえるクラフトビールです。埼玉県で醸造されています。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

さわやかな味わいで麦のうまみを味わえる

日本産のピルスナーのクラフトビールです。すっきりとしたさわやかな飲み口でありながら、上品で深みのある味わいが特徴です。透明感のある黄金色が美しく、ソフトな白い泡とのコントラストが楽しめます。ホップの苦みと香りのバランスが良く、麦のうまみを味わえるクラフトビールです。埼玉県で醸造されています。

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さわやかな香りと麦芽のコクが楽しめるチェコスタイルのピルスナー

新潟県で醸造されている日本産のピルスナーのクラフトビールです。ピルスナーの発祥となったチェコスタイルが特徴です。チェコのアロマホップを全量使用しており、さわやかな香りと、麦芽のコクが楽しめる本格派のピルスナービールです。国産品でありながら、異国情緒を感じるパッケージデザインも楽しめます。

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さわやかな香りと麦芽のコクが楽しめるチェコスタイルのピルスナー

新潟県で醸造されている日本産のピルスナーのクラフトビールです。ピルスナーの発祥となったチェコスタイルが特徴です。チェコのアロマホップを全量使用しており、さわやかな香りと、麦芽のコクが楽しめる本格派のピルスナービールです。国産品でありながら、異国情緒を感じるパッケージデザインも楽しめます。

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横浜ビール横浜ビール
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程よい苦味を楽しめてビールが苦手な方にもおすすめ

チェコスタイルの、ピルスナービールです。その特徴として、上質なチェコ産のホップを使っており、ホップの香りや苦味を飲んだ後の余韻にも楽しむことができます。ビールが苦手な方でも飲みやすいタイプです。手土産としてもおすすめなピルスナービールです。

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【エール】ペールエールのクラフトビールおすすめ3選

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フルーティーな香りやコクと強い苦味のバランスを楽しめる

アロマホップの芳醇な香りが特徴的な、アメリカンペールエールです。良質な麦芽と、原料の良さを引き出す硬水、柑橘系のアロマホップ・カスケードを使用し、伝統的なエールの製法でつくられた商品です。フルーティな香りと豊かなコク、強い苦みの絶妙なバランスを楽しむことができます。ローストした肉やチェダーチーズ、ハーブを使った料理におすすめです。

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フルーティーな香りやコクと強い苦味のバランスを楽しめる

アロマホップの芳醇な香りが特徴的な、アメリカンペールエールです。良質な麦芽と、原料の良さを引き出す硬水、柑橘系のアロマホップ・カスケードを使用し、伝統的なエールの製法でつくられた商品です。フルーティな香りと豊かなコク、強い苦みの絶妙なバランスを楽しむことができます。ローストした肉やチェダーチーズ、ハーブを使った料理におすすめです。

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さわやかな香りとしっかりとした苦味が特徴でに肉料理におすすめ

ブロンズ色が特徴の日本産のペールエールのクラフトビールです。アロマホップのさわやかな香りと、しっかりした苦みが楽しめます。一方、後味はすっきりしているのが特徴です。島根県で醸造されています。肉料理のおともにおすすめのクラフトビールです。

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さわやかな香りとしっかりとした苦味が特徴でに肉料理におすすめ

ブロンズ色が特徴の日本産のペールエールのクラフトビールです。アロマホップのさわやかな香りと、しっかりした苦みが楽しめます。一方、後味はすっきりしているのが特徴です。島根県で醸造されています。肉料理のおともにおすすめのクラフトビールです。

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ホップをぜいたくに使用して作られたビターなテイストが特徴的

長野県で醸造されている日本産のペールエールのクラフトビールです。エクストラの名前にふさわしく、一般的に使われるホップの倍以上の量をぜいたくに使用し、しっかりしたアロマと苦みを楽しめます。クセになるビターなテイストが特徴ですが、飲み口が良く、2杯目がすすむクラフトビールです。

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ホップをぜいたくに使用して作られたビターなテイストが特徴的

長野県で醸造されている日本産のペールエールのクラフトビールです。エクストラの名前にふさわしく、一般的に使われるホップの倍以上の量をぜいたくに使用し、しっかりしたアロマと苦みを楽しめます。クセになるビターなテイストが特徴ですが、飲み口が良く、2杯目がすすむクラフトビールです。

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【エール】ヴァイツェンのクラフトビールおすすめ2選

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琥珀色でフルーティーな香りとやわらかい飲み口がクセになる

原料に小麦麦芽を使用した、日本産のヴァイツェンのクラフトビールです。ヴァイツェン酵母のフルーティーな香りが楽しめる、南ドイツスタイルが特徴です。美しい琥珀色のクラフトビールで、見た目も楽しめます。飲み口はやわらかく、後味はさわやかです。

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琥珀色でフルーティーな香りとやわらかい飲み口がクセになる

原料に小麦麦芽を使用した、日本産のヴァイツェンのクラフトビールです。ヴァイツェン酵母のフルーティーな香りが楽しめる、南ドイツスタイルが特徴です。美しい琥珀色のクラフトビールで、見た目も楽しめます。飲み口はやわらかく、後味はさわやかです。

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ヘリオス酒造青い空と海のビール
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きめ細かな泡と苦味が軽めでさわやかな味わいが楽しめる

さわやかなパッケージが目を引く、日本産のヴァイツェンのクラフトビールです。沖縄県で醸造されている商品で、現地の空と海を想起させる、フルーティーでさわやかな味わいが特徴です。苦みは軽めで飲みやすく、独特のコクが味わえます。グラスに注ぐと、きめ細かい泡が立ち、おいしく飲めます。

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きめ細かな泡と苦味が軽めでさわやかな味わいが楽しめる

さわやかなパッケージが目を引く、日本産のヴァイツェンのクラフトビールです。沖縄県で醸造されている商品で、現地の空と海を想起させる、フルーティーでさわやかな味わいが特徴です。苦みは軽めで飲みやすく、独特のコクが味わえます。グラスに注ぐと、きめ細かい泡が立ち、おいしく飲めます。

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【エール】IPAのクラフトビールおすすめ3選

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ビターな味わいと甘みのバランスが楽しめてピザやハンバーガーにおすすめ

スコットランド原産のIPAのクラフトビールです。クリアなゴールデンカラーと、シトラス系のフルーティーで華やかなアロマが楽しめます。ホップのビターな味わいとモルトの甘みがバランス良く、品のあるさわやかな余韻が残るのが特徴です。ピザ、ハンバーガーなどをはじめ、日本料理にも合います。

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ビターな味わいと甘みのバランスが楽しめてピザやハンバーガーにおすすめ

スコットランド原産のIPAのクラフトビールです。クリアなゴールデンカラーと、シトラス系のフルーティーで華やかなアロマが楽しめます。ホップのビターな味わいとモルトの甘みがバランス良く、品のあるさわやかな余韻が残るのが特徴です。ピザ、ハンバーガーなどをはじめ、日本料理にも合います。

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シトラスやトロピカル系フルーツのフレーバーが楽しめる

アメリカ原産のIPAのクラフトビールです。無濾過で、濁った黄金色が特徴です。ジューシーなシトラスやトロピカル系フルーツのフレーバーが楽しめます。クリーミーでスムーズな口あたり、フレッシュなモルトのアロマ、マイルドな苦みなども味わえるクラフトビールです。

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シトラスやトロピカル系フルーツのフレーバーが楽しめる

アメリカ原産のIPAのクラフトビールです。無濾過で、濁った黄金色が特徴です。ジューシーなシトラスやトロピカル系フルーツのフレーバーが楽しめます。クリーミーでスムーズな口あたり、フレッシュなモルトのアロマ、マイルドな苦みなども味わえるクラフトビールです。

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グースアイランドIPA
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ホップのフルーティーな香りや味とガチョウのパッケージが特徴的

ホップが好きな方におすすめのアメリカ原産のIPAのクラフトビールです。明るい黄金色が特徴です。香り高いフルーティーなホップのアロマ、ドライモルトの味わい、ホップのしっかりした後味が楽しめます。グース(ガチョウ)をモチーフにしたパッケージデザインもかわいらしく、ギフトにもおすすめです。

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ホップのフルーティーな香りや味とガチョウのパッケージが特徴的

ホップが好きな方におすすめのアメリカ原産のIPAのクラフトビールです。明るい黄金色が特徴です。香り高いフルーティーなホップのアロマ、ドライモルトの味わい、ホップのしっかりした後味が楽しめます。グース(ガチョウ)をモチーフにしたパッケージデザインもかわいらしく、ギフトにもおすすめです。

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【エール】ベルジャンホワイトのクラフトビールおすすめ2選

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苦味が少なく優しい味わいでビールが苦手な方にもおすすめ

オレンジピールとコリアンダーシードを使用した、やさしい味わいのベルジャンホワイトエールです。青りんごのような香りのベルジャン酵母と、コリアンダー、オレンジピールが混ざり合った、さわやかな香りの商品です。苦みの少ないやわらかな口当たりで、ビールが苦手な方にもおすすめです。さっぱりとしたシーフード料理や、野菜料理とも良く合います。

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苦味が少なく優しい味わいでビールが苦手な方にもおすすめ

オレンジピールとコリアンダーシードを使用した、やさしい味わいのベルジャンホワイトエールです。青りんごのような香りのベルジャン酵母と、コリアンダー、オレンジピールが混ざり合った、さわやかな香りの商品です。苦みの少ないやわらかな口当たりで、ビールが苦手な方にもおすすめです。さっぱりとしたシーフード料理や、野菜料理とも良く合います。

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苦味が少なくフルーティーなフレーバーな味わいのベルギービール

ベルギー原産のベルジャンホワイトのクラフトビールです。ベルギービール伝統の製法でつくられています。白みがかったブロンドカラーが特徴です。原材料に大麦麦芽および小麦が使用されています。オレンジピールのチップとコリアンダーも加えられており、フルーティーなフレーバーを楽しめます。苦みが少なく、ほど良い酸味があり、のどごしの良いクラフトビールです。

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苦味が少なくフルーティーなフレーバーな味わいのベルギービール

ベルギー原産のベルジャンホワイトのクラフトビールです。ベルギービール伝統の製法でつくられています。白みがかったブロンドカラーが特徴です。原材料に大麦麦芽および小麦が使用されています。オレンジピールのチップとコリアンダーも加えられており、フルーティーなフレーバーを楽しめます。苦みが少なく、ほど良い酸味があり、のどごしの良いクラフトビールです。

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【エール】スタウトのクラフトビールおすすめ2選

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苦味と甘みのバランスが楽しめて魚介料理や和食におすすめ

アイルランド原産のスタウトのクラフトビールです。1759年に創業したアイルランドの老舗醸造所が製造する、歴史あるブランドです。苦みと甘みのバランスが絶妙で、なめらかなのどごし、口あたりの良さ、極上のクリーミーな泡が楽しめます。独自の特許技術を取得し、世界の150以上の国々で親しまれているクラフトビールです。魚介料理や和食に合います。

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苦味と甘みのバランスが楽しめて魚介料理や和食におすすめ

アイルランド原産のスタウトのクラフトビールです。1759年に創業したアイルランドの老舗醸造所が製造する、歴史あるブランドです。苦みと甘みのバランスが絶妙で、なめらかなのどごし、口あたりの良さ、極上のクリーミーな泡が楽しめます。独自の特許技術を取得し、世界の150以上の国々で親しまれているクラフトビールです。魚介料理や和食に合います。

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黒色ビールでアルコール度数が高めの濃厚な味わいを楽しめる

新潟県で醸造されている日本産のスタウトのクラフトビールです。本場のアイリッシュスタイルの黒色ビールで、アルコール度数も7%と高めです。エール酵母の芳醇なアロマ、ロースト麦芽の香ばしい風味が特徴で、コクのある濃厚な味わいが楽しめます。飲みごたえのあるクラフトビールです。

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黒色ビールでアルコール度数が高めの濃厚な味わいを楽しめる

新潟県で醸造されている日本産のスタウトのクラフトビールです。本場のアイリッシュスタイルの黒色ビールで、アルコール度数も7%と高めです。エール酵母の芳醇なアロマ、ロースト麦芽の香ばしい風味が特徴で、コクのある濃厚な味わいが楽しめます。飲みごたえのあるクラフトビールです。

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【エール】バーレイワインのおすすめクラフトビール

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ワインのような濃厚な味わいを楽しめて肉や魚介料理におすすめ

オランダ原産のバーレイワインのスタウトのクラフトビールです。麦芽、小麦、ホップのほかに、キャラメルやグルコース(ブドウ糖)などが原材料に使用されています。4種類のモルトがブレンドされており、フルボディのワインのような円熟で濃厚な味わいが特徴です。熟成期間が長く、アルコール度数が10%と高めで、「麦のワイン」の異名を持ちます。肉や魚介料理のほか、チョコレートやパイなどのスイーツにも合います。

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ワインのような濃厚な味わいを楽しめて肉や魚介料理におすすめ

オランダ原産のバーレイワインのスタウトのクラフトビールです。麦芽、小麦、ホップのほかに、キャラメルやグルコース(ブドウ糖)などが原材料に使用されています。4種類のモルトがブレンドされており、フルボディのワインのような円熟で濃厚な味わいが特徴です。熟成期間が長く、アルコール度数が10%と高めで、「麦のワイン」の異名を持ちます。肉や魚介料理のほか、チョコレートやパイなどのスイーツにも合います。

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【自然発酵】フルーツビールのクラフトビールおすすめ3選

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キレがありマスカットの味わいと香りが特徴のビール

岡山県産のフルーツビールタイプのクラフトビールです。同県産のマスカットからしぼった天然果汁をふんだんに使用した、ジューシーでフルーティーな味わいが特徴です。マスカットが持つ、さわやかですっきりとした香りと味わいを楽しめます。また、キレのある味わいで、飲みやすく仕上げられています。

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キレがありマスカットの味わいと香りが特徴のビール

岡山県産のフルーツビールタイプのクラフトビールです。同県産のマスカットからしぼった天然果汁をふんだんに使用した、ジューシーでフルーティーな味わいが特徴です。マスカットが持つ、さわやかですっきりとした香りと味わいを楽しめます。また、キレのある味わいで、飲みやすく仕上げられています。

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南信州ビールアップルホップ
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りんご・麦芽・ホップの調和したテイストが魅力!

長野県産のフルーツビールタイプのクラフトビールです。原料に南信州産のリンゴ果汁が使用されています。果実感のある、フルーティーな味わいが特徴です。麦芽とホップは、リンゴに合う素材が厳選されており、それぞれが調和したテイストを楽しめます。コクの中にもさわやかさを感じる味わいのクラフトビールです。

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りんご・麦芽・ホップの調和したテイストが魅力!

長野県産のフルーツビールタイプのクラフトビールです。原料に南信州産のリンゴ果汁が使用されています。果実感のある、フルーティーな味わいが特徴です。麦芽とホップは、リンゴに合う素材が厳選されており、それぞれが調和したテイストを楽しめます。コクの中にもさわやかさを感じる味わいのクラフトビールです。

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青リンゴのさわやかな甘みとビールの酸味を楽しめる

ベルギー原産のフルーツビールタイプのクラフトビールです。原材料に青リンゴの果汁が加えられており、フレッシュでフルーティーな香りを楽しめます。また、青リンゴのさわやかな甘みとビールの酸味のバランスが良く、カクテルのような味わいに仕上げられているのも特徴です。

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青リンゴのさわやかな甘みとビールの酸味を楽しめる

ベルギー原産のフルーツビールタイプのクラフトビールです。原材料に青リンゴの果汁が加えられており、フレッシュでフルーティーな香りを楽しめます。また、青リンゴのさわやかな甘みとビールの酸味のバランスが良く、カクテルのような味わいに仕上げられているのも特徴です。

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泡立ちを楽しめる!ビールグラスもあわせて準備しよう

ビールグラスは、泡立ちや口当たりを楽しみながらビールを飲むことができるアイテムです。ビールグラスの選び方やおすすめ商品を紹介しています。あわせてチェックしてみてください。

クラフトビールのおすすめ商品比較表

商品画像
コエドビール 瑠璃
ピルスナー
横浜ビール
よなよなエール
ビアへるん ペールエール
キャプテンクロウ・エクストラペールエール
日本ビール ヴァイツェン
青い空と海のビール
パンクIPA ブリュードック
ヘイジー リトル シング IPA
IPA
水曜日のネコ
ヒューガルデン・ホワイト
ドラフトギネス スタウト
スタウト
グランド・プレステージ バーレーワイン
独歩ビール マスカットピルス
アップルホップ
ベルギービール ニュートン
メーカー協同商事エチゴビール横浜ビールヤッホーブルーイング島根ビール信州東御市振興公社箕面ビールヘリオス酒造ウィスク・イーシエラネバダグースアイランドヤッホーブルーイングヒューガルデンキリンエチゴビールヘルトック・ヤン宮下酒造南信州ビールルフェーブル醸造所
商品名コエドビール 瑠璃ピルスナー横浜ビールよなよなエールビアへるん ペールエールキャプテンクロウ・エクストラペールエール日本ビール ヴァイツェン青い空と海のビールパンクIPA ブリュードックヘイジー リトル シング IPAIPA水曜日のネコヒューガルデン・ホワイトドラフトギネス スタウトスタウトグランド・プレステージ バーレーワイン独歩ビール マスカットピルスアップルホップベルギービール ニュートン
最安値
楽天市場293円(税込)
楽天市場284円(税込)
価格情報がありません
価格情報がありません
楽天市場10,398円(税込)
楽天市場6,732円(税込)
価格情報がありません
価格情報がありません
楽天市場380円(税込)
Amazon620円(税込)
価格情報がありません
Yahoo!ショッピング248円(税込)
楽天市場352円(税込)
Yahoo!ショッピング267円(税込)
楽天市場6,838円(税込)
楽天市場1,180円(税込)
Yahoo!ショッピング438円(税込)
価格情報がありません
Amazon489円(税込)
販売サイト
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