目次
※本記事は、選び方で記載した効果・効能が記事内の商品にあることを保証するものではありません。ご購入の際には、各商品に記載の商品説明を必ずご確認ください。
麦茶の特徴
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麦茶は、カフェインが含まれておらず赤ちゃんから年配の方まで幅広く飲めるのが特徴です。利尿作用がないため、汗をかきやすい夏の水分補給に向いています。抗酸化作用があるカテコールやゲンチシン酸などのポリフェノールが含まれているので、健康を気にする方におすすめです。
麦茶の選び方
大麦の種類で選ぶ
香ばしく程よい苦味のある六条大麦
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六条大麦は、昔から麦茶の原料として使用されており、一般的に広く飲まれている種類です。焙煎によって香ばしさやコク、程良い苦味があり、口当たりや後味はすっきりしています。なじみのある味の麦茶を探している方は、六条大麦がおすすめです。
ほんのりとした甘みのある二条大麦
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二条大麦は、飲んだときに感じる苦味や雑味が少なく、後味にはほんのり甘みを感じられて飲みやすい麦茶です。ビールの原料として使われており、でんぷんが多く含まれているのが特徴です。優しい味わいの麦茶なので、苦みが苦手な方におすすめです。
すっきりとした後味のはと麦
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はと麦は、大麦よりも苦みやクセが少なく、香りが良いのが特徴です。漢方薬としても使われており、コイキセノライドやビタミンB2が豊富に含まれており、健康を気にする方にもおすすめです。
色々な味を楽しめるブレンド麦
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ブレンド麦は、六条大麦、二条大麦、はと麦などをベースとして、緑茶や黒豆、どくだみなどをブレンドした種類です。味はブレンドされた原料によって変わるため、色々な味を楽しみたい方に向いています。使用原料によってはカフェインが含まれている場合があります。
作り方で選ぶ
水出しは手軽につくれる
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水出しタイプの麦茶は、ポットに水と麦茶のパックを入れるだけで手軽に麦茶がつくれます。夏の暑い時期に麦茶を煮出してつくるのが面倒な方に向いています。水出しでつくる場合は、お湯出し用のパックだとおいしい麦茶にならないため、水出し専用のパックを使用しましょう。
お湯出しはすっきりとした薄味
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お湯出しタイプの麦茶は、沸騰したお湯に麦茶のパックを入れてつくります。火にかける必要がなく、お湯に入れて放っておくだけで簡単に麦茶がつくれるのが特徴です。煮出しタイプよりもすっきりした味わいで、麦茶のパックをお湯に浸けておく時間によって、濃さを調整できます。
煮出しは麦茶の味がしっかりと出る
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煮出しタイプの麦茶は、沸騰したお湯に麦茶のパックを入れ、数分間火にかけて煮出してつくります。麦茶特有の香ばしさや苦味がしっかり感じられる、濃い味わいに仕上がります。昔ながらの麦茶が好きな方におすすめです。
カフェインの有無を確認
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麦茶をノンカフェイン飲料として飲む場合は、カフェインが含まれているかどうかを確認しましょう。ブレンド麦の商品は、ブレンドされている原料によってはカフェインが含まれている場合があります。カフェインが入っていない商品は、パッケージに「ノンカフェイン」や「カフェインゼロ」といった表記がされているので確認しましょう。
すぐに作れる濃縮・インスタントタイプもチェック
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麦茶を煮出す時間がない方や手軽に麦茶を飲みたい方には、濃縮タイプやインスタントタイプもおすすめです。濃縮タイプは、缶に入っている濃縮麦茶を水で希釈するだけでつくれます。味の濃さの調整が簡単で、個包装されているものが多いため持ち運びにも向いています。インスタントタイプには粉末やフリーズドライがあり、冷たい水にもさっと溶けて飲みたい分だけ簡単につくれます。
【煮出し】麦茶のおすすめ5選
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国産はだか麦だけでつくられた香ばしい風味の麦茶パック
国産はだか麦を使用した麦茶パックです。煮出しで麦茶をつくれば、抽出時間によって好みの味わいを選べます。また、水出しでもお茶をつくれるため手軽につくれるのも魅力です。はだか麦をじっくり深く焙煎してつくられているので、麦茶の香ばしい風味とコクのある味わいが楽しめます。
国産はだか麦だけでつくられた香ばしい風味の麦茶パック
国産はだか麦を使用した麦茶パックです。煮出しで麦茶をつくれば、抽出時間によって好みの味わいを選べます。また、水出しでもお茶をつくれるため手軽につくれるのも魅力です。はだか麦をじっくり深く焙煎してつくられているので、麦茶の香ばしい風味とコクのある味わいが楽しめます。
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急須で淹れてもおいしいテトラ型のティーバッグを採用
国内産の六条大麦を100%使用した、煮出し専用の麦茶です。麦を贅沢に使用し、こだわりの製法でつくられているため、香ばしい香りと甘みに加えコクも感じられます。抽出効率の良い「三角テトラ型ティーバッグ」に詰められているので、やかんでの煮出しだけではなく急須でもおいしく飲めます。袋にはチャック付き密閉袋を採用しているので、保存性にも優れています。
急須で淹れてもおいしいテトラ型のティーバッグを採用
国内産の六条大麦を100%使用した、煮出し専用の麦茶です。麦を贅沢に使用し、こだわりの製法でつくられているため、香ばしい香りと甘みに加えコクも感じられます。抽出効率の良い「三角テトラ型ティーバッグ」に詰められているので、やかんでの煮出しだけではなく急須でもおいしく飲めます。袋にはチャック付き密閉袋を採用しているので、保存性にも優れています。
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麦茶の粒を砕かないことで上品な味わいが楽しめる
栃木産と茨城産の六条大麦をブレンドした、煮出し用の麦茶です。麦茶の粒を砕かずにそのまま丸粒として使用しており、透明感のある後味と上品な香りを楽しめます。石釜で二度煎りしており、旨味や甘味を閉じ込めて味に深みを感じられます。750ccのお湯に1パック使用するとおいしい麦茶がつくれます。
麦茶の粒を砕かないことで上品な味わいが楽しめる
栃木産と茨城産の六条大麦をブレンドした、煮出し用の麦茶です。麦茶の粒を砕かずにそのまま丸粒として使用しており、透明感のある後味と上品な香りを楽しめます。石釜で二度煎りしており、旨味や甘味を閉じ込めて味に深みを感じられます。750ccのお湯に1パック使用するとおいしい麦茶がつくれます。
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低音でじっくりと炒り二条大麦の甘さを引き出す
国産の二条大麦を使用した、煮出し用の麦茶です。低温で三度炒りすることで、二条大麦特有の甘さや香りを引き出しています。麦茶の粒をそのまま砕かずに使用しており、さっぱりした浅煎りの麦茶が楽しめます。ノンカフェインで苦みが少ないのも魅力です。
低音でじっくりと炒り二条大麦の甘さを引き出す
国産の二条大麦を使用した、煮出し用の麦茶です。低温で三度炒りすることで、二条大麦特有の甘さや香りを引き出しています。麦茶の粒をそのまま砕かずに使用しており、さっぱりした浅煎りの麦茶が楽しめます。ノンカフェインで苦みが少ないのも魅力です。
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香ばしく焙煎したはとむぎを100%使用
漢方薬としても使われているはと麦を100%使用した、煮出し用の麦茶です。やかんでつくる場合は沸騰したお湯で10分間煮出すか、急須にティーバッグを入れてお湯を注ぐだけでも簡単に麦茶がつくれます。ノンカフェインのため家族で楽しめて、ホットでもアイスでも美味しく飲めます。
香ばしく焙煎したはとむぎを100%使用
漢方薬としても使われているはと麦を100%使用した、煮出し用の麦茶です。やかんでつくる場合は沸騰したお湯で10分間煮出すか、急須にティーバッグを入れてお湯を注ぐだけでも簡単に麦茶がつくれます。ノンカフェインのため家族で楽しめて、ホットでもアイスでも美味しく飲めます。
【お湯出し】麦茶のおすすめ5選
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3種類の焙煎大麦をブレンドした甘くて香ばしい麦茶
カナダ、オーストラリア、日本原産の大麦を使用した麦茶です。香ばしさを出す媒体焙煎、甘い香りを出す熱風焙煎、コクを出すふっくら焙煎と、大麦の甘香ばしさを引き出した伊藤園独自の3種類の焙煎大麦をブレンドしています。お湯出し、水出し両方に対応しており、1つのティーバッグで1Lの麦茶がつくれます。
3種類の焙煎大麦をブレンドした甘くて香ばしい麦茶
カナダ、オーストラリア、日本原産の大麦を使用した麦茶です。香ばしさを出す媒体焙煎、甘い香りを出す熱風焙煎、コクを出すふっくら焙煎と、大麦の甘香ばしさを引き出した伊藤園独自の3種類の焙煎大麦をブレンドしています。お湯出し、水出し両方に対応しており、1つのティーバッグで1Lの麦茶がつくれます。
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はと麦本来の甘みと芳醇な香ばしさを楽しめる
国産はと麦を100%使用した、煮出し、水出し両用のはと麦茶です。はと麦を芯までじっくりと焙煎することで、本来の甘みと香ばしさを最大限に引き出しています。ティーバッグには通水性の良い新型メッシュフィルターを採用しているため、味や香りなどのおいしさがしっかりと抽出されます。美容・健康が気になる方や、年配の方にもおすすめです。
はと麦本来の甘みと芳醇な香ばしさを楽しめる
国産はと麦を100%使用した、煮出し、水出し両用のはと麦茶です。はと麦を芯までじっくりと焙煎することで、本来の甘みと香ばしさを最大限に引き出しています。ティーバッグには通水性の良い新型メッシュフィルターを採用しているため、味や香りなどのおいしさがしっかりと抽出されます。美容・健康が気になる方や、年配の方にもおすすめです。
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希少品種のイチバンボシをブレンドした甘みの強い麦茶
国産原料を100%使用した、プレミアムな麦茶です。甘みが強い希少品種の裸麦であるイチバンボシを主体とし、六条麦茶と二条麦茶をブレンドしています。煮出し・水出しの両方が可能で、1パックあたり500mlの設計なので、自宅での飲用はもちろん外出時のマイボトル用にも適しています。袋は保存しやすいチャック付きです。
希少品種のイチバンボシをブレンドした甘みの強い麦茶
国産原料を100%使用した、プレミアムな麦茶です。甘みが強い希少品種の裸麦であるイチバンボシを主体とし、六条麦茶と二条麦茶をブレンドしています。煮出し・水出しの両方が可能で、1パックあたり500mlの設計なので、自宅での飲用はもちろん外出時のマイボトル用にも適しています。袋は保存しやすいチャック付きです。
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すっきりとした後味で飲みやすい
実がしっかり詰まった六条大麦を使用した麦茶です。お湯出し、水出し両方に使えるテトラ型のティーバッグでしっかり抽出でき、1つで約1Lの麦茶がつくれます。パッケージには英語で麦茶の淹れ方などの説明が記載しており、海外の方へのプレゼントにもおすすめです。
すっきりとした後味で飲みやすい
実がしっかり詰まった六条大麦を使用した麦茶です。お湯出し、水出し両方に使えるテトラ型のティーバッグでしっかり抽出でき、1つで約1Lの麦茶がつくれます。パッケージには英語で麦茶の淹れ方などの説明が記載しており、海外の方へのプレゼントにもおすすめです。
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家族全員でたっぷり飲める大容量パック
国産大麦を100％使用した麦茶です。大麦を低温でじっくり焙煎し、苦みを抑えたほのかな甘さが感じられる味わいです。ノンカフェインで無漂白ティーバッグを使用しており、生後5ヶ月頃の子どもから大人まで飲むことができます。
家族全員でたっぷり飲める大容量パック
国産大麦を100％使用した麦茶です。大麦を低温でじっくり焙煎し、苦みを抑えたほのかな甘さが感じられる味わいです。ノンカフェインで無漂白ティーバッグを使用しており、生後5ヶ月頃の子どもから大人まで飲むことができます。
【水出し】麦茶のおすすめ6選
出典：Amazon.co.jp
水出し・お湯出し両用タイプ！水筒やマイボトルに入れてつくれる
お湯出し、水出し両用で使える麦茶ティーバッグです。伊藤園独自のリン、マンガン、ナトリウムを含んだミネラルパウダーを使用しており、ミネラル補給におすすめです。30袋入りで、1つのティーバッグで500ml分の麦茶がつくれます。マイボトルに入れて会社や学校でも麦茶が楽しめます。
水出し・お湯出し両用タイプ！水筒やマイボトルに入れてつくれる
お湯出し、水出し両用で使える麦茶ティーバッグです。伊藤園独自のリン、マンガン、ナトリウムを含んだミネラルパウダーを使用しており、ミネラル補給におすすめです。30袋入りで、1つのティーバッグで500ml分の麦茶がつくれます。マイボトルに入れて会社や学校でも麦茶が楽しめます。
出典：www.muji.com
まろやかな味わいの国産六畳大麦を使用
国産の六条大麦を100％使用した麦茶です。麦の香ばしさがひきたつまろやかな味わいに仕上がっています。40袋入りで、1つのティーバッグにつき1Lの麦茶がつくれます。水出し専用で、ボットにティーバッグと水を入れて置いておくだけでつくれるため、忙しい方や煮出すのが面倒な方も手軽につくれます。
まろやかな味わいの国産六畳大麦を使用
国産の六条大麦を100％使用した麦茶です。麦の香ばしさがひきたつまろやかな味わいに仕上がっています。40袋入りで、1つのティーバッグにつき1Lの麦茶がつくれます。水出し専用で、ボットにティーバッグと水を入れて置いておくだけでつくれるため、忙しい方や煮出すのが面倒な方も手軽につくれます。
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水出しでも煮出したような香ばしさと甘みが楽しめる
国内産の六条大麦を100%使用した、水出し専用の麦茶です。浅焼きした大麦を1パックあたり20gも贅沢に使用しており、煮出しに劣らない香ばしさと甘みが感じられます。一晩中ティーバッグを浸けっぱなしにしても、苦くなりにくいです。忙しくてできるだけ家事の手間を減らしたい方や、手軽に香り高くて味わい深い麦茶を飲みたい方におすすめです。
水出しでも煮出したような香ばしさと甘みが楽しめる
国内産の六条大麦を100%使用した、水出し専用の麦茶です。浅焼きした大麦を1パックあたり20gも贅沢に使用しており、煮出しに劣らない香ばしさと甘みが感じられます。一晩中ティーバッグを浸けっぱなしにしても、苦くなりにくいです。忙しくてできるだけ家事の手間を減らしたい方や、手軽に香り高くて味わい深い麦茶を飲みたい方におすすめです。
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産地を限定したこだわりの麦茶
富山県産のはと麦を100％使用した麦茶です。甘さや香りを良くするために、はと麦は一度蒸してから焙煎しています。ノンカフェインで小さな子どもから大人まで幅広く楽しめる麦茶です。マイボトルにも入る大きさのパックを使用しています。
産地を限定したこだわりの麦茶
富山県産のはと麦を100％使用した麦茶です。甘さや香りを良くするために、はと麦は一度蒸してから焙煎しています。ノンカフェインで小さな子どもから大人まで幅広く楽しめる麦茶です。マイボトルにも入る大きさのパックを使用しています。
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麦の旨みをしっかりと引き出した香り高さが魅力
有機JAS規格に基づいて審査、栽培され、農林水産省認定を受けた有機大麦を使用した有機麦茶です。遠赤焙煎でじっくりと焙煎した有機大麦の高い香りが特徴です。冷水、煮出し両用で様々なシーンで手軽に使用できます。ノンカフェインのため、子どもから年配の方まで飲めます。
麦の旨みをしっかりと引き出した香り高さが魅力
有機JAS規格に基づいて審査、栽培され、農林水産省認定を受けた有機大麦を使用した有機麦茶です。遠赤焙煎でじっくりと焙煎した有機大麦の高い香りが特徴です。冷水、煮出し両用で様々なシーンで手軽に使用できます。ノンカフェインのため、子どもから年配の方まで飲めます。
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雑味のない自然な香りと甘み
出雲市内の契約農家によって栽培された、良質な大麦だけを使ってつくられた麦茶です。風味を生かすために、麦の粒を粗めに粉砕しています。自然の香りと甘みのある味わいが特徴で、いやな雑味はありません。パックは環境にやさしい無漂白ペーパーです。煮出し、水出しのどちらでもつくることができます。夏はもちろん、一年中おいしく飲むことができます。
雑味のない自然な香りと甘み
出雲市内の契約農家によって栽培された、良質な大麦だけを使ってつくられた麦茶です。風味を生かすために、麦の粒を粗めに粉砕しています。自然の香りと甘みのある味わいが特徴で、いやな雑味はありません。パックは環境にやさしい無漂白ペーパーです。煮出し、水出しのどちらでもつくることができます。夏はもちろん、一年中おいしく飲むことができます。
【濃縮・インスタント】麦茶のおすすめ5選
出典：Amazon.co.jp
お湯やミルクで割っても楽しめる
1缶で2L分の麦茶がつくれる、濃縮缶タイプの麦茶です。約5～10倍に水で薄めるだけで、手軽においしい麦茶を楽しめます。好みの濃さでつくることができ、水だけでなくミルクやお湯で割るのもおすすめです。コンパクトなサイズ感で、ペットボトルの麦茶を買うよりも場所を取りません。
お湯やミルクで割っても楽しめる
1缶で2L分の麦茶がつくれる、濃縮缶タイプの麦茶です。約5～10倍に水で薄めるだけで、手軽においしい麦茶を楽しめます。好みの濃さでつくることができ、水だけでなくミルクやお湯で割るのもおすすめです。コンパクトなサイズ感で、ペットボトルの麦茶を買うよりも場所を取りません。
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水と混ぜて約10秒でつくれる
濃いめなら1L、すっきりした味わいが好みなら2Lなど、好みの濃さを自分で調整できる、濃縮缶タイプの麦茶です。水と混ぜるだけですぐに飲めます。原材料に大麦、玄米、はと麦、海藻エキスを使用しており、汗をかきやすい夏場のミネラル補給にも役立ちます。
水と混ぜて約10秒でつくれる
濃いめなら1L、すっきりした味わいが好みなら2Lなど、好みの濃さを自分で調整できる、濃縮缶タイプの麦茶です。水と混ぜるだけですぐに飲めます。原材料に大麦、玄米、はと麦、海藻エキスを使用しており、汗をかきやすい夏場のミネラル補給にも役立ちます。
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マイボトルでつくりやすいキューブタイプ
濃縮フリーズ製法でつくられたフリーズドライのキューブを溶かして飲む麦茶です。素材のおいしさを凝縮したキューブ1粒を、200～400mlの水またはお湯に入れて軽く混ぜるだけでつくれます。マイボトルに入れて外出先やアウトドアでも手軽に麦茶を楽しめます。
マイボトルでつくりやすいキューブタイプ
濃縮フリーズ製法でつくられたフリーズドライのキューブを溶かして飲む麦茶です。素材のおいしさを凝縮したキューブ1粒を、200～400mlの水またはお湯に入れて軽く混ぜるだけでつくれます。マイボトルに入れて外出先やアウトドアでも手軽に麦茶を楽しめます。
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自分好みに量を調整できる
国産茶葉を100％使用した「おーいお茶 ほうじ茶」のインスタントティーです。密閉して保管できるチャック付き袋に、約100杯分のパウダーが入っています。量を自由に調節できるので、水筒などの容量に合わせて好みの濃度に仕上げることができます。ミルクとブレンドしたり、お菓子づくりに活用するなど、普段の飲み物や料理にアレンジを加えたい方にもおすすめの商品です。
自分好みに量を調整できる
国産茶葉を100％使用した「おーいお茶 ほうじ茶」のインスタントティーです。密閉して保管できるチャック付き袋に、約100杯分のパウダーが入っています。量を自由に調節できるので、水筒などの容量に合わせて好みの濃度に仕上げることができます。ミルクとブレンドしたり、お菓子づくりに活用するなど、普段の飲み物や料理にアレンジを加えたい方にもおすすめの商品です。
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お湯でも水でもすぐに溶ける
冷たい水にもすっと溶けやすい粉末タイプの麦茶です。国産の六条大麦を100％使用し、さらりとしたのど越しとすっきりとした後味が特徴です。個包装スティックタイプで、1杯ずつ新鮮な麦茶を楽しめます。100本入りの大容量タイプで自宅やオフィスなどでたっぷり消費する方におすすめです。
お湯でも水でもすぐに溶ける
冷たい水にもすっと溶けやすい粉末タイプの麦茶です。国産の六条大麦を100％使用し、さらりとしたのど越しとすっきりとした後味が特徴です。個包装スティックタイプで、1杯ずつ新鮮な麦茶を楽しめます。100本入りの大容量タイプで自宅やオフィスなどでたっぷり消費する方におすすめです。
麦茶のつくり方
水出し
水出しの麦茶は、冷茶用ポットに水と麦茶ティーバッグを1袋入れて、冷蔵庫で冷やしてつくります。使用する水は、水道水か軟水のミネラルウォーターがおすすめです。数時間経って抽出できたら、余分な苦みが出ないようにポットからティーバッグを取り出します。
お湯出し
お湯出しの麦茶は、やかんなどで水を沸騰させて、火を止めた後に麦茶ティーバッグを入れてつくります。抽出時間後にティーバッグを取り出し、麦茶ポットなどの容器に移しかえます。粗熱を取ってから、冷蔵庫で保存しましょう。電気ポットで温めたお湯でもつくれるので、手軽に麦茶を飲むことができます。
煮出し
煮出しの麦茶は、やかんなどで沸騰させたお湯に麦茶のティーバッグを入れて、数分間火にかけながら煮出してつくります。火を止めた後、好みの濃さになったらティーバッグを取り出し、麦茶ポットなどの容器に移しかえます。粗熱を取ってから、冷蔵庫で保存しましょう。そのままホットでも、氷を入れてアイスにしても楽しめます。
麦茶をおいしく飲むアレンジ方法
インスタントコーヒーを1つまみ加える
インスタントコーヒーを1つまみ加えた麦茶は、香ばしさがプラスされて風味がより良くなります。入れすぎると味のバランスを損なう場合があります。カフェインが含まれたコーヒーを入れることで、ノンカフェイン飲料ではなくなるので、子どもや妊婦などカフェインを控えたい場合は注意しましょう。
塩と砂糖を加える
塩と砂糖を加えた麦茶は、即席のスポーツドリンク代わりになります。塩と砂糖を入れる入れることでミネラル補給が効果的におこなえ、水分の吸収も良くなります。200mlの麦茶に塩0.2g、砂糖5gが目安です。
梅干しのはちみつ漬けを加える
梅干しのはちみつ漬けを加えた麦茶は、さっぱりとして暑い日にも飲みやすい味です。たっぷりのはちみつで梅干しを2～3日漬けたものを加えることで、塩分やミネラル、クエン酸がプラスされます。梅干しの代わりに、同じくクエン酸が含まれるレモンを入れるのもおすすめです。
ノンカフェインのお茶もチェック
ごぼう茶やコーン茶、どくだみ茶、ルイボスティーも麦茶と同様にノンカフェインの商品があります。選び方とおすすめ商品を紹介しているのであわせてチェックしてみてください。
